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文档简介
1、第2章 元素与物质的分类 班级_ 姓名_第2课时 一种重要的混合物胶体学习目标1、使学生知道胶体是一种重要的分散系;2、了解胶体的丁达尔现象、聚沉等特性,能够列举生活中胶体的实例,;3、了解胶体性质的的简单应用。自主学习 新知预习1、分散系 由一种(或几种)物质(分散质)分散到另一种物质(分散剂)里形成的混合物称为分散系。根据分散质微粒大小不同,分散系可分为:溶液、胶体、浊液。分散质微粒粒度介于_ 之间的分散系称为胶体,分散质微粒粒度大于_的分散系称为浊液,分散质微粒粒度小于_的分散系称为溶液。2、胶体的性质 1.丁达尔现象(或叫丁达尔效应).A概念:_; B形成原因: _;C.应用 可用于鉴
2、别外观相似的胶体和溶液。D.常见的丁达尔效应 清晨在树林中看到的光束,晚上轿车车灯引起的光束,手电筒照射引起的光束,放电影时射到银幕上的光柱,城市激光射灯照射引起的光束。2.电泳 A.概念 在外电场的作用下,胶体微粒向阳极或阴极做定向移动的现象叫做电泳。B.产生原因 胶体微粒的粒度小,比表面积巨大,吸附能力强,容易吸附溶液中的带相同电荷的粒子,在电荷的作用下带电荷的胶粒做定向移动,产生电泳现象。 C.应用 电除尘、电泳电镀等。D.一般地,金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷,如氢氧化铁胶体带正电荷,在电流的作用下氢氧化铁胶粒向负极移动;非金属氧化物、金属硫化物的胶体粒子带负电荷,在电流的
3、作用下胶粒向正极移动。注意: 胶体中分散质粒子带电,而整个胶体显电中性,而胶粒带电是胶体能够稳定存在的主要原因。3.聚沉A.概念 向某些胶体里加入少量的电解质,由于电解质电离生成的阳离子或阴离子,中和了胶体微粒所带电荷,使胶体的微粒聚集成较大的颗粒形成沉淀从分散剂里析出,这个过程叫聚沉。B.聚沉方法 加热、搅拌、加入少量电解质、加入胶粒带相反电荷的胶体。C.应用 明矾净水,石膏、盐卤点豆腐。胶体的应用及其净化1.胶体的应用 生物化学中常利用电泳来分离各种氨基酸和蛋白质;医学上利用血清的纸上电泳来诊断某些疾病;土壤的保肥作用;制豆腐的化学原理;江河入海口三角洲的形成原理;明矾净水原理;冶金工业的
4、电除尘等。2.胶体的净化利用胶体微粒不能透过半透膜而分子或离子能透过半透膜的不同性质,可用_的方法除去胶体中混有的可溶性分子或离子等杂质。课堂教学【情景导入】 不知你是否有过这样的感受:清晨当太阳升起时,你漫步在茂密的森林里,会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上。你知道为什么会产生这美丽的景象吗?【学导结合】1、分散系分散系溶液胶体悬(乳)浊液定义 分散质粒子粒度外观特征分散质粒子组成实例注意:胶体区别于其它分散系的本质特征是微粒的粒度介于1100nm 之间。下列分散系不属于胶体的是A 、有色玻璃 B、氯化钠溶于水C、烟和雾 D、蛋清溶液 2、胶体的性质 1.丁达尔现象(或叫丁达尔效应)下
5、列能够发生丁达尔现象的是A、淀粉溶液 B、 水 C、硫酸钠溶液 D 、氯化铁溶液2.电泳 在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用,除去大量烟尘,以减少对空气的污染。这种做法应用的主要原理是( )A.电泳 B.渗析 C.凝聚 D.丁达尔现象 3.聚沉已知土壤胶体胶粒带负电荷,因此在水稻田中,施用含氮量相同的下列化肥时,肥效较差的是( )A硫酸铵 B碳铵C硝铵 D氯化铵 4、渗析下列各组物质可用渗析法分离的是( )A. NaCl和水 B. Fe(OH)3胶体和NaClC. CCl4和水 D. NH4Cl和NaCl固体混合物【探究深化】探究1 将某溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体内,开始时产生沉淀继续滴加
6、该溶液,沉淀又溶解,该溶液是()A.2 mol/L 的氢氧化钠溶液 B.2 mol/L 硫酸溶液C.2 mol/L 硫酸镁溶液 D.氯化铁溶液解析:胶体中加入电解质,胶体开始产生聚沉,题目中四个选项都可以产生聚沉现象,但继续滴加该溶液沉淀溶解,说明聚沉得到的氢氧化铁胶体沉淀能溶于该溶液,请氧化铁只能溶于硫酸,因此选择答案B 。反思:解此类题目要注意审清题目的要求,题目中暗含着加入的物质能够把聚沉得到的沉淀溶解。例2 把10 mL 淀粉胶体5 mL KCl 溶液的混合液体加入用半透膜制成的袋内,将此袋浸入烧杯的蒸馏水中。2 min 后,用两只试管各取5 mL 烧杯中的液体,并做如下实验:向其中一
7、支试管里滴加少量的AgNO3溶液,其现象是_ ,向另一支试管里滴加少量碘水,其现象是_,由上述现象得到的结论是,_。解析:半透膜的孔径大小为1 nm,只能允许溶液的分散质粒子透过,而胶体和浊液的分散质粒子的粒度大于1 nm ,因此胶体和浊液的分散质粒子不能透过半透膜,故在烧杯的溶液中含有K+、Cl-,而不存在淀粉胶粒。反思:本题考查的知识点是半透膜允许透过的粒子的粒度,胶体、溶液、浊液的分散质粒子的粒度,氯离子的性质,淀粉的性质,渗析的原理。【总结反思】菜单式作业基础练习 教材P39 第3、4小题(写出教材上)拓展练习1. 胶体是一种 A.纯净物 B.透明、均一、稳定的混合物C.浑浊、不稳定、
8、易沉淀的混合物 D.较为稳定、均匀、混合体系2.下列现象或实验中,可证明胶体粒子带电荷的是的是 A.电泳现象 B.丁达尔现象C.渗析 D.胶体粒子粒度在1100 nm 之间3. 下列液体物质,不存在丁达尔效应的分散系的是 A.氢氧化铁胶体 B.水 C.淀粉溶液 D.食盐水4.下列关于胶体和溶液的叙述中,正确的是 溶液呈电中性,胶体带电荷溶液中溶质微粒一定不带电,胶体中分散质微粒带有电荷通电后溶液中溶质微粒分别向两极移动,胶体中分散质微粒向某一极移动胶体是一种稳定的分散系5.下列分离物质的方法中,根据微粒大小进行分离的是 萃取 B.重结晶 C.沉降 D.渗析 6.将淀粉KI 混合液装在半透膜袋中
9、,浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中,过一段时间后,取烧杯中的液体进行实验,能证明半透膜有破损的是 A.加碘水变蓝色 B.加碘水不变蓝色C.加硝酸银溶液产生黄色沉淀 D.加入氯水不变色 7.氯化铁溶液和氢氧化铁胶体所具有的共同性质是 分散质微粒直径都在1100 nm 之间 B.均能透过半透膜C.都是澄清、透明的稳定分散系 D.均呈红褐色8.下列事实与胶体知识有关的是 (1)用盐卤点豆腐 ;(2)水泥的硬化;(3)氯化铁止血;(4)河海交汇处易沉积成沙洲;(5)两种不同品牌的墨水混用,会造成钢笔堵塞 A. = 1 * GB2 B. C. D.全部都是11. 在实验中手不慎杯玻璃割破,可用FeCl3溶液应急止血,其主要原因可能是 氯化铁溶液具有消毒作用A.氯化铁溶液能使血凝固 B.氯化铁溶液能产生氢氧化铁沉淀堵住伤口C.氯化铁溶液能使血液发生化学变化氯化铁溶液能使血液发生化学变化D.氯化铁溶液能使血液发生
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