2017.12.19 不夜城美食街方案（终审稿12月18）

1、 香飘十里寻根火之源活动方案为充分弘扬元谋东方人类祖先发明用火烧制食物，促进人类文明进步历史文化，增强全县烧烤经营企业创新意识和品牌意识，擦亮“东方人类故乡、冬早蔬菜之乡、休闲养生之乡”三张名片，助推元谋果蔬产业、旅游产业、饮食行业发展，丰富“2017中国.元谋果蔬节”活动内容，根据中共元谋县委办公室元谋县人民政府办公室人“类故乡瓜果飘香2017中国果蔬节活动方案”要求，制定本方案。 一、活动主题香飘十里寻根火之源。 二、活动时间2017年12月23日至12月25日。营业时间：9：00至22：00时。 三、活动地点 凤凰山风景区商贸街区。 四、活动组织机构承办单位：元谋县市场监督管理局。成员单

2、位：县委宣传部、县文体广电旅游局、县公安局、县经济贸易信息化信局、县城市管理综合执法局、各乡镇人民政府。协办单位：云南凤凰文旅集团有限公司。 为办好活动，成立由元谋县市场监督管理局牵头、县委宣传部、县公安局、县文体广电旅游局、县经济贸易信息化局、县城市管理综合执法局、云南凤凰文旅集团有限公司参加的“香飘十里寻根火之源”活动组织委员会，其组成人员如下：主 任：李玉聪 县市场监督管理局局长副主任：吴 俣 县文体广电旅游局局长 李跃红 县经济贸易信息化局局长 马 劲 县城市管理综合执法局局长 张爱华 县公安局副局长 成 员：赵映生 县市场监督管理局副局长 张利松 县文体广电旅游局副局长 李经伟 县经

3、济贸易信息化局副局长 靳永波 县公安局交警大队大队长 李加齐 县城市管理综合执法局执法队队长 贺宪臣 云南凤凰文旅集团有限公司副总经 理 施忠文 县市场监督管理局食品安全监管股 股长 周生丽 县食品安全委员会办公室秘书长 熊春林 元马镇市场监督管理所所长组委会下设办公室于县市场监督管理局，由赵映生兼任办公室主任，田仁富、施忠文、周生丽、李惠茹、熊春林为办公室成员，负责本次活动具体工作。组委会成员单位工作职责：县市场监督管理局：负责活动方案起草、报审工作；负责活动组织、实施、部门协调等有关工作；组织动员烧烤经营个体工商户参与本次活动；做好活动期间食品安全保障工作。县委宣传部：负责活动宣传报道工作

4、。县文体广电旅游局：负责活动相关信息发布、新闻报道工作。 县公安局：负责活动现场维稳防控、交通管制与疏导工作。县经济贸易信息化局：对烧烤行业划行归市，规范管理。县城市管理综合执法局：加强对现场经营户管理，禁止私自摆摊设点和乱摆乱放；支持协办单位对外宣传工作，依法对户外宣传标语、横幅进行审查审批。云南凤凰文旅集团有限公司：做好现场场地落实、水电接通工作；根据活动主题，做好现场氛围营造工作；做好烧烤摊位合理统筹分配工作；配合公安机关做好现场秩序维护、交通疏导、后勤保障等工作。六、活动报名（一）报名范围：我县境内取得餐饮服务许可证并从事烧烤经营的个体工商户，无合法证照经营者一律不得参加。（二）报名时

5、间：2017年 12月18日至22日。（三）报名地点：参加活动的个体工商户持食品经许可证、身份证和健康证，到元谋县市场监督管理局食品安全监管股报名，联系人：施忠文，联系方式：08788225713HYPERLINK mailto:。七、相关要求（一）县市场监督管理局1.认真组织，精心筹划，周密安排，进一步细化活动方案，确保活动取得圆满成功。2.加强与云南凤凰文旅集团有限公司沟通协调，在活动前共同落实好经营户场地，水电安装等相关工作。3.对报名参加活动的个体工商户资质认真进行审核，对不符合参加条件及未经审查私自进入景区摆设烧烤摊点的予以取缔。组织符合经营资质10户烧烤经

6、营个体工商户参与活动。4.安排2名市场监督工作人员驻守风景区，加强与公安交警、城管等联系，共同做好活动期间秩序维持、安全稳控、食品安全等工作。（二）县公安局精心制定安保工作方案，做好现场维稳防控，对交通秩序进行管控，预防治安案件发生。（三）城市管理综合执法局加强凤凰山景区活动期间流动商贩管理，对未经批准、乱摆摊设点的商贩予以取缔。（四）云南凤凰文旅集团有限公司1.于12月22日上午前将景区商贸街的铺面腾出10间，提供给烧烤经营个体工商户作为经营使用场所，并接通水电。2.明确1名负责人及其联系电话，全力配合新闻单位、公安机关做好宣传、安保工作。安排6名安保人员全程负责活动期间安保工作，开展治安巡

7、查，发现安全隐患及时和公安机关驻守警务人员报告并及时进行处置，有效防止突发安全事件发生。3.在景区显著位置设置严禁酒驾、严禁酗酒闹事的警示标志，劝告游客增强自身安全意识，文明游玩和消费。4.在烧烤经营场所周围设置垃圾桶、污水收集桶，做到每天产生的垃圾、污水及时收集、清运。5.加强进入景区车辆管理，配合交警及时疏导交通，防止交通事故、人为故意破坏造成公司和个人财产损失。6.突出“香飘十里寻根火之源”活动主题，加强宣传，在县城和景区大力营造良好氛围。（五）参加活动个体工商户1.必须按照食品安全法律法规要求开展烧烤食品经营活动，保证食品原料新鲜卫生，不得出售腐败变质食物给消费者。2. 遵守凤凰山景区各项管理规定，服从云南凤凰文旅集团有限公司管理和安排，不得无理取闹和借故寻衅滋事。3.经营用桌椅板凳及相关用品自行