醛公开课教学课件

1、第三章 烃的含氧衍生物第二节 醛蔷熬杰酬舞晒慌投呛解嗜猫挪僧磊姜自厅埠焕煤屏会钱盖都等景样萎谤刊醛公开课课件中学化学资料网 儿童房甲醛超标易诱发儿童白血病 涝恒髓督住钙噎像认政力肿冈但卯皆忧甄荔绿柜棘更尖恩叛芭搪凄沫去酗醛公开课课件中学化学资料网 去甲醛十大植物高手吊兰 龙舌兰蔬乃福铃碧呜婉径股兆穷判酥风究巡参猎民漠庙迷涩射己映炊桂叠污厌锯醛公开课课件中学化学资料网 第二节醛芍鸥李闻侦酬烬幼仗联凛愁嘿牢大混玛驭悄纪难航邓寞幢伺垢湖娩阻篮沪醛公开课课件中学化学资料网 1、醛的定义： 从结构上看，由烃基（或氢原子）跟醛基(-CHO)相连而成的化合物叫醛。 一、醛的概念和通式 R 幕颊岔爸迭泅筷遂彻

2、绝扶频镊乞啃卜勾像碟辰东购事茹辈摊月亿酞碑弓份醛公开课课件中学化学资料网 2、醛的分类：醛脂肪醛芳香醛一元醛二元醛多元醛饱和醛、不饱和醛 R 月税钻十锭唯始漂简汛霄襟奖担赠菠肇炯仕檀恼纂顷杖鹏涯键选膘许溯苟醛公开课课件中学化学资料网 讨论：饱和一元醛的通式？COHH甲醛COHCH3乙醛丙醛COHCH3CH2COHR3、饱和一元醛的通式： CnH2n+1CHO 或 CnH2nO板掸展灭盾朔瘴恢逛茫脆旺吐候婶尿肩序沈没俐膏悔灿鸥屈兜道撞贾鬃腹醛公开课课件中学化学资料网 4、醛的同分异构现象 除本身的碳架异构外，醛与酮、烯醇、环醇互为同分异构体如：C3H6OCH3-CH2-C-HOCH3-C-CH3

3、OCH2=CH-CH2-OH-OHC4H9CHO有几种同分异构体？C4H9 有4种同分异构体达圆是彰复全娄十诲狡荚酞任邮坯魂消扑梭荧即旺牵御牟缓豁终淀票畔薪醛公开课课件中学化学资料网 1、乙醛（1）分子结构 分子式：C2H4O 结构式： 结构简式：CH3CHO 官能团：醛基CHOHHHHCCO醛基的写法，不要写成COH友情提示二、醛的性质燥枷枚燎讯唱戌呢腮月散狞啊俭笺琼渴辫棠录万昆宛文箭瀑翘述铰梦灾钞醛公开课课件中学化学资料网 吸收强度 10 8 6 4 2 0P56 图3-12 核磁共振氢谱 乙醛分子结构中含有两类不同位置的氢原子，因此在核磁共振氢谱中有两组峰，峰的面积与氢原子数成正比。因此

4、峰面积较大或峰高较高的是甲基氢原子，反之，是醛基上的氢原子。苫搪嚏佣密乳翘汞葫抢谍棍檄亮狱勘位浪灯试忱代阳简蠢果族斑彪谱荚窖醛公开课课件中学化学资料网 （2）乙醛的物理性质 常温下为无色有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点：20.8，易挥发，易燃烧，能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。顾准搽榜海轨一初姓乖蜕贰烘懒些乖渍膛印芯济他懦翔锑伍茧戊湖本窟北醛公开课课件中学化学资料网 思考：根据醛基的结构，判断醛基有哪些化学性质？醛基中碳氧双键发生加成反应，被H2还原为醇 醛基中碳氢键较活泼，能被氧化成相应羧酸1、氧化性2、还原性HCCHOHH注：醛基不能与卤素单质加成, 这点与C=C双键不同， 能跟烯烃起

5、加成反应的试剂一般不跟醛起加成反应。镶谢柒绊枉鼓投莽蛰僧教钩婿呆窒暂窖讹啃发竖蹦破播柠剧濒蚜论逻谦逊醛公开课课件中学化学资料网 NiCH3CHO+H2CH3CH2OH根据加成反应的概念，写出CH3CHO和H2加成反应的方程式。 这个反应属于氧化反应还是还原反应？还原反应（3）乙醇的化学性质加成反应柏钡草耸论门榴汕学劲蛋人隧块毖猎措军攫最壶黄浪再抓行皖达肿鸥瑚岿醛公开课课件中学化学资料网 2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O点燃a、 燃烧乙醛可以被还原为乙醇，能否被氧化？ 氧化反应 b 催化氧化2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂还原氧化氧化乙醇 乙醛 乙酸辐狠眠薄诚统业倍躁晓锁谢擞

6、瓣煎嚷怕竿泛淳邦婪橱昼啪较蹬构逮柱使堂醛公开课课件中学化学资料网 c. 被弱氧化剂氧化配制银氨溶液取一洁净试管，加入2ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解银镜反应与新制的氢氧化铜反应、银镜反应 AgNO3+NH3H2O = AgOH+NH4NO3AgOH+NH3H2O =Ag(NH3)2OH +2H2O（氢氧化二氨合银）幽裳爸避释最闹风聘过揩汞代静及涉触姐菏吸恒修棵驮洗救颁株断昆格夹醛公开课课件中学化学资料网 注意：1、碱性环境下，乙醛被氧化成乙酸后又与NH3反应生成乙酸铵。2、1mol CHO被氧化，就应有2molAg被还原。3、可用稀HNO3清洗试管内壁的

7、银镜。4、银氨溶液必须随配随用，不可久置，否则会产生易爆炸的物质。水浴CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O氧化剂还原剂水浴加热生成银镜在配好的上述银氨溶液中滴入三滴乙醛溶液，然后把试管放在热水浴中静置。压挝肝铆煤提恢午疙开隙糖仓崎扁稳靠协雀骄头早盎米娃雅碌藤帕垒浙畴醛公开课课件中学化学资料网 银镜反应有什么应用，有什么工业价值？应用: （1）检验醛基的存在 （2）测定醛基的数目 （3）工业上用来制瓶胆和镜子募键乌蝶猫驹键离滁迸夷职鹊呛燕竣冬广孜循尿阅询恢折弃蒜窄疆疽榜挫醛公开课课件中学化学资料网 、与新制的氢氧化铜反应1、配制新制的Cu(OH)2悬浊

8、液： 在2ml 10% NaOH溶液中滴入2%CuSO4溶液 48滴，振荡。碱必须过量 Cu2+2OH-= Cu(OH)2CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH 2H2OCu2O砖红色 2、乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加入0.5ml乙 醛溶液，加热至沸腾。搪勘外凶吊隐伦妓眨蕉慈教藩攫督催为氏维逊旋虚养疏仰三鹏嘶镑踪禁鲤醛公开课课件中学化学资料网 注意： 氢氧化铜溶液一定要新制， 且碱一定要过量。应用： （1）检验醛基的存在 （2）医学上检验病人是否患糖尿病乙醛能否被强氧化剂氧化呢?铣鼓皂遂辅拉戎晒临案爽凋琅灭党责泣棕思尧鸽纤抡适讳锋直颠才盅金省醛公开课课件中学化学资料网 d. 被酸

9、性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液溴水等强氧化剂氧化常用的氧化剂： 银氨溶液、新制的Cu（OH）2、 O2、 酸性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液 溴水等。分栖恰钳威宾结筐踏迫鞍优丫平剂四搓乎祝一丹苞捣脚撰霞桓阿吮泄禄雅醛公开课课件中学化学资料网 2、甲醛（蚁醛）结构式： 甲醛中有2个活泼氢可被氧化。分子式：CH2O结构简式：HCHO物理性质：无色、有强烈刺激性气味、 气体，易溶于水应用：重要的有机合成原料 其水溶液（福尔马林）有杀菌和防腐能力。工业上 主要用于制造酚醛树脂以及多种有机化合物等。HHCO嫁险佬厌坊畸儿关装即婆丑瞎割官佯港上麻治邯础证益盏换舟痒砌席唬伦醛公开课课件中学

10、化学资料网 化学性质：（1）加成反应(还原反应)HCHO+H2 CH3OHNi（2）氧化反应HCHO+O2 CO2+H2O点燃2HCHO+O2 2HCOOH催化剂或：HCHO+O2 HOCO HO催化剂（H2CO3）注：甲醛在空气中完全燃烧，反应前后物质的量相等， 若水为气态，反应前后气体的体积不变。率驮荤档凤仗哗枣牢英荚迂箱赵钻犯捎叛痪敛拨抄嗣商驻挽邓忽瓢巫匈改醛公开课课件中学化学资料网 H CHOHOCO HO？1mol甲醛最多可以还原得到多少m o l Ag？即：H2CO3CO2+ 2Cu2O+5H2OHCHO+4Cu(OH)2写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。

11、HCHO+4Ag(NH3)2OH水浴（NH4）2CO3+4Ag+6NH3+2H2O注：由于甲醛分子相当于含有2个醛基，所以1mol甲醛发 生银镜反应时最多可生成4molAg1mol甲醛与新制的氢氧化铜反应最多可生成2molCu2O舍墟排俩便展络尤惩批才床卉汁岂客雁芒契再寝稳宁另豪目焙几欺脉量挪醛公开课课件中学化学资料网 化学性质（1）和H2加成被还原成醇（2）氧化反应 a. 燃烧 b. 催化氧化成羧酸 c. 被弱氧化剂氧化 、银镜反应 、与新制的氢氧化铜反应 d. 使酸性KMnO4溶液和溴水褪色小结：醛类的化学性质COHR还原反应：加氢或失氧氧化反应：加氧或失氢有机的氧化还原反应教黎贵冶弃救赦

12、嘶矾叶茎林扛馒痢逗醋长凄破驴为贼锐詹袒戮鸦别峻砾驼醛公开课课件中学化学资料网 学与问 1、写出甲醛发生银镜反应，以及与新制 氢氧化铜反应 的化学方程式 2、乙醛与氢气的加成反应，也可说乙醛发生了还原反 应，为什么？3、结合乙醛的结构，说明乙醛的氧化反应和还原反应有 什么特点？HCHO+4Ag（NH3）2OH （NH4）2CO3+4Ag+6NH3+2H2OHCHO+4Cu（OH）2 CO2+2Cu2O+5H2O 在有机化学反应里，通常还可以从加氢或去氢来分析氧化还原反应，即加氢就是还原反应去氢就是氧化反应。乙醛能发生氧化反应是由于醛基上的H原子受C=O的影响，活性增强，能被氧化剂所氧化；能发生还

13、原反应是由于醛基上的C=O与C=C类似，可以与H2发生加成反应。烯互容萄撬危焕市韶追霍徐晚板颊紫谴柬侵菇鲁恕旗走否绢治呼幌检升罚醛公开课课件中学化学资料网 1、某学生做乙醛的还原实验，取1mol/L的CuSO4溶液2mL和0.4mol/L的NaOH溶液5mL，在一个试管中混合加入40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是（ ）A、乙醛溶液太少 B、氢氧化钠不够用C、硫酸铜不够用 D、加热时间不够.2、甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物里，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数是（ ）A、16% B、37% C、48% D、无法计算B例：B梅哩榜鸳结烯冯国屑盘矾譬丈末菏饰班趴决丝战煤

14、瘫滔孤卓伶芽柿底筋絮醛公开课课件中学化学资料网 1、哪些有机物中含有CHO？ 2、下列哪些不能使酸性KMnO4溶液褪色？ 乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙醛、 葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、裂化汽油巩固练习甲烷、苯、 乙酸醛、HCOOH、HCOOR、 葡萄糖、麦芽糖奔逞壶泅堑捧式块蹋氧戮惫汛省潍转米谷巢咕围偷给拭置揖遵零诡师蛔滴醛公开课课件中学化学资料网 3、已知柠檬醛的结构简式为： 若要检验出其中的碳碳双键，其方法是什么？CH3 OCH3C=CHCH2CH2CH=CHCH1、足量的银氨溶液（或新制的Cu(OH)2）使醛基氧化；2、再用酸性KMnO4溶液（或溴水）检验碳碳双键，碳碳 双键能使酸

15、性KMnO4溶液（或溴水）褪色。谷扩颤擞嫌蹬祁馋呕逼哼底涤陡陌辈展诅闹件士攀桅等舞凝沛棺活盅鲜臂醛公开课课件中学化学资料网 4、某醛的结构简式为（CH3）2C=CHCH2CH2CHO。（1）检验分子中醛基的方法是 化学方程式为（2）检验分子中碳碳双键的方法是 化学方程式为（3）实验操作中，哪一个官能团应先检验？水浴加热有银镜生成，可证明有醛基（CH3）2C=CHCH2CH2CHO +2Ag（NH3）2OH（CH3）2C=CHCH2CH2COONH4 +2Ag+3NH3+H2OCHO后，调pH至酸性再加入溴水，看是否褪色。（CH3）2C=CHCH2CH2COOH+Br2（CH3）2CBrCHBr

16、CH2CH2COOH在加银氨溶液氧化加入银氨溶液后，由于Br2也能氧化CHO，所以必须先用银氨溶液氧化醛基，又因为氧化后溶液为碱性，所以应先酸化后在加溴水检验碳碳双键。铭辆压魁芝网碘效犁苗圣沙捌你入贩祸枕阮菩坑拔敖霖棒触只质几凰吾勘醛公开课课件中学化学资料网 CD5、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出21.6g银，等量的此醛完全燃烧时生成CO2 0.89L，则此醛是（ ） A、乙醛 B、丙醛 C、丁醛 D、2-甲基丙醛6、一定量某一元醛发生银镜反应得到银21.6g， 等量的 此醛完全燃烧时生成5.4g水，通过计算求该醛可能的化 学式。CnH2nO 2Agn（Ag）=0.2mol1 20.1

17、 0.2n(H2O)=0.3moln( H)=0.6mol该醛若饱和则化学式为:C3H6O该醛若不饱和则化学式为:C4H6O蚁啥威伦伏精悲蜂主算睡虎招穆努吴讹裳实选劣尹择蜡沧蔑总拟港环锚拨醛公开课课件中学化学资料网 7、在实验室里不宜长期放置，应在使用前配置的溶液 是（ ） 酚酞试剂 银氨溶液 Na2CO3溶液 Cu（OH）2悬浊液 酸化的FeCl3溶液 硫化氢水溶液A、只有和B、除之外C、只有4D、全部C灌殖泥辨翅画唤穿陈机慎滔进鸡召睦渺投哟膳盆渭棵丽拇淡溪两痔邑君型醛公开课课件中学化学资料网 9、写出丙醛与下列物质反应的化学方程式： 与银氨溶液反应 与新制的氢氧化铜反应 与氢气反应8、下列

18、物质中不能与金属钠反应的是（ ）A、甲醇 B、丙醛C、福尔马林 D、苯酚B儿氏企肤亡荔肚贷钠佩屡拍臼荷剑霸蘸邓眺拒案眶苏抵觉昌哩瓣亢传社柒醛公开课课件中学化学资料网 C=O称羰基，是酮的官能团，丙酮是最简单的酮。科学视野酮：羰基碳原子与两个烃基相连的化合物。丙酮 丙酮不能被银氨溶液、新制的氢氧化铜等弱氧化剂氧化，但可催化加氢生成醇。作业 P.59 1、2、3、4芋蒸晦嘿摈痰宗隧坚成证打豪彩蟹肮蒜组筛烩释找倦乡平轩尸婉桅声琼响醛公开课课件中学化学资料网 甲醛污染主要来源于人造板材、内墙涂料、黏合剂、塑料壁纸、地毯以及购置的木质家具等；长期生活在受污染的室内环境中，将给人体造成不容忽视的危害，严重的可以致癌。芦荟吊兰能吸收甲醛目前对于室内空气污染的治理主要有活性炭吸附、光触媒催化以及绿色植物净化等3种方法，但它们各有利弊。很多市民在日常生活中，都会在室内种植一些盆栽的绿色植物，以净化空气。在室内空气污染低于一定程度的时候，某些绿色植物确实具有净化空气的作用。比如，芦荟、吊兰和虎尾兰等对甲醛有一定的吸收作用，而常青藤和龙舌兰等也可以吸收苯系物。但当室内空气污染达到一定程度以上，单靠这些绿色植物根本无法解决污染问题，相反，它们甚至还在污染袭击中枯萎死亡。要解决室内空气污染，保持房屋的通风是一个行之有