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文档简介
1、人力资源部2021年年度工作总结暨2021年年度工作方案总目录第一局部 2021年年度工作总结第二局部 2021年年度工作方案第一局部 2021年年度工作总结招聘管理与人力配置公司薪酬及福利绩效管理劳动关系管理内部培训管理后勤工作及本钱分析年度其他临时性工作2021年度工作概述 人力资源部在2021年的工作定位变化较大,为配合公司总体的战略目标而作相应调整,其中有部门内部人员变动、部门定位调整及部门定岗定员调整等因素,同时部门工作还要结合2021年制定的2021年年度工作方案,因此,在过去的一年,部门有局部的年度方案中的工作内容未能完成,主要用来完成其他临时性增派的工作内容。 参考2021年度
2、工作方案,主要工作内容完成情况如下: 序号工作内容是否完成完成时限或未完成原因1部门标准化服务程序建立是截止4月份完成标准化手册1.0版本定稿2建立健全部门新职能部分完成人员定岗后,对岗位职责已经确立,并实施内部培养计划。后受人员变动、部门定位调整等影响,有所变动3优化度假村内部培训体系是经多次课程组合及内容调整,课程框架、内容及考核方式已截止7月份全部完成。授课人部分还需继续调整。4建立内部三级责任人服务管理模式部分完成三级责任的试行制度已出台,包括周检查、月检查的初级框架,10-12月份试行周检查标准及方式。部门内部责任人及度假村级别责任人制度空缺。序号工作内容是否完成完成时限或未完成原因
3、1部门标准化服务程序建立是截止4月份完成标准化手册1.0版本定稿2建立健全部门新职能部分完成人员定岗后,对岗位职责已经确立,并实施内部培养计划。后受人员变动、部门定位调整等影响,有所变动3优化度假村内部培训体系是经多次课程组合及内容调整,课程框架、内容及考核方式已截止7月份全部完成。授课人部分还需继续调整。4建立内部三级责任人服务管理模式部分完成三级责任的试行制度已出台,包括周检查、月检查的初级框架,10-12月份试行周检查标准及方式。部门内部责任人及度假村级别责任人制度空缺。一、招聘管理与人力配置招聘渠道比较 公司现有在岗工作人员主要分为网络招聘、现场招聘及内部介绍三种途径。因2021年度未
4、做分类数据统计及,因此暂时无类别比较。 2021年招聘渠道主要有以下:方式费用有效期备注状态中国酒店人才网网络招聘2600元/年截至2011年12月入31日。1年有效期,发布职位数200条,查看简历数3600份。已开通东部人力资源部市场现场招聘2000元/年2010年5月后涨价1000元1年期,合同自2010年10月39日到期全年不限次数,每周三周六开放未开通人才市场主要对象费用及期限提供服务位置龙岗新路程人才市场技工、普工一年期:3000全年不限次数,每天开放龙岗中心区龙岗三和隆人才市场司机、普工半年期:2000全年不限次数,每天开放龙岗中心区罗湖区中南人才市场所有类别一年期:1800全年不
5、限次数,每天开放罗湖区宝安北路 周边同类招聘市场所做比较:年度各部门入职及离职总人数比照年度入职人数年度离职人数年度总入职107人,离职78人。各部门每月入职及离职人数各部门每月入职人数各部门每月离职人数年度调职人数备注:其中调职只包含金海滩跨部门调职,不包含总部调职及其他兄弟单位调职。营销部岗位满编缺员销售总监1销售经理4文员31美工1合计91管家部岗位满编缺员行政管家1PA领班1楼层领班4办公室文员1PA服务员2楼层服务员202布草员4布草房领班1合计342工程部岗位满编缺员经理1副经理1文员1领班3助工1水电工61油木工2运行技工2合计171宴会部岗位满编缺员副经理1宴会主管1楼面领班3
6、1楼面服务员187传菜领班1传菜员42收银32酒水员22合计3314客务部岗位满编缺员经理1值班经理2前台领班11前台收银2前台接待5行李员32会务主管1会务领班11会务服务员8合计244整理日期:2021年12月29日1、满编:127人宴会厅厨房除外,缺员:22人;2、 工程部缺员岗位根据实际情况订。各部门编制缺员情况二、公司薪酬与福利年度工资发放总额及比例各部门年度工资额度走势年度离职工资总额年度个人所得税及社保金额年度调薪记录年度津贴发放记录2021年度发放工资总金额为2730738.62元。年度工资发放总额及比例各部门年度工资额度走势图年度离职工资总额年度发放离职工资总计103661.
7、2元。备注:11月份总经办有2位高级管理人员离职,造成离职金额临时增加。备注:1、法餐厨房按10个月计算;会籍销售部按7个月计算。 2、法餐按10个月计算;厨房按2个月计算。年度个人所得税及社保金额年度缴纳个人所得税总计3851.4元,社保金额总计207784元。年度调薪记录年度总调薪金额为46650元。各部门年度调薪记录年度津贴发放记录年度总津贴额为244751.3元。各部门年度津贴金额三、绩效管理及内部管理制度的完善部门客户信息反响制度 自7月份建立了客户信息反响制度,要求各对客部门针对每周的客户意见反响进行记录,月度进行汇总。同时在早例会、一站快乐大使周例会及员工见面会等相关会议上进行通
8、报,讨论相应整改方案。 根据7-12月份以来的反响记录,将各部门的客户信息汇总如下:信息类别总量 (每单独一个事件为1)相关人次 (每人每次为1)已解决未解决重复率 (事件重复次数)原因排名1 原因排名2 原因排名3 原因排名4(数量)(数量)(数量)(数量) A(表扬)2830解决10菜品味道好,有改进。服务员在席间服务满意,操作规范团队用餐准备工作到位。出品效率有提高,能准时上菜。 B(建议)16206105反映菜式比较少,建议多出一些下饭菜与海鲜。能常备海鲜,需提前订太麻烦希望点歌系统能及时更新增加歌曲船台音响效果不佳,希望更换好的音响客人表示火锅汤底和食材都不错,就是酱料配送种类少。
9、C(投诉)5160203115菜品质量不佳出品速度慢,上菜不及时,少上菜。菜单上的菜经常没有。没有达到订餐标准,准备工作不充足宴会部信息类别总量 (每单独一个事件为1)相关人次 (每人每次为1)已解决未解决重复率 (客户重复次数)原因排名1 原因排名2 原因排名3 原因排名4(数量)(数量)(数量)(数量) A(表扬)9123客户离店后寻找遗留物品,客人表示非常感谢客房服务员在查房时发现客人遗留物品对服务满意 B(建议)1215210配送物品速度需要加快房间配雨伞空调能有制热效果客房服务员应按标准操作对客服务 C(投诉)44310查房不仔细或漏查影响客人退房时间空调不制冷客房用水质量不佳,出现
10、污渍管家部信息类别总量 (每单独一个事件为1) 相关人次已解决未解决重复率 (客户重复次数)原因排名1 原因排名2 原因排名3 原因排名4原因排名5(数量)(数量)(数量)(数量)(数量) A(表扬)251服务水平比以往有很大的提高 B(建议)111酒店需要有行李生搬运李行 C(投诉)3739191810休息时间内因唱歌、晨跑等影响客房内客人休息有团队在会议室内声音过大,影响其它会议进行。客房内没有床上用品可加客房内设施设备不能正常运作客房洗澡没有热水宴会部营销部信息类别总量 (每单独一个事件为1)相关人次 (每人每次为1)已解决未解决重复率 (客户重复次数)原因排名1 原因排名2 原因排名3
11、 原因排名4(数量)(数量)(数量)(数量) A(表扬)452对酒店服务较满意对度假村环境很好前厅安排房间速度比以往有所提高 B(建议)101037建议增多一些娱乐设施卢森堡会议室配雨具会务组员工培训音响调试反映标间走廊地板太过陈旧,建议更换 C(投诉)1617790查房不仔细或漏查影响客人退房时间会议室与客房找不到服务员会议期间订好的物品没有准时到位会议室隔音效果差信息类别总量 (每单独一个事件为1)相关人次 (每人每次为1)已解决未解决 A(表扬)4352 B(建议)39461227 C(投诉)1081204959合计1902186186年度客户信息汇总一站快乐大使制度 4月份建立了一站快
12、乐大使制度,目的在于鼓励部门员工参与到部门的日常协调和管理工作中来。其中经过两次修订,针对选举方法、任职要求、岗位职责等。 根据7-12月份以来的反响记录,将各部门的客户信息汇总如下:度假村检查制度区域卫生检查制度部门经理早会制度酒店总值制度每周检查制度月度假村内部检查制度年度员工考勤情况 全年员工共请事假72天,其中管家部49天,营销部15天,工程部4天,客务部2天,人力资源部及宴会部各1天。 全年员工共请事假104.5天,其中客务63天,人力资源部15.5天,管家部15天,营销部和工程部各4天,客服部3天,全年事假天数全年病假天数四、劳动关系管理1、全年员工年假天数共为230天。2、全年共
13、有2位员工享受产,共享受产假合计270.5天。3、年度员工总出勤天数为33555.5天,员工各类假期休假总天数为677天。全年员工年假天数换员工名牌 费用 2400 元8元*300枚年度员工行政类工作及手续办理记录情况五、内部培训管理2021年度组织培训38次,参与475人次。 其中?企业文化?课程含?员工手册?11次,?职业形象塑造?含?效劳礼仪?7次,?区域参观讲解?10次,?化装技巧?4次, ?消防平安知识?3次,其他培训课程共3次。每月培训次数统计年度培训情况综述培训讲师授课情况分析讲师总授课量每月授课情况分布考核记录表科目考核日期考核成绩考核人数合格人数不合格人数服务礼仪3月10日2
14、3194员工手册3月10日10100服务礼仪3月24日12111服务礼仪3月25日20182服务礼仪4月20日12111服务礼仪6月10日21192员工手册6月11日990职业形象塑造7月13日871职业形象塑造7月14日761员工手册7月14日770员工手册7月27日11110职业形象塑造8月4日13130职业形象塑造9月30日981企业文化9月30日880企业文化11月10日11110消防安全知识11月17日35269消防安全知识11月18日30237合计17次24621729年度考核情况六、后勤管理及本钱分析员工文体生活安排员工宿舍管理员工食堂管理公司班车管理员工文体生活安排及本钱员工活
15、动次数季度员工生日会4季度员工见面会4外出旅游2自助旅游1联欢会1活动类别人数费用1季度员工生日会(2-4月份)21人1050元2季度员工生日会(57月份)29人1450元3季度员工生日会(8、9月份)30人1500元4季度员工生日会(1012月份)25人1000元合计5000元 2021年,公司比较重视针对员工业务文体生活的关注,除按既定日期组织常规类员工活动,还安排了其他类别的活动类型,受到了广阔员工的喜爱。活动类别参与人数费用香蜜湖春游145人10000中秋灯谜晚会120人5000缺:1、2021春晚费用;2、清远行业考察游费用。101102103娱乐室小超市-值班室(冯主管住)仓库会所
16、男员工 7所女员工 5人营销部文员 3人管家部 6人客务部 6人管理人员 3人管家部 5人301302303304冲凉房和晾衣室宴会部 5人管家部 4人管家部 6人员工食堂 3人冲凉房102晾衣室104105106员工食堂男 3人管家部 6人爱情海号专用 5务部 3人内务部 3人内务部 5人工程部 6人园艺 3人营销部主管 2人301302303304305306宴会部主管 2人司机+会务 4人中厨 6人园艺 4人前厅 5人工程部 5人十八栋男生宿舍十七栋女生宿舍员工宿舍管理宿舍分布情况,数据截止于2021年12月
17、。月 份房间数1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月总 结平均男生1139464147484955545552515158849 女生928 30 36 34 37 38 43 39 38 41 44 44 45238 值班房11 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 121 仓库10 1 0 0 4 4 0 0 0 0 0 0 91 员工食堂2555445566566625 园艺2 10 10 9 9 9 9 10 9 9 8 7 7 1069 物业312121415151614151512121216414 合计2995105106110118122128124124
18、1191211211393127 金海滩员工入住68 78 78 82 90 92 99 94 94 94 96 96 1061 99 平均每间房人数3 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 53 5 1、宿舍总29间,其中一间仓库,一间小超市加值班房,实用27间;2、18栋男宿舍105室从2021年1月1日起,拨给“爱情海号专用;3、金海滩员工用宿舍19间,“员工食堂2间,“园艺2间,“物业3间;4、金海滩员工平均每月入住99人;5、每间宿舍平均入住5人共20间。员工宿舍入住情况年度宿舍总计用电73898度,电费为50,250元;平均每月4,568元,每人每月36.1元;数据分析:年度
19、宿舍水电费:总计69,747元,平均每月6,340元,每人每月平均36.1+14=50.1元。年度宿舍总计用水5908吨,水费为19,496元;平均每月1,772元,每人每月14元整;1、员工食堂2021年总费用为¥742,889元,平均每月¥61,907元;2、平均每位员工每月用餐费用约为399元,每日用餐费用约为13.3元/天。结合上页数据,估算出单个员工的月本钱约为449.1元,日本钱约为15元。员工食堂管理1-2月因张司机未作记录,缺两个月,实际以10个月作计算,总公里为29944,平均每月2994.4公里。行车类别年度出车,每日班车共行驶14719公里,其他类出车共15225。比例为
20、29:30。公司班车管理1、其中每月人工本钱为:2个司机工资以工资标准作计算+其他宿舍水电、加班费等4350;2、全年总费加上人工本钱共计为105078元;3、按有记录的行车记录来计算本钱,3-12月份总公里数总费用90378/3-12月份的总费用总公里数29944 3.02元。每公里本钱序号收入项目收入费用1截至6月1日结余¥1,387.326月18日员工“香蜜湖”活动经费剩余¥1,883.036月29日员工罚款¥200.0合计¥3,470.3序号支出项目支出费用16月18日公司红包¥400.026月28日卫生监测、检查费用¥205.036月30日土洋派出所罚款¥200.0合计¥805.0截至7月1日结余¥2,665.3序号收入项目收入费用1截至7月1日结余¥2,665.326月17日废品收入(7月3日到账)¥150.037月14日废品收入¥150.047月31日员
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