苏教化学必修一物质的分散系PPT学习教案

1、会计学1苏教化学必修一物质的分散系苏教化学必修一物质的分散系想一想：它们有什么共同特点？想一想：它们有什么共同特点？盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合油水混合、苯与水混合油水混合、苯与水混合第1页/共44页分散系分散系:混合物混合物相对多少相对多少:分散剂分散剂分散质分散质第2页/共44页油水油水泥水泥水NaClNaCl溶液溶液分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl-第3页/共44页液液液液固固固固气气气气分散分散质质分散剂分散剂九种分散系九种分散系分散质分散

2、质 分散剂分散剂 实例实例 气气 气气 液液 气气 固固 气气 气气 液液 液液 液液 固固 液液 气气 固固 液液 固固 固固 固固空气空气云云/ /雾雾灰尘灰尘泡沫泡沫酒酒泥水泥水海绵海绵珍珠珍珠合金合金2、分类、分类 （1）按照分散质或分散剂所处的状态分按照分散质或分散剂所处的状态分第4页/共44页分散系分散系浊液浊液溶液溶液胶体胶体（2）按）按分散质微粒大小分散质微粒大小的不同来分的不同来分第5页/共44页分散系分散系浊液浊液溶液溶液胶体胶体（2）按）按分散质微粒大小分散质微粒大小的不同来分的不同来分说明：说明：溶质、溶剂概念只适用于溶质、溶剂概念只适用于溶液溶液，而不能用于其它分散系

3、。而不能用于其它分散系。第6页/共44页分散质分散质粒子的粒子的直径直径d：10-9m10-910-7m10-9m=1nm(纳米纳米)(100nm)溶液溶液 胶体浊液胶体浊液10-7m按分散质粒子的直径大小分按分散质粒子的直径大小分第7页/共44页胶胶体体分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1nm-100nm(10-9m10-7m)之间的分散系之间的分散系.常见的胶体：常见的胶体：Fe(OH)3胶体、胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料。涂料。 第8页/共44页第9页/共44页uSO4溶液溶液

4、Fe(OH)3胶体胶体丁达尔效应：丁达尔效应：光束通过胶体时出现一条明亮的光路的光束通过胶体时出现一条明亮的光路的 现象。现象。（用来鉴别溶液和胶体的物理方法）（用来鉴别溶液和胶体的物理方法）第10页/共44页自然界的丁达尔现自然界的丁达尔现象象第11页/共44页早晨的阳光射入森林的美丽景象早晨的阳光射入森林的美丽景象 (自然界的丁达尔现象自然界的丁达尔现象)第12页/共44页将将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，可胶体和泥水分别进行过滤，可观察到的实验现象：观察到的实验现象： 没得到滤渣，滤液还是没得到滤渣，滤液还是红褐色。红褐色。在滤纸上得到泥沙，滤液在滤纸上得到泥沙，滤液澄清、透明。

5、澄清、透明。 过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体泥水泥水胶体与胶体与浊液浊液的区别：的区别：第13页/共44页第14页/共44页盛氢氧化铁胶体的烧盛氢氧化铁胶体的烧杯中有杯中有一条光亮的通一条光亮的通路路，硫酸铜溶液中，硫酸铜溶液中没没有有胶体具有胶体具有丁达尔效应丁达尔效应（区（区别溶液与胶体）别溶液与胶体）实验报告实验报告单单加入氢氧化铁胶体加入氢氧化铁胶体的烧杯中，溶液变的烧杯中，溶液变得得澄清而透明澄清而透明氢氧化铁胶体具氢氧化铁胶体具有有吸附性（常用吸附性（常用于净水）于净水）第15页/共44页滤纸滤纸可将胶体和沉淀分离，可将胶体和沉淀分离，胶体胶体微粒可通过滤纸，不能通

6、过半透微粒可通过滤纸，不能通过半透膜膜。第16页/共44页小结：不同分散系的比较小结：不同分散系的比较 1nm100nm100nm1nm1nm100nm100nm小分子、小分子、离子离子很多分子很多分子集合体集合体分子集合分子集合体或大分体或大分子子均一、透均一、透明、稳定明、稳定不均一、不透不均一、不透明、不稳定明、不稳定均一、透均一、透明较稳定明较稳定能能不能不能能能能能不能不能不能不能食盐水、食盐水、糖水糖水淀粉胶体、淀粉胶体、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥浆水、牛奶泥浆水、牛奶第17页/共44页水剂。水剂。第18页/共44页碘酒碘酒第19页/共44页第20页/共44页6)下列

7、关于胶体的说法正确的下列关于胶体的说法正确的是（是（ ）A胶体外观不均匀胶体外观不均匀 B胶体做不停的、无秩序的运动胶体做不停的、无秩序的运动C胶体不能通过滤纸胶体不能通过滤纸 D胶体不稳定，静置后容易产生沉淀胶体不稳定，静置后容易产生沉淀B第21页/共44页第22页/共44页加热加热加电解质溶液加电解质溶液加带相反电荷的胶体加带相反电荷的胶体第23页/共44页第24页/共44页第25页/共44页演演示示实实验验熔化状态下的熔化状态下的KNO3第26页/共44页【问题讨论问题讨论】 在五只小烧杯中分别加入在五只小烧杯中分别加入NaCl溶液、溶液、NaOH溶溶液、稀盐酸、酒精溶液和蔗糖溶液，分别

8、按图液、稀盐酸、酒精溶液和蔗糖溶液，分别按图1-10所示装置组装所示装置组装仪器，接通电源，观察实验现象。仪器，接通电源，观察实验现象。第27页/共44页第28页/共44页第29页/共44页NaCl溶于发生电溶于发生电离过程动画演示离过程动画演示第30页/共44页电子电子金属内部金属内部第31页/共44页电解质：电解质：在水溶液里或熔融状态下能够导在水溶液里或熔融状态下能够导电的电的化合物化合物，如酸、碱、盐、部分金属氧，如酸、碱、盐、部分金属氧化物等。化物等。(1)(1)、电解质和非电解质、电解质和非电解质注注意意化合物化合物前提条件：前提条件：非电解质非电解质： 在水溶液里和熔融状态下都不

9、导电在水溶液里和熔融状态下都不导电的的化合物化合物，如蔗糖、酒精、非金属氧化物，如蔗糖、酒精、非金属氧化物等。等。第32页/共44页第33页/共44页(1)电离电离： 物质物质溶于水溶于水或或受热熔化受热熔化时，离时，离解成能够解成能够自由移动自由移动的离子的过程的离子的过程，称为电离。，称为电离。(2)酸、碱、盐在酸、碱、盐在一定条件下一定条件下能能 发生电离发生电离如何表示电离的过程？如何表示电离的过程？ 第34页/共44页NaNa2 2SOSO4 4 (NH(NH4 4) )2 2SOSO4 4 NaHSONaHSO4 4 巩固练习巩固练习NaHSO4 = Na+ H + +SO42-

10、2、电离方程式的、电离方程式的配平配平书写电离方程式应注意书写电离方程式应注意1、阴阳离子阴阳离子的正确书写的正确书写3、阴、阳离阴、阳离子所带电荷总数是相等的子所带电荷总数是相等的NaHCO3 = Na+ HCO3- 第35页/共44页(3)(3)书写电离方程式：书写电离方程式： HNO3 H2SO4 KOH Ba(OH)2H2SO4 = 2H+ + SO42- Ba(OH)2 = Ba2+ 2OH- 第36页/共44页电离产生的阳离子电离产生的阳离子全部全部是是H+的化合物的化合物电离产生的阴离子电离产生的阴离子全部全部是是OH-的化合物的化合物电离产生金属阳离子（或铵根离子）电离产生金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子的化合物和酸根阴离子的化合物第37页/共44