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文档简介
1、 一、供应链(1) 供应链的定义(PPT)供应链就是通过计划(Plan)、获得(Obtain)、存储(Store)、分销(Distribute)、服务(Serve)等这样一些活动而在顾客和供应商之间形成的一种衔接(Interface),从而使企业能满足内外部顾客的需求。(2) 供应链管理主要发展阶段(P3表1-1)阶段时期研究方向和重点第一阶段20世纪60及70年代分离的物流配送和物流成本管理第二阶段20世纪70及80年代管理整合内外部物流管理和企业关系间关系管理第三阶段20世纪90年代以后整合价值链效率和价值增值的提高物流管理阶段:(2060-2080):将采购的原材料和收到的零部件,通过生
2、产转换和销售等活动传递到用户的一个过程。价值增值链阶段:(2090-2110 ):最终用户、消费者被纳入了供应链的范围。形成整个产品运动过程的增值链。 网链阶段:(当前)核心企业与供应商、供应商的供应商的一切向前关系,与用户、用户的用户及一切向后的关系。(3) 八大原理1. 资源横向集成原理2. 系统原理3. .多赢互惠原理4. 合作共享原理5. 需求驱动原理6. 快速响应原理7. 同步运作原理8. 动态重构原理(4) 四大支点1. 以顾客为中心2. 强调企业的核心竞争力3. 相互协作的双赢理念4. 优化信息流程(5) 供应链管理的基本方法1. 快速反应(QR)2. 有效客户反应(ECR)3.
3、 供应商管理库存(VMI)4. 联合库存管理(JMI)5. 协同计划、预测与补货(CPFR)CPFR供应链的体系结构:决策层:主要负责管理合作企业领导层,包括企业联盟的目标和战略的制定、跨企业的业务流程的建立、企业联盟的信息交换和共同决策。 运作层:主要负责合作业务的运作,包括制定联合业务计划、建立单一共享需求信息、共担风险和平衡合作企业能力。 内部管理层:主要负责企业内部的运作和管理,包括商品或分类管理、库存管理、商店运营、物流、顾客服务、市场营销、制造、销售和分销等。 系统管理层:主要负责供应链运营的支撑系统和环境管理及维护。 (6) 供应链设计的原则1、总的原则(1)自顶向下和自底向上相
4、结合的设计原则(2)简洁性原则(3)集优原则(4)协调性原则(5)动态性原则(6)创新性原则(7)战略性原则2、具体原则(1)总成本最小原则(2)多样化原则(3)推迟原则(4)合并原则(5)标准化原则(7) 6+1与硬一元+软三元“6”包括产品设计、原料采购、仓储、运输、订单处理、批发以及终端销售,这6块能创造的价值是90%。 “1”生产一元:原料和生产费用三元:产品设计、各级采购、仓储运输、订单处理、批发经销、零售(8) 供应链的网链结构模型从供应链的结构模型可以看出,供应链是一个网链结构,由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和用户、用户的用户组成。一个企业是一个节点,节点企业和节点企业之
5、间是一种需求与供应关系。(9) 盟主型供应链盟主型供应链是指某一成员在供应链中占有主导地位,对其他成员具有很强的辐射能力和吸引能力,通常称该企业为核心企业或主导企业。 以生产商为核心的供应链奇瑞汽车有限公司。 以中间商为核心的供应链中国烟草系统、香港利丰公司。 以零售商为核心的供应链沃尔玛、家乐福。 (10) 供应链管理的基本内涵 强调核心竞争 资源外用(Outsourcing) 合作性竞争 以顾客满意度为目标的服务化管理 物流、信息流、资金流等的集成 借助信息技术实现管理目标 更加关注物流企业的参与 (11) 供应链成本构成一是直接成本,指生产每一单位产品所引起的成本,包括原材料、零部件、劳
6、动力和机器成本等。这些成本主要是由原材料和劳动力的价格所决定。二是作业成本,指管理产品生产及交付过程中所引起的成本,这些成本因公司的组织结构而生。三是交易成本,包括处理供应商和客户信息及沟通所产生的所有成本。这些成本主要源自公司与供应链上其他合作伙伴所进行的相互交流。(12) 供应链管理领域10个主要要素1. 供应链计划2. 供应链信息流3. 客户服务管理4. 库存管理5. 运输管理6. 设施选址决策7. 合作关系管理8. 企业组织结构9. 供应链的绩效评价与激励机制10. 风险管理(13) 集成化供应链管理2、 供应链管理策略:(1) 快速反应(QR)1、 定义:QR是指在供应链中,为了实现
7、共同的目标,至少在两个环节之间进行的紧密合作。目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度地提高供应链的运作效率。2、 QR实施的三个阶段:对所有的商品单元条码化,利用EDI传输订购单文档和发票文档 ;增加内部业务处理功能,采用EDI传输更多的文档,如发货通知、收货通知等 ;与贸易伙伴密切合作,采用更高级的策略,如联合补库系统等,以对客户的需求作出迅速的反映。3、 QR系统的主要特征:必须改变传统的经营方式和革新企业的经营意识和组织结构. 必须开发和应用现代信息处理技术,这是成功进行QR活动的前提条件. 必须与供应链各方建立战略伙伴关系. 必须改变传统企业对商业信息保密的做法.
8、 供应商必须缩短生产周期,降低商品库存. (2) 有效客户反应(ECR):1、 定义:ECR(有效顾客响应)是一个生产厂家、批发商和零售商等供应链组成各方相互协调和合作,更好、更快和并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。2、 ECR系统的构建:(3) QR和ECR的比较:差异:ECR主要以食品行业为对象,其主要目标是降低成本,提高效率QR主要集中在一般商品和纺织行业,其主要目标是补货和订货的速度 共同特征:产生的背景相同外部变化、所处的恶劣的关系、受到的威胁相同和目标等相同共同的战略供应链的核心业务共享商业信息通过EDI实现数据传送无纸化(4) 服务差异化(5) 延迟差异化延迟策
9、略(Postponed Manufacturing )是供应链管理中实现客户化的重要形式,其核心理念是改变传统的制造流程,将最体现顾客个性化的部分推迟进行。 实施延迟差异的重要途径:工艺重构(或重新排序)、通用化、模块化、标准化。3、 供应链协调管理:1、 牛鞭效应与供应链失衡牛鞭效应(重中之重):越往供应链上游走需求的波动程度越大的现象。无法有效地实现需求信息的共享在供应链的运作过程中,发现有些商品的顾客需求较稳定,但是上游供应商往往比下游供应商维持更高的库存水平。这种越往供应链上游走需求的波动程度越大的现象称为“牛鞭效应”。导致牛鞭效应的主要原因:1)库存管理和需求预测方法 。2)交货周期
10、 。3)批量订货 。4)价格波动 。5)经济波动与预期性订货。减小牛鞭效应的措施:实现信息共享;改善操作作业;稳定价格;建立战略伙伴关系和信任。供应链失衡:供应链的失调主要原因是供应链不同节点企业的目标不一致,同时也受到供应链的不确定性因素的影响。不确定性因素:第一,供应商供货的不确定。第二,生产过程的不确定。第三,客户需求的不确定性。2、 供应链协调的障碍因素和管理杠杆:供应链协调中的障碍因素:信息传递障碍运营障碍定价障碍行为障碍激励障碍 实现协调的管理杠杆:信息共享提高运营业绩设计定价策略以稳定订单规模构建合作伙伴关系和信任机制设计激励措施保证目标一致 3、业务流程再造:为了取得经营业绩的
11、戏剧性提高,企业应该再造经营运用现代信息技术的力量急剧地重新设计每项业务的核心流程。业务流程再造方法:1)采用合适的工具和方法设计业务流程,以满足一定的战略业绩目标。2)应用持续改进的技术促进企业提高业绩水平。3)采用有效的变化管理方法以调整供应链企业的人力和文化,从而适应新的工作流程。4)正确应用信息技术。企业要根据实际情况发展信息技术,同时要根据信息技术与供应链管理集成的特点进行流程再造。5)最高领导层的参与以及领导的重视至关重要。流程再造本质:根本(Fundamental)、彻底(Radical)、戏剧性(Dramatic)、过程(Process)四、供应链合作伙伴关系(1) 供应链合作
12、伙伴概念供应商与制造商之间在一定时期内的共享信息、共担风险和共同获利的协议关系。(PPT)在供应链内部,两个或两个以上独立的成员之间,形成的一种协调关系,以保证实现某个特定的目标或效益。(2) 供应链合作伙伴关系具有的特征(P86)表4-1(1) 双方高度的信任机制。(2) 供应商合作伙伴关系是基于协议的合作关系。(3) 供应商合作伙伴关系是一种竞争性的合作关系。(4) 供应商合作伙伴关系具有相当稳定性。(5) 供应商合作伙伴关系最本质的特征是运作协调性。(3) 建立合作重要性(4) 合作关系怎么产生(合作关系形成的驱动力P89)(结合PPT 图)(1) 企业间资源依赖的互补。(2) 企业战略
13、的选择(3) 企业相互学习的需要(4) 关系加强的途径(5) 交易成本的降低。最主要因素:(1) 企业核心竞争力(2) 不断变化的顾客期望(3) 外包战略a、 分担风险b、 加速重构c、 企业难以管理或失控的辅助业务职能d、 使用企业不拥有的资源e、 降低和控制成本(5) 如何增值(PPT 图)(6) 合作伙伴应如何选择(合作伙伴分类矩阵P96 、综合评价步骤P100图4-6)合作伙伴综合评价、选择的步骤:(7) 建立供应链合作伙伴关系需要注意的问题(P101)1. 相互信任 供应链合作伙伴之间信任的建立可以避免供应链管理中的冲突,降低合作伙伴之间的交易成本。2. 信息共享 信息充分有效的共享
14、,可以促进供应链之间的的协调,使供应链保持高效的运作。3. 权责明确 供应链合作伙伴关系中合作伙伴需要明确各自的责任和义务。(8) 解决合作伙伴之间问题的方法和态度(P102)1. 合同问题2. 知识产权问题3. 利益协调问题4. 供应链自身的定位问题(9) 供应商关系管理与客户关系管理(PPT图)供应物流的模式:1. 委托社会销售企业代理供应物流方式2. 委托第三方物流企业代理供应链物流方式3. 企业自供物流方式五、物流(1) 概念(PPT)物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 (2) 价值1. 创造空间效
15、用2. 创造时间效用3. 创造形质效用(3) 分类 1、按物流的作用分类 1)、供应物流 2)、销售物流 3)、生产物流 4)、回收物流 5)、废弃物物流2、 按物流系统的性质分类 1)、社会物流 2)、行业物流 3)、企业物流3、 按从事物流的主体分类 1)、第一方物流 2)、第二方物流 3)、第三方物流 4)、第四方物流4、 按发展的历史进程分类 1)、传统物流 2)、综合物流 3)、现代物流5、按物流活动的空间分类 1)、地区物流 2)、国际物流(主体分类:第一、二、三、四方物流 )补充:虚拟经营:(P193) 第三方物流管理(书本第八章):1、 概念:第三方物流是指由物流的供应方与需求
16、方以外的物流企业提供的物流服务,也称为合同制物流。 基本特征:合同制有偿服务、与客户建立长期战略联盟、以现代信息技术为基础2、 第三方物流的类型:传统转型第三方物流企业、新兴第三方物流企业、企业内部物流公司、国际第三方物流企业3、 第三方物流企业发展的运作模式传统外包型运作模式战略联盟型运作模式(P203)综合集团型运作模式虚拟经营模式综合物流代理模式3、 第三方物流企业组织的运作方式垂直一体化物流运作模式水平一体化物流运作模式网络化物流模式4、 供应链下的第三方物流组织的新特点信息传递纵横交错,共享信息增加物流网络规划能力增强,物流系统的敏捷性提高物流过程的实时控制物流系统的无缝连接用户的满
17、意度提高第四方物流运作模式:协调运作模式、方案集成模式、行业创新模式、动态联盟模式(P213)第四方物流特征、第四方物流对供应链协同运作的优化特征:1、集约化、信息化 2、综合性 3、高利润、低成本 4、规范化、标准化 5、国际化第四方物流对供应链协同运作的优化:1、对供应链下游网络的优化 2、对供应链上游网络的优化 3、对供应链整体的优化 (4) 主要环节(1、运输 2、储存 3、装卸搬运、 4、包装、 5、配送 6、信息处理)1、 运输 含义:用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。职能:物品移动;短时产品库存原则
18、:规模经济:是指随着装运规模的增长,使单位重量的运输成本降低。 距离经济:是指每单位距离的运输成本随着距离的增加而减少。运输是第三个利润的主要源泉1) 运输过程依赖于大量的动力消耗,运输承担大跨度空间转移的任务,因此运输活动的距离长、时间远、运量大,其节约的潜力也就越大。2) 在运输过程中,运费占了物流总成本的近50%的比例,有的产品运费远高于其生产成本,因此节约的潜力非常大。3) 由于运输总里程长,运输总量大,通过体制改革和运输合理化可大大减少运输吨公里数,从而获得比较大的节约。物流运输方式 PS:各种运输方式的比较(了解 P175表7-1)运输方式公路铁路水运航空管道运载工具汽车火车船舶、
19、海轮飞机管道运速较快较快最慢最快-运量较小较大大最小大运价较低较低最低最高-技术经济特点机动灵活,适应性强,短途运输速度快;能源消耗大,成本高,空气污染严重,占用的土地多初始投资大,运输容量大,成本低廉,连续性强,可靠性好;占用的土地多成本低廉,能源消耗及土地占用都较少;运输能力大,速度慢,连续性差速度快;成本高,空气和噪声污染重运输能力大,占用土地少,成本低廉,联系输送运输对象适于短途、零担运输,门到门的运输适于大宗货物、散件杂货等的中长途运输适于中长途大宗货物运输和国际货物运输适于中长途及贵重货物、保鲜货物运输适于长期稳定的流体、气体及浆化固体物运输服务区域点到点站到站站到站站到站站到站多
20、式联运:由两种及其以上的交通工具相互衔接、转运而共同完成的运输过程特点:1. 必须具有一份多式联运合同2. 货物主要是集装箱货物或集装化的货物3. 必须是至少使用两种不同运输方式的连续货物运输4. 实行运输全程一次托运,一单到底,一次收费,统一理赔和全程负责,实行全程单一费率5. 必须由一个多式联运经营人对货物运输全程负责运输网络设计(主要了解:什么是直运 PPT)所有货物直接从供应商处运达需要地,每一次运输的线路都是指定的,供应链管理者只需决定运输的数量并选择运输方式。 不合理运输(P177)返程或启程空驶;对流运输;迂回运输;重复运输;倒流运输;过远运输;运力选择不当;托运方式选择不当;无
21、效运输运输合理化的途径(重点:“四就”直播运输)P1801) 提高运输工具的实载率。2) 减少动力投入,增加运输能力。3) 发展社会化的运输体系4) 开展中段距离铁路公路分流,以公带铁的运输。5) 发展直达运输6) 配载运输7) “四就”直拨运输。 “四就”:首先由管理机构预先筹划,然后就厂或者就站(码头)、就库、就车(船)将货物分送给用户,而无需入库后再发送。8) 发展特殊运输技术和运输工具。9) 加强宏观战略规划,发展综合运输。2、 储存(库存控制与仓储):库存定义:是为了满足未来需要而闲置的资源。与是否处于运动状态无关,是否存放在库存中无关。库存的作用:1、缩短定货提前期:直接从库存中定
22、货。2、稳定作用:外部需求不稳定,内部生产又要求平衡,可以维持一部分库存。3、分摊定货费用:分摊定货费用或设备调整数。4、防止短缺(防止原材料的短缺)5、防止中断(前工序发生故障,后工序可继续生产)库存问题的分类:按照库存物资存在的状态分原材料库存;在制品库存;维护/维修库存;产成品库存按照经营过程的角度分周期库存;在途库存;安全库存;投机库存;季节性库存;促销库存;呆滞库存按照经济用途分制造业库存;商业库存;其他库存按照用户对库存的需求特性分独立需求库存;相关需求库存按照库存周期类型分单周期库存;多周期库存库存费用及相关表示:年维持库存费用(CH)年补充订货量(CR)年购买费/加工费(CP)
23、年缺货损失费(CS)总费用 CT= CH+ CR+ CP+ CS =H(Q/2)+S(D/Q)+PD经济订货批量(EOQ)不允许缺货最大库存量为Q,最小为0,不存在缺货,库存按数值为D的固定需求率减少。当库存降到RL 时,就发出定货,量为Q 。经过固定的定货提前期LT;新的一批定货Q到达(恰好库存为0)。库存量立即补充到Q,平均库存量为Q/2 。 不允许缺货,CT =CH +CR +Cp=H(Q/2)+S(D/Q)+pD H:单位维持库存费用,H=ph; p:单价; h:单位库存保管费用与单位库存购买费之比;D:库存项目的年需求总量;S:库存项目的单位定货费用。 订货次数n=D/EOQ经济生产
24、批量(EPQ/EPL)Imax=tp(p-d)=Q/p(p-d)EPQ订货次数n=D/EPQ库存的主要评价指标:库存周转率 :库存周转率=期内出库总金额/期内平均库存金额 期内平均库存金额=(期初库存金额/期末库存金额)/2服务水平:服务水平=(供应量/需求量)*100%缺货率:对所供应的企业数和物资数的缺货程度来反应这个指标ABC分类系统(见书P120-122)库存控制的各种方法:供应商管理库存VMI1、建立顾客情报信息系统2、建立销售网络管理系统3、建立供应商与分销商(批发商)的合作框架协议4、组织机构的变革优点:缩减成本、改善服务水平缺点:加大了供应商的风险。联合管理库存JMI是提高供应
25、链同步化程度的一种有效方法优点:1.为实现供应链的同步化运作提供了条件和保证2.减少了供应链中的需求扭曲现象,降低了库存的不确定性,提高了供应链的稳定性3.库存作为供需双方的信息交流和协调的纽带,可以暴露供应链管理中的缺陷,为改进供应链管理水平提供依据4.为实现零库存管理、准时采购以及精细供应链管理创造了条件5.进一步体现了供应链管理的资源共享和风险分担的原则多级库存:多级库存的控制方法有两种:集中式控制,分布式控制。P137分布式的库存策略是把供应链的库存管理分为三个成本归结中心,即供应商成本中心、配送中心成本中心和零售商成本中心。集中式库存管理是将控制中心放在核心企业上,由核心企业对系统库
26、存进行管理,协调上游与下游企业的库存活动。这样核心企业也成了物流系统上的信息控制中心,担负着信息的集成、协调功能。虚拟库存:虚拟库存是虚拟经济的一种形式。虚拟仓库是指建立在计算机和网络通讯技术基础上,将地理上分散的、属于不同所有者物品储存、保管和远程控制的物流设施进行整和形成具有统一目标、统一任务、统一流程的暂时性物资存储与控制组织,可以实现不同状态、空间、时间的物资有效调度和统一管理。虚拟库存特点:1. 覆盖区域非常广,可以实现不同时间和空间上的跨越2. 灵活性好,仓库的利用效率高3. 数据查询非常方便4. 实现了物流与资金流的统一,各个部门业务的协同运作,以及数据的一次录入、全程共享。盘点
27、:重点盘点法;循环盘点法;不定期盘点(临时盘点);定期盘点堆垛方式:仰俯式、栽柱式、压缝式、非字形、示字形、漩涡形、井字形、衬垫式3、 装卸搬运装卸搬运概述:在同一物流据点或生产区域的范围之内(如车站范围、工厂范围、仓库内部等)以改变“物”的存放、支撑状态的活动称为装卸,以改变“物”的空间位置的活动称为搬运,两者合称为装卸搬运。重要性:是发生频率最高的作业;物流各项活动的衔接点;直接影响物流成本高低;间接影响商品包装成本;可能影响企业市场形象。作为物流整个过程中的一个不可或缺的环节,它的重要性是不容否定的。商品装卸作业是实现物流活动的效率化以及提高顾客满意度的一个重要的方面。装卸搬运作业特点:
28、1)装卸搬运是附属性、伴生性的活动 2)装卸搬运是支持、保障性活动。 3)装卸搬运是衔接性的活动。装卸搬运“六不”改善法则:不让等;不让碰;不让动;不让想;不让找;不让写(PPT)装卸搬运合理化:1.实现装卸搬运作业的机械化和自动化2.运用“六不”改善法则3.减少装卸搬运作业次数4.尽量缩短货物搬运距离5.提高搬运物料活性指数6.实现装卸搬运的省力化4、 包装含义:为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称作用:1.保护产品 2.方便物流 3.方便消费 4. 助销功能类型:按包装在流通中的作用划分:工业包装、商业包装按包装的通用性划分:通用
29、包装、专用包装按包装技术分类:防潮包装、防锈包装、防虫包装、防震包装、危险品包装按容器的抗变形能力划分:硬包装、软包装、半硬包装按包装容器结构形式划分:固定式包装、可拆卸式包装按容器的使用次数划分:一次性包装、多次用包装、周转性包装材料种类:纸、纸板、塑料制品、木材、玻璃陶瓷、复合材料、金属材料包装标准化及合理化:包装标准化是对产品的包装类型、规格、容量、使用的包装材料、包装容器和结构造型、印刷标志及产品的盛入、衬垫、封装方式、名词术语、检验要求等加以统一规定,并贯彻实施的政策和技术措施。包装标准化的意义:便于提高包装生产率便于识别、使用和计量节约包装材料,降低包装成本保证包装质量,保护产品安
30、全有利于产品走向国际市场有利于包装的回收再利用包装储物图标志:防伪功能:印刷防伪技术、化学材料防伪技术、物理防伪技术、数码信息防伪技术、结构和包装防伪技术、人体和生物特征防伪技术等。包装防伪 :磁性防伪纸、数字水印纸、防复印、光致变色、印刷防伪、油墨防伪、条形码、电码防伪、电话识别防伪等集装单元化:集装单元,是用各种不同的方法和器具,把有包装或无包装的物品,整齐地汇集成一个扩大了的、便于装卸和搬运、并在整个物流过程中保持一定形状的作业单元。以这样的集装单元来组织物资的装卸、搬运、存储、运输等物流活动的作业方式称为集装单元化作业,简称集装单元化。优越性:便于装卸搬运,易于实现装卸搬运作业的机械化
31、,从而提高装卸效率,降低劳动强度,还加速运输工具的周转,缩短货物运输在途时间。由于减少单件货物重复搬运的次数,从而减少物流过程中的货损和货差,提高运输质量,保证商品安全。便于堆码,提高库房或货场的储存能力。按单元交接,简化手续,节省时间,提高物流管理水平集装箱化还能节约包装材料和费用,降低物流成本;减少污脏货物对外界的污染;保证“全天候”作业,实行“门到门”运输自动化高层货架仓库和自动导向搬运车的装卸对象一般都是单元货物;因此,货物的集装单元化也是实现装卸搬运自动化的先决条件绿色包装:绿色包装3R1D原则:减量化(Reduce)、易于重复利用(Reuse)、易于回收再生(Recycle)、降解
32、腐化(Degradable)。塑化剂识别:1代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯):耐热至70摄氏度易变形,有对人体有害的物质溶出。长时间使用可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳,不要装酒、油等物质。2代表HDPE(高密度聚乙烯):耐高温,但不易清洗,容易滋生细菌,不要循环使用。3代表PVC(聚氯乙烯):雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等,很少被用于食品包装。4代表LDPE(低密度聚乙烯):用于保鲜膜、塑料膜等。高温时会产生有害物质,故保鲜膜别放进微波炉。5代表PP(聚丙烯):惟一可以放进微波炉的塑料盒,在仔细清洁后可重复使用。6代表PS(聚苯乙烯):用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质,不能
33、用微波炉加热,不能用于装强酸性(如柳橙汁)、强碱性物质。避免盛放滚烫的食物。7代表PC(聚碳酸酯)及其他类:多用于制造奶瓶、太空杯等。尽量不要用来盛装开水。很容易释放出有毒的物质双酚A,使用时不要加热,不要在阳光下直晒。5、 配送 含义: 在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送与运输的区别:配送模式的种类:(P145 特别留意P147表6-2)按实施的节点分中心配送;仓库配送;商店配送按配送时间和数量分定时配送;定量配送;定时定量配送;定时定线路配送;即时配送按经营形式分销售配送;供应配送;销售供应一体化配送;代存代
34、供配送;越库配送按加工程度分加工配送;集疏配送;牛奶取货配送中心的功能:备货功能、储存功能、分拣功能、集散功能、加工功能、信息处理(p150)配送中心的类型:1、 按配送中心职能分:供应型配送中心、销售型配送中心、储存型配送中心、流通型配送中心、加工型配送中心(p151/p152)2、 按照配送中心领域的广泛程度分类:城市配送中心、区域配送中心、国际配送中心(p153)3、 按配送中心拥有者分类:生产企业配送中心、流通企业配送中心。按运营主体分类:以制造厂为主体的配送中心、以大型经销商为主体的配送中心、以零售业为主体的配送中心、以公共服务业为主体的配送中心按功能分类:多功能配送中心、单功能的配
35、送中心按商品种类分类:综合型配送中心、专业型配送中心按辐射范围分类:区域型配送中心、城市型配送中心按机能分类:转送模式、分销模式、储存模式、加工模式按组织模式分类:自营型的配送中心、代理型的配送中心、共同配送型的配送中心按经营权限分类:物流模式的配送中心、授权模式的配送中心、配销模式的配送中心配送中心作业流程(P155图6-4):1、 接受并汇总订单2、 选货作业3、 拣货地址4、 补货作业5、 配货作业6、 送货作业 配送中心选址的一般程序(P159图6-7)选址方法(P160)1、 加权因素分析法 2、重心法 3、CFLP(Capacitated Facility Location Pro
36、blem)选址的主要因素: 经济环境商圈社会环境自然条件用地条件道路交通条件顾客(目标市场)分布供应商的分布选址方法:重力区位模型;网络优化模型现代配送中心管理信息系统框架(PPT)流通加工和共同配送(含义)流通加工:根据客户的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动(包装、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称。共同配送:指多个客户联合起来共同有一个第三方物流公司来提供配送服务。(共同配送模式P147 图6-2)(5) JIT基本思想:只在需要的时候,按需要的量,生产所需的产品哲理的核心:消除一切无效的劳动与浪费。目标:废品量最低(零废品)、库存量最低(零库存)、准备时间最短(零准
37、备时间)、生产提前期最短、减少零件搬运(搬运量低)、机器损坏低、批量小(6) 逆向物流(狭义)逆向物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。(广义)逆向物流除了包含狭义的部分外,还包括废弃物物流的内容,其最终目标是减少资源使用,并通过减少使用资源达到废弃物减少的目标,同时使正向以及回收的物流更有效率。原则:1. 事前防范重于事后处理原则2. 绿色原则(5R)3. 效益原则4. 信息化原则5. 法制化原则6. 社会化原则(7) 绿色物流 指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充分利用。目标:可持续性发展,
38、实现该目标的准则是经济利益、社会利益和环境利益的统一。六、物流信息技术及物流信息系统物流信息:概念:物流信息是反映现代物流活动的知识、资料、图像、数据、文件的总称。特征:信息量大;更新快;来源多渠道物流信息系统:概念:物流信息系统是运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工等各种物流活动正常运行所进行的数据采集、传输、储存、处理、输出的管理信息系统。功能:1.为企业管理者提供及时、准确、详实的信息; 2.有些系统还能够自行给出最优的解决方案,具备决策支持功能。条码:条形码是指由一组规则排列的粗细不同的“条”和“空”相间组合而构成的标记。“条”指对光线反射率较低的部分,“空”指对光线反射率较高的部分;这些条和空组成的数据表达一定的信息,并能够用指定的设备识读,转换成与计算机兼容的二进制和十进制信息。国际上有225种一维条码常见的是UPC码、EAN码、交叉25码、39码、库尔巴码、128码、93码库尔巴码(Code Bar)(0-9,- :/ 。+ )堆叠式二维条码Code 16k ; Code49; PDF417 矩阵式二维码QR Code;Data
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