第八章日用工业品检验

1、第八章 日用工业品检验8-1 概述8-2 玻璃、搪瓷器皿的检验8-3 肥皂、合成洗涤剂的检验8-4 化妆品的检验8-1 8-1 概概述一、日用工业品的分类日用工业品种类很多、成份各异按化学成份分类无机物硅酸盐、金属制品低分子有机物肥皂、合成洗涤剂等高分子化合物纺织品、塑料、橡胶等二、日用工业品的一般性质二、日用工业品的一般性质1、化学稳定性日用工业品的耐用性能的一项重要性质。化学稳定性耐氧化性和耐光、气候性耐水性和耐酸碱性2、重量判断材料的本质、材料的结构特点和多孔性。重量的指标一平方米的重量判断原料的消耗和商品用途。多孔性用多孔率表示3、弹性和塑性物体受外力作用时发生形变的性质，是反映商品使

2、用和耐用的重要性质之一。商品的形变可复原形变弹性形变普弹高弹粘弹不可复原形变塑性形变4、强度强度指标强度表示物体的坚固耐久性。抗疲劳度受多次外力重复作用的能力。抗张力强度抗弯曲强度抗磨强度硬度5、吸湿性物体吸着和放出水分的性质。定义吸湿类型商品与水发生离子或分子结合吸附表面吸附6、透汽性和透水性商品重要的卫生属性（1）定义透汽性物体被水蒸汽透过的性质。透水性物体被水（液体）透过的性质。7、导热性和耐热性（1）导热性A、定义：物体传递热能的性质。B、影响因素：商品成分和组织结构及商品表面色泽和外界条件。C、表示方法：金属制品比热；纺织品传热系数或传热导率；保温瓶定时瓶内水温下降尺度。（2）耐热性

3、A、定义：物体耐温度变化而不致破坏或显著降低强度的性质。B、影响因素：商品成分和内部结构均匀性、导热性或膨胀系数等。C、表示方法：商品种类而异。8、颜色和光泽工业品的重要外观性质。8-2 8-2 玻璃、搪瓷器皿的检验玻璃、搪瓷器皿的检验一、玻璃器皿的种类和质量检验1、种类通用方法：食器、容器按用途不同分为许多小类：杯、瓶每一小类中按成型方法不同：吹制型、压制型质量相同制品按装饰方法不同：喷花、刻花、印花等同一装饰方法还可按花色不同分类2、质量检验（1）质量基本要求：要有正确的规格和形状，必要的坚固性和耐热性，外观美观，图案清晰。（2）质量检验A、规格尺寸、重量、容量等方面检验。B、结构制品的形

4、状、厚度及主件和附件的配合情况。C、色泽无色：应透明、洁净，需有光泽；带色：应鲜艳、悦目，需有光泽。D、耐温急变性重要指标制品在15水中静置5min，立即放入沸水内不致炸裂为合格。E、耐水性器皿蒸馏水洗净HCl甲基红（水浴）煮30min玫瑰红色合格橙色或黄色不合格F、外观缺点二、搪瓷器皿的质量检验二、搪瓷器皿的质量检验1、质量要求密着性、耐热性，表面平滑有光，无裂纹和细孔。2、理化检验（1）密着性定义：瓷釉与胚胎间密着能力。测定方法：冲击测定法（2）耐热骤变性突然受冷热时不炸裂不脱落的温差。（3）耐酸性受H2O、CO2酸性物作用不丧失尽光泽。测定方法：内部稀弱酸（4）耐碱性碱水洗涤和浸泡下不失

5、去光泽。测定方法：器皿在Na2CO3 中浸渍一定时间后取出洗净和烘干，观察光泽消失的程度。（5）无毒性Sb、Pb、Cd含量作严格限制。（6）光泽和白度3、外观检验（1）外观要求（2）外观缺陷对产品质量影响合成洗涤剂-多组分的混合物洗涤剂活性物（主要成分）：v阴离子型；v阳离子型；v非离子型；v两性离子型。助洗剂：硅酸钠；纯碱；Na2SO4；荧光增白剂；酶制剂等。8-3 8-3 合成洗涤剂的检验合成洗涤剂的检验1 1、分类、分类洗涤对象分：丝毛类；通用类洗涤难易：轻役性；重役型商品形式：液体；固体（块状颗粒、粉状）活性物含量：30型、25型、20型泡沫：高泡、低泡2 2、主要品种、主要品种（1）

6、合成洗衣粉（2）液体洗涤剂3 3、合成洗涤剂的检验、合成洗涤剂的检验（1）感官质量检验A、色泽和气味B、颗粒度和视比重C、流动性和吸潮结块性D、稳定性（2 2）内在质量）内在质量活性物含量和不皂化物含量A、活性物合成洗涤剂的主要成分，是确定洗涤剂使用类型的尺度，可用减量法测定。原理：洗涤剂一般应用下列关系式洗涤剂重量=总固体含量+水分总固体含量=活性物含量+无机盐含量无机盐：乙醇不溶物；乙醇溶解物中氯化物活性物%=100%-水分及挥发物%-乙醇不溶物%-乙醇溶解物中氯化物%测定步骤：样品ms常压干燥m1乙醇搅拌过滤乙醇洗涤残渣：乙醇不溶物干燥m2滤液：乙醇溶解物H2O定容V移取一定体积V1调节

7、pH=6.510AgNO3K2CrO4终点100mmm%x水分s1s1挥发物及100mm%乙醇不溶物xs22100m)V(AgNOC(AgNO%x乙醇溶解物中 氯VVs1000M(NaCl)3331化物活性物%=100%-x1-x2-x3例 称取0.1050g洗衣粉，经105干燥恒重后，称得样品重为0.0998g，干燥后试样加乙醇溶解后，经过滤洗涤、沉淀称重为0.06250g，滤液调节酸度后定容至250ml，吸取25.00ml，以K2CrO4作指示剂，用0.0100molL-1AgNO3溶液滴定至终点，消耗AgNO3 2.52ml，计算该洗衣粉中活性物的百分含量M(NaCl)=58.50。B、

8、不皂化物中性油含量按活性物为100%计，不大于23%沉淀杂质含量不溶于水的杂质，通常不大于0.1%，用水洗，过滤烘干，称重进行测定。pH值轻役型洗涤剂pH值近中性，重役型pH=910.5，1%样品溶液用pH计测定。磷酸盐助洗剂，以P2O5%表示，可用光度法测定。磷酸盐加钼酸铵生成磷钼酸铵，经还原得钼兰，蓝色深浅与浓度成正比可用光度法测定。泡沫力生成泡沫体积和5分钟后泡沫消失程度表示泡沫稳定性。去污力衡量洗涤剂实际性能的一项重要指标。配制人造污液（碳黑、阿拉伯胶、蓖麻油、石蜡、羊毛脂等）人造污布洗衣粉溶液（一定硬度水，一定浓度洗衣粉溶液）去污试验机，45洗涤转动1h，取出试验布，干燥后，测定白度

9、与空白白布对比。去污值用百分比表示。8-4 8-4 化妆品的检验化妆品的检验一、化妆品的定义与分类1、定义：装饰的技巧2、分类分类依据不同可分为（1）按用途分（2）按产品使用者性别、年龄分（3）按产品形态分二、化妆品的质量要求二、化妆品的质量要求1、安全性（1）安全性控制的必要性所用原料和添加剂品种与用量特别是色素有严格控制，原料和包装材料的细菌污染进行严格灭菌，每种产品不得检出致病菌，重金属不得超标，某些化学成分的过敏反应。（2）安全性试验根据化妆品可能造成对人体损害的途径进行有关试验。2、适用性美化功能防护功能营养功能治疗功能清洁功能方便功能3、稳定性三、化妆品的检验三、化妆品的检验1、包

10、装检验包装检验包装目的：保证化妆品质高和提高化妆品的价值。检验：外包装：包装容器、包装材料标志齐全、注明化妆品名称中包装：内外包装之间用瓦楞纸包装应该有瓦楞格档并备有化妆品使用说明产品合格证。内包装：应有产品合格证和使用说明，瓶子、软管、纸袋完整密封。2 2、感官检验、感官检验（1）色泽：试样与标样目测对比。（2）香气：室内凭嗅觉鉴定。（3）膏体检验：同标样比较，目力在室内无阳光处观察，用手指压、捏、（4）粉体检验：室内无阳光直射处用目力观察，同标样比较。（5）块形检验：室内无阳光直射处用目力观察，同标样比较。（6）清晰度检验：室内无阳光直射处用目力观察，同标样比较。3 3、化妆品的理化检验、

11、化妆品的理化检验（1）耐热性和耐寒性检验化妆品对温度变化的稳定性，主要用于检验膏霜类化妆品。这类产品是油与水的乳化体，它的稳定性是决定其质量的主要指标，要求制成的乳化体油水不分离，经高温和冷冻考验后稠度不变，膏体不渗油，不发粘，没有出水现象。膏霜类化妆品特别强调耐热耐寒性检验。A A、耐热性检验、耐热性检验401，24h试验将样品放入以调至标准规定温度的恒温箱中（如401），小塑料袋用铁夹夹住悬挂，瓶装样品使膏面保持水平地放置，对规定时间后取出，（一般为24h），斜放成452min后观察膏体是否流动及有无变化，上述方法适合固体膏霜类的化妆品。如液体类膏霜类测定：将样品分别倒入二支干燥清洁的试管

12、内，塞上干净的软木塞，把其中一之试管放入以调至标准规定温度的恒温箱中，到规定时间后取出，放至室温后与另一支试管内的样品进行对比。B B、耐寒性、耐寒性-5-15-5-15，24h24h试验试验方法一：适用于固体膏霜类测定：将样品放入已调至标准规定温度的电冰箱中，到规定时间后取出检查膏体能否正常使用，然后将样品按规定温度预冷规定时间再放入调至规定的更低温度（-5-15，24h）的电冰箱内，到规定时间后取出，放至室温后观察试样是否正常。方法二：适用于液体膏霜类测定：将样品分别倒入二支干燥清洁的试管内，高度约80mm，塞上干净的软木塞，把其中一支试管放入调至标准规定温度的电冰箱中，到规定时间后取出，放至室温后与另一支试管内的样品进行对比。（2 2）pHpH值值强碱性化妆品对皮肤是有害的，弱酸性化妆品对皮肤表面上经常存在的菌类（如化脓性菌、白癣菌等)的生存与繁殖具有抑制作用。有利于保护、清洁皮肤，一般为4.56.5。化妆品pH值的大小还能影响化妆品本身的稳定性，因此应进行pH值的检验。检验：酸度计称取膏霜类样品和新煮沸并冷却的蒸馏水，按标准规定的比例混合，搅拌均匀后，在25时用以矫正的酸度计测定pH值。（3 3）细度）细度通过标准筛的粉体重量占整个粉体重量的百分比。W1样品重W2筛余物重100WWW细度%121（4）水及挥发物含量用常温干燥