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1、燕麦营养成分表关于燕麦营养成分表，是我们特意为大家整理的，希望对 大家有所帮助。燕麦片归属于莎草科，在古籍中也被称作野麦子、田旋花。燕麦片皮仅粘着燕麦片肉，因而在其中糖份成分较低，但另外它 营养成分高、动能高。值得一提的是，燕麦片还具有功效与作用， 可以脑宁脾，气血虚盗汗的人服用燕麦片对人体更强。并且燕麦 片活力坚强不屈，对土壤层规定不高，随便便可生存，立即一种 营养丰富的高级滋补品，也是贫苦地域的必要谷物。据中国医科院环境卫生研究室综合分析，我国裸燕麦含粗脂肪达 15.6%，人体脂肪8.5%，也有木薯淀粉释放出来发热量及其磷、 铁、钙等原素，与其他8种谷物对比，均遥遥领先。燕麦片中水 溶膳食

2、纤维素分别是麦子和苞米的4.7倍和7.7倍。燕麦片中的B族维生素、尼克酸、叶酸片、泛酸都非常丰富， 非常是维生素E,每100克燕麦粉中达到15mg。除此之外燕麦 粉中还带有谷物食粮中都缺乏的皂甙。蛋白的碳水化合物构成较 为全方位，身体必不可少的8种碳水化合物成分的均居首，尤其 是含磷酸氢钙高达0.68克。燕麦米煮的粥含有镁和维生素b21, 也带有磷、钾、铁、泛酸、铜和化学纤维，能够减少胆固醇，对 脂肪肝、糖尿病、便秘等也是有助功效。没经烹调的燕麦麸含 有镁、维生素b21、磷、钾，也带有铁、锌、叶酸片、泛酸和铜。 燕麦粉能够改进血液循环系统，推动伤口修复。每100克燕麦片中带有动能367cal，

3、水9.2g，蛋白15g，人体脂 肪6.7g，化学纤维5.3g，碳水化合物化合物61.6g，维生素 b210.3mg，维生素 b220.13mg，维生素 E3.07mg，维生素 b31.2mg， 纳 3.7mg，钙 186mg，铁 7mg。燕麦片减少血压、减少胆固醇、预防大肠癌、预防心脏病症的诊疗使用价值和养生保健的功效，已被从古至今医疗界所认可。北京大学医学部专家团曾在内蒙古自治区包头市进行了一场全 胎芽裸燕麦米调养干涉II型糖尿病人的科研活动，来源于全国性 15个省份的404位糖尿病人，有96.5%的糖尿病患者餐前餐后血 糖、糖化血红蛋白浓度、脂肪肝及其胰岛细胞的修补等人体各类 指标值均足以改进。全球初次用一种谷物去干涉糖尿病，并获得 重大成果。针对因肝、肾病变，糖尿病，脂

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