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文档简介
1、第三章表面活性剂第一节概述表面活性剂(surfactant)是指那些具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。表面张力:使液体表面分子向内收缩至最小面积的这种力。二、表面活性剂的结构特点表面活性剂分子的结构特征是:同时具有极性的亲和非极性的亲油基,且分别处于表面活性剂的两端,造成分子的不对称性,因此表面活性剂是一种既亲水又亲油的分子,具有两亲性,故亦称之为两亲分子。非极性烃链: 8 个碳原子以上烃链极性基团:羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,也三、表面活性剂的吸附性羟基、酰胺基、醚键等。1.表面活性剂分子在溶液中的正吸附:表面活性剂在溶液的表面层的现象称为正吸附。正吸附改变了溶液表
2、面的性质,最外层呈现出碳氢链性化性、起泡性等。当表面活性剂浓度很低,但降低表面活性张力很显著,则它的表面活性越强,越容易形成正吸附。表面活性剂溶液与固体接触时,表面活性剂分子可能在固体表面发生吸附,使固体表面性质发生改变。对于极性固体物质在表面活性剂浓度较低时形成单层吸附,当其达到临界胶束浓度时,转为双层吸附。对于非极性固体,一般只发生单分子层吸附。现出较低的表面张力,进而产生较好的润湿性、乳第二节表面活性剂的分类根据分子组成特点和极性基团的解离性质分为:离子表面活性剂(阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、两性离子表面活性剂)非离子表面活性剂。高分子表面活性剂和低分子表面活性剂:一、离子表面活
3、性剂(一)阴离子表面活性剂:起表面活性作用的部分是阴离子。1、高级脂肪酸盐2、硫酸化物3、磺酸化物(二)阳离子表面活性剂:起作用的是阳离子,亦称阳性皂。结构:含有一个五价氮原子。特点:水溶性大,在酸性和碱性溶液中较稳定具有良好的表面活性和杀菌作用。应用:杀菌;防腐;皮肤、粘膜手术器械的。4.常用药物:苯扎氯铵(灭);苯扎溴铵 (新灭)(三)两性离子表面活性剂:分子结构上同时具有正负电荷基团的表面活性剂,随介质的常用品种:卵磷脂、氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂。可成阳或阴离子型。最大优点:适用于任何溶液,在等电点时也无沉淀。性质:碱性水溶液中呈阴离子性质,起泡性良好、去污力亦强;酸性水溶
4、液中呈阳离子性质,杀菌力很强,毒性小。二、非离子表面活性剂:在水溶液中不解离。1.结构组成:亲醚健团 (甘油、聚乙二醇、山梨醇);亲油基团(长链脂肪酸、长链脂肪醇、烷基或芳基);酯键、2.性质: 毒性,溶血作用较小,化学上不解离,不易受电解质,用、内服、注射)。常用品种(一)脂肪酸甘油酯:主要用作W/O 型辅助乳化剂。(二)多元醇型1.蔗糖脂肪酸酯:主要用作 O/W 型乳化剂、分散剂。值的影响;能与大多数药物配伍,应用广泛(外2.脂肪酸山梨坦:司盘类Spans:应用:HLB1.83.8,因其亲油性较强,一般用作水/油乳剂的乳化剂。用于搽剂,软膏,亦可作为乳剂的辅助乳化剂。3. 聚山梨酯(pol
5、ysorbate):吐温T散剂和润湿剂。(三)聚氧乙烯型ns:应用:亲水性大大增加,为水溶性表面活性剂,用作增溶剂、乳化剂、分聚氧乙烯脂肪酸酯:卖泽类Myrj:应用:具有较强水溶性,乳化能力强,作增溶剂和油/水型乳化剂。 常用的有polyoxyl 40 stearate(聚氧乙烯 40 硬脂酸酯)。聚氧乙烯脂肪醇醚产品有:1)苄泽类(Brij),如 Brij-30 和-35 分别为不同分子量的聚乙二醇与月桂醇的缩合物,n 为 10-20 时作油/水乳化剂 。2)3)4)(Cetomacrogol)为聚乙二醇与醇的缩合物。加 O(Perogol O)为 15氧乙烯与油醇的缩合物。(Emlor)
6、HLB1218,具有较强亲水性,乳化能力强,作增溶剂和油/水型乳化剂。(四)聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物:即泊(poloxamer),商品名普朗(Pluronic)。性质: HBL0.530;随聚氧丙烯比例增加,则亲油性增强;随聚氧乙烯比例增加,则亲水性增强;具有乳化、润湿、分散、起泡和消泡等多种优良性能,但增溶能力较弱。特点:对皮肤无刺激和过敏性,对粘膜刺激性很大,毒性中较小,Poloxamer188 (pluronic68)可作为 o/w 型乳化剂,是目前用于静脉乳剂少数的乳化剂之一,用本品的乳剂能耐受热压灭菌和低温冰冻而不改变其物理稳定性。第二节 表面活性剂的基本性质和应用胶束(micell
7、es):当溶液内表面活性剂分子数目不断增加时,其疏水部分相互吸引,缔合在一起,亲水部分向着水,几十个或分子缔合在一起形成缔合的粒子,称为胶束。临界胶束浓度( critical micell concentration, CMC):表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。二、亲水亲油平衡值(一)亲水亲油平衡值(hydroile-lipoialance,HLB) :系表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力,是用来表示表面活性剂的亲水亲油性强弱的数值。数值范围:HLB 040,其中非离子表面活性剂HLB 020,即石蜡为 0,聚氧乙烯为 20。特性与应用:亲油性表面活性剂的HLB 低,亲水
8、性表面活性剂的HLB 高; 亲油性或亲水性很大的表面活性剂易溶于油或易溶于水;HLB 值在 36 的表面活性剂适合作W/O 型乳化剂;HLB 值在 79 的表面活性剂适合作润湿剂; HLB 值在 818的表面活性剂适合作O/W 型乳化剂; HLB 值在 1318 的表面活性剂适合作增溶剂。HLB 值计算(1) 对非离子型表面活性, 可能过经验式求得: 非离子表面活性剂的 HLB 具有加和性。公式:三、表面活性剂的增溶作用(一)胶束增溶表面活性剂在水溶液中达到 CMC 后,一些水不溶性或微溶性物质在胶束溶液中的溶解度可显著增加,形成透明胶体溶液,这种作用称为增溶(solubilization)。
9、一些挥发油、脂溶性维生素、甾体激素等许多难溶性药物常借此增溶,形成澄明溶液及提高浓度。胶束增溶体系是热力学稳定体系也是热力学平衡体系。在 CMC 以上,随着表面活性剂用量的增加,胶束数量增加,增溶量也相应增加。当表面活性剂用量为 1g 时增溶药物达到饱和的浓度即为最大增溶浓度(um additive concentration, MAC)。表面活性剂 CMC 及缔合数不同,增溶 MAC 就不同。CMC 越低、缔合数越大,MAC 就越高。(二)温度对增溶的影响:影响胶束的形成 影响增溶质的溶解 影响表面活性剂的溶解度对于离子表面活性剂,温度上升主要是增加增溶质在胶束中的溶解度以及增加表面活性剂的
10、溶解度。1.krafft 点:当温度升高至某一温度时,离子表面活性剂在水中的溶解度急剧升高, 该温度称为 krafft 点, 相对应的溶解度即为该离子表面活性剂的临界胶束浓度(CMC)。krafft 点是离子表面活性剂的特征值, krafft 点越高,则 CMC 越小。krafft 点亦是离子表面活性剂应用温度的下限,即只有高于 krafft 点,表面活性剂才能更大地发挥作用。2.起昙与昙点:对聚氧乙烯型非离子表面活性剂,温度升高可导致聚氧乙烯链与水之间的氢键断裂,当温度上升到一定程度时,聚氧乙烯链可发生脱水和收缩,使增溶空间减小,增溶能力下降,表面活剂溶解度急剧下降和析出,溶液出现混浊,此现
11、象称为起昙,此时温度称为昙点(或浊点)。在聚氧乙烯链相同时,碳氢链越长,浊点越低;在碳氢链长相同时,聚氧乙烯链越长则浊点越高。四、 表面活性剂的生物学性质一、对药物吸收的影响:表面活性剂的存在可能增加药物吸收,也可能降低药物的吸收。若药物系被增溶在胶束内,且能顺利从胶束内扩散或胶束本身迅速与胃肠粘膜融合,则可增加吸收;溶解生物膜脂质增加上皮细胞的通透性,从而改善吸收;形成高粘度团块,降低胃空速率,增加药物吸收;浓度的亦有重要影响。二、表面活性剂与蛋白质的相互作用离子型表面活性剂在酸性或碱性介质中都可能与蛋白质结合。在碱性中,羧基解离在酸性中,胺基、氨基解离,蛋白质构象中的次级键(盐键、氢键、疏
12、水键)+表面活性剂盐键、氢键、疏水键破坏 蛋白质内部变成无秩序的疏松状态破坏螺旋结构 蛋白质变性。三、表面活性剂的毒性1.2.3.4.表面活性剂毒性大小:一般是阳离子型阴离子型非离子型口服给药呈慢性毒性:大小顺序也是阳阴非,非离子型表面活性剂口服相对没静脉给药与口服比较具有较大的毒性。性。阴、阳离子表面活性剂不仅毒性较大,而且有溶血作用。非离子型表面活性剂也有溶血作用,但一般较小,在亲为聚氧乙烯基的非离子表面活性剂中,以吐温类的溶血作用最小,其顺序为 P268:各类表面活性剂以外用制剂的形式长期应用或高浓度使用时可能出现皮肤或粘膜损害。但仍以非离子型的对皮肤,5.粘膜的刺激性为最小。第四节 表
13、面活性剂的应用(一)增容剂增溶机理:是由于形成胶束的原因解离性药物的增溶:当解离药物与带有相反电荷的表面活性剂混合时,在不同配比下可能出现增溶、形成可溶性复合物和不溶性复合物等复杂情况。解离药物与非离子表面活性剂的配伍很少形成不溶性复合物,但值可明显影响药物的增溶量。对于弱酸性药物而言,在偏酸性环境中有较大程度的增溶;对于弱碱性药物,则在偏碱性条件下有等电点时有最大增溶量。的增溶;作为两性离子则在多组分增溶质的增溶:制剂中有多组分存在时,对主药的增溶效果取决于各组分与表面活性剂的相互作用。 当多种组分与主药竞争同一增溶位置或某一组分吸附或结合表面活性剂分子时,增溶量减少抑菌剂的增溶:抑菌剂或其他抗菌药物在表面活性剂溶液中易被增溶而降低活性,需增加用量才能达到原来相同的抑菌效果。表面活性剂溶液的化学稳定性:药物增溶后的稳定性可能与胶束表面性质、结构和胶束缔合体的反应性、药物本身的降解途径、环境的值、离子强度等多种有关。6.增溶剂加入的顺序:在实际增溶时,增溶剂的增溶能力可因组分的加入顺序不同出现差别。通常将增溶质与增溶剂先行混合要比增溶剂与水混合的效果好。如果在使用中无需稀释,则用二元相图选择配比较好。在增溶药物时,达到增溶平衡时往
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