分子与细胞会考知识提纲填空

1、高中生物必修一 分子与细胞会考复习资料一、细胞的分子组成（一）、蛋白质1、组成元素： 氨基酸的通式：2、组成蛋白质的基本单位是： 至少都含有一个 和一个 都有一个氨基一个羧基连接在 碳原子上这个碳原子还连接一个氢原子和一个 （R基）3、蛋白质的形成过程：氨基酸-二肽-三肽-多肽-多肽链盘曲折叠形成蛋白质 ：一个氨基酸分子的 和另一个氨基酸分子的 相连接，同时脱去1分子的 。（羧基上的羟基和氨基上的一个氢原子结合形成一分子水） ：连接两个氨基酸分子的化学键（ ）多肽：由多个氨基酸分子（3个或3个以上）缩合而成的，含有多个肽键的化合物肽链：多肽通常呈链状结构问：50个氨基酸形成1条肽链时，脱掉几个

2、水分子？ 形成几个肽键？ 102个氨基酸形成2条肽链时，分子量少？ 水解要补充几个水？ 4、蛋白质种类多样性的原因：氨基酸的 （20种）;氨基酸的 成百上千氨基酸的 千变万化;多肽链的盘曲折叠方式及其形成的 千差万别5、蛋白质的功能：许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质；绝大多数 是蛋白质；有些蛋白质具有 的功能;（如血红蛋白）有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动；（如 ） （注意： 属于脂质，不是蛋白质类）有些蛋白质具有免疫功能（如 ）一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者（二）核酸1、组成元素： 2、作用：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传，变

3、异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用3、类别：DNA： （基本单位： ） RNA： （基本单位： ）4、分布：真核细胞的DNA 分布在 中， 内也含有少量的DNA。RNA主要分布在 中。（ 使DNA呈现绿色， 使RNA呈现红色）5、DNA（双链） RNA（单链）的种类：画出核酸的基本单位的基本组成：DNA和RNA基本单位的区别：（1）五碳糖：DNA为 RNA为 （2）碱基：DNA为 RNA为 （3）种类： 核酸 碱基 核苷酸 DNA (脱氧核苷酸) RNA （核糖核苷酸） 细胞生物 病毒 DNA和RNA的结构：（三）、糖类1、组成元素： 2、作用：糖类是 物质3、类别：如 细胞中最重要的

4、糖是 麦芽糖和蔗糖，最重要的多糖是 和 。 动物细胞中最重要的 糖是 乳糖 ，最重要的多糖是 。糖葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖（植物）、半乳糖（动物）糖麦芽糖（植物）、蔗糖（植物）、乳糖（动物）糖淀粉（植物的储能物质）、纤维素（植物细胞壁成分）、糖原（动物的储能物质）（四）、脂质1、组成元素： 2、主要类别及作用：细胞内良好的储能物质 缓冲和减压作用 保温： 构成生物膜的成分： 胆固醇 ，性激素 ，维生素D： （五）、水和无机盐1、水在细胞中以 和 的形式存在。_水的作用：1细胞的良好溶剂、2运送营养，带走废物、3参加细胞内许多生化反应。 _水的作用：细胞结构的重要组成成分。代谢越旺盛，_水含

5、量越多。2、无机盐在细胞中以 的形式存在。无机盐的作用： 1细胞内某些化合物的重要组分（如 是叶绿素分子的组成成分， 是血红蛋白分子的组成成分）、2维持生物体的生命活动（如血液中 盐含量太低，会出现抽搐）、 3维持细胞的酸碱平衡。（六）、有机物鉴定颜色实验及其他知识小结：1、糖类中的还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）与 试剂 作用生成 ；脂肪被 染液染成 或被 染液染成 。蛋白质与 发生作用，能产生 反应。DNA被 染成绿色，RNA被 染成红色。2、生命活动的主要承担者是 ， 生物的遗传物质是 ， 生命活动所需的主要能源是 ，直接能源是 ，储存能源是 。3、组成蛋白质的基本单位是 ， 组成核酸的基

6、本单位是 ， 组成多糖的基本单位（单体）是 。4、生物大分子以 链为骨架。二、细胞的结构（一）细胞学说：1、内容：德国的 和 创立了细胞学说，主要内容：1） 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成2） 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用3） 新细胞可以从老细胞中产生2、细胞学说揭示了：1） 统一性 2） 统一性（二）原核细胞1、基本结构：原核生物没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫做拟核。2、原核细胞与真核细胞的最主要的区别是 ： 有无以 为界限的 （或有

7、无成形的细胞核）3、实例： 由原核细胞构成的生物叫 生物，常见的有 （乳酸菌，大肠杆菌等）、 （念珠藻、颤藻、蓝球藻、发菜）。 由真核细胞构成的生物叫 生物，如植物物， （酵母菌，霉菌，蘑菇等）。（三）细胞壁与细胞膜1、细胞壁的成分： 和 功能：保护和支持植物细胞2、细胞膜的成分： （ 最多） 50%； 40%；糖类 2%-10%功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多细胞膜的结构特点：具有 功能特点： 细胞膜的功能：1）将细胞与外界环境分隔开 （2）控制物质进出细胞 （3）进行细胞间的信息交流3、生物膜系统： 膜， 膜， 膜共同构成（四）细胞器1、具有双层膜结构的细胞器有 和 ，没有膜结构

8、的细胞器是 和 。2、细胞生活所需的能量大部分来自 。与能量转换有关的细胞器有 、 。含有少量DNA的细胞器是 、 。3、与蛋白质的合成加工及分泌有关的细胞器有 、 、 、 名称分布形态结构功能动植物椭球形膜呼吸主要场所，动力车间植物叶肉球形，椭球形膜作用场所，养料制造车间动植物网状膜有机物的合成加工车间 动植物囊状膜蛋白质的加工转运，植物细胞壁形成有关动植物椭球形粒状膜 合成蛋白质的机器中心体动物，低等植物“十”形膜与 （动物细胞）有关植物泡状膜调节细胞内环境，含色素和糖分等动植物囊状膜“酶仓库” “消化车间”（五）细胞核1、细胞核的结构： ， ， ，（ ） 高度螺旋化，缩短变粗_ （同种物

9、质在细胞不同时期的两种状态） 解螺旋2、功能：细胞核是 库，是细胞代谢和遗传的控制中心（六）显微镜高倍镜的使用：(1) 首先用 倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的 。(2) 转动 ，用 倍镜观察，（3）调节光圈和反光镜（4）并轻轻转动 准焦螺旋，直到看清楚材料为止。（七）识别动、植物细胞亚显微结构模式图（见课本）三、细胞的代谢（一）物质进出细胞的方式1、生物摸的流动镶嵌模型基本内容：（1） 构成膜的基本支架（具有流动性）（2） 分子镶嵌，覆盖，贯穿在磷脂双分子层上2、发生质壁分离的原因：（1）外界溶液浓度 细胞液浓度（2） 层伸缩性 细胞壁伸缩性3、物质跨膜运输的方式：运输方式浓度梯度载体

10、能量由 到 （氧气，水，甘油等）由 到 （葡萄糖入红细胞）由 到 （离子、小肠吸收葡萄糖，肾小管的重吸收）（二）酶1、酶的概念： 产生的具有催化作用的 物，其中绝大多数是 （少数为 ）2、酶的特性：（1） 性 （2） 性 （3）作用条件 （最适 ，最适 值）3、酶在代谢中的作用：能 化学反应的活化能（三）ATP1、ATP：名称 高能磷酸化合物 结构简式： （代表 ） 2、ATP与ADP的相互转化：_ 3、ATP的形成途径：动物： 、植物： 、 （四）呼吸作用1、概念：细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。2、类型：有氧呼吸、无氧呼吸

11、3、有氧呼吸和无氧呼吸的过程和化学反应式：（1）有氧呼吸：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多 的过程。 反应式： 阶段变化场所第一阶段第二阶段第三阶段（2）无氧呼吸：阶段变化场所第一阶段第二阶段_ （乳酸菌，肌细胞，等）_ （酵母菌，高等植物）4、列举细胞呼吸原理应用的实例（见课本95页）（五）光合作用1、绿叶中色素的提取和分离：（1）色素分布在 ，_ 素 主要吸收蓝紫光和红光， 素主要吸收蓝紫光。（2）在做叶绿素的提取和分离实验时，研磨绿叶时需要加入在此实验中有关试剂的作用是: 使研磨充分 、 防止色素受到破坏、_ 提取

12、色素。（3）分离色素的装置：色素的扩散速度（从上到下分布）： 2、光合作用的探究历程（课本101页）3、概念：光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。4、过程：总反应式： 问：光合作用中释放的O2来自什么物质？ 光合作用中合成的糖类（CH2O）中的O来自什么物质？ 反应阶段反应阶段所需条件必须有光有光无光均可进行场所物质变化水在光下分解成 和 ；形成 的固定；的还原，形成 ；转化成 和 能量转变光能转变成化学能储存在 中中的活跃的化学能转变成中的稳定的化学能联系光反应为暗反应提供 和 5、影响光合作用的环境因素：光照强弱、CO2的

13、浓度、光的成分、水分的多少、温度的高低等四、细胞的增殖1、细胞周期： 的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，一个细胞周期包括两个阶段： 期和 期。细胞分裂期最明显的变化是 染色体的变化。2有丝分裂：真核生物进行细胞分裂的主要方式是 分裂。（1）动物细胞有丝分裂的最主要的特征是 染色体的 和 。（2）过程及特点：间期：DNA分子的复制和有关蛋白质的合成 前期： 出现， 形成； ， 消失中期： 排列 ； 染色体、纺锤体清晰。是观察的 时期。 后期： 分开，染色体数目 末期： 、 出现； 、 消失； 形成 （3）各时期染色体的变化情况：（4）染色体、染色单体、DNA 数目的关系：1、

14、 2、（5）有丝分裂的意义：将亲代细胞的染色体复制后平分到两个子细胞中，在细胞的亲代和子代之间保持了遗传性状的 性。3 分裂：（1）没有出现纺锤丝和染色体的变化（2）实例：蛙的红细胞的细胞分裂方式4、观察根尖分生组织细胞有丝分裂的原理和方法（1）原理：在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞，由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。（2）方法步骤： （处于 期的细胞数目多，因为时间长）五、细胞的分化、衰老和凋亡1、细胞分化：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生 性差异的过程。（基因的 表达） 注意：1）遗传物质 改变 2）细胞分化是生物个体发育的基础2、细胞 性：已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能举例：胡萝卜组织培养：说明已分化的植物 具有全能性 克隆羊：说明已分化的动物 具有全能性3、细胞的衰老和凋亡： 1）衰老细胞的特征：水分 ，酶的活性 ，色素 ，呼吸速率 ，物质运输功能 。2）细胞凋亡：由 所决定的细胞自动结束生命的过程，对生物有 细胞凋亡是一种