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文档简介
食物中的营养任务:组内轻声交流资料。用简单的语言叙诉出重点内容来。注意:交流要小声,只让小组内同学听到。倾听的同学要无声。做到专注、有序。营养作用富含于那些食物中蛋白质构成人体的主要材料。瘦肉、蛋白、鱼肉、豆类、奶脂类供给和贮存能量。肥肉、植物油、部分硬壳干果糖类人体能量的主要来源。水果、谷物、块根、块茎维生素调节身体机能的作用。水果、蔬菜矿物质调节身体机能的作用。各种食物都含有不同的矿物质水参与人体各种生理活动,占体重的60%-70%。饮用水、饮料、水果、蔬菜食物中的营养任务:小组内交流。说一说你昨天一天所吃的食物分别主要含有哪些营养?注意:每次一人说,其他三人听,每位同学都说一遍。思考:有没有一种食物能满足人体需要的所有营养?注意先分工,再操作。实验完,练汇报。安静实验,轻声交流。 做到专注、有序。 看标签也能知道一些食物中的营养成分查资料也是了解食物营养成分的一种方法设计一份营养均衡的早餐。
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