细胞中元素和化合物一轮复习课件

1、细胞中元素和化合物一轮复习课件水和无机盐的作用 目标引领：一、组成生物体的元素与自然界中元素的相互关系1自然界中的元素与组成生物体的元素的包含关系2组成生物体的大量元素和微量元素都是必需元素，生物体内可能含有一些非必需元素，即生物体内含有的元素不一定都是组成生物体的元素。思考：1.元素的存在形式及生理功能分别是什么？2.理解生物界和非生物界的统一性和差异性的要点是什么？元素大多以化合物形式存在维持机体正常生命活动组成细胞的化合物补充问题：无机盐的存在形式？思考：在人体细胞中 鲜重前四位：干重前四位：OCHN CONH下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是 （ ）A微量元素在生物体内含量很少

2、，所以人体不存在微量元素缺乏症 B每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类 D组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的C下列选项中，含有相同元素的一组化合物是 A纤维素和尿素 B脂肪酸和磷脂C腺苷三磷酸和核糖核酸 D胆固醇和血红蛋白E. 纤维素和叶绿素 F. DNA和核糖核酸C F细胞中的化合物含量最多的有机物是:含量最多的化合物是:占干重比例最大的是:水蛋白质蛋白质1、细胞内含量最多的化合物 2、细胞内含量最多的无机化合物 3、占细胞鲜重含量最多的化合物 4、占细胞鲜重50%以上的化合物 5、精

3、瘦肉细胞中含量最多的化合物 6、沙漠植物细胞中含量最多的化合物 7、成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物 8、细胞内含量仅次于水的化合物 9、细胞内含量最多的有机化合物 10、占细胞干重含量最多的化合物 11、占细胞干重50%以上的化合物 H2O蛋白质细胞中的化合物如图甲是细胞中化合物含量的扇形图，乙是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ）A.若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B.若图乙表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c 依次是O、C、HC.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性D.若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合

4、物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、NC细胞内的良好溶剂作为反应物参加许多生物化学反应（代谢）为细胞提供液体环境运输营养物质和废物细胞结构的重要组成成分自由水结合水生命活动缓慢新陈代谢降低生命活动旺盛新陈代谢加快游离细胞中的水和无机盐引导探究：细胞中产生水和消耗水的反应有哪些？ 无机盐的作用A. 红细胞必须在一定浓度的NaCl中维持正常形态 B. 叶绿素中含Mg；I是合成甲状腺激素的原料；缺铁会导致贫血C. 缺Ca导致抽搐；缺乏钾离子人体就会感觉疲乏无力缺；B导致花而不实3-/H2CO3 维持细胞的渗透压构成化合物的成分维持生命活动 维持酸碱平衡考点四：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白还原

5、糖+斐林试剂砖红色沉淀蛋白质+双缩脲试剂溶液紫色脂肪+苏丹橘黄色苏丹红色淀粉+碘液蓝色注意1：现用现配A液B液水浴加热砖红紫cuso4NaOHCu2+Cu2+注意2.1.检测还原糖时，实验材料通常选择苹果或梨匀浆，而番茄和韭菜也含有较丰富的还原糖，可不可以用它们做材料？为什么？2.检测蛋白质时，如果使用鸡蛋清做实验材料，实验后蛋清会粘在试管壁上，很难清洗，如何解决这个问题？否，对颜色反应有掩盖作用稀释甘蔗？被鉴定材料应选择含还原糖较高的，颜色为浅色的植物组织，以白色或近于白色为最好 3.双缩脲试剂在使用时为什么B液只加4滴，多加会有何影响？4.检测脂肪时，使用酒精的目的是什么？换成清水能否达到目的？为什么？Cuso4溶液的蓝色，将遮蔽显色反应中的紫色洗去浮色苏丹，不溶于水，易溶于酒精 注意3：1.唯一需要加热还原糖鉴定，且必需水浴加热（5065）2.唯一需要显微镜脂肪鉴定，实验中50%酒精的作用洗掉浮色3.若用大豆做材料，必须提前浸泡；若用蛋清作材料，必须稀释，防止其粘在试管壁上不易刷洗完成例4 、手册P5 自主提升链接高考1.（2011山东T6）只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是（ ）A.苏丹染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪C.健那绿（詹纳斯绿B）染色观察动物细胞的线粒体D.甲基绿、派洛宁（呲罗红）染色观察动物细胞中的DNA和