运作管理(POM)--库存管理ppt课件

1、运作管理(POM)Production and Operation Management第八章 库存管理 第一节 库存 第二节 库存问题的根本模型 第三节 单周期库存模型第四节 案例研讨第一节 库存库存的定义 库存的作用 库存问题的分类 库存控制系统 对库存管理的要求 一、库存的定义狭义定义：仓库里存放东西 广义定义：库存是为了满足未来需求而暂时闲置的资源，闲置的资源就是库存，与这种资源能否存放在仓库中没有关系，能否处于运动形状也没有关系。 二、库存的作用缩短订货提早期 稳定作用 分摊订货费用 防止短缺 防止中断 三、库存问题的分类单周期库存与多周期库存 根据对物品需求能否反复可将物品分为单周

2、期需求与多周期需求。所谓单周期需求是指对物品在一段特定时间内的需求，过了这段时间，该物品就没有原有的运用价值了报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品；易腐食品(如海鲜、活鱼、新颖水果)属于这种物品；机器设备的备件也属于这种物品 多周期需求那么指在足够长的时间里对某种物品的反复的、延续的需求，其库存需求不断地补充。 库存问题的分类续独立需求库存与相关需求库存 来自用户的对企业产品和效力的需求称为独立需求。独立需求最明显的特征是需求的对象和数量不确定，只能经过预测方法粗略地估计。 企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求。相关需求也称为非独立需求,它可以按对最终产品的独立需求准确地计算出来

3、垂直相关程度相关 四、库存控制系统库存控制系统有输出、输入、约束和运转机制4方面构成。任何库存控制系统都必需回答如下三个问题：1隔多长时间检查一次库存量？2何时提出补充订货？3每次订多少？ 固定量系统 所谓固定量系统就是订货点和订货量都为固定的量的库存控制系统固定间隔期系统 每经过一个一样的时间间隔，发出一次订货，订货量为将现有库存补充到一个最高程度S 最大最小系统 是一种固定间隔期系统，只不过它需求确定一个订货点s。当经过时间间隔t时，假设库存量降到s及以下，那么发出订货；否那么，再经过时间t后，再思索能否发出订货。 五、对库存管理的要求库存记录系统周期性系统，普通小杂货店多采用周期系统及时

4、的(延续的)系统,银行的存款和取款，是及时记录库存变化系统的例子 可靠的需求预测 费用维持库存费(Holding costs or Carrying costs)订货费(Ordering costs)缺货损失费(Shortage costs) ABC分类 ABC分类 ABC分类的根本思想:20%-80% 物资ABC分类法的实施 列出一切产品及其全年运用量(预测值)，将年运用量乘以单价求得其价值，按价值的高低标明各种物资的大小序号；按序号大小将物资重新排序,并计算累积年运用金额和累积百分比；进展整理,即可得到ABC分类汇总表。 ABC分类续ABC分类的运用 A类物资：应施以尽能够紧的控制，包括最

5、完好、准确的记录，最高的作业优先权，高层管理人员经常检查，小心准确地确定订货量和订货点，严密的跟踪措施以使库存时间最短。B类物资：正常的控制，包括做记录和固定时间的检查； 只需在紧急情况下，才赋予较高的优先权；可按经济批量定货。C类物资：简单的控制，如设立简单的记录或不设立记录，可经过半年或一年一次的盘存来补充大量的库存，给予最低的优先作业次序等。 第二节 库存问题的根本模型 与库存有关的费用 经济订货批量模型 经济消费批量模型 价钱折扣模型 随机库存问题的订货量和订货点 一、与库存有关的费用随库存量添加而添加的费用 资金的本钱仓储空间费用物品蜕变和陈旧税收和保险 与库存有关的费用续随库存量添

6、加而减少的费用订货费预备费(Setup cost) 购买费和加工费消费管理费缺货损失费与库存有关的费用续库存总费用 年维持库存费 (Holding cost)：CH年补充订货费 (Reorder cost)：CR年购买费(加工费)(Purchasing cost)：CP年缺货损失费(Shortage cost)：CS总费用：CT = CH + CR + CP + CS 二、经济订货批量模型假设条件： 外部对库存系统的需求率知、需求率均匀且为常量。年需求率以D表示，单位时间需求率以d表示一次订货量无最大最小限制经济订货批量假设条件续采购、运输均无价钱折扣订货提早期知，且为常量订货费与订货批量无关

7、维持库存费是库存量的线性函数不允许缺货补充率为无限大，全部订货一次交付采用固定量系统经济订货批量模型续CT = CH + CR + CP =H(Q/2) + S(D/Q) + pD S一次订货费或调整预备费； H 单位维持库存费，H=ph, p为单价，h为资金效果系数。 D年需求量； Qo最正确订货批量或称经济订货批量。 三、经济消费批量模型 EOQ假设整批订货在一定时辰同时到达,补充率为无限大。其他假设条件与经济订货批量模型假设都一样。 p消费率(单位时间产量)；D需求率(单位时间出库量)，Dp；Tp一消费的时间；Imax最大库存量；Q消费批量；ROP订货点；LT消费提早期。 经济消费批量模

8、型续CT = CH + CR + CP =H(Imax/2) + S(D/Q) + pD.问题如今归结为求Imax。由上图可以看出： Imax = tp(p-D).由Q=ptp，可以得出 tp=(Q/p)。 所以，CT=H(1-D/p)Q/2 + S(D/Q) + pD 将式(8-6)与式(8-2)比较，可以得出: 四、价钱折扣模型 价钱折扣模型的假设条件仅有一条(条件(3)与EOQ模型假设条件不一样，即允许有价钱折扣，其他一样。价钱折扣模型计算步骤取最低价钱代入根本EOQ公式求出最正确订货批量Qo,假设Qo可行(即所求的点在曲线CT), Qo即为最优订货批量,停顿。否那么转步骤2。取次低价钱

9、代入根本EOQ公式求出Qo。假设Qo可行,计算订货量为Qo时的总费用和一切大于Qo的数量折扣点(曲线中断点)所对应的总费用,取其中最小总费用所对应的数量即为最优订货批量，停顿。假设Qo不可行,反复步骤2，直到找到一个可行的EOQ为止。五、随机库存问题的订货量和订货点假设条件需求率d和提早期LT为知分布的随机变量，且在不同的补充周期，这种分布不变。随机库存假设条件补充率无限大，全部订货一次同时交付。允许晚交货，即供应过程中允许缺货，但一旦到货，所欠物品必需补上。年平均需求量为D。知一次订货费为S，单位维持库存费为H，单位缺货损失费为cs。无价钱折扣。平安库存 平安库存是一种额外持有的库存,它作为

10、一种缓冲器用来补偿在订货提早期内实践需求量超越期望需求量或实践提早期超越期望提早期所产生的需求。 效力程度的衡量方法整个周期由供货的数量/整个周期的需求量；提早期内供货的数量/提早期的需求量；顾客订货得到完全满足的次数/订货发生的总次数；不发生缺货的补充周期数/总补充周期数；手头有货可供的时间/总效力时间。取提早期内需求DL不超越订货点RL的概率作为效力程度： 平安库存与效力程度的关系 效力程度越高,平安库存量越大,所花的代价也越大,但效力程度过低又将失去顾客,减少利润。 第三节 单周期库存模型对于单周期需求来说，库存控制主要是在2个费用之间获得平衡：超储(Overstocking)费用和欠储

11、 (Understocking) 费用。 单位欠储费用Cu = 单位收入 单位费用单位超储费用Co = 单位费用 单位处置费用 延续需求的单周期库存模型 设P(D)为需求量大于或等于D的概率，假设欠储费用的期望值(P(D)Cu)大于超储费用的期望值(1-P(D)Co )，那么D还应添加，不断加到：P(D)Cu = 1-P(D)Co，这时的D我们用D*表示。那么，P(D*)Cu = 1-P(D*)CoP(D*)= Co/ Co+ CuD* 就是最正确订货量。 离散需求的单周期库存模型 假定原方案订货量为Q，思索追加一个单位订货的情况。由于追加了1个单位的订货，使得期望损失的变化为：见下页。公式与

12、延续性需求是一致的，但由于是离散变量，符合公式的订货量能够处于两个给定需求量之间，这时应该取这两个需求量中较大的一个，以保证对顾客有较高的效力程度，使企业接受多一些超储损失 离散需求的单周期库存模型第四节 案例研讨国风塑业的ABC物质采购供应制度 在现代化管理中，购销管理是企业管理的两个重要环节，也是企业的流通环节。购销环节控制不好，在企业其他消费运营环节产生的效益就会很容易地流失，并且，企业购销行为发生在企业外部，不象消费环节那样易于控制，容易构成管理的“盲区而失控。国风公司为了有效地进展购销管理，建立了ABC物资采购供应制度。该制度是根据物资的重要性对其进展分类并采取不同的对策实施管理的一

13、种先进的管理制度。安徽国风塑业股份是一家国有大型企业，主要从事中高楼塑料型材、板材塑料门窗及五金附件、塑料薄膜、其他塑料制品、非金属新型资料及金属制品消费、销售和科研开发。国风是我国目前最大的塑胶建树消费基地，年消费才干达6万吨。公司的控股子公司有台肥华聚塑料、安撤回风塑料制品、安徽东风塑料有限责任公司、安微时代贸易等。由于公司消费所需的原捕资料种类规格繁多、数量大、给公司物资采购供应管理任务带来了一系列困难。为了有效地进展管理，提高企业经济效益，公司将AM现代化管理方法运用于物资采购供应中，经过实际已收到可喜的效果。他们的详细作法是： 1建立统分结合的物资供应管理体制：国风各于公司以塑业为主

14、的产品制造所需主要原辅资料根本一样或类同，假设物资供应以各子公司独立运作，存在着物资运用效率低和批量采购价钱难以到位等问题，但假设单一实行集团统购方法，又不利于备子公司的产、供、销环节的直接协调，并且不同的产品还有其公用资料和配件、物资全部由一个组织机构进展统购不能到达顶期目的。为此，国风物资供应管理体系在组织方式上以“统分结合为原那么，这种方法既能实现大宗原辅资料集中采购的优势，又能调动各子公司的消费运营积极性，减少管理环节。“统分结合的详细方式是塑料类大宗原辅资料和集团内部一切进口资料(以下简称A类)实行集中采购供应；消费用其他资料(以下简称B类)归口分开采购；非消费用物资(以下简称c类)

15、一致采购。根据集团内部组织分工，集团成立贸易公司，担任A类物资采购供应，备子公司供应部门担任B类物资采购供应，物业开展公司担任c类物资采购供应。2树立高效有序的物资供应管理方式：国风集团物资供应管理表达“决策透明、信息公开、监视有效、制度完好、奖惩严明二十字方针。决策透明，就是物资采购价钱确实定公开化。A类物资采购价钱实行集体决策，集团公司成立以总经理为组长的价钱监控指点小组，对A类物资的采购定价共同研讨、集体决策。贸易公司每月将A类物资的采购价钱提交集团公司价钱监控指点小组审定。B类物资采购价钱确实定必需经子公司指点班子集体研讨后决议。c类物资采购价钱由物业开展公司会同集团公司有关部门集体商

16、定。信息公开，就是建立开放式的价钱信息系统。集团公司计算机信息中心担任建立物资价钱信息系统，并促使信息内部公开化。物资价钱信息的搜集渠道主要来源于国内外信息网络、购销人员的市场调查和物价监视部门的业务台帐等。监视有效，就是集团公司组织人员定期或随机对物资采购价钱进展检查和监视。资产运营部审计人员兼任集团内部物资价钱监视员，同时，集团挑选部分任务责任心强、爱业务的业务员和管理人员兼任物资价钱监视员，物资价钱监视员定期或随机对各类物资的采购价钱进展抽查。制度完好，就是健全规范购销各个环节有关人员行为的规章，做到有章可循。各子公司(分公司)必需按照IS9000规范建立健全物资采购系列管理制度，加强物

17、资采购价钱、采购物资检验和大宗物资的定点采购等管理。奖惩严明就是加大对物资采购环节的各种行为考核力度，对有奉献的有关人员给予奖励，对给公司呵斥直接损失的有关人员给予处分。集团内部每一位采购人员都必需建立可追溯责任的任务业务台帐，详细填写自曾经手的每一笔业务包括供货单位、商品型号、价钱、质量、付款方式等情况随时备查；质量控验人员对资料的检验也要持有关记录和资料及时存档定期复查。 3实施方案严厉的物资采购运作程序：集团内部物资采购的运作程序按以下五个步骤实施：制定并下达采购方案。一切物资采购，首先由各子公司物资运用部门根据仓库库存和月消费方案填写物资采购方案单，报子公司消费方案部门汇总，然后由于公司消费方案部门分类初审，会同有关部门进展库存核实和价钱交流，按照规定程序报批后提出月度物资采购方案)。价钱的比较和监控。A类物资由集团审计部门根据物资价钱信息进展审定，报集团价钱监控指点小组同意；B类、C类物资由各子公司财务部门根据物资价钱信息进展审定，报办公会或联席会同意。质量比较与监视。采购物资到库后，由质量检验人员取样检验，填写检验报告单，并及时送达采购部门和仓库管理部