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文档简介
1、第8章第一节什么是有机化合物【学习目标】1.能从组成上区分有机化合物和无机化合物,并列举事例加以说明;2.了解有机高分子化合物的组成特点;3.能用实验方法从组成上辨别有机物;4.知道淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物。【学习重点】有机物的组成特点和辨别方法。【学习难点】有机物的多样性。【学习过程】一、回顾、预习与交流【旧知回顾】1.列出物质分类表单质物质混合物2.你已经知道的含碳化合物有哪些?【新知导学】1、什么是有机化合物、无机化合物?2、写出几种有机物二、合作、研讨与点拨(一)有机化合物和无机化合物1.怎样通过实验辨别有机物?2.含碳的化合物都是有机物吗?(二)有机物的多样性在已发现的物质
2、中绝大多数是有机物。含碳元素的化合物种类最多?(三)有机高分子化合物有机高分子化合物(简称有机高分子)是指_的有机物。如_、_等属于有机高分子化合物。(四)我们身边的有机物常见食品里的有机物(1)人体所需的六大营养物质(营养素):、。(2)常见食品里的有机物大米、面粉的主要成分是,食用油中含有,鱼、肉、牛奶中含有丰富的,青菜、水果中含有,青菜中还含有。三、总结、反思与提升1.怎样区分有机物和无机物?怎样用实验证明有机物?2.有机高分子化合物的组成特点是什么?3.人体所需的营养物质有哪些?其中哪些属于有机物?4、有机物的多样性原因?四、自检、反馈与巩固【课堂作业】1.下列物质属于有机物的是()3
3、B、COC、CHA、CaCO4D、CO22.厨房的下列物质中,不含有机物的是(A、食盐B、食用油C、食醋D、白砂糖3.下列化合物不属于有机高分子的是()A、CO(NH)22B、甲烷2nC、淀粉(CHO)D、聚乙烯CHCH6105n24、在自然界中,下列化合物种类最多的是()A、酸B、碱C、盐D、有机物5.下列说法正确的是()A、有机物中一定含有碳、氢元素B、在有机物中碳原子一定与碳原子相连接C、不同有机物的化学式可能相同D、在有机物中碳原子可以相互连接成链状或环状【课后作业】1、在自然界中,下列化合物种类最多的是()A、酸B、碱C、盐D、有机物2、下列物质属于有机物的是()3B、HOC、CHA
4、、CaCO24D、CO23、下列食品的主要成份是淀粉的是()A、黄豆B、鸡肉C、大米D、青菜4、牛奶中富含多种营养成分,下列不属于牛奶中主要成分的是()A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、维生素5、下列说法不正确的是()A、有机物一定含碳元素,但含碳的化合物不一定属于有机物B、二氧化碳、碳酸钙中都含有碳元素,所以它们都是有机物C、大多数有机物易燃D、甲烷是最简单的有机物6、在西部大开发中,投入了巨资兴建西气东输工程,将西部蕴藏的丰富资,通过管道输送到东部地区,这里所指的西气主要成分是()A、CH4B、COC、H2D、H2S7、某有机物在空气中完全燃烧,测得生成物只有二氧化碳和水,关于有机物的组成,下
5、列说法正确的是()A、一定含碳、氢、氧三种元素B、一定含碳、氢元素,可能含氧元素C、只含碳、氢两种元素,不含氧元素D、无法判断8、下列食品中含丰富的维生素是()A、鸡蛋B、胡萝卜C、虾D、土豆9、有关天然气的说法错误的是()A、天然气是当今世界最重要的气体矿物燃料。B、我国是最早利用天然气的国家C、家庭使用的液化石油气就是天然气D、天然气是远古时代的大量动植物遗体埋藏于地下,历经漫长的年代,转化而。10、下列化合物不属于有机高分子的是()A、CO(NH)22B、甲烷C、淀粉D、聚乙烯11、下列区分白酒和白醋的方法不可行的是()A、看颜色B、闻气味C、尝一尝D、用火点燃12、点燃某气体后,用干燥
6、的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有水珠,立即倒转烧杯,倒入澄清石灰水,振荡石灰水变浑浊,则该气体可能是()A、COB、H2C、CH4D、CO和H213、下列材料属于人工合成的有机物的是()A、尿素B、蚕丝C、塑料D、纯棉布14、根据是否含有碳元素,可将化合物分为有两大类和。都含有碳元素,比如、等。15、取少量蔗糖放于试管中加热一段时间后,管口有小水珠生成,同时试管中留下黑色的炭粉,由此可断定蔗糖中含元素,属于化合物。16、维生素B(CHON)由种元素组成,每个分子中共有原子,其相对分子质量2172064等于。17、有机物的命名与它的构成规律紧密相关。如有机物甲烷(CH)、乙烷(CH)、丙烷(CH),42638按此规律,丁烷的化学式为。18、酚酞是一种酸碱指示剂,其化学式为CHO,它属于(选填“有机物”或“无机20144物”),酚酞相对分子质量是,其中氧元素的质量分数等于%。19、20时NaNO的溶解度是88g。将50gNaNO放入50g水中,充分溶解后,形成20时NaNO333的(选填“饱和”或“不饱和”,该溶液的质量是g,此时溶液中NaNO3的质量分数等于%。20、下列说法不正确的是()A、有机物一定含碳元素,但含碳的化合物不一定属于有机物B、二氧化碳、碳酸钙中都含有碳元素,所以它们都是有机物C、大多数有机物易燃D、甲烷是最简单的有机物21、酚酞是实验室常用的酸碱指示剂
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