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文档简介
1、休閒管理概論第一週休閒管理的意涵休閒管理旨在經由休閒資源(如,人員、活動或計畫、場地設施、器材設備、觀光景點或文化遺址等)的統整與協調,並透過規劃(如,需求評估)、組織、用人、領導、控制的功能,提供各類別公眾或顧客休閒服務,裨益參加者在身體、知性、情緒、社會等方面的發展。休閒管理的意涵 休閒管理的特徵(一) 善用管理的精神,提供休閒服務(二) 休閒管理的適用環境,有公部門、營利性、公辦民營和非營利民營之別(三) 休閒管理的服務內容或領域是多元的與廣泛性的(四) 休閒服務的對象是多元的(五) 休閒服務因目標對象的不同,而有不一樣的休閒服務用詞休閒管理的五項功能領域休閒管理的基本原理休閒管理的原理
2、,主要者有五:一、權變的原理二、公眾休閒利益的原理三、顧客至上的原則四、優先性的原理五、策略力求完美的原理休閒的構成要素1. 休閒是一種需求的服務2. 休閒是遊憩時間的活動3. 休閒對個人和社會均有價值4. 休閒是一種再創造5. 休閒是一種可得到自我滿足感的社會過程6. 休閒是一種社會制度產品服務的類型從休閒活動形式的觀點,將社會大眾的休閒生活 內容分成五大類,包括:1.運動(sport and exercise ):包括實地參與和觀賞各類型運動。2.戶外遊憩(outdoor recreation):包括以戶外自然或人為環 境資源為基礎,從事的休閒活動。3.藝術(arts):包括觀賞或從事音樂
3、演奏、 戲劇、 芭蕾、 爵士、 手工編 織、 雕刻、雕塑、 繪畫、參觀藝術博物館,以及閱讀藝術書籍等。4.大眾文化(popular culture):包括看電視、 錄影帶、 光碟、 閱讀書報 雜誌、 上網際網路、 收聽音樂、電話聊天、個人嗜好、園藝栽植等。5 .觀光旅遊(travel and tourism):包 括為了拜訪親友、休閒、 商務、 會 議等目的,暫時離家外出的旅遊活動。參與休閒的方式從社會大眾參與休閒活動的地點與時機的觀點,參與休閒方式可以分為三類,包括 : 1.在家裡或住家附近日常例行參與的休閒活動,例如:看電視、讀書報、聊天、個人嗜好、散步、上電腦網際網路等。 2.在家裡或住
4、家附近偶爾參與的休閒活動,例如:親友聚會、運動。 3.離開住家偶爾參與的休閒活動,例如:參觀、進修、參加活動、旅行。產品服務的核心資源從觀光旅遊活動過程中需要的核心資源,休閒事業可以分為四類 , 包括 : 1.自然資源:包括山地、森林溪流、海洋、動物、植物、自然景觀。2.人為設施:人為造景、模擬產品、先進科技。3.文化與活動:風俗民情、技藝、古蹟遺址、 歷史文物、 藝術創作。4.運動、競賽、聚會、研習活動。休閒活動的形態 休閒依照其活動型態,基本上可以分為五種,包括:1.開放空間(open space):提供場地設施與空間環境,讓參與者以自助 方式進行活動2.遊覽(tour):安排遊程並由導遊
5、(guider)隨同引導參與者,協助提供所需要的交通、餐飲等服務並進行必要的解說。3.觀賞式(spectator):安排精采表演活動,讓參與者欣賞表演活動中的真善美。4.競賽式(tournament):安 排參與者彼此間進行互相競賽,所需準備的 事項除了場地設施外,還需要競賽規程、裁判、 紀錄及觀眾5 .技能教導(skill work shop):安排技能指導教師的教學與操作環境 , 讓參與者能夠學習某項活動的概念與技巧。台灣休閒參與行為的轉變1.從打發時間轉變為時間運用深化: (1)參與活動過程中注意所需要的時間。(2)單 一活動停留參與的時間縮減。(3)單 一時間內參與的活動項目增加。(4
6、)重視參與活動的體驗品質與價值。 2.從消極不工作休息轉變為運用自由時間積極實現自我:(1)提高休閒參與過程中自主、選擇與決定。(2)要 求社會環境有更多元的休閒選擇。(3)從 均衡生活體驗的參與動機擴大為健全生活內涵及提升生命品質。 (4)除 了促進個人身心健康之外,也要求休閒產品服務能夠進一步創造 心理、時間、 地點及自由選擇的效用。休閒事業發展的轉變1.以專業與知識為創新基礎,運用行銷創意來引導風潮。2.產品服務品質是必備條件,得以為顧客創造價值提高競爭力。3.消費群區隔明顯,但是事業卻朝向結盟、集團方式整合運作。運動休閒事業的類型運動休閒事業屬於休閒事業的一環;廣義而言,可以分為製造業
7、與服務業兩大類。製造業包括:運動設施器材用品製造與運動場館營造。製造業除了資本與土地之外,還需要多方面的知識與技術,例 如:運動力學、 材料科學、建築結構、環境工程、園藝植栽、視覺美學、法律、教育、休閒行為、經營管理等。 服務業包括:運動用品批發零售流通、運動資訊與傳播、運動環境設施、運動技能指導、運動員經紀顧問、運動行銷、 運動賽會之籌備,以及運動觀光、運動彩券等。在服務業方面,運動休閒事業所處的環境特性包括:需求引導供 給、顧客導向、價值導向、供過於求環境變化快速、 工作者所處理的對象多元化,以及比較無形、 經常改變的身心狀態,如果沒有及時處理,將造成重大損失或難以彌補的後遺症這些狀況往往臨時發生,不僅需要第一線人員臨機應變,更需要運用專業知識與經驗才能夠有效解決問題、獲得顧客肯定、達成任務。 因此必須具備具有自我管理能力與知 識、技術的人力資源,是故人力資源就明顯和資本、土地、設備等資源 同等重要。 運動休閒事業所需共通能力1.自我管理:掌握、調適自己的情緒,不輕易產生情緒性的言行舉止;有效管理運用時間。 2.人際溝通:向專家學者或有經驗的人請教學習;建立公共關係、維持 良好人際關係;良好的寫作溝通技巧、口語溝通技巧。3.資訊科技運用:能夠運用電腦作業軟體,例如使用word
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