物流工程课程一章ppt课件

1、第1章 物流工程简介物流与物流系统的根本概念物流工程的概念、研讨对象和内容1.1相关概念物流系统物流系统供应链企业物流1.1.1 物流的概念所谓物流是指物质实体从供应者向需求者的物理性挪动。既包括空间的位移，又包括时间的延续。可以是宏观的流动，如洲际、国际之间的流动；也可以是同一地域、同一环境中的微观运动，如一个消费车间内部物料的流动。物流既存在于流通领域，也存在于消费领域。 国家规范GB/T18354-2001中物流的定义“物流是物品从供应地向接受地实体流动过程。根据实践需求，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处置等根本功能实施有机的结合。 物流概念的含义物流是空间上的“物

2、的物理性挪动过程，存在一个起点和一个终点，并且从起点到终点的物理性挪动过程，包括几个根本的环节：装卸、运输、供应、仓储、采购。物流是以优质、高效、低本钱地满足客户的需求为研讨目的。现代物流的主要内容：运输(transportation)存储(warehousing and storage)包装(packaging)物料搬运(material handling)订单处置(order processing)预测(forecasting)消费方案(production planning)采购(purchasing or procurement)客户效力(customer service)选址(loc

3、ation)退货处置(Return Goods Handling)废弃物处置(Salvage and Scrap Disposal)1.1.2物流系统1系统具有特定功能的、相互间具有有机联络的许多要素element构成的一个整体。系统的特性：整体性 系统的构成要素和要素的机能，要素间的相互联络要服从系统整体的目的和功能。集合性 各要素为集合中的子集。层次性 系统层次构造表述了不同层次子系统之间的从属关系或相互作用关系。相关性 相互影响、相互作用、相互制约，牵一发而动全身。防止“内耗。目的性 功能目的目的目的体系如何实现目的？环境顺应性 顺应环境的变化系统分类自然系统人造系统实体系统概念系统动态

4、系统静态系统开放系统封锁系统控制系统行为系统系统的思想进展分析和综合的辩证思想工具汲取了辩证唯物主义的哲学思想获得了运筹学、控制论、各门工程学和社会科学定性和定量相结合的科学方法系统工程以研讨大规模复杂系统为对象的一门学科。把自然科学和社会科学中的某些实际、方法、思想、战略和手段等根据总体协调的需求，有机地联络起来，把人们的消费、科研或经济活动有效地组织起来，运用定量与定性分析相结合的方法，对系统的构成要素、组织构造、信息交换和反响控制等功能进展分析、设计、制造和效力，从而到达最优设计、最优控制和最优管理的目的，以便最充分地发扬人力、物力、财力和潜力，实现系统的综合最优化。2物流系统在一定的时

5、间和空间内，由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设备、人员和通讯联络等假设干要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流系统的目的是实现物流的空间和时间成效，在保证社会再消费顺利进展的前提条件下，实现各种物流环节的合理衔接，并获得最正确的经济效益。物流系统的构成有：人、财、物、设备设备、产品义务和信息。这些要素相互制约、相互依赖，组成一个为特定目的效力的有机整体，其功能取决于这六大要素的构造方式。物流系统可大可小。1.1.3供应链围绕中心企业，经过对相互关联的部门或业务同伴之间所发生的物流、资金流和信息流的控制，覆盖从产品设计、原资料采购、制造加工、组装、分销直到最终用户全过程

6、的增值链 的网链构造方式。1.1.4企业物流企业内部产品制造从供应、消费、销售直至回收、废弃等整个过程的物料流动，涉及原资料进入、储存、搬运、停放、包装、废品储存、在制品控制等。企业是供应链的中心企业物流是物流业开展的关键企业物流受社会物流的影响和制约物流是企业“第三利润源泉1.2 物流工程概述1.2.1 物流工程的概念物流工程 (Logistics Engineering) 指在物流管理中，以物流系统为研讨对象，研讨物流系统的规划设计与资源优化配置、物流运作过程的方案与控制以及运营，使物流系统总体效果到达最优。物流工程偏重从工程技术角度来研讨物流系统的设计、实现和运转等问题，它涉及从物流系统

7、规划，到设计、实施，再到运转和管理的全过程。物流工程是管理与技术的交叉学科，它与交通运输工程、管文科学与工程、工业工程、计算机技术、机械工程、环境工程、建筑与土木工程等领域亲密相关。1.2.2 物流工程的研讨对象和内容物流工程的研讨对象：大物流：物资的包装、储运、调配等区域活动。小物流：工厂布置和物料搬运Plant Layout and Material Handling等企业内活动。详细来说，可以包括以下系统：企业物流系统。运输及储存业物流系统。社会物资流通调配系统。社区、城市、区域规划系统。效力系统如办公室、教育、医院、行政管理。物流工程的研讨内容：物流工程的研讨对象就是物流系统；所要做的

8、就是处理物流系统设计和运转中的主要问题，包括：物流系统规划与设计 第2章、10章、 3章设备规划与设计 第5、6章物流工程技术 第4章、9章物料搬运系统设计 第7章仓储技术 第8章物流信息与仿真技术 第6章、10章设备规划与设计根据系统如工厂、学校、医院、办公楼、商店等应完成的功能提供产品或效力，对系统各项设备如设备、土地、建筑物、公用工程、人员、投资等进展系统的规划和设计。对于社会物流系统，设备规划与设计是指在一定区域范围内国际或国内物流设备的网络布点问题，也就是设备选址问题。如石油物流的中间油库、炼油厂、管线布点等的最优方案，远间隔大规模消费协作网的各场址选择等；而对于企业物流系统，设备规

9、划设计的中心内容是工厂、车间内部的设计与平面布置、设备的规划，以求物流道路系统的合理化。设备规划与设计物料搬运系统设计是对物料搬运的设备、道路、运量、搬运方法以及储存场地等作出合理安排，包括：搬运运输与储存的控制与管理。搬运运输设备、容器、包装的设计与管理。物料搬运系统设计仓储技术 物流系统的建立离不开仓库。在物流工程中，建立各种仓储设备和相应的存储设备和集装器具是非常必要的。在各类仓库中最能代表现代物流技术的设备就是自动化立体仓库系统。它涉及机械、构造、电气、自动控制、计算机、网络等学科，是综合性强的高技术。仓储技术也是设备布置技术和物料搬运技术的综合运用，像广泛开展的各种物流中心、配送中心就是仓储技术开展的结果之一。物流仿真技术可以经过计算机将物流系统的运转情况在详细运作前模拟出来，从而为对系统的预测和改良提供重要的参考。计算机仿真分为延续系统和离散系统的动态仿真。经过计算机的笼统的演示，使仿真结果更直观的表达。1.2.3物流工程