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1、第 页 共 页包装饮用水微生物检验原始记录样品编号： 检验开始时间： 年 月 日样品名称： 检验完成时间： 年 月 日检测项目： 检测依据： 一、大肠菌群测定（平板计数法）： 用灭菌吸管吸取均匀水样1mL，注入到灭菌平皿内，另取1mL注入到灭菌平皿内作平行接种。取1mL加到9mL无菌生理盐水作1:10稀释，混匀后取2mL分别加到两个平皿内，每皿1mL。同时取1ml生理盐水加入无菌平皿作空白对照。及时将15-20ml冷至46的结晶紫中性红胆盐琼脂（VRBA）倾注于每个平皿中，小心旋转平皿，将培养基与样液充分混匀，待琼脂凝固后，再加3-4mlVRBA覆盖平板表面，翻转平板，置361培养1824h。

2、从VRBA平板上挑取10个不同类型的典型可疑菌落，分别接种于BGLB肉汤管中。361培养2448h，观察产气情况。编号12345空白培养时间（h）培养温度（）稀释度10010-110010-110010-110010-110010-1VRBA平板3611824h可疑菌落数BGLB肉汤管证实试验3612448h菌群数菌群平均数结果注： eq oac(,+)产气；+有可疑菌落；-不产气或无可疑菌落；电子天平编号： 使用状况 试验前： 试验后：培养箱编号： 使用状况 试验前： 试验后：检测人： 校核人： 审核人：样品编号： 二、铜绿假单胞菌（滤膜法）用无菌镊子夹取滤膜边缘部分，将粗糙面向上，贴在滤床

3、上，固定好滤器，过滤。每张滤膜过滤250mL水样或稀释液。将过滤后的滤膜直接转移至CN琼脂平板上，同时避免在滤膜和培养基之间夹留着气泡。将平皿倒扣，放置在（ ）的恒温培养箱，培养（ ）h后，观察菌落并且计数所有显蓝色或绿色（绿脓色素）的菌落，并进行绿脓菌素确证性试验。从滤膜上挑取典型菌落，做证实性试验，证实是否存在铜绿假单胞菌。最终的铜绿假单胞菌菌落计数按式计算：N=P+F(CF/nF)+R(CR/nR)式中：P呈蓝/绿色的菌落数； F显荧光的菌落数； R呈红褐色的菌落数； nF进行产氨测试的显荧光菌落数； CF产氨阳性的显荧光菌落数； nR进行产氨、氧化酶、金氏B培养基上显荧光测试的红褐色菌落数； CR产氨、氧化酶、金氏B培养基上显荧光测试均呈阳性的红褐色菌落数； 编号试验12345空白培养条件菌落培养过滤器加样量（ml）/CN琼脂平板4048h/ 361结果观察呈蓝/绿色菌落数P0/绿脓菌素确证性试验阳性菌落数P/显荧光(非蓝/绿色)菌落数F/ 进行产氨测试的 显荧光菌落数 nF2024h/ 361W乙酰胺肉汤试验产氨阳性显荧光 菌落数CF/呈红褐色不发荧光的菌落数 R/确证性试验进行产氨、氧化酶、金氏B培养基上显荧光测试的红褐色菌落数nR/产氨、氧化酶、金氏B培养基上显荧光测试均呈阳性的红褐色菌落数 CR/结果（CFU/250ml）/注： +生长或有可疑菌落；-不生长或

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