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文档简介
1、 第第2节节 细胞器细胞器-系统内的分工合作系统内的分工合作动物细胞结构简图动物细胞结构简图在光镜下观察在光镜下观察人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞显微结构图显微结构图真核植物细胞亚显微结构图真核植物细胞亚显微结构图1.细胞膜细胞膜2.细胞壁细胞壁3.细胞质基质细胞质基质4.叶绿体叶绿体5.高尔基体高尔基体 6.核仁核仁7.细胞核细胞核8.核膜核膜9.染色质染色质10.核孔核孔 11.线粒体线粒体12.内质网内质网13.游离的核糖体游离的核糖体14.液泡液泡15.内质网上的核糖体内质网上的核糖体 动物细胞亚显微结构模式图动物细胞亚显微结构模式图13.中心体中心体1.细胞膜细胞膜2.细胞质基质细
2、胞质基质3.高尔基体高尔基体4.细胞核细胞核5.染色质染色质 6.核仁核仁7.核膜核膜8.内质网内质网9.线粒体线粒体10.核孔核孔11.内质网上的核糖体内质网上的核糖体12.游离的核糖体游离的核糖体状态状态: 胶质状态胶质状态;成分:成分:水、无机盐、脂质、糖类、水、无机盐、脂质、糖类、 核苷酸核苷酸 、氨基酸和氨基酸和 多种酶等多种酶等; 功能:活细胞进行多种化学反应功能:活细胞进行多种化学反应 的场所。的场所。 细胞质中具有一定功能的细胞质中具有一定功能的 微细结构。微细结构。 分离常用方法:差速离心法分离常用方法:差速离心法 真核细胞:真核细胞:细胞质细胞质细胞膜细胞膜细细胞胞细胞核细
3、胞核细细胞胞质质基基质质细胞器细胞器1、分离各种细胞器的方法、分离各种细胞器的方法考点考点1 1细胞器的结构和功能细胞器的结构和功能2 2、细胞器的结构和功能、细胞器的结构和功能 外膜外膜内膜内膜嵴(增大内嵴(增大内膜面积)膜面积)基质(基质(DNA.RNA)DNA.RNA)酶酶结构结构: : 双层膜双层膜功能:功能: 细胞进行有氧呼吸的细胞进行有氧呼吸的主要主要场所,场所,有机物中稳定的有机物中稳定的化学能转变为化学能转变为ATP中活跃的化学能中活跃的化学能分布分布: : 真核细胞中,真核细胞中,光学可见光学可见。代谢越旺盛、需能越多的细胞,线粒体的数量越多。线粒体线粒体蛔虫?蛔虫?结构结构
4、: :双层膜双层膜功能:功能:绿色植物进行光合作用的场所绿色植物进行光合作用的场所,光能转化为光能转化为ATP中活跃的化学能再转变为有机物中稳定的化学能中活跃的化学能再转变为有机物中稳定的化学能。分布分布: :绿色植物进行光合作用的细胞。绿色植物进行光合作用的细胞。如:叶肉细如:叶肉细胞及幼嫩茎的皮层细胞。胞及幼嫩茎的皮层细胞。光学可见光学可见根细胞?根细胞?蓝藻?蓝藻?外膜外膜内膜内膜基粒(光合色素)基粒(光合色素)基质基质(DNA.RNA)酶酶叶绿体叶绿体线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质功能功能光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸
5、的主要场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA含与暗反应有关的酶含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶类囊体堆叠成圆柱形,含色类囊体堆叠成圆柱形,含色素和与光反应有关的酶。素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜,是一层光滑的膜,未向内折叠未向内折叠向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形粒状或杆状粒状或杆状动植物细胞动植物细胞主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体相同点相同点双层膜;含有少量双层膜;含有少量DNADNA和和RNARNA,能自主
6、复制与表达;,能自主复制与表达;不完全受细胞核控制。具有能量转换功能不完全受细胞核控制。具有能量转换功能内质网内质网核糖体核糖体单层膜单层膜由膜连接而成的由膜连接而成的网状结构网状结构,是细胞内是细胞内蛋白质合成和加工蛋白质合成和加工(粗(粗面)和面)和运输运输通道;通道;以及以及脂质合成脂质合成(滑面)的(滑面)的“车间车间”。糙面内质网糙面内质网滑面内质网滑面内质网增大了细胞内的膜面积;增大了细胞内的膜面积;1ml肝细胞的内质网展平连接后肝细胞的内质网展平连接后可得可得11平方米的膜表面积。平方米的膜表面积。在内质网的膜上,有许多酶在内质网的膜上,有许多酶(与蛋白质、脂质和糖类的合与蛋白质
7、、脂质和糖类的合成有关的酶成有关的酶)。 粗糙内质网:与分泌蛋白合成、加粗糙内质网:与分泌蛋白合成、加工、运输有关。工、运输有关。 光滑内质网:是脂质合成的场所。光滑内质网:是脂质合成的场所。内质网种类:内质网种类:结构:结构: 单层膜单层膜;由扁平囊(;由扁平囊(每层不相连每层不相连)和大小囊泡组成)和大小囊泡组成功能:功能:动物细胞:动物细胞:与分泌物的形成有关。与分泌物的形成有关。植物细胞:植物细胞:分裂时与细胞壁的形成有关。分裂时与细胞壁的形成有关。分布:分布: 真核细胞中真核细胞中高尔基体高尔基体高尔基体:动物细胞:动物细胞:与与分泌蛋分泌蛋白的加工分泌有关白的加工分泌有关. .单层
8、膜单层膜主要是对来自内质网的蛋白主要是对来自内质网的蛋白质质进行进行加工、分类加工、分类和和包装包装的的“车间车间”和和“发送站发送站”。植物细胞:植物细胞:与与多糖合多糖合成有关,与成有关,与细胞壁的细胞壁的形成有关。形成有关。分布:分布:真核细胞中真核细胞中附着在内质网上附着在内质网上 游离在细胞质中游离在细胞质中核糖体核糖体结构:结构: 无膜结构无膜结构主要成分:主要成分:蛋白质和蛋白质和rRNArRNA存在:存在: 附着附着在内质网上或在内质网上或游离游离在细胞质基质中在细胞质基质中分布:分布: 原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞(原核细胞唯一的细胞器)(原核细胞唯一的细胞器)功能:
9、功能: 蛋白质的合成场所蛋白质的合成场所,生产蛋白质的,生产蛋白质的“机器机器”核糖体核糖体结构:结构:单层膜单层膜;内含多种;内含多种水解酶水解酶功能:功能:分解衰老、损伤的细分解衰老、损伤的细胞器。胞器。吞噬并杀死侵入细胞吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。的病毒或病菌。分布:分布:动植物细胞。动植物细胞。溶酶体“消化车间” “酶仓库”形态:形态: 泡状,泡状,光学可见。光学可见。结构:结构:单层膜单层膜,内含,内含细胞液细胞液成分:成分:含糖类、无机盐、含糖类、无机盐、色素色素、蛋白质、有机酸、生物蛋白质、有机酸、生物碱等碱等功能:功能:调节植物细胞内的环境调节植物细胞内的环境充盈的液泡还可
10、以使植物细胞保持坚挺充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺与花、果等颜色有关与花、果等颜色有关分布:分布: 成熟植物细胞中成熟植物细胞中液泡液泡中心体中心体形态结构:形态结构:无膜结构无膜结构;由两个互相垂直排列的;由两个互相垂直排列的中心粒中心粒及及周围物质组成周围物质组成功能:功能: 与细胞的与细胞的有丝分裂有丝分裂有关有关分布:分布: 见于见于动物和某些低等植物(例、衣藻)动物和某些低等植物(例、衣藻)的细胞的细胞3、八种细胞器按不同角度分类比较、八种细胞器按不同角度分类比较分布植物特有的细胞器动物和低等植物特有的细胞器结构不具膜结构的细胞器具单层膜结构细胞器具双层膜结构的细胞器光学显微镜可
11、见的细胞器中心体中心体核糖体、中心体核糖体、中心体内质网、液泡、溶酶体、高尔基体内质网、液泡、溶酶体、高尔基体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、液泡叶绿体、液泡叶绿体、液泡成成分分含含DNA的细胞器的细胞器含含RNA的细胞器的细胞器含色素的细胞器含色素的细胞器能产生水的细胞器能产生水的细胞器功功能能能产生能产生ATP的细胞器的细胞器与主动运输有关细胞器与主动运输有关细胞器与有丝分裂有关的细胞与有丝分裂有关的细胞器器与分泌蛋白合成、分泌与分泌蛋白合成、分泌相关的细胞器相关的细胞器能发生碱基互补配对的能发生碱基互补配对的细胞器细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体核糖体、
12、线粒体、叶绿体核糖体、线粒体、叶绿体叶绿体、液泡叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、核糖体线粒体、核糖体核糖体、线粒体、高尔基体、中心体核糖体、线粒体、高尔基体、中心体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体4、 细胞显微结构与亚显微结构细胞显微结构与亚显微结构在光学显微镜下能够观察到细胞壁、细胞核、叶绿体、线粒体、液泡等。这些称为细胞显微结构1 在下列结构中,其成分不含磷脂分子的一组细胞器是(在下列结构中,其成分不含磷脂分子的一组细胞器是( )线粒体
13、线粒体 核糖体核糖体 叶绿体叶绿体 细胞核细胞核 内质网内质网 中心体中心体 高尔基体高尔基体A . B. C. D. 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 高尔高尔 基体基体 液液 泡泡D A.A.有无膜结构有无膜结构 B.B.单层膜还是双层膜单层膜还是双层膜C.C.是否含有色素是否含有色素D.D.是否普遍存在于动植物细胞中是否普遍存在于动植物细胞中A2 下图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的,下列选项中下图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的,下列选项中不是此图分类依据的是(不是此图分类依据的是( )下图中下图中 表示表示 某细胞的部分细胞器。下列有关叙述正确的是某细胞的部分细胞器。下列有关叙述正
14、确的是A.A.该图是高倍光学显微镜下看到的结构该图是高倍光学显微镜下看到的结构B.B.此细胞不可能是原核细胞,只能是动物细胞此细胞不可能是原核细胞,只能是动物细胞C.C.结构不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水结构不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水D.D.结构和都存在碱基结构和都存在碱基A A和和T T的互补配对的互补配对(多选)下列有关细胞结构的叙述正确的是(多选)下列有关细胞结构的叙述正确的是( )A A成熟的叶肉细胞中最大的细胞器是叶绿体成熟的叶肉细胞中最大的细胞器是叶绿体B B细胞的功能主要由细胞膜上的特定物质决定细胞的功能主要由细胞膜上的特定物质决定C C真核细胞的蛋白质的合成真核细胞的蛋白质
15、的合成与与核糖体有关核糖体有关D D性腺的内分泌细胞中高尔基体比较发达性腺的内分泌细胞中高尔基体比较发达 CCD用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(实验)用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(实验)材料:材料:(1)(1)观察叶绿体应选用富含叶绿体的藓类叶片或菠菜叶下表皮等。观察叶绿体应选用富含叶绿体的藓类叶片或菠菜叶下表皮等。(2)(2)观察线粒体应选用动物或人体细胞,如人口腔上皮细胞。观察线粒体应选用动物或人体细胞,如人口腔上皮细胞。原理:原理:观察叶绿体时,由于观察叶绿体时,由于叶绿体本身含有色素,呈绿色,所以不需叶绿体本身含有色素,呈绿色,所以不需要染色。观察线粒体时,用健那绿染液染色,健那绿染
16、液是专要染色。观察线粒体时,用健那绿染液染色,健那绿染液是专一性用于线粒体染色的活细胞染料,能将线粒体染成蓝绿色。一性用于线粒体染色的活细胞染料,能将线粒体染成蓝绿色。过程:过程:(1)(1)观察叶绿体观察叶绿体(2)观察线粒体观察线粒体1.制作好的植物细胞临时装片随时保持有水状态,以免影响细胞的活性。2由低倍镜换用高倍镜的正确操作顺序:将要观察的物像移到视野的中央转动转换器,换高倍物镜调整光圈或反光镜,使视野亮度适宜调节细准焦螺旋,直至物像清晰。考点考点2 2 生物膜系统的组成和功能生物膜系统的组成和功能 在细胞中合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质。 同位素具有放射性,用同位素标记某化合物,
17、从而来追踪其变化和运输过程的方法,如3H。 如:消化酶、抗体、蛋白质成分的激素。3 3分钟后标记的氨分钟后标记的氨基酸出现在基酸出现在附有核糖体附有核糖体的内质网的内质网中。中。科学家用科学家用标记亮氨酸标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。蛋白质。1717分钟后,标记的分钟后,标记的氨基酸出现在氨基酸出现在高尔基体高尔基体中。中。117117分钟后,标记分钟后,标记的氨基酸出现在的氨基酸出现在细胞膜细胞膜内内运输蛋白质的运输蛋白质的小泡小泡及及细胞外的分泌物细胞外的分泌物中中。3、分泌蛋白的合成和运输、分泌蛋白的合成和运输合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图合成
18、的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图 氨基酸氨基酸多肽多肽比较成熟的蛋白质比较成熟的蛋白质成熟的蛋白质成熟的蛋白质附着内质网上的附着内质网上的核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜线粒体线粒体囊泡囊泡囊泡囊泡合成合成 初步初步加工加工再加工再加工分泌分泌分泌蛋白分泌蛋白脱水缩合脱水缩合盘曲、折叠盘曲、折叠分类、包装分类、包装外排作用外排作用胞吐方式胞吐方式在结构上的联系在结构上的联系直接联系:内质网内联核膜外联细胞膜直接联系:内质网内联核膜外联细胞膜间接接联系:膜泡运输间接接联系:膜泡运输 膜融合膜融合生物膜系统概念生物膜系统概念:细胞内由细胞膜、核膜、细胞器膜等结构组成,:细胞内由细胞膜、核膜、细胞器膜等结构组成,在结构和功能上是紧密联系的统一整体,它们形成的结构体系,叫在结构和功能上是紧密联系的统一整体,它们形成的结构体系,叫做细胞的生物膜系统。做细胞的生物膜系统。原核细胞有生物膜系统吗?原核细胞有生物膜系统吗?细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。同时在与细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。同时在与外界环境进行外界环境进行物质运输物质运输、能量交换能量交换及及信息传递信息传递过程中起决过程中起决定性作用。定性作用。
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