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文档简介

1、关于印发xx项目部安全生产、文明施工、环境保护违章处罚条列的通知项目部所属各单位、各部门: 现将xx项目部安全生产、文明施工、环境保护违章处罚条列印发给你们,请各单位遵照执行。执行过程中如有问题,请及时反馈到项目部安全质量管理办公室,以便及时修改完善。特此通知 二九年九月十二日 主题词: 安全生产 文明施工 环保 违章处罚 抄报:项目部领导 主送:项目部所属各单位部门 安全质量部 2009年9月12日印发 拟稿:XX 校核:XXX 10份XX项目部安全、文明施工、环境保护违章处罚条列总 则 为了加强安全管理,促进安全生产文明施工,以保障员工在劳动作业过程中的职业健康,杜绝重、特大事故发生,依据

2、国家安全生产法企业职工奖惩条例和中水四局宁杭客专指挥部安全生产管理法以及XX项目部安全生产管理办法,结合铁路工程建设及梁场实际情况制定本办法。安全、文明施工和环境保护基本要求及违章行为处罚规定第一章 基本规定第一条、进入施工现场人员必须规范佩戴安全帽。由于施工单位管理不力,导致多次出现下列违规行为的,将视情节给予违章个人50100元处罚,给予管理单位100500元处罚。1、进入施工现场不戴安全帽、或不系下颌带(或下颌带过松)的;2、坐在安全帽上休息,或将安全帽提在手中、放在一边的;3、不按规定颜色佩戴安全帽,或用油漆涂刷安全帽的;4、戴有缺陷或不合格安全帽的。5、上班期间不安要求佩戴上岗证的。

3、第二条、严禁穿短裤、裙子、拖鞋、露脚趾的凉鞋、高跟鞋或赤脚、坦胸裸背进入施工现场,禁止将小孩带入施工现场。违者,将责令立即离开施工现场,并视情节给予50200元罚款。第三条、严禁酒后上班和上班时间内喝酒(含啤酒)。违者罚款100元/人。司机酒后驾车罚款500元。第四条、禁止在铁路、公路、洞口、陡坡、高处及水上边缘、滚石坍塌地段、设备运行通道等危险地带停留和休息。对不听劝告,或单位管理不力,多次出现此类危险行为,给予施工单位罚款300元500元。第五条、禁止从设有禁行标志的便道、边坡、管道等危险处处通行,违者罚款200元。第六条、禁止到池塘、河流、航道中游泳、洗澡,违者,视情节给予批评、警告,不

4、听劝阻、态度恶劣或重复违章的,给予罚款50200元。第七条、任何人员都必须服从现场管理,禁止强行进入禁止施工控制区。违者,视情节给予罚款50200元。第八条、禁止将自己的工作交给别人或操作别人的机械设备,违者,将视情节给予罚款50200元。第二章 高处作业第九条、下列情况均属于高处作业范围,必须按照规定设置安全设施,施工人员佩挂、使用防坠落防护用品:1、坠落高度在两米和两米以上的;2、临边部位无防护栏,或防护栏低于80cm的;3、坡度大于30度、滚落高度大于2米的。第十条、高处作业人员必须严格遵守下列规定,否则视情节轻重,给予违章人员处以警告、教育,或50200元罚款,施工单位管理不力的,给予

5、施工单位5001000元罚款。1、高处作业人员,必须按规定规范佩挂安全带(安全绳);2、专职安全管理人员或项目部领导已要求张挂水平、垂直安全网,必须规范张挂。3、高处作业现场,不得安排垂直交叉作业。如特殊情况需要进行垂直交叉作业的,必须做有效的隔层安全防护。4、5米以上高处作业,未设施工平台的,或施工平台无防护栏的,作业人员必须进行双保险(安全带,安全绳)防护。5、马道板铺设后,必须进行可靠的绑扎固定。6、安全带要高挂低用,安全带挂点要牢靠,不得使用质量不合格,或有缺陷的安全带、安全绳。7、施工平台铺设的马道板厚度不得低于40mm。9、禁止攀爬脚手架,不得向下抛掷物件。10、高处安装、拆除作业

6、,必须设定高处作业危险区域、设置相关安全标志。11、水平安全网距离工作面的最大高度不得超过3米。12、禁止站在栏杆外的探头板上工作,禁止凭借栏杆起吊物件。13、特殊高处作业,必须设专人监护,设可靠的通信装置,确定与地面联系畅通。15、六级以上大风,禁止安排高处作业。16、30米以上或特殊或悬空高处作业,必须编制专项安全保证措施,并及时组织全员交底。第三章 电焊作业第十一条、无电焊操作证人员禁止进行电焊作业,否则将给予50100元罚款。电焊工须将操作证(或复印件)随身携带备查。第十二条、电焊作业时,必须遵守下列规定,否则视情节轻重,给予违章人员处以警告、教育,或50200元罚款,施工单位管理不力

7、的,给予施工单位5001000元罚款。1、电焊机一次线(电缆)爬地敷设时必须用套管防护(电缆无破损可埋设)。2、电焊机一次线接线盒应完好无损,破损后必须及时修复。电焊机的一次、二次线禁止混放在一起。3、电焊焊花落点10米范围内,不得存在易燃易爆物品(或氧气、乙炔气瓶、液化气瓶等)。4、严禁在盛装过易燃易爆物品的容器、压力容器、压力管道上进行焊接、切割作业。特殊情况必须进行焊接、切割作业的,必须取得安全管理部门颁发的动火证,严格落实安全措施。5、电焊作业人员,必须佩戴面罩,切割(气割)作业,必须佩戴防护眼镜。6、在潮湿地点操作时,应站在干燥的绝缘物上,并穿绝缘鞋。雨天无防雨措施,禁止进行室外电焊

8、作业。7、在密闭容器及舱室内焊接时,必须设通风装置和安全监护人,使用的行灯电压不得高于12V。8、电焊作业人员必须佩戴电焊手套,禁止赤手更换电焊条。9、电焊机的二次线接头必须做绝缘防护。第四章 脚手架搭设第十三条、进行15米以下脚手架搭设,必须有经过专业培训,并取得登高架设特种作业证的人员带领、指导。进行15米以上脚手架搭设,登高架设人员均须经过专业培训,并取得登高架设特种作业证。第十四条、脚手架搭设应遵守下列基本规定,违者,将给予批评、警告、责令改正,态度恶劣或重复违章的,视情节给予100300元处罚,施工单位管理不力的,给予单位5001000元的处罚。1、15米以上或特殊承重的脚手架,必须

9、经过技术部门设计,经过安全技术交底后搭设;搭设完成后须经安全部门、技术部门、搭设单位和使用单位联合验收方允许投入使用。2、搭设临时性排架高度不超过15米、不承重、基础平稳、有专人负责,可按排架搭设的有关要求搭设,但必须经专职安全管理人员现场验收方可使用。3、禁止使用存在孔洞、接头焊接、扭弯严重等缺陷的钢管搭设脚手架。5、脚手架搭设、拆除时,必须按坠物弹落区域划出警戒范围或未安排警戒人员警戒。6、搭、拆脚手架时,必须同步设置连墙杆和剪刀撑。7、在脚手架上倒运材料、清理杂物时,禁止采用抛掷方法。禁止在排架和通道上堆放材料。8、脚手架上的小型材料必须按规定统一装入箱、桶内,防止掉落。9、脚手架上的作

10、业平台,要根据要求设置防护栏、张挂密目网。10、排架上所铺设马道板、竹夹板必须做可靠的绑扎固定,探头长度不得超过30cm。11、爬梯应与脚手架同时形成,禁止攀爬脚手架上下。12、夜间严禁进行15m以上脚手架搭设、拆除。进行15m以下的脚手架搭拆时,照明必须充足。第五章 安全防护第十五条、防护栏制作必须符合下列要求:不能满足要求的,项目部可责令限期整改,整改不力的,给予施工单位200500元罚款。1、上横杆高10001200mm,下横杆高500600mm;2、48mm或51mm钢管焊接或扣件固定,刷红白相间漆色。第十六条、危险区域必须设置规范的安全标志牌,安全标志牌的设置应符合业主和指挥部的有关

11、规定。不能满足本要求的,项目部可责令限期整改,整改不力的,给予施工单位200500元罚款。第十七条、现场安全防护,应满足下列基本要求:不能满足本要求的,项目部可责令限期整改,整改不力的,给予施工单位5001000元罚款。1、高处施工平台或深井、深基坑防护栏底部,必须设置挡脚板(高18cm)。2、变压器、配电房周围,必须按要求设置防护栏和防护网。3、拆除公共安全设施必须经专职安全管理人员批准。拆除后必须另采取可靠的临时安全措施,防止发生意外。4、路边坑洞必须及时加盖防护;无法加盖防护,应采取设围护措施并设立明显安全警示标志,夜间应设红色警示灯。5、施工机械、机具的齿轮、皮带传动部位必须设防护罩。

12、第六章 起重作业第十八条、起吊设备的操作人员和信号工(起重指挥人员)必须持有特种设备操作证,并经过安全管理部门登记后方可上岗。否则罚款50100元。第十九条、起吊作业时,必须严格遵守下列基本规定。违者,将责令立即纠正,并给予批评、警告。态度恶劣或重复违章的,给予违章人员100300元处罚。施工单位管理不力的,给予施工单位5001000元处罚。1、起吊较大物件时,必须使用牵引绳(溜绳)。2、吊装作业施工现场必须安排专人负责警戒,禁止非作业人员进入。3、操作和指挥人员必须严格遵守下列“十不吊”原则:超负荷不吊指挥信号不明或乱指挥不吊;捆绑不牢或麻绳绑扎不吊;吊物上面站人不吊;安全装置失灵不吊;照明

13、不足不吊;固定物和地埋物不吊;歪拉斜拽不吊;棱刃物体没有衬垫不吊;气瓶不装箱不吊。4、汽车吊的直腿垫木,必须用铁丝、扁铁或细钢筋捆扎以防碎裂。5、钢丝绳禁止乱堆乱放,严禁与使用中的电线电缆放在一起,或放在有电焊的工作面上。6、起吊作业时,指挥人员必须规范使用旗语(手语)并配备口哨语指挥。7、禁止起吊存在高空坠物危险物品,如:碴斗盛装过满,所吊材料明显长短不齐、所吊构件没有清理干净等,捆绑短小物件等。8、起吊大型物件,必须编制起吊方案,制定安全保证措施,并做好全员交底工作。9、吊物或起重臂下禁止站人。10、起吊场所地处高压线、光缆、农电、基坑沟渠临边、交通要道等危险环境时,必须编制专项安全保证措

14、施,并安排专职安全管理人员在现场监督落实。11、起重用钢丝绳(提升绳、牵引绳、吊索)断丝数已达到报废标准,应立即报废、更换,禁止继续使用。12、起重机械的安全保护装置缺少、失灵时,应立即检修、恢复,禁止继续运行。13、使用的卡环、吊索的允许起重量不得小于所吊重物重量。第七章 施工用电第二十条、电工作业人员必须持证上岗,无证操作罚款100元。操作证或操作证复印件应随身携带备查。 第二十三条、施工现场用电必须遵守下列基本安全规定,不符合要求的,项目部将责令限期整改。个人违章的,将视情节给予50200元处罚。施工单位管理不力,给予单位5001000元处罚。1、各级别的配电箱的大小、颜色、款式应保持一

15、致。2、二级、三级配电箱内所有分路开关,必须使用漏电保护开关,漏电保护开关的漏电动作时间和漏电动作电流的整定值必须能够满足人员触电保护要求。3、各配电箱箱门外侧必须张挂 “配电箱责任牌”,箱门内侧张贴“漏电保护器检查登记表”。4、电工作业人员必须穿绝缘鞋。5、配电箱、开关箱必须固定,设防雨措施,箱门齐全否则罚款200元。6、漏电保护开关失灵、损坏后必须及时检修、更换,不得继续使用。禁止甩开漏电保护接线使用。7、必须保证“一机、一闸、一漏、一箱”。8、配电箱下引出线路必须整齐,进出线必须从穿线孔走线。9、导线接头、剥口要及时做绝缘包扎。10、施工现场的照明灯泡应及时更换。11、电缆爬地敷设时,应

16、加套管防护,禁止电缆电线从泥水中敷设。12、经常来回拖拽的电源线,不得使用黑皮线、塑料线、护套线等,必须使用橡胶电缆。13、使用插座,应匹配插头。禁止导线直接插入插座中使用。14、从电源线上直接取电,必须通过漏电保护开关。15、单位电工至少每月对漏电保护开关进行一次试验、检查,并将试验结果填写在配电箱箱门内侧张贴的检查表中。16、潮湿环境、容器内作业必须使用安全电压照明和防爆灯具。17、禁止将电话线当作电源线使用。18、架空线路不得使用铁丝绑扎,与钢结构交叉处要用软绝缘材料包垫防护。敷设的供电线路不得阻碍交通,爬地线路过路段要采取可靠的保护措施。19、一级、二级配电箱必须上锁管理,门锁损坏应及

17、时修复、更换。20、各类线路绝缘层老化影响用电安全的,必须及时更换。线路接头部位必须规范包扎。21、引接电源时,必须经过用电管理部门允许,禁止私搭乱接。22、照明线路必须采用两芯电缆并架空敷设。23、施工现场使用的照明碘钨灯,要安装绝缘手柄,灯罩距钢结构的距离至少保持10cm以上。24、配电箱前、箱内禁止放置杂物。25、配电箱或配电线路维修时,必须悬挂“电器检修,禁止合闸”警示标志,并采取可靠措施防止发生误送电。第八章 气瓶运输、储存及气焊作业第二十四条、气瓶在使用、运输、储存和使用时,应遵守下列基本规定,不符合要求的,项目部将责令限期整改。施工单位管理不力,导致违章现象重复发生,给予单位50

18、01000元处罚。1、禁止乙炔气瓶与氧气瓶、氯气瓶同室存放。2、禁止氧气瓶、乙炔气瓶与各种矿物油类(机油、柴油等)同室存放;3、禁止氧气瓶与各种易燃物品同室存放。4、气瓶、搬运过程中,禁止采用就地滚动方式。5、乙炔瓶使用、储存时,禁止卧放。6、氧气瓶立放时,必须采取防倾倒措施。7、氧气瓶与乙炔瓶的安全距离不得小于5米。8、使用乙炔气瓶必须安装回火防止器。9、气瓶距明火的安全距离不得小于10米。10、氧气瓶与乙炔瓶的气管禁止混用、错用。11、禁止使用已破损(损坏)的氧气表和乙炔表。12、严禁在盛装过易燃易爆物品的容器、压力容器等危险物品上进行焊接、切割作业。13、在高温天气下室外电焊作业时,应采

19、取乙炔瓶防晒措施。14、气焊(气割)作业时,作业人员必须佩戴防护眼镜。15、乙炔气瓶吊装(运输)时,不得卧放。14、氧气瓶、乙炔气瓶必须配备防震胶圈。第九章 削磨作业 第二十五条、削磨作业时,必须遵守下列基本安全要求。违反此规定的,除责令停止作业,立即纠正外,将视情节给予违章人员罚款50100元。单位管理不力的,导致违章现象重复出现的,给予单位罚款5001000元。1、砂轮机、切割机的砂轮片直径小于规定数值,禁止继续使用。2、对混凝土进行磨光消缺时,必须戴防尘口罩。3、禁止用切割机进行削磨作业。4、使用角磨机、砂轮机、手持电动圆锯机时,必须佩戴防护眼镜。5、削磨作业人员,禁止戴手套。第十章 现

20、场交通 第二十六条、现场交通应满足下列基本安全要求。不符合要求的,可责令限期整改。针对整改不力、管理松懈的单位,将处以500元以下的罚款。1、在高空作业或深度超过1.5m的作业面上下处,必须安装交通梯。交通梯强度应满足安全使用要求(如强度、宽度、探头、踏板间隔、角度、加固情况等)。2、安全通道上禁止放置杂物,通道上不得存在滑倒、踩(踏)空、坠物或打击等安全隐患。3、搭设悬空交通通道时,两侧必须设置防护栏杆。4、上、下脚手架或到相邻仓号,必须走人行通道,禁止攀越脚手架、模板、钢筋网等。5、交通便道与干道相连时,应根据按交通管理部门要求,在干道上设置规范的交通安全标志。6、施工车辆频繁从便道上进入

21、干道时,要安排专人指挥。7、施工便道与光缆、农电、高压线等相交叉时,必须设明显警示标志的。8、机械设备从高压线下通过时,必须首先清楚设备最高点与电线的安全距离,确认符合安全规定,方可通行。9、应安排专人维护施工道路,保证畅通、平整。10、禁止攀、钻、翻越安全防护栏。第十一章 标识、标志、操作规程牌 第二十七条、现场设置安全标志、标识和操作规程标牌,应符合下列基本要求。不符合要求的,责令限期整改。针对整改不及时的,将处以300元以下的罚款。1、施工现场主要机械设备必须张贴(悬挂)相适应的操作规程牌。2、高处作业现场,应悬挂“必须系安全带”、“当心落物”、“当心坠落”、“禁止抛物”等安全标志牌。3

22、、变压器防护栏四周必须设“高压危险,禁止攀爬”、“当心触电”等安全标志。4、施工现场的孔、洞、坑、沟、悬崖、临空面、临水面、高边坡等危险处应有“当心坑洞”、“当心坠落”等安全标志,并做好相应的安全防护。4、易燃易爆场所必须设置“禁止烟火”、“禁止带火种”、“禁止吸烟”警示标识。5、探伤时,必须在所有的过道口设置“正在探伤,当心辐射”警示标志。6、施工的主要入口处,必须设置600×800mm的“进入施工现场,必须戴安全帽”的指令标志。7、光缆、高压线、农电等线路与施工便道相交叉时,应设置标准的文字版警告标志。8、光缆与施工便道相交叉时,未在光缆上设置红白相间反光管,警示司机,防止发生碰

23、挂。9、施工现场防止的各种材料,均应设规范的材料标识牌。11、各种机械设备,必须张贴(张挂)“机械设备标识牌”。12、氧气瓶、乙炔气瓶存放笼(点),应设置标准的“注意安全”、“禁止烟火”标志。13、灭火器要整齐挂设(或装入)灭火器箱内,设置“灭火器”、“消防安全,人人有责”标识牌。14、变压器和变配电室,要用围栏进行封闭。未挂设规范的“禁止烟火”和“请止步,高压危险”标志牌。15、沉淀池的防护围栏外侧,应设置规范的“沉淀池危险,请勿靠近”和“注意安全”标志牌。16、基坑的防护围栏外侧,应设置规范的“基坑危险,请勿靠近”和“注意安全”标志牌。17、泥浆池的防护围栏外侧,应设置规范的“泥浆池危险,

24、请勿靠近”和“注意安全”标志牌。18、各高空作平台,应设置“必须系安全带、当心坠落、当心落物、注意安全”组合安全标志牌。19、施工人员应爱护安全标志,不得随便丢弃、损坏。不得随便移除、拆除、安全设施和警示标志。第十二章 日常工作第二十八条、架子队必须按照下列要求,做好安全生产基础性管理,并保存好内业资料。不符合要求的,项目部将限期整改,整改不力或管理工作严重滞后的,将给予100300元处罚。1、 项目部应每周组织一次安全大检查,检查后,编制安全检查通报,检查出的问题,要做到闭环管理。2、 必须按要求及时组织安全例会,会议记录、纪要齐全、并附签到表。3、 安全会议提出的问题,要及时落实、解决的。

25、所有员工均应参加三级安全教育,并在安全教育记录表中本人签字,要建立建立“三级全教育统计表”的,反映员工参加安全教育情况。4、 必须组织违章人员进行专项安全学习,有针对性的做好安全教育。要建立特种作业人员花名册,所有特种作业人员均应编入花名册中,并存留操作证(或复印件)的备查,并按要求及时上报指挥部安全部备案。5、 各单位必须根据要求建立安全问题库,将现场存在的安全问题,编入安全问题库中进行跟踪管理的。6、要组织相关人员做好危险源辨识和风险评价工作,确保危险源辨识充分、真实。每周及时填报危险源报表7、按照项目部要求及时填报月度安全投入报表。8、架子队做好有关安全生产、文明施工或环境保护等方面的宣

26、传。9、各作业队要建立消防器材台帐、机动车车辆台帐和驾驶员台帐。10、安全文件的处理必须及时、规范,并组织学习和贯彻落实。11、每月应按规定时间及时上报安全月报。12、主体工程和危险性较大施工,必须编制安全保证措施并进行工班安全交底。第二十九条、作业队必须将有关安生产、文明施工、环保的相关会议精神传达到位,并组织人员学习,若未执行将给予单位领导100200元处罚。第十三章 文明施工、环境保护 第三十条、各单位必须加强现场文明施工和环境保护的管理,确保符合下列基本要求。不能够满足要求的,项目部将责令限期整改,整改不及时或整改结果不符合要求的,可给予200500元处罚。1、 施工现场应设足够的可移

27、动式垃圾桶(池),垃圾箱的规格型号应统一。2、 施工现场产生的的烟盒、饮料瓶、包装盒、食品袋等杂物不得随地乱扔,应统一存放到垃圾箱内。3、 施工材料应堆放整齐,车辆要整齐停放在规定的车位上。4、 修理机动车辆时,废弃的油棉纱、卫生纸、配件、包装盒、润滑油桶等物品,不得随地乱扔,禁止扔在河流、池塘、小溪、沟渠中。5、 必须采取有效措施,确保施工现场污水、泥浆得到良好治理。6、 施工过程中剩余的边角材料,不得随地丢弃和堆放凌乱,应统一堆放至废料区。7、 现场不得有朝天钉木板,所有的钉子均应拔掉或打弯。8、 施工垃圾、生活垃圾要集中倾倒在指定的场所,禁止乱堆乱弃。9、禁止焚烧胶管、轮胎等产生恶臭气体

28、的废弃物。10、含有重金属、有毒有害、辐射等危险物质的废弃物品要集中收集存放。11、废水、污水必须按规定进行处理、净化后排放,不得直排。12、施工道路要经常洒水降尘,不得有粉尘弥漫现象。13、拉运可遗洒的物料,要采取可靠的覆盖措施。14、施工现场的刨花、锯末等易燃材料要及时清理。第十四章 安全问题及事故隐患整改第三十一条、安全质量部在安全检查中提出的各类安全问题,必须按照“五落实”(整改内容、整改标准、整改措施、整改时间进度和责任人)的标准进行整改,及时解决安全问题,消除事故隐患。有下列情况之一的,将给予2001000元处罚。1、安全质量部无论日常巡视检查和综合检查,书面、口头提出的安全问题,

29、未按期解决(整改)完毕,或未及时反馈整改信息的。2、对同一部位、一月内发现两次以上同一安全问题的。3、监理、业主、指挥部或地方安全管理部门发出的整改通知,未及时安排整改和反馈整改信息的。第十五章 消防安全第三十二条、架子队在消防安全管理方面,必须满足下列要求。经检查不能满足要求的,责令限期整改,整改不力的,将给予200500元的处罚。1、用电设备、变压器、大型施工机械、大型机动车辆和存在易燃易爆危险的场所、生活区等,必须配置足够的消防器材。2、消防器材必须保持完好,压力正常。部件损毁要及时检修更换。灭火器的压力表指针不得低于“绿区”。3、灭火器挂点上边应设“灭火器”指示标志。4、室外禁止使用明

30、火。未经允许,禁止在工作面焚烧废弃物。5、严禁在易燃物附近(10m内)进行电焊、气焊作业。6、冬季施工保温棚内,取暖炉子要距保温被1.5米以上,炉外不得有火种,仓号内、外均要配置灭火器。7、易燃易爆场所或使用保温被、草帘等易燃品保温的地方,禁止使用明火,禁止吸烟。8、禁止无故点燃室外野草、树叶。9、生活区、办公区未经许可(获得电炉使用许可证)不得使用电炉。10、木材加工车间(厂),不得发现烟头。木屑、刨花、边角料要及时清除。11、木材加工车间(厂),必须设置10m3以上的消防水池、消防栓和相应灭火器材,明显位置要设警示标志和防火规定牌。第十六章 违章指挥和强令冒险作业 第三十三条、违章指挥和强

31、令冒险作业,大多是领导行为,施工人员无法制止,带有很大的危害性。作业队队必须严格遵守“安全第一”和“五同时”的原则,杜绝违章指挥和强令冒险作业。在检查中发现有下列情况之一的,将处以通报批评,并给予现场主管领导200500元罚款。1、在不具备安全生产条件的情况下,强令员工冒险作业的。2、在安全隐患未消除前,仍强行安排施工人员在危险环境中作业的3、由于生产安排不合理,给施工作业埋下隐患或对后序施工构成威胁的。4、明知是违章作业,仍不予制止,现场领导默认违章作业的。5、在安排生产的时候,未按照“五同时”的原则,同时安排安全工作,导致生产和安全发生矛盾的。第十七章 疾病、职业病预防 第三十四条、作业队要高度重视环境卫生和食堂的管理,防止发生疾病传染、食物中毒和食源性疾病传播。日常管理中,必须满足下列基本要求。不能满足要求的,将限期进行整改,整改不力的,将给予100500元处罚。1、 食堂炊事人员必须定期到卫生防疫部门进行体检并取得健康证,无健康证不得上岗。2、 食堂要配备窗纱、食品罩等必备的防蝇设施。3、 食堂外放食品必须用网罩盖护,防止苍蝇污染。4、 生熟食品必须分开放置,加工生肉的菜板,未经彻底清洗,不得用于加工熟食。5、 食堂要制定严格的食品卫生管理制度,并上墙公示,接受监督。6、 食堂要杜绝无关人员进入食堂操作间或储藏室。7、 食堂禁止使用药物灭鼠,禁止使用灭害灵、农药

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