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文档简介
1、 PAGE 4初中腊八节作文 300 字范文合集腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的释迦牟 尼本是古印度北部迦毗罗卫国( 今尼泊尔境内 ) 净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨, 又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位, 出家修道。 初无收获, 后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。 后人不忘他所受的苦难, 于每年腊月初八吃粥以做纪念。 “腊八” 就成了“佛祖成道纪念日” 。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八
2、粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。 据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。 ”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的 “栈饭楼” 平时寺僧每日把剩饭晒干, 积一年的余粮, 到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥” 意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。初中腊八节作文 300 字范文合集农历十二月初八 “腊八节”。奶奶一大早就起来了, 说要给我做腊八粥。 只见奶奶把各种豆子都洗干净
3、,有红小豆、绿豆、花生豆、大米、小米、红枣、莲籽、 薏米等,再加上冰糖放入锅内熬,半个多小时后,又香又甜的腊八粥就做好了。我吃了一大碗,我感到比买的八宝粥还好喝。我问爷爷,“为什么要吃腊八粥 ?”爷爷说:“关于吃腊八粥的传说有好多种,但对人们有教育意义的一种说法是:从前有一户人家,父亲母亲非常勤劳,家中积存了好多各种各样的粮食,一家人不愁吃不愁穿,日子过的很幸福。父亲母亲去世后,他们的孩子们不争气,游手好闲,好吃懒做,粮食就被他们吃光了,到了农历十二月初八这天,他们饿坏了, 就把原来存放粮食的地方扫了扫,把各种掉落在地上的豆子和米检起来熬了一锅粥吃了。从此,他们非常悔恨,决心痛改前非,好好劳动
4、。后人为了教育子女, 每年腊月初八都喝腊八粥。 ”听了爷爷讲的这个故事,对我教育很大。我们一定记住这个教训,不忘祖辈的勤俭美德。初中腊八节作文 300 字范文合集又一年的腊八,迎来的却是第一次的寂寥。北风呼啸中,孤寂空气中,零度的心情,零度的体验,腊八的温情,只能在脑海中翻腾迭起围着一对红通通的炭火,端起一碗热腾腾的八宝饭,说说常日的琐事,谈谈天下的奇闻轶事。岂非元亮的桃源生活相能较之?米粥中混着蜜枣、浆豆、绿豆再加上亮晶的白糖, 每一勺的甘甜全融于舌尖, 香气经久不散, 似有“绕梁三日” 之味,沁透心脾,让人回味无穷。今日,望着碗中的 “珍宝”,早已无心品尝, 闲适的心情一扫而光。 舀起一勺
5、, 缓缓放入口中,无味。想想于家的无拘无束,狼吞虎咽的情景年年出现,脸上沾了米粒也是快乐的。今日,于学校的孤寂无奈早已融于零度的空气中了,久久不愿散去。今日,忆及少时,无言心中,只愿天寄我思,月明我心,星随我共过腊八。初中腊八节作文 300 字范文合集清晨,在一片雾气中醒来,细密的水气糊满整个玻璃,房间好像不那么阴冷了。突发奇想,手指在“灰”玻璃上描出几个大字“今天过腊八。”翻身下床,沿着雾气找到在厨房忙碌的姥姥。这里的雾气更浓。氤氲里,我找到这暖意的源头。 满满一锅的香米, 炖着红枣、花生、核桃等谷物。“咕噜咕噜” 的沸腾着,清香迎向我的脸蛋,湿润润的、痒痒的。深吸一口气,微烫的香气直冲鼻腔
6、, 留下久久不能消失的痕迹。 这怕就是新年的味道了吧。 我在心里嘀咕着, 每会新年前,腊八的存在总是能让我多一份回味,多一份期待。“别在这儿转悠了, 小馋猫。收拾收拾,今天过腊八。 ”我回头,望见姥姥汇着甜蜜的笑脸,我也笑了笑,一溜烟儿跑开了。太阳藏进云层,雾气可算消散了一些。我正和姥姥在厨房包着除夕夜的萝卜丸子, 案板上, 几排淡黄色的小团子圆滚滚的,不一会儿, 就被姥姥送进了油锅。热油一遍遍的翻滚,萝卜丸子就在池子里跳,冒着气泡,裹上了一层外衣。这时我注意到,姥姥娴熟地夹出一个丸子,却搁在灶台上。随即打开灶炉,火焰开始侵噬丸子的肌肤。 姥姥扭头看见惊异的我, 讲到:“这叫祭灶, 这丸子是给
7、灶王爷的。每年腊八,灶王爷都会上天禀报一年中人间的情况。为让他上天言好事,就给他送去点儿好吃的丸子。 ”哦,还真有一段这样的传说, 腊八又多了一份趣味呢!不觉之时,初生的一年即将到来。小年腊八的幸福承接了过去一年的喜怒哀乐,引来了新一年的酸甜苦辣。淡淡腊八香,浓浓节日情。初中腊八节作文 300 字范文合集我喜欢的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥不过, 我最喜欢的粥还是又香又糯的腊八粥。正巧,今天就是腊八节,快来和我一起来 喝腊八粥吧 ! 保证你喝了一碗就想喝下一碗。当一碗热气腾腾的腊八粥被拿上来的时候,我的口水都快要流下来了。这碗腊八粥里放了许多材料, 有玛瑙似的红枣, 有又
8、香又脆的松子, 有宝石般的红豆, 有胖娃娃般的花生米爸爸告诉我说,腊八粥的作用可多了,有明目、养心、补血、清热、改善肠 道等。我听了后说道:“哇! 原来腊八粥有这么多作用啊! ”说完,我大口大口地喝了一些腊八粥。对了,我还知道一个关于腊八粥的传说呢 ! 从前,每当腊八节这天, 就会出现很多妖怪。这些妖怪天不怕地不怕, 只怕红豆。听说人们生病都是这些妖怪干的。深夜,这些妖怪还会去吓唬小孩子呢 ! 后来,人们想到一个办法, 每当腊八节这天都要用红豆熬粥喝,这样妖怪就不敢出现了。后来,人们养成了腊八节喝粥的习惯。现在,人们又在粥里加了很多材料,让其变得更好喝,这就是腊八粥的传说之一。美味的腊八粥给我
9、们的冬天带来的甜蜜,我喜欢这美味的腊八粥。初中腊八节作文 300 字范文合集走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天, 家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩, 母亲叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬 菜切成小拇指大小的
10、方丁( 也叫“疙瘩” ) ,然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的
11、油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。初中腊八节作文 300 字范文合集腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样繁多。 其中以北京最为讲究, 掺在白米中的物品较多, 如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。 人们在腊月初七的晚上, 就开始忙碌起来, 洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨
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