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1、第四章 家畜的生态分布 家畜可以随着不同地区的生态条件表现出一定的分布规律,称之为家畜的生态分布。家畜的生态分布,决定于两个方面:一是环境条件,二是家畜对环境条件的耐受性。由于这两方面的具体情况都很复杂,所以各种家畜的分布都有一定的地域性。而家畜的地域性分布正是机体与外界环境矛盾统一的结果。 家畜的外界环境包括自然环境和社会环境两大部分,每一部分都对家畜的分布具有重要的影响。7/31/202214.1影响家畜生态分布的环境因素1、水热条件对家畜生态分布的影响 1)水热条件是对家畜生态分布影响最大的外界环境因素 (为什么说.? )水热因素具体说来主要是指温度、湿度和降水等气候因素。家畜的分布直接
2、和间接地受到水热因素的决定性作用。 第一,温度作为外界环境中最为重要的因素,直接影响到家畜的热调节。由于家畜是恒温动物,其热调节直接受到温度的影响;每一个畜种都因其对温度的耐受性不同而限制在一定的地域范围内。7/31/20222第二,温度对其他气象因素具有重要影响。风、云、雨、雷电等气象现象都与温度密切相关,它们综合构成复杂的气候,决定了农业生产状况、饲料、植被和物种的地区性差异,从而影响到家畜的种类和种群结构。第三,由于降水的数量和季节性分布,造成了水源水量及空气湿度的不平衡。湿度和降水对植被、饲料的影响十分显著,而植物和饲料的地区性差异决定着家畜的生态分布。 7/31/20223第四,湿度
3、不仅协同温度对家畜热调节产生影响,湿度的高低亦影响病原和寄生虫的生存和繁殖,从而间接对种群结构产生调节作用。综上所述,水热因素是对家畜生态分布影响最大的自然环境因素。 7/31/202242)海拔、植被和饲料条件对家畜的分布的影响海拔的高低,决定了空气的密度和温湿度状况,因而对家畜的分布产生影响。 我国的地势,西部高而东部低,大致呈三阶梯状,各阶梯的畜种结构互不相同。7/31/20225第一阶梯指青藏高原,海拔一般在4000米以上,畜种主要是牦牛、犏牛、藏绵羊和山羊;7/31/20226山羊17/31/20227第二阶梯指内蒙古高原、云贵高原及各大牧区,海拔一般为1000-2000米,畜种主要
4、是马、黄牛、绵羊、山羊和骆驼;7/31/202282、社会因素对家畜的影响社会因素包含了丰富的内容,其中对家畜产生影响的主要有八个方面:宗教信仰;经济体制和政策导向;科学技术水平;畜产品市场需求;畜产品加工业发展状况;社会购买力;人们的生活习惯;外贸情况等。7/31/202294.2各畜种的分布特点各畜种由于解剖、生理、生活习性等方面的差异,对环境的要求互不相同,在分布上也各具特点。例如:马喜凉爽、湿润的气候,耐寒冷;黄牛、猪等耐寒耐热,分布较广;山羊耐寒、耐热、耐粗饲、耐干、耐湿,分布极广;绵羊耐寒、耐粗饲。 7/31/202210(三)中国的气候简况 中国的气候具有显著的特点,即季风性明显
5、,大陆性很强、温度差异大,降水复杂化。 中国气候带的划分,以温度 作为第一级指标,依据是大于或等于10 的活动积温等。7/31/202211(四)中国的自然区划根据全国农业区划委员会的研究,全国划分 为3 个大自然区和14 个自然带。 3 个大的自然区为: 东部季风区、西北干旱区、青藏高寒区。 7/31/202212(五)中国的牧业分区体系 中国畜牧业可以划分为2 大类区、 8 个地带、21 个地区。 7/31/202213类区地带地区主要畜种牧区和半牧区1.草原地带1.东部草甸草原地区马、牛、绵羊2.中部典型干草原地区细毛羊3.西部荒漠草原地区绵羊山羊2.荒漠地带1.内蒙古东部-甘肃荒漠地区
6、骆驼、山羊、绵羊2.北疆荒漠地区绵羊、黄牛、山羊3.南疆荒漠地区绵羊、山羊3.高寒地带(青藏高原)1.东部高寒草甸地区 牦牛、绵羊、山羊2.西部与藏北高寒草原及荒漠地区绵羊 、牦牛、山羊3.藏南山原与河谷地区绵羊、山羊、牦牛、黄牛等4.东南部边缘高山峡谷地区舍饲、半舍饲家畜5.柴达木盆地地区绵羊、山羊、牛农区东北农区地带1.三江平原地区奶牛肉牛发展基地2.松嫩平原地区奶牛肉牛发展基地3.辽河平原地区猪羊华北西北农区地带1.华北与黄淮海平原地区牛猪鸡绵羊等2.西北与黄土高原农区猪羊长江中下游农区地带牛、猪、家禽南方亚热带山区地带1.东部山区地区山羊、绵羊2.西部山区地区黄牛、山羊、绵羊华南农区地
7、带1.闽粤地区牛羊猪2.滇南地区牛猪山羊家禽3.台湾地区猪奶牛家禽中国牧业分区体系7/31/202214中国牧业分区体系类区地带地区主要畜种牧区和半牧区草原地带1.东部草甸草原地区马、牛、绵羊2.中部典型干草原地区细毛羊3.西部荒漠草原地区绵羊山羊荒漠地带1.内蒙古东部-甘肃荒漠地区骆驼、山羊、绵羊2.北疆荒漠地区绵羊、黄牛、山羊3.南疆荒漠地区绵羊、山羊高寒地带(青藏高原)1.东部高寒草甸地区 牦牛、绵羊、山羊2.西部与藏北高寒草原及荒漠地区绵羊 、牦牛、山羊3.藏南山原与河谷地区绵羊、山羊、牦牛、黄牛等4.东南部边缘高山峡谷地区舍饲、半舍饲家畜5.柴达木盆地地区绵羊、山羊、牛农区东北农区地
8、带1.三江平原地区奶牛肉牛发展基地2.松嫩平原地区奶牛肉牛发展基地3.辽河平原地区猪羊华北西北农区地带1.华北与黄淮海平原地区牛猪鸡绵羊等2.西北与黄土高原农区猪羊长江中下游农区地带牛、猪、家禽南方亚热带山区地带1.东部山区地区山羊、绵羊2.西部山区地区黄牛、山羊、绵羊华南农区地带1.闽粤地区牛羊猪2.滇南地区牛猪山羊家禽3.台湾地区猪奶牛家禽7/31/2022157/31/202216(六)中国家畜的类型和分布我国原有品种,多数为地方品种 , 受自然选择影响较大,其类型和分 布的地域特异性比较明显。 同学们主要了解猪、牛、羊的类型 和分布。 7/31/2022177/31/2022187/3
9、1/2022191.牛的类型和分布北方黄牛:主要品种有蒙古牛、延边牛、哈萨克牛、复州牛等,分布在内蒙、东北、华北和西北地区。共同特点是抗寒能力强,体格中等,性成熟较晚。7/31/202220(1)北方黄牛哈萨克牛共同特点是抗寒能力强,体格中等,性成熟较晚。7/31/202221(2)中原黄牛:主要品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、渤海黑牛等,主要分布在中原广大地区,如陕西、河南、山东等省份。共同特点是肩峰较高,前胸较宽,体格较大,四肢较长。秦川牛7/31/202222(3)南方黄牛:主要品种有以舟山牛、温岭高峰牛为代表的亚热带山地类型;有以雷琼牛、云南高峰牛、台湾牛为代表的热带山地类型。主
10、要分布;华南、东南、华中和陕南等地区。共同特点是耐湿热能力强,体格较小。四肢较细,公牛具有肩峰。7/31/202223中原黄牛南阳牛鲁西黄牛共同特点是肩峰较高,前胸较宽,体格较大,四肢较长。7/31/202224舟山牛共同特点是耐湿热能力强,体格较小。四肢较细,公牛具有肩峰。南方黄牛7/31/202225(4)高原黄牛:主要品种以藏牛为代表,分布在西藏海拔23003800米地区,属于高原类型。特点是体格很小,母牛高度一般不超过1米,胸廓特别发达,对缺氧环境的耐受性强。7/31/202226高原黄牛-藏牛特点是体格很小,母牛高度一般不超过1米,胸廓特别发达,对缺氧环境的耐受性强。7/31/202
11、227请叙述我国黄牛的类型、分布和主要特点北方黄牛:主要品种有蒙古牛、延边牛、哈萨克牛等,分布在内蒙、东北、华北和西北地区。共同特点是抗寒能力强,体格中等,性成熟较晚。(2)中原黄牛:主要品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、渤海黑牛等,主要分布在中原广大地区,如陕西、河南、山东等省份。共同特点是肩峰较高,前胸较宽,体格较大,四肢较长。7/31/202228(3)南方黄牛:主要品种有以舟山牛、温岭高峰牛为代表的亚热带山地类型;有以雷琼牛、云南高峰牛、台湾牛为代表的热带山地类型。主要分布在华南、东南、华中和陕南等地区。共同特点是耐湿热能力强,体格较小。四肢较细,公牛具有肩峰。(4)高原黄牛:主要
12、品种以藏牛为代表,分布在西藏海拔23003800米地区,属于高原类型。特点是体格很小,母牛高度一般不超过1米,胸廓特别发达,对缺氧环境的耐受性强。7/31/2022292.猪的类型和分布(1)华北型主要品种有东北民猪、内蒙古的河套大耳猪、西北的八眉猪等,分布在我国的东北、华北、内蒙、山西、山东等地区,属于温带草原类型。主要特点是体型大、抗寒性强,性成熟晚。视频:中国猪的品种7/31/202230八眉猪体型大、抗寒性强,性成熟晚。7/31/202231(2)华中型主要品种有浙江的金华猪、广东的大花白猪、湖南的宁乡猪、湖南的大围子猪等,属于亚热带湿热平原类型。特点是体型中等、性成熟早,繁殖力高。7
13、/31/202232华中型金华猪特点是体型中等、性成熟早,繁殖力高。7/31/202233广东大花白猪特点是体型中等、性成熟早,繁殖力高。华中型7/31/202234(3)华南型代表品种有两广小花猪、云南的滇南小耳猪、海南猪、台湾的桃园猪等,主要分布于云南的西南部、两广南部、台湾等地区,属于亚热带湿热平原类型。主要特点是凹背垂腹、早熟、繁殖力较低。7/31/202235华南型两广小花猪7/31/202236华南型主要特点是凹背垂腹、早熟、繁殖力较低7/31/202237(4)江海型代表品种有太湖猪、江汉黑猪、姜曲海猪等。分布地区介于华中和华北类型之间,属于过渡类型,特点是 体型大小不一,性成熟
14、早,繁殖力高。7/31/202238江海型太湖猪7/31/202239(5)西南型主要品种有荣昌猪、内江猪、乌金猪、成华猪等,分布在四川盆地、云贵山区,属于亚热带盆地类型。特点是头大,腿较粗短。7/31/202240西南型荣昌猪7/31/202241西南型成华猪7/31/202242(6)高原型主要品种为藏猪、合作猪,分布于海拔3000米以上的青藏高原,属于高原 类型。特点是头长嘴尖,耳小直立,四肢坚实,晚熟,繁殖力低,对严寒的耐受性强。7/31/202243高原型藏猪7/31/202244高原型合作猪7/31/202245请介绍我国猪的类型和分布(论述)(1)华北型主要品种有东北民猪、内蒙古
15、的河套大耳猪、西北的八眉猪等,分布在我国的东北、华北、内蒙、山西、山东等地区,属于温带草原类型。主要特点是体型大、抗寒性强,性成熟晚。(2)华中型-主要品种有浙江的金华猪、广东的大花白猪、湖南的宁乡猪、湖南的大围子猪等,属于亚热带湿热平原类型。特点是体型中等、性成熟早,繁殖力高。(3)华南型-代表品种有两广小花猪、云南的滇南小耳猪、海南猪、台湾的桃园猪等,主要分布于云南的西南部、两广南部、台湾等地区,属于亚热带湿热平原类型。主要特点是凹背垂腹、早熟、繁殖力较低7/31/202246(4)江海型-代表品种有太湖猪、江汉黑猪、姜曲海猪等。分布地区介于华中和华北类型之间,属于过渡类型,特点是 体型大
16、小不一,性成熟早,繁殖力高。(5)西南型-主要品种有荣昌猪、内江猪、乌金猪、成华猪等,分布在四川盆地、云贵山区,属于亚热带盆地类型。特点是头大,腿较粗短。(6)高原型-主要品种为藏猪、合作猪,分布于海拔3000米以上的青藏高原,属于高原 类型。特点是头长嘴尖,耳小直立,四肢坚实,晚熟,繁殖力低,对严寒的耐受性强。7/31/2022473.山羊的类型和分布(1)北方牧区山羊 属于草原荒漠、半荒漠类型,主要分布于内蒙和新疆地区,代表品种有新疆山羊、内蒙山羊、阿尔巴斯山羊等。特点是对严寒和干旱的耐受性强,抗病力强,适应北方放牧饲养。不足之处是繁殖力低。7/31/202248北方牧区山羊新疆山羊阿尔巴
17、斯山羊7/31/202249(2)青藏高原山羊本类型属于高原类型,分布于青海、西藏、四川北部、甘肃南部等地区。代表品种有西藏山羊。特点是耐粗饲、对高海拔气候适应性强。7/31/202250青藏高原山羊西藏山羊7/31/202251(3)半农半牧区山羊属于干旱半荒漠类型,分布在海拔13002000米之间的农牧交错地带,如山西太行山、宁夏、甘肃、青海的部分地区。代表品种是宁夏中卫山羊,特点是体质结实,体格中等,体短而深,近似方形。公、母羊均有角,被毛白色,光泽好,初生时毛被就具有波浪弯曲。7/31/202252半农半牧区山羊宁夏中卫山羊7/31/202253(4)北方农区山羊本类型属于暖温带山地、
18、丘陵和平原类型。分布在黄淮海地区和辽东半岛。主要品种有辽宁绒山羊、鲁西青山羊、黄淮白山羊、湖南槐山羊、武安山羊等。主要特点是体型中等,耐粗饲,舍饲放牧均可适应。其肉用、绒用、皮用性能随着不同的品种各有所长。7/31/202254辽宁绒山羊视频:绒山羊保种行动7/31/202255北方农区山羊鲁西青山羊7/31/202256北方农区山羊湖南槐山羊视频:槐山羊7/31/202257(5)南方农区山羊本类型属于亚热带湿热山地和丘陵类型。分布于四川大部、云贵两省、陕西南部、湖北湖南部分地区。特点是体型较小、抗高温高湿能力较强。品种繁多、以肉用为主。比较著名的品种有成都麻羊、两湖的马头山羊、广东的雷州山
19、羊、四川板角山羊、云南的龙陵黄山羊、陕西白山羊、等。7/31/202258南方农区山羊成都麻羊7/31/202259南方农区山羊马头山羊7/31/202260雷州山羊7/31/202261南方农区山羊龙陵黄山羊7/31/202262请叙述我国山羊的类型和分布(1)北方牧区山羊 主要分布于内蒙和新疆地区,代表品种有新疆山羊、内蒙山羊、阿尔巴斯山羊等。特点是对严寒和干旱的耐受性强,抗病力强,适应北方放牧饲养。(2)青藏高原山羊分布于青海、西藏、四川北部、甘肃南部等地区。代表品种有西藏山羊。特点是耐粗饲、对高海拔气候适应性强。(3)半农半牧区山羊分布在农牧交错地带,如山西太行山、宁夏、甘肃等地区。代
20、表品种是宁夏中卫山羊,特点是体质结实,体格中等,体短而深,近似方形,对干旱缺水环境的耐受性强。7/31/202263(4)北方农区山羊分布在黄淮海地区和辽东半岛。主要品种有辽宁绒山羊、鲁西青山羊、黄淮白山羊等。主要特点是体型中等,耐粗饲,舍饲放牧均可适应。其肉用、绒用、皮用性能随着不同的品种各有所长。(5)南方农区山羊分布于四川大部、云贵两省、陕西南部等地区。特点是体型较小、抗高温高湿能力较强。品种多、以肉用为主。比较著名的品种有成都麻羊、马头山羊、雷州山羊等。7/31/2022644.中国马的类型及分布(1)蒙古马类型 约占我国现有马匹总数的68%,主要产于内蒙古自治区、东北和华北的大部及西北的一部分。蒙古人民共和国及苏联东部也有蒙古马分布。各蒙古马类群多见于内蒙古,它们仍保持着牧区马的固有状态,是有代表性的蒙古马。在我国西北有从蒙古马中分化出来而成为单独的品种。蒙古马对不同气候和海拔地区都有较好的适应性。从原产地至东北农区、黄淮平原,西北高原等都能适应。7/31/202265(2)西南马类型 西南马是我国西南山区的马种类型,原称川马,是我国地方马种中的小型马。分布在云贵高原及其伸延部分,包括云南、四川、贵州、广西四省、自治区及湖北省西部山区
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