江苏省优质园复审指标分项自评概述第七项指标

1、（七）复审指标7幼儿安全、卫生保健、营养配餐等制度健全并有效落实，无责任事故发生。评价细则1.幼儿安全、卫生、保健管理制度执行有力、不断完善，营养配餐及膳食管理严格、规范。2.卫生消毒设备齐全，运动设施安全，食堂设施齐全、设置合理，工作人员身心健康。3.安全卫生监督检查、考核奖惩机制运行有效、规范合理，近两年未发生安全、卫生等责任事故。自评概述 一、规范完善管理制度,加大卫生保健力度我园严格执行江苏省托幼机构卫生保健标准，建有修订成册的安全、卫生、保健管理制度，并且根据实际情况逐年完善，严格执行。建立了教职工和幼儿健康档案，严把新生入园体检关，并配合镇卫生院每年对在园幼儿身体全面体检一次，体检

2、率达100%，并能及时对幼儿健康状况进行评价。每日晨间检查坚持“一摸、二看、三问、四查”，把好幼儿园安全的第一关卡。坚持因病缺课监测、网报工作，发现异常或传染病及时隔离，控制传染病病菌的传播。食堂证照齐全，各项制度、操作方法均张贴上墙，定期对食堂人员进行卫生培训，提高她们的基本素质和道德修养。幼儿每日食品实行定点采购并签定协议，供货商卫生许可证等手续齐全，食品采购严格实行索证、验收制度。营养配餐及膳食管理严格、规范，保健老师每周制定科学合理的营养食谱，及时进行营养分析，合理调整、搭配主副食。食谱每周向家长公布，接受家长的监督。成立由园长、保健老师、食堂人员、家长及教师代表组成的伙食管理委员会，

3、定期召开会议，及时调整幼儿食谱，保证幼儿膳食结构合理、营养搭配均衡。 二、配备卫生保健设施，促进幼儿健康发展我园各项卫生消毒设备齐全，班班配备消毒柜、紫外线消毒灯和消毒液，每日对茶杯、毛巾等用品以及活动室进行消毒。在流行病、传染病多发季节，全园强化消毒，加强健康教育，防治传染病、流行病在园内蔓延。食堂备餐间空气与餐用具消毒及时，记录完整。厨房布局安全合理，功能间齐全，设有加工间、烹饪间、备餐间、洗消间、面点间、储物间、预进间、更衣间等，配备了消毒柜、冰箱、冰柜等设施设备。食堂工作人员定期进行体检，身心健康，持证上岗，定期进行工作人员业务培训，确保幼儿饮食安全卫生，保证幼儿的健康发展。三、强化安

4、全保卫系统，全面提升安全系数我园防护设备完善，园内 24小时红外线监控系统全覆盖，专人负责安全保卫工作，实行园内及周边巡查制度，门卫管理严格，实行来访登记制度，彻底消除安全隐患，杜绝一切安全事故的发生。强化责任意识，层层落实领导责任制，每学期初与各类人员签订责任状，责任到人。定期进行安全隐患排查，发现安全问题及时上报维修，确保园所环境安全。在教工中开展安全培训，在幼儿中开展安全教育，运用故事、情境表演、课件演示、逃生演练等多种方法，将安全教育渗透到幼儿一日活动的各个环节。通过家园联系栏、网站、微信群等渠道向家长宣传安全知识，提高家长的安全意识，家园共育，共同提升幼儿园的安全系数。我园安全卫生工

5、作已步入规范化、常态化，多年来，安全卫生责任事故发生率为零，在市县各项安全卫生保健检查工作中，均赢得了各级领导的高度评价，先后通过了“盐城市平安校园”“盐城市绿色学校”验收，荣获了“社会治安综合管理奖”， “安全稳定工作先进集体”等奖项。在卫生保健评估工作中，我园保健老师还获得了“卫生保健先进个人”的光荣称号。 佐证材料要目佐证材料名称成文(修订)日期页码评价细则一1.幼儿园各项管理制度2015年2912.安全卫生应急预案2016年2923.安全工作组织网络及领导小组名单2017年2934.后勤工作计划、总结2016年2945.卫生保健计划、总结2016年2956.食品知识安全信息公示栏、食品

6、经营许可证2016年2967.卫生保健合格证2015年2978.定点购物卫生许可证与协议书2016年2989.食品原料采购索证登记簿2016年29910.食谱2016年30011.食物营养统计表2016年30112.膳食营养推荐摄入量计算表2016年30213.热量、蛋白质、动物脂肪比例表2016年30314.食品留样登记表2016年30415.卫生监督意见书2016年30516.伙委会记录2016年30617.食堂从业人员卫生培训2016年30718.食堂卫生自查情况记录表2016年308评价细则二1.安全保卫2016年3092.来客来访登记表2016年3103.监控值班及保安巡查记录201

7、6年3114.卫生消毒设施图片2017年3125.日常消毒记录2016年3136.食堂设施图片2017年3143157.逃生疏散指示图、安全知识宣传栏2016年3168.各类人员安全责任状2016年3179.各班接送幼儿安全责任书2016年31810.安全工作计划、总结2016年31911.安全法制材料2016年32012.安全教育讲座（教师、家长、幼儿）2016年32113.安全教育活动2016年32214.安全生产月活动2016年32315.安全工作报道2016年32432716.健康教育讲座（教师、家长、幼儿）2016年32817.保育工作2016年32933118.保健室药品登记表20

8、16年33219.预防接种登记表2016年33320.幼儿参保花名册2016年33421.幼儿体检2016年33522.体格、视力、血红蛋白检查记录表2016年33623.儿童营养性疾病及常见病登记表2016年33724.因病缺课监测登记表2016年33825.晨间检查记录表2016年33926.班级晨午检记录2016年34027.班级全日观察记录2016年34128.儿童出勤登记表2016年34229.教职工健康证2016年34330.食堂人员健康证、食堂人员晨检记录2016年344评价细则三1.安全工作检查表（日查、周结、月报）2016年3452.安全工作情况记载、安全隐患自查记录表2016年3463.维修项目情