PDCA生产管理培训通用课件

1、PDCA生产管理培训课件生产管理培训课件本章目標本章目標 範疇與目的範疇與目的企業流程及其它領域關係企業流程及其它領域關係基本資料與組織架構基本資料與組織架構長、中、短期的規劃功能與標的長、中、短期的規劃功能與標的生產工單的產生、流程與其控管生產工單的產生、流程與其控管生產規劃與控制目的生產規劃與控制目的 處理產品製造的數量與時間、流程控制、產能需求等規劃處理產品製造的數量與時間、流程控制、產能需求等規劃與控制問題與控制問題 規劃目的規劃目的n調合供需間數量與時間需求調合供需間數量與時間需求n預劃因應瓶頸資源可能導致產能不足之問題，極大化運用價值資源預劃因應瓶頸資源可能導致產能不足之問題，極大

2、化運用價值資源n涉及資料龐大，非人工作業能處理，涉及資料龐大，非人工作業能處理，ERP自動化了相關功能自動化了相關功能 控制目的控制目的n確保規劃結果確實執行確保規劃結果確實執行nERP將規劃結果載於各種文件將規劃結果載於各種文件(Document)或內部工單或內部工單(Internal Order)，以執行實體之生產活動，以執行實體之生產活動w調合不同部門活動調合不同部門活動w降低部門間資訊不順暢所引發之問題降低部門間資訊不順暢所引發之問題w控制資源控制資源生產規劃與控制生產規劃與控制情境情境 生產方式生產方式 n接單生產接單生產(Make to order)、存貨生產、存貨生產(Make

3、to stock)、大量生產、大量生產/重複性生重複性生產產(Repetitive manufacturing)、流程製造、流程製造(Process manufacturing)等等n對品項之規劃策略與生產之驅動時點因方式不同而有所差異對品項之規劃策略與生產之驅動時點因方式不同而有所差異 規劃方式規劃方式 n以物料需求規劃以物料需求規劃(Material Requirement Planning; MRP)的展開方式推算的展開方式推算各衍生需求各衍生需求(Dependent requirement)n以以Kanban卡的自我協調控制方式進行物料的領用與控制等卡的自我協調控制方式進行物料的領用與

4、控制等 時間幅度時間幅度n中長期中長期w銷售與作業規劃銷售與作業規劃(Sales and Operation Planning)、需求管理、需求管理(Demand management)、主生產排程、主生產排程(Master Production Scheduling)w針對產品群或終端產品針對產品群或終端產品/重要組件進行規劃，時間單位也可能長至週與月，重要組件進行規劃，時間單位也可能長至週與月，n短期短期w物料需求規劃物料需求規劃(Material Requirement Planning)w每一零件進行規劃，時間單位也可能短至秒每一零件進行規劃，時間單位也可能短至秒分類基礎分類基礎類別類

5、別說明說明以需求來源以需求來源劃分劃分訂貨生產訂貨生產依據客戶訂單生產依據客戶訂單生產存貨生產存貨生產依據公司之市場需求估計生產依據公司之市場需求估計生產以批量大小以批量大小劃分劃分大批量生產大批量生產單一規格產品大量生產單一規格產品大量生產小批量生產小批量生產每一批量之規格不同、分批生產每一批量之規格不同、分批生產零工式生產零工式生產單一批量數量甚少單一批量數量甚少以處理過程以處理過程劃分劃分連續性生產連續性生產連續流程連續流程固定管線流程生產固定管線流程生產裝配線裝配線輸送帶式加工組裝生產輸送帶式加工組裝生產間斷性生產間斷性生產批量生產批量生產以加工中心方式按批量生產以加工中心方式按批量生

6、產專案生產專案生產為單一產品或極少數批量設計生產為單一產品或極少數批量設計生產生產系統的類型生產系統的類型企業流程企業流程(Business processes)資料的建立資料的建立 組織架構資料組織架構資料n公司代碼公司代碼 (Company code) n工廠工廠(Plant) n儲存位置儲存位置(Storage location) n出貨點出貨點(Shipping point) 生產資料生產資料n物料資料主檔物料資料主檔(Material Master Data) n物料清單物料清單(Bill of Material)n工作中心工作中心(Work Center)n途程途程(Routing

7、)n文件文件(Document)n生產所需的資源與器具生產所需的資源與器具生產規劃有關之組織架構生產規劃有關之組織架構物料資料主檔物料資料主檔(Material Master Data) 物料指企業體內所有使用的物質或生產東西。物料指企業體內所有使用的物質或生產東西。 生產過程中非常重要的資料，關係著效率與正確生產過程中非常重要的資料，關係著效率與正確進行生產規劃的依據。為內部各部門參與有關活進行生產規劃的依據。為內部各部門參與有關活動資料的重要連結。動資料的重要連結。 一物一料號，除了唯一號碼外，亦可有其它一物一料號，除了唯一號碼外，亦可有其它資料，依相關功能性部門加以分類，以利不同部資料，

8、依相關功能性部門加以分類，以利不同部門人員資料維護，便利資料安全與使用者權限管門人員資料維護，便利資料安全與使用者權限管制。制。物料資料主檔之各種角度物料資料主檔之各種角度(views) 物料清單物料清單 (Bill of Material, BOM) 描寫一產品由那些零描寫一產品由那些零組件所製造組成，用組件所製造組成，用於以個、台、輛等製於以個、台、輛等製造單位之產業造單位之產業 連續流程產業連續流程產業(Process industry)以配方以配方(Recipe)來表來表示。示。 三種表示方式：三種表示方式： Configurable BOM 物料清單物料清單 在依接單裝配（在依接單裝

9、配（ Configure to order），由於二種），由於二種(或多種或多種)產品間物料清單非常類似（差異僅在於某產品間物料清單非常類似（差異僅在於某些物料），因此將這些歸為一品類，可避免為每一些物料），因此將這些歸為一品類，可避免為每一產品建立一物料清單，降低資料儲存與維護的成本產品建立一物料清單，降低資料儲存與維護的成本 物料低階編碼物料低階編碼(Low-level coding) 相同的物料可能出現不同階層相同的物料可能出現不同階層 將該物料降低至同一階層計算將該物料降低至同一階層計算 規劃順序：由高至低逐次展開規劃順序：由高至低逐次展開工作中心工作中心(Work Center) 可

10、為一台機器或一群機器，代表一個人或一群人，扮演角色：可為一台機器或一群機器，代表一個人或一群人，扮演角色：n提供生產規劃中產能相關資訊；提供生產規劃中產能相關資訊；n人資部門維護何種員工技能水準，可從事工作之相關資訊。人資部門維護何種員工技能水準，可從事工作之相關資訊。 須將工作中心與途程中之作業、產品成本計算機制、生產前置須將工作中心與途程中之作業、產品成本計算機制、生產前置時間時間(lead time)推算方式、產能規劃等相關資訊連結運用推算方式、產能規劃等相關資訊連結運用 工作中心與途程之關係工作中心與途程之關係途程途程(Routing) 描寫了一物從初始到最終狀況的程序，包括何物、如何

11、生產、描寫了一物從初始到最終狀況的程序，包括何物、如何生產、及何種方法生產及何種方法生產 依據設計與開發部門所提供的產品資訊，轉成生產或服務的依據設計與開發部門所提供的產品資訊，轉成生產或服務的指令指令 定義作業定義作業(Operation)，並描述作業在生產或服務的先後步驟，並描述作業在生產或服務的先後步驟，分派生產設施、工作中心、生產工具，維護各作業之處理時分派生產設施、工作中心、生產工具，維護各作業之處理時間。間。 須界定途程有效起訖時間，不同生產批量可能採用不同途程，須界定途程有效起訖時間，不同生產批量可能採用不同途程，因此須界定不同批量與途程間使用關係，以幫助系統更迅速因此須界定不同

12、批量與途程間使用關係，以幫助系統更迅速與正確地找出適合的途程。與正確地找出適合的途程。 途程號碼為唯一；使用一分類途程號碼為唯一；使用一分類(Classification)系統，可幫助系統，可幫助公司員工迅速的找到已建立的或類似的途程公司員工迅速的找到已建立的或類似的途程系統相關功能系統相關功能 銷售與作業規劃銷售與作業規劃(Sales & Operations Planning) 需求管理需求管理(Demand Management) 主生產規劃主生產規劃(Master Production Planning) 與與物料需求規劃物料需求規劃(Material Requirement Plan

13、ning) 計劃中工單計劃中工單(Planned order)與生產工單與生產工單(Production order) 生產工單流程生產工單流程(Production Order Process) 生產規劃的內容與流程生產規劃的內容與流程 長期產能規劃長期產能規劃n企業長期總產能，以競企業長期總產能，以競爭策略為為基礎爭策略為為基礎 中期集體規劃中期集體規劃n各產品群產能，以銷售各產品群產能，以銷售預測為基礎預測為基礎 短期生產排程短期生產排程n各別產品的生產排程，各別產品的生產排程，以訂單為基礎以訂單為基礎 生產規劃生產規劃 需求來源需求來源 主需求排程主需求排程 主生產排程主生產排程 物料

14、需求規劃物料需求規劃 生產排程生產排程(計畫製造命計畫製造命令令) 採購需求採購需求(計畫請購單計畫請購單)主需求排 程主生產排程MPS物料需求規劃MRP粗略產能規劃客 戶訂 單需 求預 測物料請購需求生 產排 程細部產能規劃物料表庫存資料生產規劃流程生產規劃流程銷售與作業規劃銷售與作業規劃 (Sales & Operations Planning) 確定中長期生產的產品型態與數量，調和銷售與生產數量間確定中長期生產的產品型態與數量，調和銷售與生產數量間關係關係 針對產品群規劃，以降低規劃的資料量；也可以特別針對某針對產品群規劃，以降低規劃的資料量；也可以特別針對某一完成品作規劃。一完成品作規

15、劃。 目的目的n獲得後續生產所需的規劃資料獲得後續生產所需的規劃資料n根據市場分析或是過去歷史資料（如顧客銷售訂單），獲得根據市場分析或是過去歷史資料（如顧客銷售訂單），獲得粗估規粗估規劃之銷售數量劃之銷售數量(Rough planned sales quantity)，進一步與生產數量，進一步與生產數量與產能進行比較與產能進行比較 未展開物料清單或規劃途程。用以連結未展開物料清單或規劃途程。用以連結n市場導向的銷售計劃市場導向的銷售計劃n生產導向的需求管理與主生產排程。生產導向的需求管理與主生產排程。銷售與作業規劃銷售與作業規劃 資料來源：資料來源：n人工輸入相關的銷售數量；人工輸入相關的銷

16、售數量；n根據過去的歷史資料所預測的結果；根據過去的歷史資料所預測的結果；n直接從成本控制模組中利潤分析（直接從成本控制模組中利潤分析（Profitability Analysis）的結果轉換過來；）的結果轉換過來；n從銷售與配送資訊系統中轉換銷售有關數量；從銷售與配送資訊系統中轉換銷售有關數量；n從外部系統中轉換銷售有關數量從外部系統中轉換銷售有關數量 產生銷售數量之初始計劃，進一步產生產生銷售數量之初始計劃，進一步產生粗略的生粗略的生產計劃產計劃(Rough-cut production plan) 模擬不同版本計劃，依產能狀況調整，使產生的模擬不同版本計劃，依產能狀況調整，使產生的銷售計

17、劃與生產計劃符合銷售計劃與生產計劃符合 銷售與作業規劃銷售與作業規劃需求管理需求管理(Demand Management) 詳細規劃完成品與重要的半成品的需求數量與日期，即詳細規劃完成品與重要的半成品的需求數量與日期，即計劃中的獨立需求計劃中的獨立需求（Planned Independent Requirement） 差異差異:n銷售與作業管理對產品群，銷售與作業管理對產品群，n需求管理對產品群內各個產品規劃需求管理對產品群內各個產品規劃 功能功能n決定完成品與重要次裝配品的需求量與運交日期決定完成品與重要次裝配品的需求量與運交日期(Delivery date)，n進一步定義用於規劃與製造或外

18、購產品的進一步定義用於規劃與製造或外購產品的規劃策略規劃策略。 結果結果n需求計劃需求計劃(Demand program)。規劃策略規劃策略(Planning strategy) 規劃生產數量與日期的方式與程序。規劃生產數量與日期的方式與程序。 一公司可能有不同規劃策略，從接單生產一公司可能有不同規劃策略，從接單生產(Make to order)至存貨生產至存貨生產(Make to stock)。 根據選擇的策略，依銷售計劃或銷售預測值產生需求根據選擇的策略，依銷售計劃或銷售預測值產生需求計劃。計劃。需求管理流程需求管理流程物料需求規劃物料需求規劃(Material Requirement P

19、lanning) 決定相依需求的量與時間，相依需求決定相依需求的量與時間，相依需求(Dependent requirement) 由獨立需求由獨立需求(Independent requirement)依其依其BOM展開而來展開而來 BOM展開涉及非常大的資料量，分二階段來進行展開涉及非常大的資料量，分二階段來進行n第一階段，僅針對重要件第一階段，僅針對重要件(Critical parts)進行規劃，即進行規劃，即為為MPS品項品項(MPS item)，包括，包括wBOM之終端產品（之終端產品（End Products)w重要零組件或原料重要零組件或原料n其餘的稱為其餘的稱為MRP品項品項 分析

20、或規劃的對象分析或規劃的對象規劃時間圍籬規劃時間圍籬(Planning Time Fence) 對於近日內工單，可能已開始生產，或其下層衍生需求已開始對於近日內工單，可能已開始生產，或其下層衍生需求已開始投料，若規劃投料，若規劃MPS與與MRP時，更動其相關日期與量，則會造成時，更動其相關日期與量，則會造成困擾，因此最好確定近日內工單的生產排程，不讓系統自動加困擾，因此最好確定近日內工單的生產排程，不讓系統自動加以改變以改變 三種規劃方式三種規劃方式n重規劃重規劃(Regenerative planning)：無論有任何供需改變，皆重新規劃與：無論有任何供需改變，皆重新規劃與推算推算n淨變規劃

21、淨變規劃(Net change planning)：僅對上次規劃後，有改變的物料進行：僅對上次規劃後，有改變的物料進行重新規劃與推算重新規劃與推算n規劃時間幅度內的淨變規劃規劃時間幅度內的淨變規劃(Net change planning in planning horizon)：僅對自上次規劃後且位於規劃時間幅度內，有改變的物料進：僅對自上次規劃後且位於規劃時間幅度內，有改變的物料進行重新規劃與推算行重新規劃與推算規劃檔規劃檔(Planning file)ERP系統會建立一規劃檔系統會建立一規劃檔(Planning file)，以追蹤規劃時間，以追蹤規劃時間幅度內外之物料改變的情形幅度內外之物

22、料改變的情形MRP與其它流程間之運作關係與其它流程間之運作關係 允許使用者決定對單一物料或對全工廠的物料進行允許使用者決定對單一物料或對全工廠的物料進行規劃，對規劃，對BOM的單階或多階進行規劃，有些更允許的單階或多階進行規劃，有些更允許模擬、進行相關產能平衡的調整，直至滿意後，再模擬、進行相關產能平衡的調整，直至滿意後，再採用執行的方案採用執行的方案 MPS與與MRP規劃步驟規劃步驟 1.淨需求計算淨需求計算(Net requirement calculation) :期初庫存期初庫存+當期供應當期供應-當期需求量當期需求量2.批量大小的計算批量大小的計算(Lot size calculat

23、ion) 靜態方式靜態方式: 逐批、固定批量、補貨至最高存貨水準逐批、固定批量、補貨至最高存貨水準週期方式週期方式: 彙總數天需求為一批彙總數天需求為一批最佳方式最佳方式: 最小單位成本最小單位成本3.內製或外購的決定內製或外購的決定(Procurement type) 4.排程排程(Scheduling) 5.物料清單的展開物料清單的展開(BOM explosion) MRP與規劃中工單、生產工單、採購單等之關係與規劃中工單、生產工單、採購單等之關係計畫中工相依計劃中工單與生產工單計劃中工單與生產工單 計劃中工單計劃中工單(Planned order)為一外購或生產之提為一外購或生產之提案案

24、(Proposal)，可由，可由MRP自動產生或手動輸入自動產生或手動輸入 生產工單生產工單(Production order)則用以決定哪一產品則用以決定哪一產品或物料須進一步被處理、於何工作中心等或物料須進一步被處理、於何工作中心等 當計劃性工單轉成生產工單時，各相依需求將被當計劃性工單轉成生產工單時，各相依需求將被保留保留(Reservation)，途程中有關作業與生產資源，途程中有關作業與生產資源的資料將被用以更細部之規劃與排程的資料將被用以更細部之規劃與排程 生產工單在實際現場執行前可有二種狀態生產工單在實際現場執行前可有二種狀態(Status) nProduction order

25、creatednProduction order released生產工單生產工單 Opening period 與與Release period:界定何時一計劃性工單可界定何時一計劃性工單可被轉換為生產工單被轉換為生產工單(Production order)，且何時此生產工單可，且何時此生產工單可被發放至現場被發放至現場 生產前寬放生產前寬放(Float before production)與生產前後寬放與生產前後寬放(Float after production):預留彈性時間以吸收生產與時間估算之不預留彈性時間以吸收生產與時間估算之不確定性確定性生產工單流程中主要步驟生產工單流程中主要步

26、驟生產工單的產生生產工單的產生物料可獲得性查核物料可獲得性查核(Availability checks) 二個時點：當工單產生或發放時二個時點：當工單產生或發放時 可設定為自動可設定為自動/手動手動 確認規則確認規則(Validation rule):通常由物料所屬的群體、通常由物料所屬的群體、工單的分類與確認範圍工單的分類與確認範圍(Scope of check)而定而定 確認範圍確認範圍:n選定影響了可允諾量數量選定影響了可允諾量數量(ATP quantity)的計算的計算 n選擇受到需求變異、物料前置時間、可使用於確認的時間選擇受到需求變異、物料前置時間、可使用於確認的時間等等許多因素的

27、影響，是一複雜的決策問題等等許多因素的影響，是一複雜的決策問題n確認後可得允諾數量確認後可得允諾數量(Committed quantity)與不足料件的與不足料件的清單，相關部門對不足的部份可及早因應。有些較先進的清單，相關部門對不足的部份可及早因應。有些較先進的ERP系統亦對產能與所使用到的夾治具進行確認系統亦對產能與所使用到的夾治具進行確認 生產工單的發放生產工單的發放(Release of production order) 依據不同的策略進行工單發放的先後次序，例如依據不同的策略進行工單發放的先後次序，例如n事先設定的優先性事先設定的優先性n工單的狀態工單的狀態(Status)n位於規

28、劃時間幅度位於規劃時間幅度(Planning horizon)的日期的日期 以避免同時太多工單發放，導致瓶頸與壅塞的情以避免同時太多工單發放，導致瓶頸與壅塞的情形形 發料發料(Goods issue) 為庫存管理或倉儲管理的重要工作為庫存管理或倉儲管理的重要工作 保留保留(Reservation):視為對某一物料在某一特定視為對某一物料在某一特定時間需要某一數量的請求時間需要某一數量的請求(Request) 發料降低庫存水準，發生於生產工單的執行與顧發料降低庫存水準，發生於生產工單的執行與顧客訂單的請求客訂單的請求 歩驟歩驟:從某一儲存位址，檢貨從某一儲存位址，檢貨(Picking)、實體發、

29、實體發放放(Physical issue)與運送至指定地點與運送至指定地點 改變數量，可能也改變庫存價值改變數量，可能也改變庫存價值 緩衝倉庫使用緩衝倉庫使用生產工單的完工確認生產工單的完工確認 作用作用:n成本會計部門用以計算未來工單成本的依據成本會計部門用以計算未來工單成本的依據 n人力資源部門用以計算工資與決定加班費的發放人力資源部門用以計算工資與決定加班費的發放n工廠維護部門用以規劃機器設備的維護計劃工廠維護部門用以規劃機器設備的維護計劃n庫存管理部門用以更新目前存貨狀況庫存管理部門用以更新目前存貨狀況n品保部門用以決定品質保固的管制標準品保部門用以決定品質保固的管制標準 確認資料確認

30、資料n工單有關資料：機器被使用的時間長度、各作業的執行時間長度、工單有關資料：機器被使用的時間長度、各作業的執行時間長度、生產了多少單位、報廢的比率等資料生產了多少單位、報廢的比率等資料 n人工有關資料：個人於生產中出現的時間長度、其執行的工作量與人工有關資料：個人於生產中出現的時間長度、其執行的工作量與品質、所消耗與使用的物料量等品質、所消耗與使用的物料量等 n資源有關資料資源有關資料 ：機器當機與工具損壞的次數與原因、工具被使用於：機器當機與工具損壞的次數與原因、工具被使用於何處、多久與各維護資料等何處、多久與各維護資料等 n物料資料物料資料 ：已完工工單的實際物料使用量：已完工工單的實際

31、物料使用量生產工單完工確認時點生產工單完工確認時點 可週期性的進行或由特定事件可週期性的進行或由特定事件(Event)驅動驅動 在週期性的完工確認下，二次確認間所發生的有在週期性的完工確認下，二次確認間所發生的有關數據將被輸入與蒐集關數據將被輸入與蒐集 在特定事件驅動方式下，當所標示的事件發生時，在特定事件驅動方式下，當所標示的事件發生時，確認工作將進行確認工作將進行 收貨收貨(Goods receipt) 一但生產工單已完工，所生產的物品則可進一步一但生產工單已完工，所生產的物品則可進一步被用於另一張生產工單或可直接將所生產的物品被用於另一張生產工單或可直接將所生產的物品入庫保管直到被需要時入庫保管直到被需要時 收貨的流程包含了數量與品質