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文档简介

1、生产与运作管理生产与运作管理Production & Operations Management主讲:赵主讲:赵 航航南阳理工学院商学系南阳理工学院商学系20112011年秋期年秋期第八章第八章 库存控制库存控制生产与运作管理生产与运作管理南阳理工学院商学系南阳理工学院商学系南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理本本 章章 引引 言言什么是库存?库存对企业意味着什么?有人说它对于企什么是库存?库存对企业意味着什么?有人说它对于企业生产运作是必不可少的,有人说它是一个业生产运作是必不可少的,有人说它是一个“必要的恶必要的恶魔魔”,还有人说它是,还有人说它是“万恶之源万恶之源”。现实的情况是

2、,任。现实的情况是,任何一个企业或多或少,都持有库存。何一个企业或多或少,都持有库存。库存管理库存管理是生产管理体系中比较悠久的分支之一,库存是生产管理体系中比较悠久的分支之一,库存管理的内容包含管理的内容包含仓库管理仓库管理和和库存控制库存控制两个部分。仓库管两个部分。仓库管理是指库存物料的科学保管,以减少损耗,方便存取;理是指库存物料的科学保管,以减少损耗,方便存取;库存控制则是要求控制合理的库存水平,即用最少的投库存控制则是要求控制合理的库存水平,即用最少的投资和最少的库存管理费用,维持合理的库存,以满足使资和最少的库存管理费用,维持合理的库存,以满足使用部门的需求和减少缺货损失。本章主

3、要讨论后者。用部门的需求和减少缺货损失。本章主要讨论后者。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理本章教学基本情况本章教学基本情况教学时数:教学时数:4 4学时学时教学目的与要求:教学目的与要求:理解并掌握库存的含义、了解库存的利弊并理解理解并掌握库存的含义、了解库存的利弊并理解库存控制的目标所在;理解并掌握库存的成本分析;理解并掌握两库存控制的目标所在;理解并掌握库存的成本分析;理解并掌握两种基本的库存控制系统与种基本的库存控制系统与ABCABC管理法;理解并掌握库存控制的基本管理法;理解并掌握库存控制的基本模型,特别是模型,特别是EOQEOQ模型。模型。教学重点:教学重点:库存控制系统

4、与库存的基本模型库存控制系统与库存的基本模型教学难点:教学难点:库存的基本模型库存的基本模型本章主要阅读文献资料:本章主要阅读文献资料:v 1.1.刘丽文刘丽文. .生产与运作管理(第三版)生产与运作管理(第三版). .北京:清华大学出版社,北京:清华大学出版社,20062006v 2.2.张张 群群 主编主编. .生产与运作管理(第二版)生产与运作管理(第二版). .北京:机械工业出版北京:机械工业出版社,社,20082008v 3.3.季建华季建华 主编主编.运营管理运营管理.上海:世纪出版集团,上海:世纪出版集团,2007南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理本章主要内容本章主要内

5、容8.18.1库存控制的基本问题库存控制的基本问题 库存的概念、库存的利弊分析、库存问题的分类库存的概念、库存的利弊分析、库存问题的分类 库存成本库存成本/ /费用分析费用分析8.28.2库存控制系统及库存控制系统及ABCABC管理法管理法8.38.3库存控制的基本模型库存控制的基本模型8.18.1库存控制的基本问题库存控制的基本问题南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.18.1库存控制的基本问题库存控制的基本问题主要内容主要内容|8.1.18.1.1库存的概念库存的概念|8.1.28.1.2库存的利弊分析库存的利弊分析|8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类|8.1.48

6、.1.4库存成本库存成本/ /费用分析费用分析|8.1.18.1.1库存的概念库存的概念南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.18.1.1库存的概念库存的概念“库存库存”(inventory/stock)有时被译作有时被译作“存储存储”或或“储储备备”。狭义及传统意义的理解狭义及传统意义的理解,库存是指,库存是指“存放在仓库中暂时存放在仓库中暂时派不上用场的物品派不上用场的物品”。一般意义上理解一般意义上理解,库存是,库存是为了满足未来需要而暂时闲置为了满足未来需要而暂时闲置的资源的资源。闲置的资源就是库存,与这种资源是否存放在。闲置的资源就是库存,与这种资源是否存放在仓库中、是

7、否处于运动状态等没有关系。运输中的货物仓库中、是否处于运动状态等没有关系。运输中的货物是一种在途库存。是一种在途库存。无论对制造业还是对服务业,库存问题都是十分重要的。无论对制造业还是对服务业,库存问题都是十分重要的。(服务不能储存,并不是说服务业没有库存问题)(服务不能储存,并不是说服务业没有库存问题)南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.18.1.1库存的概念库存的概念一般来说,人、财、物和信息各方面的资源都有库存一般来说,人、财、物和信息各方面的资源都有库存问题。不仅包括工厂里的各种原材料、毛坯、工具、问题。不仅包括工厂里的各种原材料、毛坯、工具、半成品和成品,还包括银行里

8、的现金,医院里的药品、半成品和成品,还包括银行里的现金,医院里的药品、病床等。专门人才的储备就是人力资源的库存,计算病床等。专门人才的储备就是人力资源的库存,计算机硬盘贮存的大量信息,是信息的库存。机硬盘贮存的大量信息,是信息的库存。 自己可以举一些不同组织中库存的例子。自己可以举一些不同组织中库存的例子。|8.1.28.1.2库存的利弊分析库存的利弊分析南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.28.1.2库存的利弊分析库存的利弊分析1.满足预期顾客的需求,缩短订货提前期满足预期顾客的需求,缩短订货提前期2.保持生产的均衡与稳定。成品库存可以较好地解决外保持生产的均衡与稳定。成品库

9、存可以较好地解决外部需求的不稳定性与内部生产的均衡性之间的矛盾。部需求的不稳定性与内部生产的均衡性之间的矛盾。3.保持生产过程的连续性,防止生产过程中断。这主要保持生产过程的连续性,防止生产过程中断。这主要体现在工序间的在制品库存。体现在工序间的在制品库存。4. 分摊订货费用分摊订货费用4. 防止缺货:安全库存。防止缺货:安全库存。5. 避免价格上涨或者说库存还有避免价格上涨或者说库存还有“居奇居奇”的作用。的作用。6.利用数量折扣。利用数量折扣。“利利”的分的分析析南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.28.1.2库存的利弊分析库存的利弊分析 尽管库存有如此重要的功能与作用,尽

10、管库存有如此重要的功能与作用,但生产运作管理的努力方向不是增加库但生产运作管理的努力方向不是增加库存,而是不断减少库存。存,而是不断减少库存。 因为库存还因为库存还有很多弊端。有很多弊端。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.28.1.2库存的利弊分析库存的利弊分析1.占用大量资金。从现实情况看,企业库存资金的占占用大量资金。从现实情况看,企业库存资金的占用是用是 惊人的,据美国十大公司的统计,库存资金约占惊人的,据美国十大公司的统计,库存资金约占销售总额的销售总额的1020。2.会发生很多的库存成本。也就是企业为持有库存所会发生很多的库存成本。也就是企业为持有库存所需支出的各项

11、费用。(订货成本、保管成本、购置成需支出的各项费用。(订货成本、保管成本、购置成本等)(后面将详细讲述)本等)(后面将详细讲述)3.高库存会掩盖企业生产经营中存在的很多问题。高库存会掩盖企业生产经营中存在的很多问题。(JIT和精益生产方式的基本管理思想和精益生产方式的基本管理思想P491)“弊弊”的分的分析析南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.28.1.2库存的利弊分析库存的利弊分析库存控制的基本目标:库存控制的基本目标:就是在库存的就是在库存的“利利”与与“弊弊”之间找到最佳的平衡点。之间找到最佳的平衡点。持有多少库存,既能使库存为企业有效持有多少库存,既能使库存为企业有效利

12、用,又不带来太多的负面影响。利用,又不带来太多的负面影响。|8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类根据不同的标准,库存及库存控制问题有以下根据不同的标准,库存及库存控制问题有以下几种分类:几种分类:u1.1.原材料库存、在制品库存和完成品库存原材料库存、在制品库存和完成品库存u2.2.周转库存、安全库存、调节库存和在途库存周转库存、安全库存、调节库存和在途库存 u3.3.独立需求库存与相关需求库存独立需求库存与相关需求库存u4.4.单周期库存与多周期库存单周期库存与多周期库存南阳理工学院商学系

13、生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类1.1.原材料库存、在制品库存和完成品库存原材料库存、在制品库存和完成品库存分类标准:分类标准:库存在生产过程和配送过程中所处的位置库存在生产过程和配送过程中所处的位置或状态或状态原材料原材料原材料原材料工序工序1工序工序n成品成品在制品在制品成品成品成品成品供应商供应商制造企业制造企业配送中心配送中心零售商零售商现实中的可能比这更简单或更复杂。如对零售业企业来现实中的可能比这更简单或更复杂。如对零售业企业来说,可能只有完成品一种形态。大型的制造业企业,可说,可能只有完成品一种形态。大型的制造业企业,可能各个环节的库存都

14、大量存在。能各个环节的库存都大量存在。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类生产企业的物料流生产企业的物料流采购采购输入输入转化转化输出输出供应商供应商收货收货原材料库存原材料库存在制品库存在制品库存成品库存成品库存生产阶段生产阶段发货发货顾客顾客批发商批发商南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类2.2.周转库存、安全库存、调节库存和在途库存周转库存、安全库存、调节库存和在途库存 分类标准:分类标准:库存的作用和性质库存的作用和性质周转库存周转库存是指由周期性的批量采购或批量生产形成的库

15、是指由周期性的批量采购或批量生产形成的库存。存。(为什么要批量进行呢?)每次订货批量越大,两(为什么要批量进行呢?)每次订货批量越大,两次订货之间的间隔就越长,周转库存量就越大。反之,次订货之间的间隔就越长,周转库存量就越大。反之,越小。一般对变化着的周转库存量进行连续控制是比较越小。一般对变化着的周转库存量进行连续控制是比较困难的,因此一般考查的是困难的,因此一般考查的是平均周转库存量平均周转库存量,设,设Q为订货为订货批量,则批量,则平均周转库存量为平均周转库存量为Q/2。这是下面要重点关注的。这是下面要重点关注的一个量。一个量。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1

16、.3库存问题的分类库存问题的分类安全库存安全库存,是为应付需求、生产周期或供应周期等可能,是为应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存。如供货商没按发生的不测变化而设置的一定数量的库存。如供货商没按预定时间供货,生产发生意外停工等。同时它也与企业希预定时间供货,生产发生意外停工等。同时它也与企业希望达到的顾客服务水平有关。望达到的顾客服务水平有关。(设置安全库存的方法设置安全库存的方法)调节库存调节库存是为调节需求或供应的不均衡、生产速度与供是为调节需求或供应的不均衡、生产速度与供应速度不均衡、各个生产阶段的产出不均衡而设置的。如应速度不均衡、各个生产阶段的产出不

17、均衡而设置的。如为有些季节性比较强的产品设置的库存。为有些季节性比较强的产品设置的库存。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类在途库存在途库存,是指处于运输以及停放在相邻两个工作地是指处于运输以及停放在相邻两个工作地点之间或相邻两个组织之间的库存。它的大小取决于点之间或相邻两个组织之间的库存。它的大小取决于运输时间以及该期间内的平均需求。这种库存是一种运输时间以及该期间内的平均需求。这种库存是一种客观村子啊,不是有意设置的。客观村子啊,不是有意设置的。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分

18、类3.3.独立需求库存与相关需求库存独立需求库存与相关需求库存分类标准:分类标准:用户对库存的需求特性用户对库存的需求特性独立需求库存独立需求库存是指那些随机的、企业自身不能控制而是由是指那些随机的、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求产品的库存。很多企业都存在大量的这市场所决定的需求产品的库存。很多企业都存在大量的这种库存。种库存。例如:例如:批发和零售业的库存,医院的药品库存,批发和零售业的库存,医院的药品库存,制造业企业的成品库存和配件库存等。制造业企业的成品库存和配件库存等。独立需求最明显的特征独立需求最明显的特征是需求的对象和数量不确定,只能是需求的对象和数量不确定,只能通过预测方

19、法粗略地估计通过预测方法粗略地估计 。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类相关需求库存相关需求库存是指那些由其它物资的需求而引起需求的物是指那些由其它物资的需求而引起需求的物品的库存。一般来说,发生在企业内部物料转化各环节之品的库存。一般来说,发生在企业内部物料转化各环节之间的需求都是相关需求。间的需求都是相关需求。相关需求最典型的特点相关需求最典型的特点是该物品可以根据对其它物品的需是该物品可以根据对其它物品的需求而精确的计算出来。通常是根据对最终产品的独立需求求而精确的计算出来。通常是根据对最终产品的独立需求来计算的。来计算的。比如,

20、比如,某汽车制造厂年产汽车某汽车制造厂年产汽车30万辆,这是通过预计市场万辆,这是通过预计市场对该厂产品的对该厂产品的独立需求独立需求来确定的。一旦来确定的。一旦30万辆汽车的生产万辆汽车的生产任务确定之后,对构成该种汽车的零部件和原材料的数量任务确定之后,对构成该种汽车的零部件和原材料的数量和需求时间是可以通过计算精确地得到的。和需求时间是可以通过计算精确地得到的。 南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类独立需求库存问题独立需求库存问题和和相关需求库存问题相关需求库存问题是两类不同的库是两类不同的库存问题。后者主要在存问题。后者主要在MR

21、P和和ERP中进行介绍,本章讨论中进行介绍,本章讨论的是前者。的是前者。但是,对但是,对原料原料等的需求和对转换环节等的需求和对转换环节在制品在制品等的需求,等的需求,应在库存控制方式上有所区别。由于供应商的交货期、应在库存控制方式上有所区别。由于供应商的交货期、物料运输期、物料质量,以及其他不可抗力因素的影响,物料运输期、物料质量,以及其他不可抗力因素的影响,企业对这些外部因素的控制程度很低,有的甚至根本无企业对这些外部因素的控制程度很低,有的甚至根本无法控制。因此,企业对原材料等的库存控制,需按法控制。因此,企业对原材料等的库存控制,需按独立独立需求的库存控制方式需求的库存控制方式处理。处

22、理。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类4.4.单周期库存与多周期库存单周期库存与多周期库存分类标准:分类标准:对物品需求的重复次数对物品需求的重复次数单周期需求单周期需求是指仅仅发生在比较短的一段时间内的或库是指仅仅发生在比较短的一段时间内的或库存时间不可能太长的需求,如报纸、新年贺卡、圣诞树存时间不可能太长的需求,如报纸、新年贺卡、圣诞树及易腐食品等。(及易腐食品等。(一种是一种是偶尔发生的对某种物品的需求;偶尔发生的对某种物品的需求;一种是一

23、种是经常发生的某种生命周期短的物品的不定量的需经常发生的某种生命周期短的物品的不定量的需求求)也被称作一次性订货量问题,一次订货有一定批零,)也被称作一次性订货量问题,一次订货有一定批零,就构成了单周期库存问题。就构成了单周期库存问题。 南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类多周期需求多周期需求则是指在足够长的时间内对某种物品的重则是指在足够长的时间内对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。与单周期需求比,多周期需求问题普遍得多与单周期需求比,多周期需求问题普遍得多 对单周期需求物品的库

24、存控制间题称为对单周期需求物品的库存控制间题称为单周期库存问单周期库存问题题,对多周期需求物品的库存控制问题称为,对多周期需求物品的库存控制问题称为多周期库多周期库存问题存问题。本章重点讨论的是多周期库存问题。本章重点讨论的是多周期库存问题。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.38.1.3库存问题的分类库存问题的分类另外,库存问题还可以分为另外,库存问题还可以分为确定型库存问题确定型库存问题和和不确定型不确定型(随机型)库存问题(随机型)库存问题当需求率和订货提前期被视为确定的,则发生在这种情当需求率和订货提前期被视为确定的,则发生在这种情况下库存称为确定性的库存问题。况下库存

25、称为确定性的库存问题。现实中,需求率和提前期都是受市场需求影响的随机变现实中,需求率和提前期都是受市场需求影响的随机变量。如果将两者中的任一个看作随机变量,发生在这种量。如果将两者中的任一个看作随机变量,发生在这种情况下的库存就是不确定型(随机型)库存问题情况下的库存就是不确定型(随机型)库存问题本章重点讨论前者。本章重点讨论前者。|8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /费用分析费用分析南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /费用分析费用分析1.1.持有成本持有成本/ /费用费用2.2.订货成本订货成本/ /费用费用3.3.购置成本购置成本/

26、/费用费用4.4.缺货成本缺货成本/ /费用费用主要讨论以下几种库存成本主要讨论以下几种库存成本/费用:费用:南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /费用分析费用分析1.1.持有成本持有成本/ /费用费用是指持有库存所必须的各项费用。或是指持有库存所必须的各项费用。或者说在存储和保管库存物品的过程中发生的各项费用。者说在存储和保管库存物品的过程中发生的各项费用。具体项目如下:具体项目如下:v资金成本:包括购买库存所需资金的资金成本,如贷款资金成本:包括购买库存所需资金的资金成本,如贷款利息;购买库存所需资金若用于其他投资的机会成本。利息;购买库存所

27、需资金若用于其他投资的机会成本。v仓储费用(需要各种仓储设施以及相关人员费用)仓储费用(需要各种仓储设施以及相关人员费用)v库存物品的损坏、变质、偷盗、陈旧等损失库存物品的损坏、变质、偷盗、陈旧等损失v税收及保险等税收及保险等v仓库及相关设备的折旧费等仓库及相关设备的折旧费等南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /费用分析费用分析不管持有成本不管持有成本/ /费用不管有多少种,总的来说,费用不管有多少种,总的来说,它的大小主它的大小主要与要与物品价值物品价值、库存量和库存周期(一般以年为时间单位)库存量和库存周期(一般以年为时间单位)有关。年库存持

28、有成本可以用公式表示如下:有关。年库存持有成本可以用公式表示如下:QH21CHC CH H:年库存持有成本年库存持有成本/ /费用;费用;Q/2Q/2:平均库存量;平均库存量;H H:单位库存年持有成本单位库存年持有成本( (要具体分析包括哪些费用项目,要具体分析包括哪些费用项目,一般可以用产品单价乘以一个确定的持有费用率来计算一般可以用产品单价乘以一个确定的持有费用率来计算) )南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /费用分析费用分析2.2.订货成本订货成本/ /费用费用主要是指在订货和收货过程中发生的各主要是指在订货和收货过程中发生的各项费用。

29、包括订货人员的差旅费、联络通讯费、订货手续项费用。包括订货人员的差旅费、联络通讯费、订货手续费、验收入库费等等。费、验收入库费等等。此项费用仅与此项费用仅与订货次数订货次数有关,而与有关,而与订货批量订货批量无关。如果订无关。如果订货批量大,分摊在每项物资上的订货费就少。其计算用公货批量大,分摊在每项物资上的订货费就少。其计算用公式表示如下:式表示如下:SQDCRCR年年订货成本订货成本/ /费用费用 ;D全年需要量全年需要量;Q一次订货批量一次订货批量; S一次订货费;一次订货费; 南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /费用分析费用分析3.3.

30、购置成本购置成本/ /费用费用是指采购库存物品的价值。它一般是指采购库存物品的价值。它一般与订货批量大小和订货次数无关。与价格有关。但与订货批量大小和订货次数无关。与价格有关。但是,在实践当中当买方采购批量比较大时,供应商是,在实践当中当买方采购批量比较大时,供应商往往会有一定的折扣。也就是说有形情况下与订货往往会有一定的折扣。也就是说有形情况下与订货批量有关。批量有关。购置成本购置成本/ /费用用费用用C CP P表示。表示。C CP P=D=DP PP P为物品单价;为物品单价;D D为需求总量为需求总量南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /

31、费用分析费用分析4.4.缺货成本缺货成本/ /费用费用是指由于无法满足用户的需求而造是指由于无法满足用户的需求而造成的损失。它可由两部分组成,一是直接经济损失,成的损失。它可由两部分组成,一是直接经济损失,如加班费、额外的运费、误期罚款等;二是间接经如加班费、额外的运费、误期罚款等;二是间接经济损失,如信誉损失等。它与缺货多少、缺货次数济损失,如信誉损失等。它与缺货多少、缺货次数有关。有关。缺货成本缺货成本/ /费用用费用用C CS S表示。很难用一个一般的计算公表示。很难用一个一般的计算公式表示。式表示。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.1.48.1.4库存成本库存成本/ /费

32、用分析费用分析 CT=CH+CR+CP+CS = + +PD+CSSQDQH21一定时期的库存总成本一定时期的库存总成本/ /费用可以用式费用可以用式 子表示如下:子表示如下:M对库存进行优化的目标就是是CT最小。最小。8.28.2库存控制系统及库存控制系统及ABCABC管理法管理法南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.28.2库存控制系统及库存控制系统及ABCABC管理法管理法主要内容主要内容|8.2.1 8.2.1 库存控制系统概述库存控制系统概述|8.2.2 8.2.2 固定量控制系统固定量控制系统|8.2.3 8.2.3 固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统|8.2.4 8.

33、2.4 最大最小系统最大最小系统|8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法|8.2.1 8.2.1 库存控制系统概述库存控制系统概述南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.1 8.2.1 库存控制系统概述库存控制系统概述库存控制系统库存控制系统输入输入库存控制系统库存控制系统运行机制运行机制约束条件约束条件输出输出南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.1 8.2.1 库存控制系统概述库存控制系统概述库存控制系统由输出、输入、约束和运行机制四部分组成,库存控制系统由输出、输入、约束和运行机制四部分组成,如下图所示。与生产系统不同,在库存控制系统中没有

34、资如下图所示。与生产系统不同,在库存控制系统中没有资源形态的转化。输入是为了保证系统的输出(对用户的供源形态的转化。输入是为了保证系统的输出(对用户的供给)。约束条件包括库存资金的约束、空间约束等。运行给)。约束条件包括库存资金的约束、空间约束等。运行机制包括控制哪些参数以及如何控制。在一般情况下,在机制包括控制哪些参数以及如何控制。在一般情况下,在输出端,独立需求不可控;在输入端,库存系统向外发出输出端,独立需求不可控;在输入端,库存系统向外发出订货的提前期也不可控,它们都是随机变量。可以控制的订货的提前期也不可控,它们都是随机变量。可以控制的一般是何时发出订货(订货点)和一次订多少(订货量

35、)一般是何时发出订货(订货点)和一次订多少(订货量)两个参数。两个参数。库存控制系统正是通过控制订货点和订货量来库存控制系统正是通过控制订货点和订货量来满足外界需求并使总库存费用最低。满足外界需求并使总库存费用最低。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.1 8.2.1 库存控制系统概述库存控制系统概述任何库存控制系统都必须解决三个问题:隔多长时间检任何库存控制系统都必须解决三个问题:隔多长时间检查一次库存量?何时提出补充订货?每次订多少?按照查一次库存量?何时提出补充订货?每次订多少?按照对以上三个问题的解决方式的不同,可以分成三种典型对以上三个问题的解决方式的不同,可以分成三种

36、典型的库存控制系统。的库存控制系统。u固定量系统固定量系统u固定间隔期系统固定间隔期系统u最大最小系统最大最小系统|8.2.2 8.2.2 固定量控制系统固定量控制系统南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.2 8.2.2 固定量控制系统固定量控制系统固定量控制系统固定量控制系统就是就是订货点订货点和和订货量订货量都是都是固定量固定量的库存控的库存控制系统,如下图所示。其基本的制系统,如下图所示。其基本的工作原理工作原理是:连续不断的是:连续不断的监视库存余量的变化,当库存余量下降到某个预定数值监视库存余量的变化,当库存余量下降到某个预定数值(再)定货点(再)定货点(Reorder

37、 level, RL)Reorder level, RL)时时, , 就向供应商发就向供应商发出出固定批量固定批量Q Q的定货请求,经过一段时间,我们称之为的定货请求,经过一段时间,我们称之为订订货提前期货提前期(Lead time, LT) , Lead time, LT) , 定货到达补充库存,库存定货到达补充库存,库存量增加量增加Q Q。订货提前期订货提前期是从发出订货至到货的时间间隔,是从发出订货至到货的时间间隔,其中包括订货准备时间、发出订单、供方接受订货、供方其中包括订货准备时间、发出订单、供方接受订货、供方生产、产品发运、产品到达、提货、验收、入库等过程。生产、产品发运、产品到达

38、、提货、验收、入库等过程。显然,显然,提前期一般为随机变量提前期一般为随机变量。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.2 8.2.2 固定量控制系统固定量控制系统订单发出,订货批量为QQQ订单发出,订货批量为QQQ南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.2 8.2.2 固定量控制系统固定量控制系统固定量控制系统特点固定量控制系统特点:一是每次的定货批量一是每次的定货批量Q Q通常是固定的,批量大小主要考通常是固定的,批量大小主要考虑的是库存总成本最低的原则;虑的是库存总成本最低的原则;二是相邻两次订货的时间间隔通常是变化的,大小主要二是相邻两次订货的时间间隔通常是变化

39、的,大小主要取决于需求量的变化情况;取决于需求量的变化情况;三是订货提前期是随机变量,但在各种影响因素变化不三是订货提前期是随机变量,但在各种影响因素变化不大时,它的变动幅度也不一定很大。大时,它的变动幅度也不一定很大。此种方式下,库存控制的要点是此种方式下,库存控制的要点是订货批量的确定订货批量的确定和和订货订货点点的设立的设立(经济订货批量模型)(经济订货批量模型)。前者影响库存水平,。前者影响库存水平,后者影响服务水平。后者影响服务水平。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.2 8.2.2 固定量控制系统固定量控制系统固定量控制系统优缺点:固定量控制系统优缺点:优点:优点:

40、一是连续监测可以使库存量得到严密的控制,比较一是连续监测可以使库存量得到严密的控制,比较适用于对重要物资的库存控制。二是可以持有较少的安全适用于对重要物资的库存控制。二是可以持有较少的安全库存,只需要能够应对订货提前期内需求不确定性即可。库存,只需要能够应对订货提前期内需求不确定性即可。缺点:缺点:连续监测增加了管理工作量。为了减少管理工作量,连续监测增加了管理工作量。为了减少管理工作量,可采用双仓系统(可采用双仓系统(Two bin systemTwo bin system)。所谓双仓系统是将)。所谓双仓系统是将同一种物资分放两仓(或两个容器),其中一仓使用完之同一种物资分放两仓(或两个容器

41、),其中一仓使用完之后,库存控制系统就发出订货。在发出订货后,就开始使后,库存控制系统就发出订货。在发出订货后,就开始使用另一仓的物资,直到到货,再将物资按两仓存放。用另一仓的物资,直到到货,再将物资按两仓存放。|8.2.3 8.2.3 固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.3 8.2.3 固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统就是每经过一个相同的时间间隔,就是每经过一个相同的时间间隔,发出一次订货,订货量为将现有库存补充到一个最高水发出一次订货,订货量为将现有库存补充到一个最高水平(目标水平)平(目标水平)S

42、,如下图所示。,如下图所示。当经过固定间隔时间当经过固定间隔时间t之后,发出订货,这时库存量降到之后,发出订货,这时库存量降到L1,订货量为,订货量为SL1;经过一段时间(经过一段时间(LT)到货,库存量增加)到货,库存量增加SL1;再经过;再经过固定间隔期固定间隔期t之后,又发出订货,这时库存量降到之后,又发出订货,这时库存量降到L2,订货量为订货量为SL2,经过一段时间(,经过一段时间(LT)到货,库存量增)到货,库存量增加加SL2。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.3 8.2.3 固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统最高或目最高或目标库存量标库存量订单发出,订货量为S-

43、L1订单发出,订货量为S-L2订单发出,订货量为S-L3S-L1S-L2LTLT南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.3 8.2.3 固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统固定间隔期控制系统的特点:固定间隔期控制系统的特点:订货批量通常是变化的订货批量通常是变化的,订订货的间隔期不变。货的间隔期不变。库存控制决策的关键库存控制决策的关键是确定订货间隔期是确定订货间隔期与目标库存水平。与目标库存水平。(怎么确定?刘丽文、季建华)(怎么确定?刘丽文、季建华)固定间隔期控制系统优缺点:固定间隔期控制系统优缺点:优点:优点:一是简化了管理,也方便了管理(定期有规律)二一是简化了管理,也方便

44、了管理(定期有规律)二是可以将多个订单组合,这样可带来价格的优惠以及订货是可以将多个订单组合,这样可带来价格的优惠以及订货费用的降低等好处。费用的降低等好处。缺点:缺点:一是一次订货量可能很少。二是需要较高的安全库一是一次订货量可能很少。二是需要较高的安全库存,因为它需要应对需求变动的时间周期比较长。存,因为它需要应对需求变动的时间周期比较长。|8.2.4 8.2.4 最大最小系统最大最小系统南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.4 8.2.4 最大最小系统最大最小系统最大最小库存控制系统仍然是一种固定间隔期系统,只最大最小库存控制系统仍然是一种固定间隔期系统,只不过它需要确定一

45、个订货点。当经过时间间隔不过它需要确定一个订货点。当经过时间间隔t时,如时,如果库存量降到果库存量降到s及以下,则发出订货;否则,再经过时及以下,则发出订货;否则,再经过时间时再考虑是否发出订货。最大最小系统如图下所示。间时再考虑是否发出订货。最大最小系统如图下所示。订货订货点点南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.4 8.2.4 最大最小系统最大最小系统当经过间隔时间当经过间隔时间t之后,库存量降到之后,库存量降到L1,L1小于小于s,发出,发出订货,订货量为订货,订货量为SL1,经过一段时间,经过一段时间LT到货,库存量到货,库存量增加增加SL1。再经过时间。再经过时间t之后

46、,库存量降到之后,库存量降到L2,L2大于大于s,不发出订货。再经过时间,不发出订货。再经过时间t,库存量降到,库存量降到L3,L3小于小于s,发出订货,订货量为,发出订货,订货量为S- L3,经过一段时间,经过一段时间LT到货,到货,库存量增加库存量增加S- L3,如此循环。,如此循环。 以上三种系统到底选取哪一种好?以上三种系统到底选取哪一种好?当然要仔细权衡它们的特点并结合实际来确定。也可当然要仔细权衡它们的特点并结合实际来确定。也可以综合使用多种系统。以综合使用多种系统。|8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5

47、 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法企业的库存物资种类繁多,对企业的全部库存物资进行企业的库存物资种类繁多,对企业的全部库存物资进行管理是一项复杂而繁重的工作。如果管理者对所有的库管理是一项复杂而繁重的工作。如果管理者对所有的库存物资均匀地使用精力,必然会使其有限的精力过于分存物资均匀地使用精力,必然会使其有限的精力过于分散,只能进行粗放式的库存管理,使管理的效率低下。散,只能进行粗放式的库存管理,使管理的效率低下。因此,在库存控制工作中,应强调因此,在库存控制工作中,应强调重点管理的原则重点管理的原则,把,把管理的重心放在重点物资上,以提高管理的效率。管理的重心放在重点物资上,

48、以提高管理的效率。ABCABC分类法便是库存控制中常用的一种重点管理法。分类法便是库存控制中常用的一种重点管理法。 南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法ABCABC法的基本思想(帕累托与法的基本思想(帕累托与20208080律)律)意大利经济学家帕累托调查意大利经济学家帕累托调查1919世纪意大利城市米兰的社会世纪意大利城市米兰的社会财富分配状况时发现,米兰市社会财富的财富分配状况时发现,米兰市社会财富的8080被占人口被占人口2020的少数人占有,而占人口的少数人占有,而占人口8080的多数人,仅占有社会财的多数人,仅占有社

49、会财富的富的2020。帕累托把其统计结果,绘制成管理界所熟知的。帕累托把其统计结果,绘制成管理界所熟知的帕累托图。后来,人们从很多社会现象中都发现了这种统帕累托图。后来,人们从很多社会现象中都发现了这种统计规律,即所谓的计规律,即所谓的20208080律,简单地说即律,简单地说即2020左右的因素左右的因素占有(带来)占有(带来)8080左右的成果。如,在超市中,占品种数左右的成果。如,在超市中,占品种数2020左右的商品为企业带来了左右的商品为企业带来了8080左右的销售额,左右的销售额,2020左左右的员工为企业作出了右的员工为企业作出了8080左右的贡献等。左右的贡献等。它提示人们,它提

50、示人们,不同的因素在同一活动中起着不同的作用,在资源有限的不同的因素在同一活动中起着不同的作用,在资源有限的情况下,注意力应该放在起着关键作用的因素上。情况下,注意力应该放在起着关键作用的因素上。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法库存管理的库存管理的ABCABC分类法就是在分类法就是在20208080律的指导下,分析律的指导下,分析企业的库存,以找出占有大量资金的少数物资,并加强企业的库存,以找出占有大量资金的少数物资,并

51、加强对它们的控制。这样,可以只用对它们的控制。这样,可以只用2020左右的精力就控制左右的精力就控制了了8080左右的库存资金的管理。而对那些只占少量资金左右的库存资金的管理。而对那些只占少量资金的多数物资,则施以较轻松的控制和管理。的多数物资,则施以较轻松的控制和管理。一般而言:一般而言:A A类:类:占用了占用了65658080价值的价值的15152020的物资的物资B B类类:占用了:占用了15152020价值的价值的30304040的物资的物资C C类:类:占用了占用了5 51515价值的价值的40405555的物资的物资南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.

52、5 库存的库存的ABCABC管理法管理法实施实施ABCABC分析法的具体步骤分析法的具体步骤1.1.根据企业的库存物资信息,根据企业的库存物资信息,计算各库存物资占用资金计算各库存物资占用资金情况情况。具体做法是把每一种物资的年使用量乘上单价。具体做法是把每一种物资的年使用量乘上单价。年使用量可以根据历史资料或本年预测数据来确定。为年使用量可以根据历史资料或本年预测数据来确定。为更好地反映现状,一般使用预测数据。更好地反映现状,一般使用预测数据。2.2.把各库存物资按资金占用情况,从多到少的顺序排列,把各库存物资按资金占用情况,从多到少的顺序排列,并计算出并计算出各库存物资占用资金的比例各库存

53、物资占用资金的比例。( (见下表见下表) )南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法 某厂某年库存物资资金占用统计表某厂某年库存物资资金占用统计表物资代码物资代码年使用量年使用量单价(元)单价(元)年资金占用量(万年资金占用量(万元)元)资金占用比例()资金占用比例()K-8400件件2000080047.23S-12500件件1000050029.52S-82000件件6001207.08X-72500件件4001005.90W-304000件件200804.72G-374000件件100402.36G-232000件件1002

54、01.18H-222000件件80160.95H-445000件件20100.59H-168000件件1080.47合计合计1694 100南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法3. 分析各库存物资占用资金情况,将各物资归入相应的分析各库存物资占用资金情况,将各物资归入相应的类别,完成分类。下表是进行分类处理后的结果。类别,完成分类。下表是进行分类处理后的结果。物资类物资类别别物资代码物资代码年资金占用量年资金占用量(万元)(万元)占用资金比例占用资金比例()()占种类比例占种类比例()()AK-8、S-12130076.752

55、0BS-8、X-7、W-3030017.730CG.23、G-37、H-16、H-22、H-23、H-44945.55501694100100某厂某厂20062006年库存物资年库存物资ABCABC分类汇总表分类汇总表南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法控制策略控制策略1.A1.A类物资:类物资:是控制的重点,应该严格控制其库存储备是控制的重点,应该严格控制其库存储备量、订货数量、订货时间。在保证需求的前提下,尽可量、订货数量、订货时间。在保证需求的前提下,尽可能减少库存,节约流动资金。能减少库存,节约流动资金。2.B2.B类

56、物资:类物资:可以适当控制,在力所能及的范围内,适可以适当控制,在力所能及的范围内,适度地减少度地减少B B类库存。类库存。3.C3.C类物资:类物资:可以简单控制,增加订货量,加大两次订可以简单控制,增加订货量,加大两次订货期间的时间间隔,在不影响库存控制整体效果的同时,货期间的时间间隔,在不影响库存控制整体效果的同时,减少库存管理工作的工作量。减少库存管理工作的工作量。南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.2.5 8.2.5 库存的库存的ABCABC管理法管理法另外需要注意的是:另外需要注意的是:在实际的库存物资分类工作中,在实际的库存物资分类工作中,在考虑到资金占用情况的同时,

57、要兼顾在考虑到资金占用情况的同时,要兼顾供货供货和和物资重物资重要程度要程度等因素。一些特别关键或供应较难保障的物资,等因素。一些特别关键或供应较难保障的物资,虽然占用资金不多,但需要按虽然占用资金不多,但需要按A A类物资的控制策略对类物资的控制策略对待。待。8.38.3库存控制的基本模型库存控制的基本模型南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.38.3库存控制的基本模型库存控制的基本模型主要内容主要内容|8.3.1 8.3.1 经济订货批量模型经济订货批量模型|8.3.2 8.3.2 经济生产批量模型经济生产批量模型|8.3.3 8.3.3 价格折扣模型价格折扣模型|8.3.4 8

58、.3.4 单周期库存模型单周期库存模型|8.3.18.3.1经济订货批量模型经济订货批量模型南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.3.18.3.1经济订货批量模型经济订货批量模型经济订货批量模型,亦称经济订货批量模型,亦称EOQEOQ模型,模型,EOQEOQ即即Economic Order Quantity, ,该模型该模型分析的是当分析的是当订货批量订货批量多大时可以使多大时可以使库存库存总成本最小总成本最小。该模型分析的是一种非常简化和非常理想状态下的库存控该模型分析的是一种非常简化和非常理想状态下的库存控制情况,制情况,模型的假设条件非常严格模型的假设条件非常严格,与现实情况可

59、能相差,与现实情况可能相差较大。但在库存管理中,较大。但在库存管理中,EOQ模型具有非常重要的作用,模型具有非常重要的作用,因为从这个基本模型中,可以得出对复杂库存系统进行管因为从这个基本模型中,可以得出对复杂库存系统进行管理的一些十分重要的管理原则和思想。并且从这个基本模理的一些十分重要的管理原则和思想。并且从这个基本模型中又派生出了适合很多情况的具体库存模型。型中又派生出了适合很多情况的具体库存模型。(CT=CH+CR+CP+CS)南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.3.18.3.1经济订货批量模型经济订货批量模型1.外部对库存系统的需求率已知,均匀且为常量;外部对库存系统的需

60、求率已知,均匀且为常量;2.一次订货无最大最小限制;一次订货无最大最小限制;3.采购、运输均无价格折扣;采购、运输均无价格折扣;4.订货提前期已知,且为常量;订货提前期已知,且为常量;5.订货费与订货批量无关,与订货次数有关;订货费与订货批量无关,与订货次数有关;6.维持库存费是库存量的线性函数;维持库存费是库存量的线性函数;7.不允许缺货;不允许缺货;8.补充率为无限大,全部订货一次交付;补充率为无限大,全部订货一次交付;9.采用固定量系统。采用固定量系统。模型的假设条件模型的假设条件南阳理工学院商学系生 产 与 运 作 管 理8.3.18.3.1经济订货批量模型经济订货批量模型在以上假设条

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