思远烘焙管理软件客户方案

1、思远BRP系统简介 思远BRP系统概述思远烘焙食品BRP系统利用计算机和互联网的快速、准确、实时传递的特点，将企业生产、原料、成品、配送、销售等各个环节大量的信息，按职责和管理权限随时传递到总经理、车间主任、仓库主任、配送中心、营业员、财务会计的电脑上，各部门可以随时掌握情况变化，合理安排生产、采购、配送、销售、结算，使企业各个环节的衔接更加紧密，有效堵塞了资金流失隐患、生产计划盲目、原料使用浪费、成品短缺和积压等管理漏洞，把企业管理者从繁杂的事务中解脱出来，帮助企业大幅度降低成本和快速增加销售门店，实现生产规模的不断扩大和利润率的快速提高。产品竞争力：在线系统全程服务安全可靠快速升级全面管理

2、企业生产智能编制生产计划杜绝门店销售漏洞强化生产成本控制加速企业资金回笼迅速提升企业效益 思远SRP系统解决方案生产管理方案采取以销定产、订单式生产、两者结合等方式全自动智能编制生产计划，支持临时生产计划，各种干预因素提醒以图表方式实时监控门店下单数据，保证生产计划数据准确无误后台实时调整门店下单数量，同时还可以帮助门店手工下单自动调取门店订单数据作为生产计划数据自动计算原材料使用数量、生成领料单分类别、有选择、按班组的派工单导出生产任务单，跟踪生产全过程，使生产责任细化，保证产品质量报表分类：门店生产计划日报表、生产计划产品总量报表、门店订单计划日报表、门店现烤分批日报表（上、下午配送）、门

3、店预货+订单计划总量日报表原材料管理方案原材料采购、入库、出库规范化增设配料间管理，有效控制生产余料合理配送各门店所需辅料，按单配送输出各种原料使用报表，对种原料库进行日清月结各种环比分析报表，按日、月、年、分类等成品管理方案依据派工单进行验收入库对门店订单进行配送、日常补货实时监控各门店销售数据以及产品实时库存情况，确保供货充足输出各种成品报表，对成品库进行日清月结。各种环比分析报表，按日、月、年、分类等门店销售管理方案直营店、加盟店、超市、代销点实现轻松管理执行多种产品捆绑销售、打折促销、赠品活动方案储值卡、积分卡、打折卡跨门店使用，规范卡、券运作门店产品灵活调拨，店对店调拔，一方调出，另

4、一确认入库，无需多次入单有效管理现烤类、裱花类产品制作、销售会员生日自动提前告知智能编制、上报各种订单门店销售日清月结，货款两清财务管理方案财务部门实时监控、汇总营业收入财务报表细分到各门店应收、实收、差价、订金、刷卡、充值、购物券、外欠等各种营业收入原料采购价格控制，结算按供应商分批次、照单执行实时掌握企业与原料供应商的账目情况核算企业运营成本，反映企业财务状况决策支持依据产品市场销售，调整销售策略依据产品的市场销量智能分析产品结构，及时淘汰滞销产品合理制定销售指标和奖罚条例，激发员工的积极性 思远SRP系统功能简介前台功能描述1.产品销售门店产品销售支持现金、刷卡、购物券、外欠销售；支持产

5、品销售过程中的捆绑销售与赠品；支持对订购产品预收定金，各种产品支持打折消费。2.预货管理系统支持订货订单、补货订单、临时订单、特殊订单。编制订单计划时结合上周同期与今天销售情况智能编制订货订单、补货订单，临时订单、补货订单及时响应市场需求，特殊订单辅助厂内提前做好生产准备，保证市场供应。3.产品调拨门店正常营业过程中，在互联网畅通的条件下，各门店产品互通有无，依据市场需求灵活调拨产品，使用门店产品畅销，尽可能减少门店产品积压的情况，使用市场需求得到及时满足。4.自制品管理对于门店现烤类、裱花类以及需要在门店制作的产品，可通过自制品管理控制此类产品在原料、辅料的使用。5.会员消费管理门店在正常营

6、业的过程时，支持会员持卡在任意门店刷卡消费、积分兑换、会员卡充值、修改会员信息，在互联网畅通的条件下可以在任意门店挂失会员卡，对于特定产品还可以享受会员价；针对某种特定产品可以控制其是否参与积分，会员可凭会员卡对部分产品享受会员价。6.外欠与清欠管理门店在营业时，可以依据顾客的稳定性，例如可以对大客户进行赊欠销售，在统一的时间到门店结清赊欠的账款。7.网点日清与交款结账系统运用货款分离的管理思想，钱是钱，货是货，网点日清用于处理货品，门店将所剩余的产品和原料如实上报至库存，计算机会自动计算当日营业的差错数据，使每天的营业责任细化到人。交款结账用于处理钱，用于较对当天营业班组的账款，保证营业班组

7、货款两清。 后台功能描述1.基础数据管理产品信息：实现了对产品的分类管理，可以新增产品、修改产品信息，同时保存产品的配方信息，可以新增、修改、删除产品配方信息，依据产品的配方信息，提供产品的成本价。原料信息：依据原料的用途将原料分为主料、辅料等类别进行分类管理，实现了对原料信息的添加、删除、修改等维护原料信息的操作。店面信息：维护网点基本信息，以及网点部分功能的权限设置。定价管理：支持产品价格的维护，对于加盟网点的结算价维护，以及对产品积分、促销、赠品开关设置。促销管理：支持对产品促销方案、赠品方案的添加、删除修改，同时可以设置参与促销与赠品方案的参与网点。操作员管理：支持对操作员的姓名、部门

8、信息的管理，对于不同的操作员赋予不同的操作权限。供应商管理：支持对供应商信息的添加、删除、修改，对特定的供应商可以设置其供应的原料。会员管理：支持会员卡新增、修改、换卡等操作，可以设置对于会员积分的奖品设置。2.原料管理配料间领料：解决原料实际出库单位与生产用料单位不统一的问题，实现生产用料环节的严格监管。包装间领料、裱花间领料：使包装间、裱花间领料实现照单领料。配送调拨：对各网点预订的原辅料照单配送，依据各网点的需求灵活调拨原辅料。原料购进：灵活编制原料采购计划，支持照单采购、照单入库。原料核销：对于已经变质的原料通过原料核销填写原料核销审请。原料查询：可以分别查询到原料的购进情况、配送情况

9、、调拨情况、库存情况，以及生产用料情况。3.生产管理订单库存销售：可以查看到当天各网点上报的订单、各网点和厂内各种产品的库存情况，以及近期产品的销售趋势。特殊订单查看：对于各网点上报的特殊订单进行授理。生产计划编制：计算机自动汇总各门店上报的订货订单，可参考库存、特殊节日、产品的最小生产单位智能调整产品的生产计划。生产计划派工：对于已经编制的生产计划，分类别、有选择的对产品进行派工，同时导出生产过程跟踪单，实现生产全过程跟踪，使生产责任细化到人，保证产品质量。生产情况查询：查看近两个月的各种生产计划的生产情况。生产情况报表：可以生成最近六个月以内每个月的生产情况。4.成品管理成品入库：依据生产

10、计划派工单按实际生产数量入库。成品配送：依据各网点上报的订单情况，结合实际库存照单配送产品。成品调拨：各网点及厂内互通有无，灵活调拨各种产品，实时响应市场需求。次品管理：通过次品库存查询可查看到各种不良品的库存情况，通过次品调拨可将不良品的调拨到固定的网点降价处理。成品核销：网点或厂内可将变质的或由于其他原因导致产品无法销售时可通过成品核销制作产品核销单。成品查询：通过成品查询可以查看到成品的入库情况、配送情况、调拨情况以及库存情况。5.库存管理厂内盘库记录：通过厂内盘库记录可以更新厂内原料库、配料间、包装间、裱花间各种原物料的库存，以及成品库各种产品的库存数量。厂内盘库查询：厂内盘库查询将每

11、次盘库之后，自动较对差错数据，同时列出盘库过程中所有出差错的相差原物料或产品。配送情况查询：可以查看到指定时间段内，对于某一网点的成品或原料各个订单的配送情况。调拨情况查询：可以查看到指定时间段内，各个网点的成品或原料的调入调出情况。网点日清查询：可以查看到最近两个月以内每天网点的日清差错数据。网点盘库记录：通过网点盘库记录可以更新网点的原物料和成品的库存。网点盘库查询：计算机自动计算各个网点的原物料和成品的差错数据。成品核销管理：可以将网点或厂内的各个成品核销单如实核销。原料核销管理：可以将网点或厂内的各个原料核销单如实核销。6.结算管理网点销售查询：可以查看到各网点最近三个月的网点销售相关

12、数据。原料入库审核：当原料采购价格高于上次采购价格时，需要经过财务审核后，才能入库。原料采购结算：按供应商分类依据原料入库单分批次进行采购结算。应付情况查询：按指定的日期查看企业对供应商的应付帐款情况进行查询。外欠情况查询：在指定的时间段内按网点分别查看各网点的外欠情况。定金情况查询：在指定的时间段内按网点分别查看各网点的定金情况。差价情况查询：在指定的时间段内按网点分别查看各网点的差价情况。核销情况查询：在指定的时间段内按网点和厂内分别查看各网点的核销情况。7.综合查询实时销售查询：查看各网点的实时销售数据以及产品的实时库存。销售情况查询：查看指定时间段内各网点对产品销售情况。实时收款查询：

13、实时查看各网点的实时收款数据。收款情况查询：查看最近三个月的各网点的收款数据。结帐情况查询：查看各网点最近两个月以内的每天的结帐数据。退货记录查询：查看指定时间段内各网点的退货情况。原料购进查询：查看指定时间段内各网点的采购及结算情况。8.考勤查询考勤查询：在互联网畅通且数据传送正常的条件下可以查看到各个门店是否已经登录系统。9.通知管理后台系统操作人员可根据实际需要向特定门店前台发送通知，网点收到通知后可回复通知。10.烘焙论坛烘焙论坛是企业与公司与交流的友好平台，企业在使用过程中，遇到的问题可以通过论坛反映给软件公司，公司会及时给客户答复。思远SRP系统带给企业的效益1管理者随时掌握企业运

14、营状况，实现了事前预警、事中控制，提升管理效率。2销售管理者可以通过数据分析，了解新品销售情况、销售时段，分析目标客户群，针对性制定营销方案。3生产计划合理编制，车间生产照单执行，生产工序环环相扣。4原料管理贯穿生产全过程，从采购、入库到领料、配料、生产各环节入手，对原料使用状况进行控制，杜绝了原料浪费。5成品配送结构合理，杜绝了库存积压，提高产品新鲜度。6门店实现当日货款两清，杜绝营业款流失，销售任务合理化，提高员工积极性。7发放会员卡为企业发展筹集资金。8企业规模迅速扩大，利润明显增加。项目投资预算门店预算：项目说明单位数量单价金额软件后台生产管理系统套前台门店收银系统点软件费用小计硬件前

15、台收银电脑含主机、显示器、小票打印机、顾客显示器套路由器门店用个后台管理电脑生控、仓库、配送台服务器数据库服务器，带磁盘阵列双硬盘备份台不间断电源3K以上，提供8小时在线延时台硬件费用小计总投资为 元 大写：网络要求：项目说明预算预算店面2M的宽带电信商业用户：铁通商业用户：在南方地区建议使用电信的宽带，以保证稳定性。工厂各使用部门局域网联通1500元左右软件零售报价(标准价)：项目店面数量价格（套）后台管理版110（含10个）35000元不限站点1020（含20个）45000元2030（含30个）65000元30个以上85000元前台营业版元/点3500元单机版元/套3500元附加说明：自备

16、软件（最好使用正版软件，如使用盗版软件风险自担）项目名称型号及说明数量单位参考单价(元)Windows Server 2003 sp2服务器操作系统1套SQL Server 2008 标准版或企业版数据库软件1套WindowsXP前台和办公电脑用店面和办公电脑的数量总和套软件功能清单功能结构1: 前台营业版 营业收银正常营业以及数据打印（可设置打印：快速、普通、套打、不打）；销售冲销、销售退换、即时挂单、取单处理；会员卡、消费卡、券类多种结算方式（不可与会员卡同时折扣）；支持不同单价：正常价格、促销价格、消费卡价格、会员价格，店间不同促销处理；卡类积分、余额即时自动提醒显示；新品试食、礼品赠送

17、动态显示信息公告（可进行时间期限控制）；动态、实时全自动数据上传、下载更新（数据包加密传输）；支持时段促销、组合促俏；食品退换支持一进一出退换业务，或直接退回业务蛋糕预订预订操作：新单、改单、退单、冲销、结帐五种模式处理；应节品预订预订操作：新单、改单、退单、冲销、结帐五种模式处理，如：月饼、汤圆、糕点等；店间管理调出业务调入业务（在线取对方店调出单调入）坏损调出赠送业务消费售卡业务消费充值业务会员办理业务消费卡调出业务消费卡调入业务坏卡调出业务销售查询营业销售明细及汇总帐查询食品退换明细及汇总帐查询；调出业务明细及汇总帐查询；调入业务明细及汇总帐查询；坏损调出明细及汇总帐查询；赠送业务明细及

18、汇总帐查询；售卡业务明细及汇总帐查询；会员信息查询 蛋糕预订查询应节品预订查询申请配货查询库存盘点查询商品实时库存量查询库存盘点盘点初始化盘点库存查询盘点录入盘前盘后库存报表盘点确认配货申请配货申请录入配货确认入库配货查询交班管理预浏览营业交班打印交班报表重打印交班报表生成日结报表（包括库存结转、财务对帐）数据传输下载：商品、配货、库存、收银员、会员、分店；上传：销售、调拔、配货申请、预订、交班；参数设置服务器信息分店信息顾显信息打印机信息数据上传、下载方式选择 2: 后台管理版 仓库管理采购进货业务采购进货入库业务进货退回厂商业务部门领用业务部门预申购单确认领用出库(申请单)领用出库(手工单

19、)直拔出库(一进一出)领用冲销单确认领用退回单确认领用报损单确认电子邮箱服务发送电子邮件发送电子传真采购进货查询采购总分类查询采购明细查询进货退回总分类查询进货退回明细查询价格历史查询采购价格历史查询采购周期量查询部门领用查询领用出库综合查询直拔出库综合查询领用返回综合查询领用出库汇总查询直拔出库汇总查询领用返回汇总查询生产管理生产计划业务生产计划预货汇总表生产备料用量汇总表部门申领业务领用申请单填写领用冲销单填写领用退回单填写领用报损单填写领用单确认入库电子邮箱服务发送电子邮件发送电子传真生产计划查询生产计划预货汇总查询生产备料用量汇总查询部门申领查询领用单填写综合查询领用单入库综合查询领用

20、单填写汇总查询领用单入库汇总查询配送中心店间配货业务预货单配货确认发货部预货单配货确认仓务部日常批次配(送)货业务预货申请单修改业务店间配(送)货单报店间配货量统计报表配货冲销业务商品配货即时冲销商品即时冲销统计表卡类配货业务消费卡配货业务申请配货查询预货单总分类查询预货单商品明细查询日常配货总分类查询日常配货商品明细查询配货冲销查询商品配货即时冲销查询卡类配货查询消费卡配货总分类查询消费卡配货明细查询数据下载临控商品基本信息商品库存量配货冲销量收银员信息会员及消费卡信息营业分店信息销售管理商品零售业务商品零售总分类查询商品零售明细查询商品退换总分类查询商品退换明细查询店间售卡业务消费卡日结库

21、存量查询消费卡充值明细帐查询消费卡售卡明细帐查询消费卡回收明细帐查询店间调拔业务商品调拔总分类查询商品调拔明细查询坏损调拔总分类查询坏损调拔明细查询店间预订业务蛋糕预订分类汇总查询蛋糕预订单明细查询应节品预订分类汇总查询应节品预订单明细查询蛋糕刷卡商品明细查询应节品刷卡商品明细查询蛋糕预订改单监控查询应节品预订改单监控查询商品赠送业务商品促销赠送明细查询积分兑换礼品明细查询积分(试吃)赠送总分类查询积分(试吃)赠送明细查询店间盘点库存商品盘点盘盈报表商品盘点盘亏报表商品盘点损溢统计报表申请配货业务预货单配货总分类查询预货单商品明细查询商品配货即时冲销查询营业汇总查询 营业交接班明细帐 收银员业

22、绩明细帐 商品零售汇总帐 消费卡售出汇总帐 蛋糕预订单汇总帐 应节品预订单汇总帐消费清单查询 会员卡消费清单查询 消费卡消费清单查询 消费卡刷卡清单查询 消费卡消费分类查询会员卡消费分类查询客户服务会员基本资料会员卡基本信息会员生日资料信息会员家庭成员信息会员提醒服务会员生日提醒服务查询会员预订蛋糕喜好查询会员长时未消费提醒查询客户回访业务客户日常回访登记客户投诉建议登记新品试食客户名单查询公告信息发布前台公告信息发布消费清单查询会员卡消费清单查询消费卡消费清单查询消费卡刷卡清单查询店间售卡业务消费卡售卡明细帐查询消费卡回收明细帐查询短信息群发祝福语类别常用祝福语 短信息发送 短信息接收 待发

23、列表 短信记录 号码查询企管查询 商品基本信息 消费卡结存明细帐查询 商品结存明细帐查询 商品零售统计查询 消费卡消费统计查询预订单业务统计查询财务管理商品零售统计 店间销售业绩查询及统计商品销量排行查询及统计商品零售毛利查询及统计收银员业绩查询及统计店间预订统计蛋糕预订单汇总统计应节品预订单汇总统计大客户预订单汇总统计商品库存统计店间库存量分布状况统计店间存货及金额汇总统计商品进销调存查询及统计盘点损益分析商品盘点盘盈报表商品盘点盘亏报表商品盘点损溢报表商品坏损统计报表消费卡类统计消费卡充值统计消费卡配货统计消费卡销售统计消费卡回收统计消费卡即时库存统计消费卡时段消费统计消费卡即时余额统计消

24、费卡折扣额统计往来帐务查询客户应收总分类帐查询客户批次收款明细帐查询客户未收款明细帐查询采购应付总分类帐查询采购批次付款明细帐查询采购未付款明细帐查询对帐结算业务采购进货应付款录入客户销售应收款录入事后监督对帐蛋糕预订单差额对帐应节品预订单差额对帐商品进销调存差额对帐店间营业交班差额对帐店间营业日结差额对帐成本核算统计采购周期总成本统计部门领用周期成本统计盘点损溢周期成本统计销售退货周期成本统计生产成品周期成本统计产品销售周期利润统计报表分析分店配(送)货单报表 店间配(送)货单报表 预货出货日报汇总表 店间配货量统计报表 店间库存冲销统计报表店间营业统计报表商品分类统计报表 商品特价分类统计

25、表 单品时段销售明细表 商品销售量状况报表(应节品) 商品结存量状况报表(应节品) 收银员业绩统计表 店间交班统计表 店间交班明细清单表店间预订统计报表 蛋糕预订统计表 蛋糕预订分类统计表应节品预订统计表应节品预订分类统计表全部分店预订统计表全部店预订分类统计表预订商品分类统计表客户消费统计报表会员卡消费统计表会员卡积分统计表消费卡消费统计表消费卡积分统计表券类消费统计表商品库存统计报表商品库存量统计表店间库存分布统计表店间商品坏损统计表店间盘点损溢统计表店间调拔统计报表店间调入量统计表店间调出量统计表店间坏损量统计表店间进销调存统计表店间日/月结统计报表店间日结统计表店间月结统计表批量打印日

26、结统计表批量打印月结统计表消费卡月份结存统计表商品配货产值统计报表销售收入及成本统计表促销赠送统计报表积分礼品赠送统计表店间新品试吃统计表店间促销赠送统计表信息管理商品基本信息商品基本信息商品组合信息生产配方资料信息成品配方资料信息商品库存业务商品即时库存量信息商品即时坏损库存信息店间库存量分布状况查询店间存货及金额汇总查询商品进销调存状况查询商品存货预警设置商品存货预警查询会员及消费卡会员卡基本信息消费卡基本信息消费卡充值业务消费卡售卡业务消费卡日结库存量消费卡分类库存量消费卡充值明细帐查询消费卡售卡明细帐查询消费卡回收明细帐查询消费许可授权消费卡授权许可会员卡授权许可 消费卡许可消费商品

27、大客户许可消费商品 消费卡售出激活处理消费卡金额扣减处理消费卡回收恢复处理商品促销计划蛋糕叉碟赠送设置商品时段促销设置往来客户档案软件使用单位名登记消费大客户档案信息供货厂商档案信息基础信息设置商品类别设置计量单位设置会员卡级别设置消费卡类别设置消费积分率设置兑换礼品积分设置消费赠送积分设置城市区域信息设置系统维护管理营业分店信息店间数据下载管理操作用户管理操作权限组设置修改个人密码操作备忘记录数据维护计划数据删除任务数据备份任务数据恢复任务缩小日志文件 专业售后服务培训实施软件培训计划下面的软件培训计划为常规培训计划。根据用户方操作人员的水平高低情况时间会有所延长或缩短。所以建议用户尽量启用

28、有电脑操作基础的人员来进行培训操作，这样的话适应期会相对短很多。软件、硬件安装及调试软件实施计划序号项目名称实施内容天数备注1前台营业版各收银分店安装、调试、试运行3安装、调试2后台管理版相关管理职能部门安装、调试、试运行1/2安装、调试3中心服务器联网安装、调试、试运行1/2安装、调试步骤：第一步：建立数据处理中心服务器，安装、调试；第二步：建立软件培训环境，安装、调试前台、后台软件；第三步：按“人员培训计划”按排，执行软件操作培训；第四步：先实施门店营业、生产计划、发货配送、客户管理、信息管理、财务核算，后期实施生产管理、仓库管理；软件操作培训软件培训计划序号培训科目培训部门人员天数备注1前台营业操作规程前台收银员2各项收银操作功能2后台生产、仓务、配货操作规程生产部、仓务部人员2生产计划、配送执行3业务管理操作规程相关业务管理部门人员1各项管理功能步骤：第一