DB15∕T 2599-2022 燕麦干草产品营养品质评价及质量分级

1、 ICS 65.020.01CCS B 2515内蒙古自治区地方标准DB15/T 25992022燕麦干草产品营养品质评价及质量分级Nutritional quality evaluation and quality grading of oat hayproducts2022-06-24发布2022-07-24实施 DB15/T 25992022前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。I DB15/T 25992022燕麦干草产品营养品质评价及质量分级12范围本文件规定了燕麦干草产品的术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法及分级判

2、定规则。本文件适用于以燕麦干草为原料加工成的草产品营养品质综合评价和质量分级。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 6432GB/T 6435GB/T 6438GB 13078饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法饲料中水分的测定饲料粗灰分的测定饲料卫生标准GB/T 20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定NY/T 1459NY/T 2129饲料中酸性洗涤纤维的测定饲草产品抽样技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。燕麦干草

3、 oat hay以燕麦草为原料,适时刈割后，经干燥调制成的饲草产品。燕麦草颗粒 oatpellet以燕麦草为原料，适时刈割后，经干燥、粉碎，机械压制成表面光滑的颗粒状饲草产品。燕麦草块 oatcube以燕麦草为原料，适时刈割后，经干燥、粉碎，机械压制成的块状饲草产品。4质量要求感官要求1 DB15/T 25992022燕麦干草产品的感官要求应符合表1。表1燕麦干草产品感官要求产品类型燕麦干草色泽形态气味有干草芳香味或无异味，无霉变味绿色或黄绿色茎秆叶片保持完整圆柱状颗粒，表面光滑，长度均匀一致，直径6 mm10mm，长度15 mm35 mm有干草芳香味或无异味，无霉变味燕麦草颗粒燕麦草块绿色、

4、浅绿色或黄绿色绿色、浅绿色或黄绿色块状，大小质地均匀，横截有干草芳香味或无异味，无霉变味面边长为10 mm30 mm营养指标4.2.1燕麦干草的营养指标应符合表2。表2燕麦干草营养指标及质量分级等级质量指标特级一级二级三级粗蛋白（CP），%12.055.033.010.0CP12.055.0NDF59.033.0NDF36.08.0CP10.06.0CP8.062.0NDF65.038.0NDF40.0中性洗涤纤维（NDF），%酸性洗涤纤维（ADF），%粗灰分，%59.0NDF62.036.0NDF38.013.0水分，%14.0注：粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分含量均为干物质基

5、础。2 DB15/T 259920224.2.2燕麦草颗粒、草块营养指标应符合表3。表3燕麦草颗粒、草块营养指标及质量分级等级质量指标特级一级二级三级6.0CP8.065.0NDF70.040.0ADF50.020.0粗蛋白（CP），%中性洗涤纤维（NDF），%酸性洗涤纤维（ADF），%分化率，%12.055.033.06.03.010.0CP12.055.0NDF59.033.0ADF36.09.08.0CP10.059.0NDF65.036.0ADF40.014.0含粉率，%4.05.05.0粗灰分，%13.0水分，%14.056卫生要求应符合GB 13078的要求。检验方法抽样按NY/T 2129的规定执行。感官指标检验6.2.1气昧嗅觉评价，结果应符合4.1的要求。6.2.2色泽、形态目测评价，结果应符合4.1的要求。营养指标检验3 DB15/T 259920226.3.1粗蛋白含量按GB/T 6432的规定执行。6.3.2中性洗涤纤维含量按GB/T 20806的规定执行。6.3.3酸性洗涤纤维含量按NY/T 1459的规定执行。6.3.4粗灰分含量按GB/T 6438的规定执行。6.3.5水分含量按GB/T 6435的规定执行。7分级判定规则按如下规则进行分