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1、第二章组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物荣昌仁义中学校 陈绍清教学目标:简述组成细胞的主要元素;说出构成细胞的基本原素是碳。认同生命的物质性。问题探讨元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能看出什么问题?组成地壳和组成细胞的部分元素含量()表?1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?没有。这说明什么?生物界和非生物界具有统一性。2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?有,相差很大。这又说明什么?生物界和非生物界还具有差异性。结论:1.组成细胞的化学
2、元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的;2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别.原因?说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.干鲜细胞对比图 组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比) 在人体细胞中,干重时含量最多的元素是 ;其次是 鲜重时含量最多的元素是 ;其次是 。Co O、N、H C、H、N玉米和人体的化学元素组成(质量分数%)元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.
3、16S0.170.78 同一种生物体的不同化学元素的种含量一样吗?哪几种含量高,哪几种含量低? 不同种生物体的同种化学元素的种含量一样吗? 不同种生物体中哪几种元素含量较高?大量元素:指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素:指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。细胞中元素根据含量分为: C 是构成细胞的基本元素。 C、H、O、N 是组成生物体的基本元素。思考讨论: 碳为什么是构成细胞的最基本元素? 在元素周期表中,碳位于第14族,原子序数为6,说明一个碳原子核中含有6个质子,核外有6个电子,在
4、最外层有4个电子。因此,碳原子具有了4个能成键的价电子,能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键,所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。三、组成细胞的化合物水:85%-90%无机盐:1%-1.5%无机化合物有机化合物糖类脂质: 1%-1.5%蛋白质: 7%-10%核酸1%-1.5%化合物质量分数/%水占85-90无机盐占11.5蛋白质占7-10脂质占1-2糖类和核酸占11.5思考与讨论:1.有机化合物和无机化合物有什么区别?答案:区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如:糖类是有机物,由C、H、O三种元素组成;水是无机物,由H
5、、O二种元素组成。这不是严格意义上的区别,严格区分参照化学教科书一、填空1组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是_;占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素。2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_,含量最多的有机化合物_。练一练:OCC水蛋白质二、选择题1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: ( ) A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是( )A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水BD3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类 ( ) A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准4在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是( ) AFe、M
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