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文档简介

1、附件(fjin)2安徽省支持本科高校发展能力(nngl)提升计划2015年项目计划(jhu)申报书 资源环境学院旅游管理专业实训平台建设提升计划项目概况和具体内容(项目总体概况以及年度建设内容,其中详细说明2015年建设内容)本项目以可持续发展思想为重要指导,认真贯彻教育部安徽省支持本科高校发展能力提升计划和安徽省高等教育振兴计划的精神,以强化资源环境学院专业特色、提高旅游管理学生实践能力教学水平为目的,结合学校建设、改革、发展的总体规划,加大资金投入,配备先进的软硬件实验条件,科学管理与合理配置实验室资源,努力为师生提供一流的实验环境,积极开展基础实验课程体系与教学内容、教学方法的改革研究。

2、同时,注重选拔和培养一批学历层次高、业务水平高、实验创新能力强并能安心实验室工作的优秀青年教师参与实训平台建设,必要时聘请院外专业人员指导实验,提高学生实际动手设计和操作的本领。实训平台建成后涵盖了旅游综合实训、酒店综合实训、旅游信息系统综合实训、会议会展设计实训、3D导游职业技能训练中心和形体训练中心等实训业务。学院力争通过3-5年时间,将我院旅游实训中心建设成为一个具有鲜明地方和专业特色,印证、运用知识和发现新知识、掌握熟练技能的有效平台。(1)平台构成旅游酒店专业综合实训平台:该平台覆盖了旅游综合实训、酒店综合实训、旅游信息系统综合实训、会议会展设计实训、3D导游职业技能训练中心和形体训

3、练中心等实训业务。旅游(lyu)综合实训平台(pngti)将通过建设三个分中心,划分成不同的功能实训区域,实现分区组织教学(jio xu)实训,既能从教学组织和教学应用上实现传统方式的突破,又具有较强的创新性。实训平台既能从教学的角度对学生进行单元教学实训,更能在完全仿真的环境中对学生进行综合实战训练,如能与相关企业合作引进相关真实运做项目,效果尤其突出。平台业务环境完全真实,既能教学,还能进行相关专业的教学科研。(2) 旅游景区管理综合实训室本中心主要实训功能定位:旅游管理、景区的管理与后台业务。训练层级:单元训练(基础级、岗位级)、综合训练。训练要点:计调业务、供应商管理、外联业务、市场管

4、理、地接业务、人事管理、景区规划、景区物业、门票业务、景区大客户业务、投诉与建议、景区推介业务、景区财务核算业务等。(3)酒店综合实训中心本中心主要实训功能定位:酒店管理与后台处理业务。在进行单元训练(基础级与岗位级)后,可与酒店的前厅训练、客房训练、餐厅与酒吧等训练结合起来,分别将酒店管理的不同业务分支关联在一起,就酒店业务进行一体化训练。训练层级:单元训练(基础级、岗位级)、综合训练。训练要点:前厅管理、餐饮娱乐管理、康乐、客房管理、后台业务、综合管理等。(4)旅游信息系统实训中心本中心主要实训功能定位:旅游营销与电子商务业务、网络营销与电子商务。在进行单元训练(基础级与岗位级)后,可与旅

5、行社与酒店(ji din)的后台业务结合起来,进行一体化综合训练。该中心也可适用于旅游酒店(ji din)电子商务营销和其它相关专业的教学实训。训练层级:单元训练(基础(jch)级、岗位级)、综合训练。训练要点:旅行社门市接待业务、组团业务(国内游、国际游、国边游)、旅游市场与营销、旅行社电子商务业务、酒店电子商务业务、景区电子商务业务、旅游酒店电子商务第三方平台业务;网络营销相关业务;电子商务相关业务;客户管理管理业务(市场管理、营销管理、服务管理等)。(5)会议会展设计实训中心本中心主要实训功能定位:会议会务业务实训,包括与会务相关的设计与管理。该中心也可适用于酒店与会议中心从业者资格的专

6、业教学实训。训练层级:综合训练。训练要点:会展策划、会务管理、模拟训练、会务现场演练。(6) 3D导游职业技能训练中心本中心主要实训功能定位:导游业务训练。平台可与安庆市旅游局合作,承担旅游相关技能训练或考证服务。(7)形体训练中心本中心主要实训功能定位:旅游礼仪与形体训练。平台与体育学院合作,开展形体训练及相关业务培训。项目安排的可行性和必要性1、项目安排的可行性安庆师范学院是安徽重要的高等院校,承担着全省人才培养和服务皖西南地区的重要使命。学院学科门类健全,完整的科研机构与配套制度与设施,可以为资环学院的旅游管理专业实训平台建设提供坚实的基础与完善的设备设施支持。实训平台是进行实验教学研究

7、与管理、提供实验教学平台保障,承担、协调和组织旅游管理专业实践的基本平台。目前资环学院已经成立了GIS实验室、环境科学与环境工程等诸多实验室。同时为全市提供从业人员实验实训、相关类学科科研与模拟训练服务。旅游管理类的试验与实训体系已经非常完备,训练的内容与模式在国内外有诸多成功成熟的案例和模式可以借鉴。因此在建设过程中不存在建设风险问题。与此同时,资源环境学院基于大量的试验室建设和管理,累积了丰富的经验,能够按部就班、井井有条地建设和管理好实训平台。我校旅游管理专业经过多年积累已取得了长足的发展,近年来生源稳定、就业良好,目前共有相关专业的在校学生1000余人。在师资队伍上,有教授2人,副教授

8、3人,博士8人,讲师10人,其中(qzhng)中青年教师占90以上,通过培训和人才引进,发展和建立了一批拥有计算机、地理、旅游(lyu)管理等专业知识背景的青年实践教学队伍,满足(mnz)了实践教学的教师基础。基于学院和专业长期发展需要,近些年加大了人才引进的力度,众多优秀人才为平台建设与运营提供技术保障,一批负责任、勤劳能干的实验室技术人员相继加入旅游实训平台建设,才为实验教学任务顺利完成提供有力保障。2、项目安排的必要性旅游平台建设能为我院现有旅游管理及相关专业比较系统和完善的基础实验实训平台,该平台可以作为开放性实验实训室,将成为全校相关专业的教师和学生的教学和科研基地。同时,逐步面向社

9、会开放,或可与相关主管部门合作,并以此为基础,经过五年的后续建设把以旅游管理专业(或专业群)为核心,带动相关专业的发展,并最终把旅游实训平台建设成为安徽省旅游管理类重点实验室。(1)实训平台建设能够显著(xinzh)改善我院办学条件(tiojin),推进(tujn)专业建设实训平台能显著改善我校旅游管理类专业的实践教学、技能训练、科学研究的基本条件,为提升教学质量、培养适应区域经济社会发展要求的高素质应用型合格人才提供实验实训平台,并能满足我校旅游管理类专业主要专业课程相关理论验证性实验和相关专业综合技能训练的实训需要。与此同时,将大大促进旅游管理专业(或专业群)的建设,包括从人才培养方案的完

10、善、教学大纲的修订、教学转念的转变、教学模式的组织等。平台建设将促进与企业开展订单人才的培养,大大提高学生的就业能力与就业率,并面向社会开展区域旅游管理人才继续教育和提升管理技能。平台还可以为区域科研机构和企事业单位开展科学研究、数据分析、人才培养提供服务。(2) 有效改善实验室建设滞后,实践层次较低问题安徽省旅游行业正处于蓬勃发展的时期,实践教学已经跟不上旅游业发展步伐。以往在学校实验室建设中只注重理工科的实验室建设,却少有对旅游实验实训场所与设施建设,因而导致实验室的设施功能单一,培养出的人才与社会相脱节,而某些新的知识体系和科学前沿的实践方法,由于实验室建设的局限性,却不能进入课堂。因此

11、,在信息化与现代化强烈冲击的背景下,旅游专业要实现高起点,高标准与高质量,拥有高标准的实践实训平台必不可少。(3)利于强化实践,提高学生的实际操作能力旅游业对人才的要求趋向于高技能、重实践的复合型人才,社会需要这样的技能型人才。但在旅游专业的人才培养中,依然还保持固有的传统观念,着重获取知识,反而对把握知识的最好途径实践放之一边。使得部分学校高材生,理论知识学得很好,实际工作能力却不强。其主要原因是学生在校期间的实践教育太少,与工作中的实践操作相脱节。以至于在高校旅游专业实验室建设,普遍存在资源严重缺乏,低水平重复建设,实验室使用率低下,实践课程成本增高的现状。(4)整合旅游实验(shyn)实

12、训内容,提高(t go)资源共享度一方面是学校普遍(pbin)重视理工科实验室建设,对文科类学科专业实验室建设投入少,重视程度不够高,另一方面由于旅游实验和实训与其他学科实验与实训室存在很大差异,兼容性低,缺乏有效联系,实验实训内容与形式针对性强,综合效益不够高,因而就疏于建设。其次,旅游专业与其它学科之间的交叉渗透不够深入,可拓展的实验实训内容非常少,但对于旅游专业学生来说,又是必不可少的实训内容,因而有必要进行专门的旅游专业实训平台建设。(5)建设试验实训平台,是服务地方旅游业发展的重要手段安庆师范学院承担着皖西南地区旅游服务的重要职能,建立旅游实训平台,不仅便利实践教学活动,也能够运用该

13、平台承担地方旅游从业者的培养培训任务。近年来安庆师范学院旅游管理专业建设取得了长足进步,建设高水平的试验实训平台已十分迫切。同时在服务地方过程中,由于实训实验条件的限制,对地方服务的诸多方面受到制约。更为重要的是,依照皖南国际文化旅游示范区发展规划纲要要求,安庆作为皖南国际文化旅游示范区的核心,对高校培养人才、服务地方做了明确要求。因此建立高水平的实验实训平台,对提高学校教学质量,服务地方旅游业发展具有双重意义。项目执行计划(项目分年度总体执行计划,其中详细说明2015年各阶段的主要工作任务、内容)在巩固、加强现有教学体系的同时,将广开思路,革新思路,把握机会,加快实训平台建设,是促进专业建设

14、、提高教学质量的有效手段。1、内部运行机制建设2015年度(nind),实验平台(pngti)初步(chb)建立科学的管理体系和规范化的管理制度。实训平台重点作好两方面工作:谋划实训平台的内部结构,做到统一规划建设,统一配置,统一安排,统一调配,使平台成为一个统一的整体,发挥平台的整体功能,增强自身活力。二是逐步相关的质量管理体系的指标要求,做到人尽其才,物尽其用,尽快平台建设与管理的规范化、标准化。为使该项工作做得更扎实,具备可操作性,扬长避短,实训平台组织专业教师进行专业实验室建设考察、学习,以提高教师自身素质,完善实训平台的管理制度和工作规范。为了使学生更好地、经常性地接触和回顾实训内容

15、,适当制作一部分表现实训平台研究成果和研究构架的专业挂图和海报,悬挂或张贴在教学楼走廊、实验室墙壁等,以便于学生及时掌握相关的动态信息。2、基础设施建设旅游实训平台今后3年将组织专家系统论证,精心设计,对学生实验用房、实验实训设备、供电供水设施等作适当调整与补充,确保实验室基础设施在省内处于先进水平。由于实验平台承担着旅游管理专业和相关专业(休闲体育、地理科学)专业的相关实验实训课程,每学期使用量近1000人,负担较重,设备设施使用频繁,损耗较为严重,实训平台建设将配合资源环境学院实验大楼的建设进行,该工程预计在2014年年底竣工,2015年将转入全面装修和设备配置工作。计划新建一个约220平

16、方米的3D导游职业技能训练中心、120平方米形体训练中心,60平方米的景区综合实训中心,酒店综合实训中心、旅游信息系统实训中心、会议会展设计实训中心等设备和管理一流的专业实训场馆,设立在本院新建实验大楼内,做系统性装修,智能化、网络化管理,专人负责。3、仪器设备和软件环境基于旅游管理专业建设(jinsh)和课程教学需要,2015年主要(zhyo)工作是:第一(dy),适时启动酒店综合实训中心建设,争取在作好实地实训的同时,作好前期的模拟培训工作。着重开展酒店的前厅训练、客房训练、餐厅与酒吧等训练。保障酒店实训的基本设施和设备,按照分组配备,配备的规模不低于6人组/台(套)。第二,适时启动3D导

17、游职业技能训练中心的建设。由于实训内容涉及高清投影展示和旅游资源数据库,观摩台等内容,将计划购置高清投影仪、高性能服务器等设备,以演示和轮流实验的形式实现教学。第三启动形体训练中心建设。形体训练中心所需设备比较少,且在实训环节中较为重要,因此可以考虑先期建设,保证整体平台的建设进度。第四启动旅游信息系统实训中心建设。信息系统实训中心主要承担旅游营销与电子商务业务、网络营销与电子商务。在进行单元训练(基础级与岗位级),实训内容数据库,高性能计算计、网络设备等项目,将计划购置高性能服务器等设备,以演示和轮流实验的形式实现教学。第五适时启动会议会展设计实训中心建设。会议会务业务实训主要包括与会务相关

18、的设计与管理方面的实训。该中心在建设过程中所需要的设备要求较低,因而也可以先期建设。第六,加强实训设施设备的管理,增加维修经费,保证设施设备的正常维护保养,在设备出现故障后能及时维修,确保设施设备的较高完好率;对专业软件环境和数据进行定期维护、备份,保证实训的软硬件环境和实验数据的可靠与稳定。未来几年将进一步进行设备的扩充、更新和维护,购置一批用于高性能数据处理、应用的专业设备,并酌情购置移动设备。根据实训平台的发展情况,适时建设平台网站,加强师生互动环节和信息发布,有条件时开展网络选课、虚拟实训教学工作。4、实训课程体系与教学(jio xu)、管理制度建设2015年,随着(su zhe)实训

19、平台建设(jinsh)的启动和完善,将基于地方特色和院系专业特色开设一系列有针对性的应用课程,将实验课与生产实践相结合。课程建设将按专业基础实训、专业方向实训和研究创新实训三个模块开设的实训课程新体系,完善各门实验课中的实训项目及其内容,对内容进行精简和综合。实训平台将制定学生实训成绩评定方法,对知识、素质和能力综合评定。为了按新课程体系开课,结合新课程体系对教学大纲、考试大纲和考核办法进行全面有效的修订。在巩固已有实验教学成果基础上,广泛宣传、认真组织实验教学人员申报实验教学改革课题。编写针对担任实验课的专业教师的“实验室工作手册”,在工作程序、实验准备、实验实施、实验实训后场地整理和总结、

20、特殊注意事项等方面提供系统指导。在未来3-5年建设期内,将从管理的科学性和分类指导的原则出发,将实验实训课程体系进一步模块化,分方向分组完成实践教学内容,明确人员、场地、设备、成绩考核等方面的内容和责任,有针对性地开展实践教学工作,提高实训平台的科学管理水平和服务档次,并邀请资深老教师、聘请校外专业人士指导实验教学。进一步完善实验训平台管理体系。5)专职队伍建设2015年将组织建设一批学历高、工作能力强、具有责任感的教师进入专职队伍,不断提高专职队伍水平和办事效率。加强现有专职人员的培训,进一步明确专职人员的岗位责职,加强服务意识,完善考评办法,奖励实验技术优秀成果,充分调动专职队伍的积极性。

21、未来(wili),实验中心还要不定期组织与各门实验课程有关(yugun)的实验技术专题报告和讲座,请国内外著名(zhmng)专家学者来讲学,丰富实验教学内容,培训实验教学人员。以上工作将随着新建学院实验大楼的竣工展开,重点放在2015年。此外,在未来的3-5年,除了对上述工作任务的跟进、强化与提升外,还要注重实验训平台的开放以及对外交流。为进一步扩大实训平台在社会上的影响,挖掘潜力,为师生教学与科研服务,实训平台将通过提供场地、必要的仪器设备、设立校内外微型科研基金等方式资助各类实验项目。为了尽快使实训平台建设达到省内、乃至国内较先进的运行水平,尽快制定派出学习进修和邀请国内外知名实验室(或中

22、心)专家来访、学习交流的制度,并实际加以实施。项目绩效目标(分总体目标和2015年度目标,包括项目完成数量、实施进度、完成质量、预计效益等)1、总体目标经过3-5年的努力,把旅游实训平台建设为省内先进的旅游教学实训示范中心,使其硬件条件逐步完善并达到省内先进水平,在旅游管理专业教学中发挥重要作用。在实验室管理方面实现科学、规范和高效的管理目标。2、2015年具体目标:1)实训平台硬件完善:完善实验室的教学环境、教学设备,达到省内先进水平;2)实验室软件环境完善:建立专业的酒店、景区、旅行社与旅游管理信息系统软件环境和实验数据基础,保障教学质量;3)实践教学课程和师资建设:整合校内外师资,建立一

23、支专业的较高水平的教学团队,在原有实验课基础上加大力度设计开发与生产相联系的实验课程,建设特色的实验教学课程;4)教学信息化扩展:建设数据库服务器系统和教学网络环境,扩充多媒体教学交流途径;5)实验室管理制度制定:初步指定实验室管理制度,并投入试运行。3、2016年、2017年计划(jhu):进一步加强旅游管理(gunl)实训平台实践(shjin)教学条件建设,进一步完善软硬件条件建设,丰富和完善实训内容,加强人才培养和学术交流,完善实验室科学管理,使实践教学模式更加合理、有效。项目资金来源1、项目资金总额度540万元。2015年资金额度420万元,其中用于财政拨款安排420万元。2、项目资金

24、预算过程(分年度说明各年度项目资金需求的测算过程,其中详细说明2015年项目资金支出内容及测算过程,支出内容需按科目细化,支出科目细化表见附件6)2015年是实训平台重点建设年,安排资金420万元。主要用于:1)设备费、基础建设费:420万元。专用设备购置费 350万元,装修与基本设备购置费70万元。项目表5-1、表5-2:表5-1 专用设备购置费用表名称金额(万元)旅游管理信息系统实训实验室设备1153D导游虚拟仿真实训室设备与软件90客房20中餐厅25西餐厅40形体20会议会展20旅游景区管理实训室20总计350装修及基本设备购置费用:70万元。基本(jbn)设备(shbi)购置费主要指常

25、规教学、办公使用的设备,包括学生(xu sheng)电脑桌、电脑椅、电教化讲台、授课麦克与对讲设备、电源线、电插座、硬盘等存储介质、资料书架、仪器柜等等。表2 装修及基本设备购置费用项目金额(万元)旅游景区管理实训室8旅游管理信息系统实训室33D导游虚拟仿真实训室18客房15中餐厅10西餐厅10会议会展6总计702)学术交流与师资培训费用10万。实验技术人员培训费及会议费,10万元:主要为外地培训及进行学术交流的餐饮、住宿、路费以及会议注册费、论文发表费用等;在不购置大型仪器设备的前提下,2016年计划经费70万元,2017年计划经费70万元,分别用于人才培养和实验实训平台建设、对外交流和平台维护等。其中学术交流与人才培养20万元/年、实训平台管理20万元/年,平台维护改造30万元/年。3、2015年项目资金执行进度计划(其中重点说明财政拨款执行的进度计划)2015年3-8月,设备购置、安装、调试410万元;201

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