中国该不该拒绝转基因

1、中国该不该拒绝转基因中国该不该拒绝转基因时事评述 之主要内容1 转基因是什么2 转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结1转基因是什么2 转基因食品的现状3如何应对转基因4 总结 转基因 基本概念 转基因 食品分类 转基因 食品特性转基因 基本概念n 转基因技术（Genetically Modified，简称GM），是将基因片段转入特定生物中，并最终获取具有特定遗传性状个体的技术。n 所谓转基因食品，就是以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。2转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结 转基因 食品分类n 根据转基因食品中是否含有转基因源为标准可分为三种不同类型：n （ 1） 食品

2、本身不含转基因的转基因食品，是指食品尽管来源于转基因生物，但其产品本身并不会有任何转移来的基因。n （ 2） 转基因食品中确实含有转基因成分，但在加工过程中其特性已发生了改变，转移来的活性的基因不复存在于转基因食品中的转基因食品。n （ 3） 转基因食品中确实带有活性的基因成分，人们食用这种转基因生物或食品后，转移来的基因和生物本身固有的基因均会被人体消化吸收的转基因食品。2转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结 转基因 食品分类n根据转基因食品来源的不同可分为如下三种不同类型：n（ 1） 植物性转基因食品。指以含有转基因的植物为原料的转基因食品。n（ 2） 动物性转基因食品。指以含有转基

3、因的动物为原料的转基因食品。动物的转基因食品，主要是利用胚胎移植技术培养生长速率快、抗病能力强、肉质好的动物或动物制品。n（ 3） 微生物转基因食品。指以含有转基因的微生物为原料的转基因食品。转基因微生物食品，主要是利用微生物的相互作用，培养一系列对人类有利的新物种。2转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结 转基因 食品分类n 根据食品中转基因的功能的不同大致可以分成以下6 种类型：n （ 1） 增产型的转基因食品n （ 2） 控熟型的转基因食品n （ 3） 保健型的转基因食品n （ 4） 加工型的转基因食品n （ 5） 高营养型的转基因食品n （ 6） 新品种型的转基因食品。2转基因食品

4、的现状3 如何应对转基因4 总结转基因 食品特性n 优点n 转基因食品有较多的优点：可增加作物产量；可以降低生产成本；可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品耐贮性。n 例如：转基因食品土豆；缩短作物开发的时间；摆脱四季供应；打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。n 缺点n 转基因食品所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草；可能通过基因漂流影响其他物种；转基因食品可能会引起过敏等。2转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结安全问题1 转基因是什么2 转基因食品的现状3 如何应对

5、转基因4 总结自世界上第一例转基因烟草1983年问世以来，转基因技术研究范围不断扩大，到2009年转基因植物研究已涉及35个科的50多个物种，共120多种植物，研究内容包括抗虫、抗病、抗除草、品质改良等。 近十几年来， 现代生物技术的发展在农业上显示出强大的潜力， 并逐步发展成为能够产生巨大社会效益和经济利益的产业。这个安全性体现在两个方面：一是对人是否安全，二是对环境是否安全。前者欧美是有分歧的，美国支持，认为安全，欧洲多国反对，并有实习证明对人体有害；另一方面，欧洲的动物饲料允许用转基因作物。后者，在美种植6年的抗虫棉又长害虫了，害虫也进化了，转基因食品可能会破坏生态。这样道高一尺魔高一丈

6、的科技进步，有违自然规律，对环境和人类都未必是好事。1 转基因是什么2 转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结 就目前的情况而言，中国政府对一些转基因产品显然是采取开放的态度的，例如美国的转基因大豆，几乎已经把中国的非转基因大豆的生产挤垮。 中国政府对于转基因技术也投入了一定的技术力量。在过去的 10 年里，中国有大量的研发资源集中投入在转基因水稻上，仅 2004 年的投入就超过了 5 亿元人民币。某些转基因技术已经相当成熟，只是在是否商业化上还在举棋不定。政策方面，国家科委于 1993 年颁布了“基因工程安全管理办法”，用于指导全国的基因工程研究和开发工作。 1 转基因是什么2 转基因食

7、品的现状3 如何应对转基因4 总结但也有专家学者认为，农作物被转基因后，不仅仅是合成的蛋白质发生了改变，细胞内许多相应的代谢过程也会改变，从而使得很多代谢产物发生改变，这些改变了的代谢产物和蛋白质不同，未必能够被分解成无毒无害的成分，因为胃肠道没有或者难以诱导出相应的分解酶，人体摄入之后对人的健康极有可能产生有害的影响。2006年，俄罗斯科学院高级神经研究所科学家伊琳娜.艾尔马科娃博士研究发现:食用转基因大豆食物的老鼠,其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡,是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍.俄罗斯2004年，受德国政府委托对转基因食品进行评估的科学家Pusztai经研究发现，喂食转基因玉米

8、老鼠的肾脏、肝脏发生大病变，血液参数（淋巴细胞、粒细胞、葡萄糖等）失常德国1997年,德国黑森州北部农民试种BT_176玉米，并用奶牛的补充饲料。2000年，当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后，所有牛都死啦。瑞士1 转基因是什么述2 转基因食3 如何应对转基因4 总结 转基因的弊实例美国人用Bt的基因对玉米进行了基因修饰，使玉米能够抵抗顽固的玉米虫害，从而达到提高产量，减少杀虫剂用量的目的。1998年美国中西部地区有26%的农民种植了这种经基因修饰的玉米，他们普遍减少了杀虫剂的用量，有一半以上的农民完全没有使用杀虫剂。全世界营养缺乏问题普遍存在，在以稻米为主食的国家中，水稻经基因修饰以后，可

9、含有B-胡萝卜素及更多的铁，从而解决这些元素缺乏的问题。这些采用rDNA 技术后营养物质增多或达到一个最佳的营养水平的食品不仅仅可以治疗营养缺乏症，甚至还有助于防治一些慢性疾病。1 转基因是什么述2 转基因食3 如何应对转基因4 总结 转基因的利实例1 转基因是什么2 转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结 转基因本身是科学发展到一定阶段的必然。任何一项技术都是一把双刃剑，用好了可以造福民生，用不好甚至可能祸国殃民。转基因技术具有两面性，毋庸置疑。因为转基因技术打破了不同物种之间天然杂交屏障，实现了物种间基因的直接转移，也可能对人类、动植物、微生物及其生态环境构成潜在风险。而科学家的任务和

10、使命，就是要努力利用这项技术造福人类，并将风险降至最低。1 转基因是什么2 转基因食品的现状3 如何应对转基因4 总结 对于转基因食品的抵触和不信任，已经成为国内食品安全问题遭遇公信危机的一个缩影。这对于转基因食品本身来说，明显是不公平的。运用科普的方式，澄清混淆视听的信息，不仅是列出几个化学分子式，而更多是用多数人可以理解和传播的手段，让普通民众了解到转基因的优势和可能存在的风险和隐患。科学家们可以将正在进行的科学实验，尤其是毒理学实验，对公众进行解读，并开放自由合理探讨的空间。对于市面上流通的含转基因成分的食品，政府部门不仅要统计、跟踪、监管，更应将这些信息及时反馈给公众。1 转基因是什么2 课题总结3 如何应对转基因 所谓的“无公害食品”和“天然”食品，不是说没有农药残留，而是指残留量小于国标限量。所以，我们不要听信所谓“环保组织”的虚假宣传和媒体不负责任的炒作。4 总结1 转基因是什么2 课题总结3 如何应对转基因4 总结1 转基因是什么2 转基因食品的现状3 如何应对转基因案4 总结20001 12 24 4 3 3社会生活在本质上是实践的，实践是人