十三、常见的盐(第二课时)公开课课件人教版

1、课题课题 1 生活中常见的盐生活中常见的盐 (第二课时第二课时)复习提问复习提问 食盐的主要成分是什么？它属食盐的主要成分是什么？它属于哪类物质？在化学上是怎样给盐这于哪类物质？在化学上是怎样给盐这类物质定义的？类物质定义的？引入新课引入新课 今天我们继续学习生活中常见的三种盐：碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙你能写出这些物质的化学式吗你能写出这些物质的化学式吗? ?说出它们的俗称（说出它们的俗称（或主要成分）吗？或主要成分）吗？碳酸钙碳酸钙碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠CaCO3Na2CO3NaHCO3快乐记忆快乐记忆（大理石或石灰石）的主要（大理石或石灰石）的主要成分成分 俗

2、称：俗称：纯碱（因水溶液纯碱（因水溶液 呈碱性）呈碱性） 、苏打、苏打俗称俗称:小苏打小苏打看图说用途看图说用途天安门前的华表天安门前的华表人民大会堂的柱子人民大会堂的柱子豪华酒店大厅的地面豪华酒店大厅的地面碳酸钠碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙碳酸钙(CaCO3) 名名 称称 主主 要要 用用 途途 碳酸钠碳酸钠 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂；工业上制烧碱剂；工业上制烧碱 碳酸氢碳酸氢钠钠在食品工业上用作食品添加剂，是在食品工业上用作食品添加剂，是制作糕点所用制作糕点所用发酵粉的主要成分发酵粉的主要成分、在医疗上在医疗上治

3、疗胃酸过多的一种药剂治疗胃酸过多的一种药剂 碳酸钙碳酸钙 可作补钙剂。石灰石、大理石用作可作补钙剂。石灰石、大理石用作建筑材料建筑材料、也用于实验室制取二氧、也用于实验室制取二氧化碳化碳回忆与思考：回忆与思考：实验室制取二氧化碳的化学方程式实验室制取二氧化碳的化学方程式? ?生成生成的气体是如何检验的呢的气体是如何检验的呢? ?盐酸腐蚀含盐酸腐蚀含CaCO3的建材的建材 分析与思考：分析与思考：碳酸钙碳酸钙(CaCO3) 、碳酸钠、碳酸钠(Na2CO3 )、碳酸氢钠、碳酸氢钠(NaHCO3 )在化学式的组成上含碳在化学式的组成上含碳酸根离子或碳酸氢根离子。碳酸钙酸根离子或碳酸氢根离子。碳酸钙能

4、与盐酸反应产生能与盐酸反应产生CO2 气体，碳酸气体，碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生类似的钠和碳酸氢钠是否也能发生类似的反应？反应？实验现象：实验现象： 。实验结论：实验结论： 。两次实验试管内都出现大量两次实验试管内都出现大量气泡，澄清石灰水均变浑浊气泡，澄清石灰水均变浑浊两种物质与盐酸反应，都能产生两种物质与盐酸反应，都能产生CO2 气体气体【实验探究实验探究1】碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应，是否都能碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应，是否都能 产生产生CO2 ？实验步骤：向盛有实验步骤：向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入碳酸钠的试管里加入2mL盐酸，迅盐酸，迅 速用带有导管的塞子塞进管口，并将导管的速

5、用带有导管的塞子塞进管口，并将导管的 另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察 现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验 并分析。并分析。 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl +H2CO3上述反应用化学方程式表示如下：上述反应用化学方程式表示如下：H2O + CO2 NaHCO3 + HCl NaCl + H2CO3 H2O + CO2 综上所述：综上所述：含有碳酸根离子或碳酸氢含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应，产生根离子的盐都能与盐酸反应，产生CO2 气体。气体。22222即：即：某物质某物质+HCl产

6、生气体产生气体变浑浊变浑浊+Ca(OH)2CO2CaCO3(碳酸根或碳酸根或碳酸氢根碳酸氢根离子离子)小结：小结：碳酸根或碳酸氢根离子检验方法碳酸根或碳酸氢根离子检验方法二、碳酸钠与氢氧化钙反应二、碳酸钠与氢氧化钙反应【实验探究实验探究2】向盛有少量碳酸钠溶液的试管中滴入向盛有少量碳酸钠溶液的试管中滴入 澄清石灰水，观察现象。澄清石灰水，观察现象。实验现象：实验现象： 。实验结论：实验结论： 。 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH试管里出现白色沉淀试管里出现白色沉淀碳酸钠与氢氧化钙反应，碳酸钠与氢氧化钙反应，生成一种难溶物碳酸钙生成一种难溶物碳酸钙这个原理常用作两种

7、碱的相互转化这个原理常用作两种碱的相互转化该反应还可用于区别氢氧化钠和氢氧化钙该反应还可用于区别氢氧化钠和氢氧化钙该反应还可用于鉴别碳酸钠该反应还可用于鉴别碳酸钠还可除去氢氧化钠中混有的少量碳酸钠还可除去氢氧化钠中混有的少量碳酸钠大家结合这些化学反应大家结合这些化学反应,从单质、化合物的角度以及生成从单质、化合物的角度以及生成物与反应物的结构关系讨论各反应的共同点？物与反应物的结构关系讨论各反应的共同点？设问设问(1)CaCO3 +2HCl=CaCl2 + H2CO3(2)Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2CO3(3) NaHCO3 + HCl=NaCl + H2CO3(4)Na

8、2CO3 + Ca(OH)2= 2NaOH + CaCO3H2O+CO2H2O+CO2H2O+CO2复分解反应复分解反应(四大基本反应之四四大基本反应之四)由两种化合物相互交换成分，由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。生成另外两种化合物的反应。AB + CD=AD + CBCABD讨论讨论 酸和碱发生的中和反应是否属于酸和碱发生的中和反应是否属于复分解反应？为什么？复分解反应？为什么？HCl+ NaOH= H2O + NaCl复分解反应的条件复分解反应的条件（1）生成水；）生成水；（2）生成气体；）生成气体；（3）生成沉淀。）生成沉淀。 分析以下几个酸、碱、盐之间的复分解反应，分析以下几个酸、碱、盐之间的复分解反应，它们的生成物有什么特点？它们的生成物有什么特点？(1)HCl+ NaOH= H2O + NaCl(2)CaCO3 +2HCl=CaCl2 + H2O+CO2(3)Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O+CO2(4)Na2CO3 + Ca(OH)2= 2NaOH + CaCO3H2CO3H2CO3酸碱盐之间是否一定能发生复分酸碱盐之间是否一定能发生复分解反应呢？解反应呢？课后思考课后思考1.1.了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及了解碳酸钠、碳