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文档简介

1、 指 标2002200320042005200620072009水产品总产量 (万吨)3954.94077.04246.64419.94583.64747.55120海水产品2298.52332.82404.52465.92509.62550.9 淡水产品1656.41744.21842.11954.02074.02196.6 指指 标标2002200320042005200620072009水产品总水产品总产量产量 (万吨万吨)3954.94077.0 4246.6 4419.9 4583.64747.55120海水产品海水产品2298.52332.8 2404.5 2465.9 2509.

2、62550.9 淡水产品淡水产品1656.41744.2 1842.1 1954.0 2074.02196.6 项项 目目H HA AC CC CP P 体体系系I IS SO O9 90 00 00 0 族族适适用用范范围围应应 用用 于于 食食 品品行行 业业 ， 目目 前前针针对对水水产产品品作作为为规规范范。适适用用于于各各行行业业。目目 标标强强 调调 食食 品品 卫卫生生 ， 避避 免免 消消费费者者受受到到危危害害。强强 调调 质质 量量 能能 满满 足足 顾顾 客客 要要求求。标标 准准企企 业业 必必 须须 依依 规规 范范 要要 求求 生生产产产产品品，无无法法选选择择。企

3、企业业可可在在三三种种模模式式中中依依自自身身条条件件选选择择其其中中之之一一。标标准准内内容容内内 容容 较较 窄窄 ， 以以 生生 产产 过过 程程的的控控制制为为主主。涵涵盖盖面面广广，涉涉及及设设计计、开开发发、生生产产、安安装装和和服服务务。监监控控对对象象有有 特特 殊殊 监监 控控对对 象象 ， 如如 病病原原菌菌等等。无无特特殊殊监监控控对对象象。实实 施施由由自自愿愿逐逐步步过过度度到到强强制制。 自自愿愿性性。水水产产品品营营销销发发 达达 国国 家家我我 国国经经营营单单位位跨跨国国公公司司 小小商商小小贩贩经经营营产产品品高高档档水水产产品品低低档档水水产产品品产产品品形形式式加加工工好好的的半半成成品品原原始始初初级级产产品品质质 量量安安全全、无无公公害害的的绿绿色色食食品品 大大多多有有不不同同

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