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文档简介
1、2021-2022学年高考生物模拟试卷注意事项:1答题前,考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚,将条形码准确粘贴在条形码区域内。2答题时请按要求用笔。3请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试卷上答题无效。4作图可先使用铅笔画出,确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5保持卡面清洁,不要折暴、不要弄破、弄皱,不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1运动员进行马拉松运动时,下列有关其体内生理变化的说法正确的是( )A大脑皮层体温调节中枢使皮肤血管舒张,散热加快B抗利尿激素分泌增加,
2、使肾小管和集合管对水分的重吸收增加C骨骼肌细胞无氧呼吸产生乳酸,使血浆的pH显著降低D胰高血糖素分泌增加,促进肌糖原分解以升高血糖浓度2小型犬浣熊为树栖动物,属于食肉类动物,也吃无花果和植物花粉等,下图为小型犬浣熊种群相关曲线,说法正确的是A对小型犬浣熊种群密度进行调查,需要使用样方法B小型犬浣熊在生态系统中的成分是消费者,最低处于第三营养级C若曲线表示死亡率与出生率之差,则小型犬浣熊的种群密度在a时最大D若曲线表示种群的增长速率,则小型犬浣熊神群数量在bc时期处于下降阶段3科学家从动物的胰脏中分离到一类低分子量的蛋白质(Ub),能对细胞中的异常蛋白(靶蛋白)贴上“标签”,被贴标签的靶蛋白随即
3、被蛋白酶水解,其过程如下图所示,相关说法错误的是( )(注:AMP为一磷酸腺苷)AUb为靶蛋白贴标签的过程需要消耗能量B靶蛋白水解过程与人消化道内蛋白质水解过程不同CUb在维持细胞内环境的稳态的过程中有重要作用DUb在靶蛋白水解过程中起到催化的作用4下列关于人类性别决定与伴性遗传的叙述,正确的是A性染色体上的基因都与性别决定有关B性染色体上的基因都伴随性染色体遗传C生殖细胞中只表达性染色体上的基因D初级精母细胞和次级精母细胞中都含Y染色体5下列关于酵母菌体内“丙酮酸CO2”过程的叙述,错误的是( )A线粒体膜上存在转运丙酮酸的载体蛋白B催化丙酮酸转化的酶存在于线粒体基质和嵴上C细胞中“丙酮酸C
4、O2”的过程可能产生ATPD细胞中“丙酮酸CO2”的过程可能消耗H6肾上腺髓质分泌肾上腺素受内脏神经的直接支配,人在受到恐惧惊吓时,肾上腺素分泌增多,使人表现为警觉性提高、反应灵敏、呼吸频率加快、心率加速等特征。下列相关叙述错误的是( )A肾上腺素的靶细胞有神经细胞、心脏细胞、呼吸肌细胞等B紧急情况下产生恐惧感是反射活动,引起的反应对机体是有利的C在恐惧惊吓等紧急情况下,机体的调节方式属于神经体液调节D当恐惧因素消除后,心率不会马上恢复的原因是体液调节的作用时间较长二、综合题:本大题共4小题7(9分)萝卜的蛋白A具有广泛的抗植物病菌作用,而且对人体没有影响。我国科学家欲获得高效表达蛋白A的转基
5、因大肠杆菌作为微生物农药,做了相关研究。(1)研究者用相同的_酶处理蛋白A基因和pET质粒,得到重组质粒,再将重组质粒置于经_处理的大肠杆菌细胞悬液中,获得转基因大肠杆菌。(2)检测发现,转入的蛋白A基因在大肠杆菌细胞中表达效率很低,研究者推测不同生物对密码子具有不同的偏好,因而设计了与蛋白A基因结合的两对引物(引物B和C中都替换了一个碱基),并按图2方式依次进行4次PCR扩增,以得到新的蛋白A基因。这是一种定点的_技术。图2所示的4次PCR应该分别如何选择图1中所示的引物?请填写以下表格(若选用该引物划“”,若不选用该引物则划“”)。_引物A引物B引物C引物DPCR1PCR2PCR3PCR4
6、(3)研究者进一步将含有新蛋白A基因的重组质粒和_分别导入大肠杆菌,提取培养液中的蛋白质,用_方法检测并比较三组受体菌蛋白A的表达产物,判断新蛋白A基因表达效率是否提高。为检测表达产物的生物活性,研究者将上述各组表达产物加入到长满了植物病菌的培养基上,培养一段时间后,比较_的大小,以确定表达产物的生物活性大小。(4)作为微生物农药,使用时常喷洒蛋白A基因的发酵产物而不是转蛋白A基因的大肠杆菌,其优点是_。8(10分)蝗灾已成为草原农牧业生产的重大危害之一,图甲所示为研究者对草原上四种主要蝗虫密度对牧草产量影响的实验结果;图乙为农业部门对某次“亚洲小车蝗”的爆发和防治过程中种群密度的调查结果。(
7、1)由图甲可知,该实验的因变量是_,狭翅雏蝗密度在_(头/m2)时,对牧草产量增长最有利。(2)若图乙是对蝗虫的幼虫跳蝻进行调查所获得的结果,则该调查采用的方法是_,由图乙可知,农业工作者分别在图中_点进行了农药防治。e点与a点相比,种群是否_发生变化。(3)图中e点时引人害虫的天敌进行生物防治,使防治效果持久而稳定生物防治除引入天敌外,还可以采取的措施有_(答两点)。(4)g点之后蝗虫数量重新达到新的动态坏平衡,处于K值(即环境容纳量)。K值是指_。9(10分)回答下列(一)、(二)小题:(一)混菌发酵是指利用两种以上具有共同作用的微生物,联合完成某种发酵的新型技术,回答下列与发酵有关的问题
8、。芒果挑选和清洗打浆_?_加热过滤灭菌果酒发酵果醋发酵澄清成品芒果醋(1)某研究所打算开展芒果醋的研究,若该研究考虑混合菌发酵,则最可能选择_菌。如图为芒果醋酿造的工艺流程图,图中“?”处应填写为_。(2)芒果醋发酵过程中需提供的氧气条件是_,影响其产物风味的原因有_(至少写两点)。(3)为提高乙酸含量和缩短发酵时间,科研人员开展了酵母菌接种量对发酵影响的实验,实验结果见图:当酵母菌接种量超过115%时,_明显下降,原因最可能是_。(4)发酵结束后,发酵液常需进行_处理,若滤液还是浑浊,可采取静置沉淀、加热或_等方法获得澄清果醋。(二)回答下列关于植物克隆方面的问题:(1)在不断搅动或摇动的液
9、体培养基中进行的培养叫植物细胞液体悬浮培养,通过该方法可获得药用植物细胞的_产物,如抗癌药物紫杉醇等。(2)进行培养的细胞大多数来自愈伤组织,愈伤组织通过长时期的_培养,多个细胞之间发生了_差异,筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系。该培养基可选择含有大量元素、_和有机物的MS基本培养基。(3)在培养方法上可选择先使用适用_的生长培养基,然后再使用产物合成培养基。(4)如图表示某植物体内物质的合成图:由代谢过程图可知,可通过人工增加_物质来提高C物质的产量,原理是_。促进更多的B物质转化为C物质,也可以通过克隆酶2基因并进行_,然后转基因构建出C物质高产细胞系。10(10分)果蝇的眼形
10、有棒眼与圆眼之分,受基因A/a控制;翅形有长翅与残翅之分,受基因B/b控制。某科研小组用一对表现型都为圆眼长翅的雌雄果蝇进行杂交实验前,先对其中一只果蝇进行了某种处理,随后进行多次实验,结果如图所示。回答下列问题:(1)基因A/a和基因B/b的遗传_(选填符合或不符合)自由组合定律,其原因是_。(2)发现上述实验结果与理论分析不吻合,其原因可能是基因型为_的_(选填雌或雄)配子失活,导致子代部分雌雄个体不能产生。若要获得更明确的结论,请利用上图中的果蝇为实验材料,设计实验验证。(要求写出实验思路,并预测实验结果)_(3)F1圆眼长翅雌果蝇中纯合子所占比例为_。11(15分)某研究小组为探究市售
11、的一种含碱性蛋白酶的洗衣粉使用的最适温度,设计了相关实验,实验装置及实验结果如下图所示,回答下列问题:(1)与普通洗衣粉相比,含碱性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血渍和奶渍,其原理是碱性蛋白酶能将血渍和奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的_,使污迹容易从衣物上脱落;同样的道理,_也能分别将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质,使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。(2)在实验过程中,可通过直接测定_(指标)来表示该洗衣粉中酶的催化效率。为缩短酶催化反应的时间,你认为可以采用的方法是_。(写出一种即可)(3)由图可知,在0和75时,酶的催化效率都为0,但当恢复到最适温度时,只有0下的酶能恢
12、复催化活力,其原因是_。(4)工业生产中,若要将酶固定化,一般_(填适宜或不适宜)采用包埋法,其原因是_;与使用游离酶相比,使用固定化酶的优点是_。参考答案一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、B【解析】1、下丘脑是体温调节中枢、血糖调节中枢、渗透压调节中枢。下丘脑分泌促激素释放激素,作用于垂体,使之分泌相应的激素或促激素。2、内环境之所以能保持pH相对稳定的状态是内环境中存在缓冲物质,比如H2CO3/NaHCO3。3、血糖平衡调节:由胰岛A细胞分泌胰高血糖素(分布在胰岛外围)提高血糖浓度,促进血糖来源;由胰岛B细胞分泌胰岛素(分布在胰岛内)降低血糖
13、浓度,促进血糖去路,减少血糖来源,两者激素间是拮抗关系。【详解】A、体温调节中枢在下丘脑,A错误;B、剧烈的运动使人体的水分丢失较多,细胞外液渗透压升高,抗利尿激素分泌增加,促进肾小管和集合管对水分的重吸收增加,B正确;C、肌细胞无氧呼吸产生乳酸,由于血浆中各种缓冲物质的存在,血浆的pH值一般不会显著降低,C错误;D、胰高血糖素促进肝糖原的分解来升高血糖浓度,D错误。故选B。2、C【解析】由题图可知,在ab时期,Y随着X的增加而增大;在b时,Y达到最大值;在bc时期,Y随着X的增加而减小。【详解】小型犬浣熊活动能力强、活动范围大,因此对小型犬浣熊种群密度进行调查,常采用标记重捕法,A错误;小型
14、犬浣熊既食肉,也吃无花果和植物花粉等,因此小型犬浣熊最低处于第二营养级,B错误;曲线中 ae(除a、e点)死亡率与出生率之差大于0,说明小型犬浣熊的种群密度不断减小,因此在a时最大,C正确;曲线中 ae(除a、e点)种群的增长速率均大于0,说明小型犬浣熊神群数量不断增大,D错误。故选C。【点睛】解答本题的关键识记估算种群密度的方法,结合曲线图分析种群的数量变化。3、D【解析】据图可知,Ub与靶蛋白的结合过程需要消耗ATP,A项正确;靶蛋白水解过程需要消耗ATP,人消化道内蛋白质水解过程不需要消耗ATP,B项正确;细胞中的异常蛋白被水解有利于维持细胞内部环境的相对稳定,C项正确;Ub在靶蛋白水解
15、过程中起到“标签”的作用,而不是催化作用,D项错误。4、B【解析】性别决定是指雌雄异体的生物决定性别的方式,性别主要由基因决定,决定性别的基因位于性染色体上,但性染色体上的基因并非都与性别决定有关;伴性遗传是指性染色体上的基因控制的性状与性别相关联的遗传方式,如色盲基因位于X染色体上,伴随着X染色体遗传给后代.【详解】A、性染色体上的基因如色盲基因、血友病基因等与性别决定无关,故A错误。B、基因在染色体上,所以性染色体上的基因一定都伴随性染色体遗传,故B正确。C、 生殖细胞含体细胞染色体数目的一半,不仅有性染色体,还有常染色体,如控制合成呼吸相关酶的基因在常染色体上,在生殖细胞中也表达,故C错
16、误。D、 初级精母细胞肯定含有Y染色体,而次级精母细胞中不一定含Y染色体,可能含X或Y染色体,故D错误。答案选B5、B【解析】“丙酮酸CO2”可以表示需氧呼吸第二阶段,产生ATP和H,场所为线粒体基质;也可以表示厌氧呼吸第二阶段,消耗H,不产生ATP,场所为细胞溶胶中。【详解】A、丙酮酸可以进入线粒体被氧化分解,说明线粒体膜上有转运丙酮酸的载体蛋白,A正确;B、厌氧呼吸的第二阶段,丙酮酸在细胞溶胶中转变为乙醇和二氧化碳,细胞溶胶中也有对应的酶,B错误;C、“丙酮酸CO2”可以表示需氧呼吸第二阶段,产生ATP和H,C正确;D、“丙酮酸CO2”可以表示厌氧呼吸第二阶段,消耗H,不产生ATP,D正确
17、。故选B。【点睛】本题考查细胞呼吸的有关知识,意在考查运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。6、B【解析】神经调节和体液调节的比较:比较项目神经调节体液调节作用途径反射弧体液运输反应速度迅速较缓慢作用范围准确、比较局限较广泛作用时间短暂比较长【详解】A、肾上腺素可以使人表现为警觉性提高、呼吸频率加快、心率加速等特征,故其靶细胞有神经细胞、心脏细胞、呼吸肌细胞等,A正确;B、产生恐惧感没有经过完整的反射弧,不属于反射活动,B错误;C、在恐惧惊吓等紧急情况下,涉及肾上腺素分泌,故其调节方式属于神经体液调节,C正确;D、当
18、恐惧因素消除后,心率不会马上恢复的原因是体液调节的作用时间较长,D正确。故选B。二、综合题:本大题共4小题7、限制酶和DNA连接 CaCl2 基因突变 引物A引物B引物C引物DPCR1PCR2PCR3PCR4 含有蛋白A基因的重组质粒、空质粒(pET质粒) 抗原-抗体杂交 抑菌圈 对人、畜、农作物和自然环境安全;不会造成基因污染;有效成分纯度较高 【解析】(一)基因工程的基本工具1、“分子手术刀”限制性核酸内切酶(限制酶)(1)来源:主要是从原核生物中分离纯化出来的。(2)功能:能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开,因此具有专一
19、性。(3)结果:经限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式:黏性末端和平末端。2、“分子缝合针”DNA连接酶(1)两种DNA连接酶(EcoliDNA连接酶和T4DNA连接酶)的比较:相同点:都缝合磷酸二酯键。区别:EcoliDNA连接酶来源于大肠杆菌,只能将双链DNA片段互补的黏性末端之间的磷酸二酯键连接起来;而T4DNA连接酶来源于T4噬菌体,可用于连接粘性末端和平末端,但连接效率较低。(2)与DNA聚合酶作用的异同:DNA聚合酶只能将单个核苷酸加到已有的核苷酸片段的末端,形成磷酸二酯键DNA连接酶是连接两个DNA片段的末端,形成磷酸二酯键。3、“分子运输车”载体(1)载体具备的条件:能
20、在受体细胞中复制并稳定保存。具有一至多个限制酶切点,供外源DNA片段插入。具有标记基因,供重组DNA的鉴定和选择。(2)最常用的载体是质粒,它是一种裸露的、结构简单的、独立于细菌拟核DNA之外,并具有自我复制能力的双链环状DNA分子。(3)其它载体:噬菌体的衍生物、动植物病毒。 (二)基因工程的基本操作程序第一步:目的基因的获取1、目的基因是指:编码蛋白质的结构基因。2、原核基因采取直接分离获得,真核基因是人工合成人工合成目的基因的常用方法有反转录法和化学合成法。3、PCR技术扩增目的基因(1)原理:DNA双链复制(2)过程:第一步:加热至9095DNA解链;第二步:冷却到5560,引物结合到
21、互补DNA链;第三步:加热至7075,热稳定DNA聚合酶从引物起始互补链的合成。第二步:基因表达载体的构建1、目的:使目的基因在受体细胞中稳定存在,并且可以遗传至下一代,使目的基因能够表达和发挥作用。2、组成:目的基因+启动子+终止子+标记基因(1)启动子:是一段有特殊结构的DNA片段,位于基因的首端,是RNA聚合酶识别和结合的部位,能驱动基因转录出mRNA,最终获得所需的蛋白质。(2)终止子:也是一段有特殊结构的DNA片段,位于基因的尾端。(3)标记基因的作用:是为了鉴定受体细胞中是否含有目的基因,从而将含有目的基因的细胞筛选出来常用的标记基因是抗生素抗性基因。第三步:将目的基因导入受体细胞
22、1、转化的概念:是目的基因进入受体细胞内,并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程。2、常用的转化方法:将目的基因导入植物细胞:采用最多的方法是 农杆菌转化法,其次还有基因枪法和 花粉管通道法等。将目的基因导入动物细胞:最常用的方法是 显微注射技术此方法的受体细胞多是受精卵。将目的基因导入微生物细胞:原核生物作为受体细胞的原因是 繁殖快、多为单细胞、遗传物质相对较少,最常用的原核细胞是 大肠杆菌,其转化方法是:先用Ca2+处理细胞,使其成为感受态细胞,再将重组表达载体DNA分子溶于缓冲液中与感受态细胞混合,在一定的温度下促进感受态细胞吸收DNA分子,完成转化过程。3、重组细胞导入受体细胞后,筛选含
23、有基因表达载体受体细胞的依据是标记基因是否表达。第四步:目的基因的检测和表达1、首先要检测转基因生物的染色体DNA上是否插入了目的基因,方法是采用 DNA分子杂交技术。2、其次还要检测目的基因是否转录出了mRNA,方法是采用用标记的目的基因作探针与 mRNA杂交。3、最后检测目的基因是否翻译成蛋白质,方法是从转基因生物中提取蛋白质,用相应的抗体进行抗原抗体杂交。4、有时还需进行个体生物学水平的鉴定,如转基因抗虫植物是否出现抗虫性状。【详解】(1)在基因工程中,利用相同的限制酶和DNA连接酶处理蛋白A基因和pET质粒,得到重组质粒;大肠杆菌作为受体细胞,需要用氯化钙处理,以便重组质粒的导入。(2
24、)根据题意和图示分析,经过4次PCR技术后获得了新的基因,这是一种定点的基因突变技术。与研究者推测不同生物对密码子具有不同的偏好,因而设计了与蛋白A基因结合的两对引物(引物B和C中都替换了一个碱基),因此4次PCR应该分别选择如图所示的引物如下表所示:引物A引物B引物C引物DPCR1PCR2PCR3PCR4(3)根据实验中的对照原则,若要比较新蛋白A的表达效率是否提高,则需设置三组实验实验变量的处理分别为:仅含新蛋白质A的重组质粒,仅含蛋白A的重组质粒和空白对照(仅含空质粒,以排除空质粒可能产生的影响)。因此,将含有新蛋白A基因的重组质粒和含有蛋白A基因的重组质粒、空质粒(pET质粒)分别导入
25、大肠杆菌,提取培养液中的蛋白质,用抗原抗体杂交方法检测并比较三组受体菌蛋白A的表达产物,判断新蛋白A基因表达效率是否提高。由于蛋白A(或新蛋白A)具有抗菌作用,所以为检测表达产物的生物活性,研究者将上述各组表达产物加入到长满了植物病菌的培养基上,培养一段时间后,比较抑菌圈的大小,以确定表达产物的生物活性大小。(4)作为微生物农药,使用时常喷洒蛋白A基因的发酵产物而不是转蛋白A基因的大肠杆菌,是因为蛋白A基因的发酵产物对人、畜、农作物和自然环境安全;不会造成基因污染;有效成分纯度较高。【点睛】本题主要考查基因工程、PCR技术等相关知识,考生需要理解和记忆相关知识,并学会应用所学知识正确答题。8、
26、牧草产量 5 样方法 a、b、c、d 是 引入与该生物有利于人们的竞争者、引入该生物的寄生者 在环境条件不受破坏的情况下,一定空间中所能维持的种群最大数量 【解析】分析图示:图甲示研究者对草原上四种主要蝗虫密度对牧草产量(牧草产量=牧草补偿量一蝗虫取食量)影响的实验结果,该实验的自变量是蝗虫的种类,因变量是牧草产量;图乙为农业部门对某次“亚洲小车蝗”的爆发和防治过程中种群密度的调查结果,图中在a、b、c、d点进行了农药防治,随农药使用次数的增多,害虫群体产生了抗药性,防治效果变差;引入害虫的天敌进行生物防治,能利用生物间的捕食、寄生关系,使防治效果持久而稳定,因此在图中e点时引入害虫的天敌进行
27、了生物防治。【详解】(1)由图甲可知,该实验的因变量是牧草产量,自变量是蝗虫的种类;牧草产量=牧草补偿量一蝗虫取食量,当狭翅雏蝗密度在5头/m2时,牧草补偿量大于蝗虫取食量时,牧草产量会增加,对牧草产量增长最有利。(2)样方法主要用于调查植物和活动范围比较小的动物(如昆虫卵、跳蝻等),故对蝗虫的幼虫跳蝻进行调查采用的方法是样方法;由于农药防治中随农药使用次数的增多,害虫群体产生了抗药性,防治效果变差,故农业工作者分别在图中a、b、c、d 点进行了农药防治;e点与a点相比,种群密度降低,种群中抗药性的基因频率上升,种群是已经发生变化。(3)生物防治除引入天敌外,还可以采取的措施有引入与该生物有利
28、于人们的竞争者、引入该生物的寄生者等。 (4)g点之后蝗虫数量重新达到新的动态坏平衡,处于K值(即环境容纳量)。K值是指在环境条件不受破坏的情况下,一定空间中所能维持的种群最大数量。【点睛】本题结合曲线图,综合考查估算种群密度的方法、种群数量变化曲线、生物防治、化学防治等知识,要求考生识记估算种群密度的两种常用方法及其适用范围;掌握种群数量变化曲线以及生物防治的措施等,能结合图中信息准确答题。9、酵母菌和醋化醋杆 酶解(或加果胶酶) 先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧 菌种、发酵温度 乙酸产量(或醋酸产量) 酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质,导致醋化醋杆菌得不到足够营养,生长受到抑制
29、 过滤 离心 次生代谢 继代 遗传性 微量元素 细胞生长 D 抑制物质B转化为物质D 修饰(或加工)【命题意图】本题主要考查果酒和果醋、植物克隆等知识,意在考查学生的理解与表达能力。【解题思路】(一)(1)因为需要的产物是醋酸,原料为葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵;图中是为获得澄清果汁,后面有了加热处理,所以“?”处应填酶解(或加果胶酶)。(2)本研究是混合发酵,先进行果酒发酵然后是果醋发酵,根据两种发酵的菌种特点,所以发酵的氧气条件为先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧;影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。(3)本实验是为了生产乙酸,所以需提高乙酸产量;据图分
30、析可推测酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质,导致醋化醋杆菌得不到足够营养,生长受到抑制。(4)发酵结束后,发酵液常需进行过滤处理;若滤液还是浑浊,可采取静置沉淀加热或离心等方法获得澄清果醋。(二)(1)通过植物细胞培养可获得药用植物细胞的次生代谢产物。(2)植物细胞在进行继代培养过程中,细胞会发生变异,从而筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系;MS基本培养基含有大量元素、微量元素和有机物。(3)生长培养基是适合细胞生长的培养基。(4)据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量;原理是抑制B物质转化为D物质,促进更多的B物质转化为C物质;也可以通过克隆酶2基因并进行修饰,然后转基因构建
31、出C物质高产细胞系。 【解析】本研究是混合发酵,先进行果酒发酵然后是果醋发酵,根据两种发酵的菌种特点,所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵,发酵的氧气条件为先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧;影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量;原理是抑制B物质转化为D物质,促进更多的B物质转化为C物质;也可以通过克隆酶2基因并进行修饰,然后转基因构建出C物质高产细胞系。【详解】(一)(1)因为需要的产物是醋酸,原料为葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵;图中是为获得澄清果汁,后面有了加热处理,所以“?”处应填酶解(或加果胶酶)。(
32、2)本研究是混合发酵,先进行果酒发酵然后是果醋发酵,根据两种发酵的菌种特点,所以发酵的氧气条件为先通氧一定时间,再保持无氧条件,最后再持续通氧;影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。(3)本实验是为了生产乙酸,所以需提高乙酸产量;据图分析可推测酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质,导致醋化醋杆菌得不到足够营养,生长受到抑制。(4)发酵结束后,发酵液常需进行过滤处理;若滤液还是浑浊,可采取静置沉淀加热或离心等方法获得澄清果醋。(二)(1)通过植物细胞培养可获得药用植物细胞的次生代谢产物。(2)植物细胞在进行继代培养过程中,细胞会发生变异,从而筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系;MS基本培
33、养基含有大量元素、微量元素和有机物。(3)生长培养基是适合细胞生长的培养基。(4)据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量;原理是抑制B物质转化为D物质,促进更多的B物质转化为C物质;也可以通过克隆酶2基因并进行修饰,然后转基因构建出C物质高产细胞系。【点睛】熟练掌握果酒和果醋的制作流程及相关菌种的生存条件,发酵条件的控制等,正确解读题目信息对相关问题进行解答;明确植物培养过程及应用,提取题目中有用信息进行解答。10、符合 F1棒眼只出现在雄性,为伴性遗传,基因在性染色体上;长翅和残翅在雌雄中的比例都为2:1,比例相同,与性别无关,基因在常染色体上,所以符合自由组合定律 BXA 雌 实
34、验思路:让P圆眼长翅雌果蝇与F1棒眼残翅雄果蝇杂交,观察统计子代的表现型及比例。实验结果:圆眼残翅雌果蝇:棒眼长翅雌果蝇:棒眼残翅雌果蝇:圆眼残翅雄果蝇:棒眼长翅雄果蝇:棒眼残翅雄果蝇=1:1:1:1:1:1(或圆眼残翅:棒眼长翅:棒眼残翅=1:1:1,或后代中不出现圆眼长翅的果蝇) 0 【解析】根据题意和遗传图谱分析可知:圆眼与圆眼杂交子代出现棒眼,即发生性状分离,说明圆眼相对于棒眼为显性性状,同理残翅相对于长翅为隐性性状。杂交子代中圆眼雌性圆眼雄性棒眼雌性棒眼雄性=6204,子代中无棒眼雌性,说明该性状与性别相关联,故为伴X染色体遗传;杂交子代中长翅雌性长翅雄性残翅雌性残翅雄性=4422,
35、说明该性状与性别无关,为常染色体遗传。则亲代的基因型为:圆眼长翅的雌BbXAXa、圆眼长翅的雄BbXAY。【详解】(1)根据以上分析可知,F1棒眼只出现在雄性,为伴性遗传,基因在X染色体上;长翅和残翅在雌雄中的比例都为21,比例相同,与性别无关,基因在常染色体上,所以符合自由组合定律。(2)根据以上分析可知,亲代基因型BbXAXa和BbXAY,则F1代中雌性圆眼长翅:圆眼残翅比例应为(1BBXAXA+1BBXAXa+2BbXAXA+2BbXAXa)(1bbXAXa+1bbXAXa)=62,而实际比例是42,F1代中雄性圆眼长翅圆眼残翅比例应为(1BBXAY+2BbXAY)1bbXAY=31,实际比例是11,因此可判定基因型为BXA雌配子失活,导致子代部分雌雄个体不能产生。若要验证基因型为BXA雌配子失活,需要用到亲代圆眼长翅雌果蝇(BbXAXa)与F1棒眼残翅雄果蝇(bbXaY)杂交,观察统计子代的表现型及比例即可。如果该雌配子失活,则其产生的配子为BXa、bXA、bXa,雄配子为bXa、bY,则子代表现型及比例为圆眼残翅棒眼长翅棒眼残翅=111。(3)由于亲代基因型BbXAXa和BbXAY,且基因型为BXA雌配子失活,则子代中没有基因型为BBXAXA的个体存在,因此F1圆眼
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