学生营养与健康知识题库

1、学生营养与健康知识题库（一）单选题（选择1个正确答案）1、肺结核病主要是通过什么途径传播的？（  C   ）A、消化道       B、母婴传播       C、呼吸道2、目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（   B  ）。A、摇头丸       B、海洛因       C

2、、吗啡3、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？ （  B  ）A、心脏      B、肝脏      C、肾脏    4、下列哪种方法是预防乙型肝炎最有效的手段？（  A  ）A、接种乙肝疫苗   B、服用药物   C、勤洗手5、下列说法中正确的是？（   C   ）A、抽烟是成熟的表现。B、学习、工作压力太大时，可以用吸烟来缓解压力。C、吸烟容易上瘾，

3、而使人成瘾的物质是尼古丁。 6、低盐饮食有利于预防高血压，一般每人每天的食盐用量不应超过多少为好？(  B   )A、4克      B、6克      C、8克     7、如果不吃早餐，血液里缺少（  C   ），大脑功能就会受到影响。A、脂肪    B、维生素   C、葡萄糖   8、预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效

4、的方法是什么？（  A  ）A、坚持食用碘盐  B、多吃海产品 C、锻炼身体9、长期吸烟容易引起什么疾病?    (  B    )A、结核病     B、支气管炎     C、肺水肿    10、下列哪一位是预防控制艾滋病的形象大使？（  B  ）A、牛群      B、濮存昕   &#

5、160;  C、李宁 11、夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（  B   ）。A、糖水    B、淡盐水  C、白开水12、碘缺乏会导致儿童、青少年（   A    ）。A、生长发育和智力受影响     B、身材高大    C、心理疾病13、从感染上艾滋病病毒起，到发展成为艾滋病病人，这一段时间称为艾滋病的潜伏期。艾滋病的潜伏期通常是（ C   ）。A、 7周&

6、#160;   B、7个月       C、2-10年14、外出回家，你应该（   B   ）。A、吃东西时再洗手     B、立即洗手   C、手脏才洗手15、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（  C   ）A 、烧菜前用碘盐爆锅     B 、烧菜过程中    C 、菜将出锅时16、杀灭在体外艾滋病病毒的方法

7、中，下面哪条是对的？（ B  ）A、不使用消毒剂，即可自然灭亡B、病毒很脆弱，日常使用的消毒剂即可杀灭；C、生命力很强，一般消毒药物无法杀灭17、肠道传染病是由于（    C    ）引起的。  A、别人与你接触传染      B、遗传     C、吃了不清洁的食物18、碘缺乏病最明显的表现形式是（  A   ）。A 、甲状腺肿大     B 、 心率不齐&

8、#160;    C、头晕     19、假设你正在三楼的教室上课，这时突然发生了地震，并已开始出现房屋坍塌，你该怎么办？   （ C  ）A、冲出教室，找楼梯逃生。B、跳出窗户逃生。C、躲避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。20、学生体格检查测量体重前，应当做到（  B   ）。A、剧烈活动 B、排空大小便C、不脱外衣21、肺结核病的典型症状是（ A   ）。A、咳嗽、咳痰3周以上或咯血。B、咳嗽、咽疼或流鼻涕。C、咳嗽、高烧或头疼。22、下

9、列不是艾滋病的传播途径的是：  （  B  ）A、血液传播     B、呼吸道传播     C、性传播23、下列说法中，正确的是（  C  ）。A、夏天趴在桌上昨午觉很舒服。B、晚上睡得晚点没关系，早上多睡一会儿补回来。C、正常人的睡姿应取右侧卧位。24、 如果有人触电，首先应该采取什么措施？（  B   ）A、打110报警电话    B、迅速切断电源   C、用手把他拉开25、流感流行

10、的季节，你应该（  C    ）。A、外出戴好口罩，在家时关好门窗B、自己吃感冒药预防C、少去公共场所，锻炼身体，提高抵抗力26、半夜，你所住的大楼底层突然起火，你该怎么办？（  B  ）A、关闭门窗，躲在室内，等待救援。B、用湿毛巾捂住口鼻，放低姿势从安全通道逃离火灾现场，然后拨打电话119报火警。C、迅速跳窗逃生。27、不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防 （  A  ）疾病。A、甲型肝炎     B、乙型肝炎     C、

11、肾炎    28、海洛因是一种毒品，俗称 (  B   )。A、大烟       B、白粉       C、摇头丸 29、预防非典型肺炎主要措施是（  A   ）。A、室内通风          B、测量体温C、多吃营养品 30、水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水。如果我们在学校口渴时，应该

12、喝下列哪种水最好？（   A  ）A、白开水       B、自来水     C、纯净水    31、发生龋齿的主要原因是（  C    ）。A、牙发育畸形    B、偏食营养不良     C、口腔不洁有细菌存在32、以下哪种食物富含微量元素碘？（   C   ）A、苹果 

13、60;    B、胡萝卜      C、海带33、眼在调节松驰状态下，远处平行光线经眼的屈光系统，焦点落在视网膜之前，这种眼称为（   B    ）。A、正视眼         B、近视眼      C、远视眼 34、人的一生有两副牙齿，恒牙有（  C    ）颗。A、28-30 

14、0;    B、30-32     C、28-32   35、学习能力差注意力不集中，可能与（   B    ）缺乏有关。A、铜        B、铁          C、锌  36、酗酒对人体哪些脏器有危害（   B   ）A

15、、膀胱   B、胃、肠、肝、脑等多种器官   C、甲状腺  D、心脏   E、不知道37、健康的概念是指（  A    ）A、健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体上、心理上和社会适应能力上三方面的完美状态  B、身体健康和心理健康       C、身体强壮，不生病       D、不知道38、爱国卫生运动中所指的“四害”是（ 

16、0; B   ）A、蚊子、臭虫、蟑螂、老鼠    B、蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠 C、苍蝇、臭虫、蟑螂、老鼠    D、蚊子、苍蝇、臭虫、老鼠      E、不知道39、连续咳嗽、咳痰三周以上，痰中带血可能患了（ A     ）A、肺结核      B、艾滋病      C、乙肝   

17、0;  D、流感      E、不知道40.  甲性肝炎的主要传播途径是（A ）A.  通过被污染的食物、水源、食具从消化道传染B.  通过空气、飞沫从呼吸道传染 C.通过血液传染   41、夜盲症主要由于体内缺乏（   A   ）。A、维生素A         B、维生素C       

18、 C、维生素D42、毒品进入人体后主要作用于人的           ，产生毒作用。  （  C  ） A、消化系统       B、呼吸系统       C、神经系统    43、当你心情不好或碰到自己难以解决的问题时，应该怎么做？（  C  ）A、不上课，痛痛快快出去玩。B、一个人默默忍受，生闷气。C、去

19、和老师、父母、同学说，请求帮助。44. 世界环境日是( A )A.6月5日 B. 4月25日 C. 4月7日45.经常不吃早餐危害身体健康并容易引发（C ）A.胃病 B.低血压 C.低血糖 46、毒品的最大特点是（    B  ）A、吸后能醒脑、精神好  B、有成瘾性，难以戒除  C、虽有成瘾性，但容易戒除D、有催眠作用，吸后可以治疗失眠       E、不知道47、一旦煤气中毒，先要（ A ）A、轻轻打开窗户通风 B、拨打120 C、人工呼吸 D、大声呼救48、正

20、确的刷牙方法是（ B ）A、横式刷 B、竖式刷 C、纵横交叉刷49、世界无烟日是（ C ）。A、6月26日 B、3月24日 C、5月31日 D、5月1日50、（ B ）是预防一些传染病最有效、最经济的措施。A、吃药 B、预防接种 C、合理饮食 D、体育锻炼51、一般情况下成人每天要保证多少小时睡眠？（ C ）A、4-5小时 B、5-6小时 C、7-8小时 D、9-10小时52、腋下体温正常的是多少？（ B ）A、35-36 B、36-37 C、37-38 D、3853、艾滋病病毒，是一种能生存于人的血液中并攻击（ ）的病毒。A、免疫系统 B、神经系统C、骨骼系统、肌肉系统54、急性结膜炎防止措

21、施不包括（ D ）A、讲究手、眼卫生 B、流动水洗脸 C、不共用洗脸盆、毛巾 D、发现患者及时隔离治疗55、接种（ C ）疫苗是最有效预防肺结核病的措施之一A、麻疹疫苗 B、乙肝疫苗 C、卡介苗 D、乙脑疫苗56、下列哪些是青春期不会出现的现象？（ D ）A、身高体重等方面迅速增长 B、出现第二性征C、内脏机能逐渐健全 D、情绪良好57、WHO的健康概念不包括下列哪项？（ D ）A、身体健康无疾病 B、心里健康 C、社会适应良好 D、道德健康58、下列哪项不是公众预防甲型H1N1流感的措施（ C ）A、避免接触流感样症状患者。B、经常使用洗手液（肥皂）和清水洗手 C、前往人群拥挤的场所。D、咳

22、嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻，然后将纸巾丢入垃圾桶。59、吸烟和被动吸烟（二手烟）不会导致（ D ）。A、癌症 B、心血管疾病 C、呼吸系统疾病 D、甲型H1N1流感60、流行性感冒是通过以下哪一种方式传播的（ C ）A水 B、食品 C、空气 D、动物 E、不知道61、吃饭前饮用大量冰冷饮料，可以（ C ）A、增加食欲 B、有利于食物吸收 c、不利于食物吸收 D、促进消化 E、不知道62、教室或家里的房间应该（ A ）A、经常开窗透气，保持室内空气新鲜 B、冬天应紧闭门窗，以防感冒 C、不知道63、乙肝有传染性吗（ B ）A、没有 B、有 C、不知道64、人体细胞中含量最多的是（ A ）A、水

23、B、蛋白质 C、脂肪 D、不知道65、医疗急救电话是（ B ）A、119 B、120 C、11066有人中暑时应该： （ D ）A、给病人穿上衣服 B、尽快送医院C、给病人吹风扇 D、尽快将病人抬到阴凉处67吃了腐败变质食物，会引起： （ B ）A、营养不良 B、肚痛腹泻C、感冒发烧 D、咳嗽68沙眼的传播途径是： （ D ）A、空气传播 B、食物传播C、虫媒传播 D、接触传播69蔬菜、水果中的维生素有什么作用：（ A ）A、维持身体正常生长发育 B、促进胃肠蠕动C、提供人体所需能量 D、预防疾病70人体缺钙会引起： （ A ）A、骨质疏松 B、甲状腺肿C、贫血 D、感冒71“红丝带”代表什么

24、？ （ A ）A、对艾滋病病人、病毒感染者及家庭的关爱、不岐视B、一个组织的标志 C、艾滋病宣传志愿者的标志72、下述文字那一条不是青春期发育特点：CA. 第二性征发育 B. 与生长发育有关的激素分泌明显增加C. 出现第一次生长突增73、如果发现结核病人，首先要采取什么措施：CA. 吃药 B. 打针 C. 隔离74、人体热能的主要来源是: BA. 脂肪 B. 碳水化合物 C. 蛋白质75、青少年缺碘大多是因为: CA. 环境中缺碘 B. 偏食 C. 生理上碘需要量加大76、食物中以 A 的含钙量最丰富。A. 乳类 B. 蔬菜 C. 豆类77、刚吃完饭就看书不好的主要原因是 C 。A. 影响午睡

25、 B. 影响体力 C. 影响胃肠功能78、青春期心理的主要表现（E）A抽象逻辑思维在一定程度上占优势，思维独立性和批判性有显著的发展。B情感体验丰富，对新鲜事物充满情趣。C果断与轻率并存。 D自我意识增强，拥有成人感。 E以上都是。79、常见青少年心理障碍（D0A厌学与考试过度紧张 B自卑 C逆反心理 D以上某一种或几种同时可能出现。80、青少年心理健康的主要指标有（E）A学习态度积极。 B人际关系比较和谐。 C情绪愉快稳定。 D善于适应周围的环境，有一定的自我调节能力。 E以上都是。（二）多选题（选择你认为正确的答案）1.夏季常容易发生中暑，预防中暑的方法是（A C D ）A.外出活动戴遮阳

26、帽 B.穿深色衣服 C.备足饮用水和防暑药品D.不要在高温环境中长时间活动2、为了保护牙齿，应该（  A B   ）。A、早晚都刷牙               B、饭后漱口     C、只需要晚上刷牙           D、只需要早上刷牙 3、吸毒可能会传播下列哪种疾病？（&

27、#160; B C  ）A、甲型肝炎    B、肺结核     C、艾滋病    D、丙型肝炎4、预防流感可采取以下方法（   ABC   ）A、加强体育锻炼，合理膳食     B、房间开窗透气、保持环境清洁  C、尽量少去人多的地方         D、多吃肉，多睡觉，多穿衣服 

28、0; E、不知道5、艾滋病的传播途径是（ ABC     ）A、血液传播     B、性传播   C、母婴传播    D、握手、拥抱传播   E、不知道6、预防流感可采取以下方法（ ABC   ）A、加强体育锻炼，合理膳食     B、房间开窗透气、保持环境清洁  C、尽量少去人多的地方         D、多吃肉，多睡觉，多穿衣服   E、不知道7、“青春痘”在医学上