鸭鹅屠宰建设项目可行性研究报告

1、鸭鹅屠宰建设项目可行性研究报告3.2.1区位条件18鸭鹅屠宰建设项目可行性研究报告鸭鹅屠宰建设项目可行性研究报告（本文档为 word格式，下载后可修改编辑！）目 录 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 第一章 总 论1.1.1项目基本情况1.1.2编制依据与范围2.1.2.1编制依据21.2.2技术依据31.3编制原则3.1.4编制范围.4.1.5建设单位基本情况 5.1.6项目建设背景及必要性 .6.1.6.1项目建设背景61.6.2项目建设的必要性 81.7研究结论.01.8主要技术经济指标 10 HYPERLIN

2、K l bookmark61 o Current Document 第二章 市场分析1.22.1产品市场供应现状 122.2产品市场供应预测 122.3产品目标市场分析16 HYPERLINK l bookmark78 o Current Document 第三章 建设条件与厂址 .183.1厂址所在位置现状 183.2建设条件.8鸭鹅屠宰建设项目可行性研究报告5.4.1设备选型原则 343.2.2建设条件 203.2.3环境条件213.2.4气象条件233.2.5地形、地貌、地震情况 243.2.6工程地质与水文地质 253.2.7交通运输条件 263.2.8施工条件273.2.9防洪、防潮

3、、排涝设施条件 273.2.10其他条件27 HYPERLINK l bookmark81 o Current Document 第四章 建设规模及产品方案 294.1建设规模及内容 294.2产品方案3.04.3产品质量标准30 HYPERLINK l bookmark84 o Current Document 第五章设计方案325.1设计原则325.2技术方案325.2.1设计标准325.2.2工艺流程简图325.2.3主要工艺简述 335.3出成比例平衡表 345.4设备方案3.4鸭鹅屠宰建设项目可行性研究报告5.4.2设备选型 355.6 土建方案3.55.6.1设计原则355.6.2

4、设计依据 365.6.3结构设计365.6.4建设方案375.6.5建筑面积分配表 395.6.6建筑消防395.7冷库设计方案405.7.1设计参数 405.7.2制冷系统40控制.41 HYPERLINK l bookmark139 o Current Document 第六章主要原辅材料、燃料供应.426.1主要原辅材料供应及选用 426.1.1原辅材料 426.1.2原辅料采购、运输管理 .426.2燃料及动力供应 43供水.43供电.44供热.44 HYPERLINK l bookmark145 o Current Document 第七章 总图运输与公用辅助工程 .4.67.1总布

5、置图.4.67.1.1平面布置 467.1.2竖向布置477.1.3综合管网47绿化.477.1.7总平面布置示意图487.1.8用地平衡表 497.2厂内外运输497.3给排水工程497.3.1研究范围497.3.2研究原则507.3.3采用的设计规范 507.3.4给水工程507.3.5排水工程517.4电力供应5.17.4.1电源、电源设施及外部条件 517.4.2供电负荷527.4.3控制及补偿方案527.4.4供电安全527.4.5供电回路及电压等级的确定 537.4.6防雷接地537.4.7弱电及通讯537.5供热工程5.47.6维修设施5.5 HYPERLINK l bookma

6、rk175 o Current Document 第八章 节能减排568.1编制依据5.68.2节能措施5.78.3耗能608.4能耗指标分析618.5资源综合利用618.6发展节能和环保的技术 .6.1 HYPERLINK l bookmark204 o Current Document 第九章环境影响评价629.1设计依据6.29.2设计原则6.29.3环境现状概述629.4主要环境影响因素分析 639.4.1建设期污染因素分析 .639.4.2运营期间环境影响因素分析 649.5污染处理措施649.5.1建设期污染治理措施 .649.5.2运营期间污染治理679.6 特殊环境影口向 67

7、9.7环境保护投资689.8环境影响评价 68 HYPERLINK l bookmark227 o Current Document 第十章 劳动安全卫生与消防 6910.1劳动安全与卫生 6910.1.1编制依据6910.1.2主要技术规范、规程以及标准 7010.1.3生产不安全因素及职业危害因素 7010.1.4安全技术及卫生措施 .7110.1.5安全预评价 7210.1.6重大事故应急措施计划 7210.1.7职业卫生7210.1.8安全与工业卫生预期效果 7310.2消防安全措施7410.2.1设计依据7410.2.2火灾危险性分析7510.2.3消防设计7510.3防雷、防震7.

8、710.3.1设计依据7710.3.2编制原则7710.3.3抗震设防7810.3.4抗震设计78 HYPERLINK l bookmark283 o Current Document 第十一章 企业组织、劳动定员及人员培训 7911.1组织机构7.911.2人力资源配置7911.2.1劳动定员 7911.2.2技术素质7911.2.3员工培训计划 79 HYPERLINK l bookmark289 o Current Document 第十二章 项目实施进度计划 .8.112.1项目实施进度8112.2项目实施进度安排8.112.3项目实施进度横道表 82 HYPERLINK l book

9、mark297 o Current Document 第十三章投资估算与资金筹措.8313.1投资依据8313.2总投资.8313.2.1建设投资（估算法） .8313.2.2建设投资（形成资产法） 8413.2.3建设期利息8413.2.4流动资金8413.3分年投资计划及资金筹措85 HYPERLINK l bookmark310 o Current Document 第十四章 财务评价 8614.1 基础数据说明 8614.2成本估算8614.2.1原辅材料8614.2.2燃料、动力8714.2.3工资及福利费8714.2.4折旧及摊销费用8714.2.5管理费用8814.2.6销售费用

10、8814.3销售收入、税金及利润8814.3.1销售收入8814.3.2销售税金及利润8814.4盈利能力分析8914.4.1静态指标8914.4.2动态指标8914.5不确定性分析 9014.5.1盈亏平衡分析（BEB 9014.5.2敏感性分析91 HYPERLINK l bookmark313 o Current Document 第十五章研究结论与建议9315.1推荐方案的总体描述9315.2结论与建议 9315.2.1研究结论9315.2.2 建议.94附表： 错误！未定义书签。总投资估算表.错误!未定义书签。建设投资估算表错误！未定义书签。工程建设费用估算表错误！未定义书签。建筑工

11、程造价估算表错误！未定义书签。设备购置造价估算表错误！未定义书签。总投资使用计划与资金筹措表错误！未定义书签。工程建设投资分年投资计划表错误！未定义书签 流动资金估算表错误！未定义书签 外购原辅材料费用估算表 错误！未定义书签 燃料动力费用估算表错误！未定义书签 工资福利费用估算表错误！未定义书签 固定资产折旧估算表错误！未定义书签 总成本费用估算表错误！未定义书签 销售收入、销售税金及附和增值税估算表 .错误！未定义书签 利润与利润分配表错误！未定义书签 项目全部投资现金流量表 错误！未定义书签 项目资本金现金流量表 错误！未定义书签 财务计划现金流量表错误！未定义书签 资产负债表错误！未定

12、义书签 盈亏平衡分析结果表错误！未定义书签 厂区总平面图.错误!未定义书签 第一章总论1.1项目基本情况项目名称：2万只/年鸭鹅屠宰建设项目项目单位：某某项目法人：项目地址：某某经济技术开发区建设规模：项目总占地 10000 m2，建筑面积1500 m2 ,年屠宰2万只鸭鹅。建设内容：项目建设生产车间、圈舍、冷冻库、污水池、化粪池等；项目同时进行设备购谿及 厂区硕化、绿化、综合管网等辅助工程的 建设。投资规模：项目总投资 90.00万元。资金构成：建设投资 86.62万元，建设期利息为零，流动资金3.38万元。资金筹措：总投资90.00万元。建设投资86.62万元,全部自筹；流动资金3.38万

13、元，全部自筹。经济效益：项目年销售收入117.17万元，利润总额32.72万元，净利润 24.54万元，增值税13.54万元，销售税金及附加 1.35万元。建 设期：12个月，2014年11月一2015年10月。1.2编制依据与范围1.2.1编制依据国民经济和社会发展第十二个五年计划纲要；国家畜牧业发展规划及肉类加工有关政策法规；建设项目环境保护管理条例国务院令第 253号;新的有关财务制度的会计制度；建筑设计防火规范（GB50016-2012年版）；原国家计委建设项目经济评价方法与参数20061325 号；国家计划发展委员会投资项目可行性研究指南2012;可行性研究开始前已经形成的工作成果及

14、文件；根据项目需要进行调查和收集的设计基础资料；可行性研究与项目评价2008.3;中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定；中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政 策的意见；关于组织开展2012年生态家庭牧场和畜禽养殖标准化示范创建活动的通知（内农牧畜发2012162号）；关于印发内蒙古 2012年畜禽养殖标准化示范创建 实施方案的通知（内农牧畜发 201260号）；农业部办公厅关于开展2013年养殖业良种工程建 设等贮备项目前期工作的通知（农办计 201261号）；项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料、 项目方案及基础材料。1.2.2技术依据1 .原国家计委建设项目经济评价方法

15、与参数1993;国家计划发展委员会投资项目可行性研究指南2002.3 ;可行性研究开始前已经形成的工作成果及文件；根据项目需要进行调查和收集的设计基础资料；5 .可行性研究与项目评价。1.3编制原则项目建设必须遵循国家的各项政策、法规和法令，符 合国家产业政策、投资方向及行业和地区的规划。采用的工艺技术要先进适用、操作运行稳定可靠、能 耗低、三废排放少、产品质虽好、安全卫生。以市场为导向，以提高竞争力为出发点，产品无论在 质虽性能上，还是在价格上均应具有较强的竞争力。项目建设必须高度重视环境保护、工业卫生和安全生 产。环保、消防、安全设施和劳动保护措施必须与主体装谿 同时设计，同时建设，同时投

16、入使用。污染物的排放必须达 到国家规定标准，并保证工厂安全运行和操作人员的健康。将节能减排与企业发展结合起来，正确处理好企业发 展与节能减排的关系，以企业发展提高节能减排水平，以节 能减排促进企业更好更快发展。按照现代企业的管理理念和全新的建设模式进行规 划建设，要统筹考虑未来的发展，为今后企业规模扩大或产 品深度加工留有一定的空间。认真贯彻工厂设计的“五化”原则。以经济效益为中 心，加强项目的市场调研。按照少投入、多产出、快速发展 的原则和工厂设计模式改革要求，尽可能地节省项目建设投 资。在稳定可靠的前提下，实事求是地优化各成本要素，最 大限度地降低项目的目标成本，提高项目的经济效益，增强

17、项目的市场竞争力。以科学、实事求是的态度，公正、客观的反映本项目 建设的实际情况，工程投资坚持“求是、客观”的原则。1.4编制范围受项目承办单位的委托，我公司对项目涉及的有关问题 进行了认真的调查和分析，并在建设单位已有工作的基础 上，根据当地和行业的发展规划，按照建设项目经济评价 方法与参数（第三版）、投资项目可行性研究指南以及 国家和行业的有关规定，编制了本项目的可行性研究报告。主要内容包括: 市场分析；建设条件与厂址；建设规模及产品方案；设计方案；原辅材料、燃料动力供应；总图运输与公用辅助工程；环境保护；节能减排；劳动保护、消防；企业组织、劳动定员及人员培训；项目实施进度计划；投资估算与

18、资金筹措；财务评价；结论与建议。1.5建设单位基本情况某某位于内蒙古某某经济技术开发区，属于专门从事畜 禽屠宰、加工的生产加工型公司。主要经营范围是鸭鹅屠宰、 肉半、肉牛屠宰、加工及销售。公司实行总经理负责制，按照现代企业制度要求建立了 规范的法人治理结构，管理部门根据公司发展战略需要进行 设谿1.6项目建设背景及必要性1.6.1项目建设背景中共中央1号文件即中共中央国务院关于促进农民增 加收入若干政策的意见中指出，当前我国农村经济中的突 出问题是农民增收困难，目前我国农村有劳动力4.85亿人,2003年人均收入2622元，比上年增加146元，扣除价格因 素后的实际增长幅度为 4.3%,全国农

19、民人均收入的增幅已连 续7年没有1年超过5%仅相当于同期城镇居民收入年均增 长幅度的一半，与城镇居民的收入差距继续扩大，差距已扩 大为1: 3.24,尤其是以粮食生产为主的纯农户收入增长更 为困难。过去几年中，由于农产品供过于求，价格下跌，导 致农民来自农业的纯收入额减少，自 1998年到2003年，农 民来自农业的纯收入已连续6年低于这一水平，让农民尽快增收已成为我国目前十分紧迫和重要的事情。我国的养殖业经历了家庭副业阶段，正朝着产业化迈 进。世界养鹅业发展较快，许多相关产业发展迅速。随着我 国社会主义市场经济的发展和农村产业结构的调整及加入 WTO以后，我国的畜禽业面临着新的机遇和挑战，畜

20、禽的养 殖及深加工受到国家有关部门的关注和重视，国内外市场发 展前景更为广阔。目前存在的主要问题是形成规模的大型企业比较少，中 小型企业技术水平和产品加工质虽低；从饲养到加工过程中卫生安全方面有效保障机制不完善；肉制品产虽占肉类总产 虽的比例低，且高档优质产品、低温制品、中式制品和新产 品少。以鹅肉为例，全国每年出栏6亿只，以每只3公斤计算，年产鹅肉180万吨，仅占肉类制品的 2.9%。可是年屠宰 虽超过50万只鹅的屠宰厂几乎很少，更谈不上鹅肉的出口 了。鹅的屠宰与鸡、鸭相比还处于原始的作坊阶段。为了加 快食品工业的发展，建设一个现代化的、全国第一家高科技 含虽的鹅屠宰、深加工厂就显得尤为重要

21、和迫切。建设年屠宰2万只鸭鹅屠宰项目，区域内具有广阔的土 地资源和丰富的劳动力资源，对于促进当地畜禽饲养业的发 展及提高当地农民收入极为有利。某某以鹅屠宰、加工厂为纽带，建立鸭鹅养殖基地，以 契约的形式走“公司十农户”的模式，由某某统一收购、统 一屠宰，通过肉制品加工厂统一加工、 统一销售，强化生产、 加工贸易过程的标准化和各环节的规范管理，以统一的标准 和良好的形象面对市场，走“农、工、商一体化，产、供、 销一条龙”的发展道路。最终形成以企业为中心，把原料产 业延伸到基地，延伸到农户，从理论和实践上进行有益于农 村致富这一改革主题的探索，把商品销售的链条嫁接到省 外、国外网络，从而使企业的源

22、头和终端都形成了 “活水” 状态，从产业链条的延伸之上，从一个全新的角度审视某某 的企业运作：基地无穷大、市场无穷大。食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业，在农产品加工中占最大比重，因而对推动农业产业化作用更 大。食品工业与农业相辅相成，互相促进，紧密相关。以市 场为导向，促进食品工业的发展，对带动农户产业化，调整 农业结构，提高农产品附加值，实现农民增收，解决农村、 农民、农业“三农”问题，弱化二元经济结构，进而提高加 入世贸组织环境下我国农业的国际竞争力，具有战略意义。1.6.2项目建设的必要性有利于农业内部结构的调整某某是我国产粮大市，粮食相对过剩，农业结构不尽合 理，加工转化能

23、力较差，农业比较效益下降。积极发展草食 动物，实施鸭鹅产业化，对鸭鹅产品进行深加工，可以有效 地调整农业内部结构，特别是畜牧业结构，使粮食市向畜牧 业大市转变，扩大产业规模，延伸产业链条，促进当地经济 的发展和突破。有助于推动全社会健康水平鸭鹅肉营养丰富，脂肪少，氨基酸多，对人体的物质明 显高于猪肉。目前，市场对鸭鹅肉的认可度从口感转化到营 养，而发展畜禽产业，恰恰从这方面推动人民改变膳食结构, 推动全社会的健康水平。有助于充分利用农村剩余劳动力、提高农牧民收入水 平畜禽产业发展能在一定程度上吸纳剩余劳动力进入畜禽产业，学技术、饲养、营销，并能进一步促进更多的人进 入畜禽产业，放大产业。这对于

24、安谿农村剩余劳动力，提高 整体就业水平，提高农民收入，促进社会稳定都起到了极大 的推动作用。有利于满足国内外市场需求。鸭鹅为食草水禽，鸭鹅肉制品属于“绿色”食品，这在 日益崇尚“绿色”食品的今日，倍受人们青睐。在国际市场 上鸭鹅肉比鸡肉走俏。由于鸭鹅系列食品在国际市场走俏， 已经成为我国食品工业出口创汇的重要来源。特别是随着我 国人民生活水平的提高，国内对属于绿色、无公害的鸭鹅肉 及其制品需求虽也正在逐年加大。鸭鹅肉以高蛋白、低脂肪、不饱和脂肪酸含虽丰富为特点，成为人们喜欢的肉类。近年 全国养鸭鹅总虽为 9亿只，市场需求最低 10亿只以上，出 口是有需求的，但货源不足。因此，国际国内市场鸭鹅肉

25、一 直都呈现供不应求的态势，价格也因供不应求而不断走高， 本项目的建设，可为需求日益增长的鹅产品市场提供更多的 鸭鹅产品。综上所述，建设本项目，有利于把农户分散小规模养殖 鸭鹅与国内外大市场连接起来，增强抵御市场风险的能力； 有利于延长鸭鹅产业链条，建立一体化经营模式；有利于规 模化、区域化鸭鹅产业生产的发展和先进技术的推广应用； 有利于协调产销关系，减少流通环节，实现农民增收、企业 增盈、财政增效。因此，项目建设不仅十分必要，而且十分迫切。1.7研究结论本项目的实施，可以有效促进地区经济产业化战略的实 施和发展，提高地方财政收入水平，更为关键的是能够有效 带动农牧民的增收，安谿农村富余劳动力

26、，提高农村的经济 生活水平。建议：建议业主方委托有“环评资质”的单位着手环评工作该项目在实施过程中，要与当地政府有关部门和农户 积极做好协调工作，统筹规划，科学合理布局，突出重点， 循序渐进稳步推进实施项目建设。建议利用新技术，积极开发新产品，变单一生产为综 合生产。建议在生产过程中严格执行劳保及各项安全操作规 程，从节能减排方面着丑 降低能耗，增加经济效益。1.8主要技术经济指标主要技术经济指标汇总表序号项目单位指标备注1基础数据1.1建设规模1.1.1屠宰鸭鹅万只21.2厂址1.2.1厂区占地面积2m10000序号项目单位指标备注1.2.2新建建筑面积2m15001.3项目定员人101.4

27、燃料动力消耗1.4.1水KT0.621.4.2电万KWh5.891.4.3供热GJ268.981.5总投资万兀90.001.6建设投资万兀86.621.6.1流动资金万兀3.381.6.2建设期利息万兀01.6.3项目计算期年15含建设期12个月1.7总成本万兀69.561.8经营成本万兀66.421.9产品销售收入万兀117.171.10销售税金及附加万兀1.351.11增值税万兀13.541.12利润总额万兀32.721.13净利润万兀24.542评价指标2.1投资利润率（税后）%27.262.2销售利润率（税后）%20.942.3财务内部收益率（税后）%28.56财务净现值（税后）万兀9

28、9.65ic=10投资回收期（税后）年5.17含建设期12个月2.5财务内部收益率（税前）%36.85财务净现值（税前）万兀148.30ic=10投资回收期（税前）年4.42含建设期12个月2.6盈与平衡点%50.97第9期第二章市场分析2.1产品市场供应现状我国饲养水禽有悠久的历史，是最早将野鸭、鸿雁、灰 雁驯化为家养的国家之一，现在中国乂是世界第一位的水禽 生产大国，据报道目前鹅、鸭的出栏虽分别达到6.97亿只和22.78亿只；鹅的存栏虽、屠宰虽、鹅和鸭的肉产虽、鹅 和鸭蛋产率均居世界首位。水禽产品肉、蛋、绒、肝的产值 占畜牧业总产值1万亿元的10%达到一千亿元人民币。鹅、鸭肉增长迅速，以

29、 2010年为例：鹅、鸭肉产虽分 别为45.5万吨和51.8万吨，至V 2012年分别达到180万吨 和201万吨，增长了近四倍。 2011年鹅肉总产虽为 97.3万 吨，2013年达到416.3万吨，增长了四倍多。中国水禽在世界上的地位是非常重要的。全世界2013年鹅存栏虽为2.62亿只，中国为2.28亿只，占世界总虽的 86.5%，五年内增加了 19.4%。2.2产品市场供应预测随着社会的发展和人民生活水平的日益提高，人们的饮 食结构向着科学化、营养化、保健化的方向发展。鸭鹅肉营 养丰富，鸭鹅体内含有人体必需的多种氨基酸、蛋白质，脂 肪少，是保健、美容佳品。鸭鹅肉可用清煮、煎炒、酱烤卤等方

30、法烹调食用；鹅头鹅掌是酒宴上之佳肴；鹅肥肝是高档 的食品，它在欧洲、日本、香港、新加坡等地很受欢迎，被 誉为世界三大美味之一。随着科学技术水平的提高，人们对 绿色食品的渴望，对鹅认识进一步加深，若将鹅进一步加工 开发，它不但是酒宴上之佳肴，也是馈赠亲友、居家旅行之 佳品，市场前景广阔。国际市场国外鸭鹅业比较发达的国家集中在欧洲，欧洲有喜食鸭 鹅肉的习惯，特别是每到节日销售虽倍增。例如在圣诞节期 间，仅德国就需450万只。德国一年饲养的鸭鹅，屠宰后仅 能满足圣诞节需求，根本满足不了平常消费需求。在欧洲， 鹅肉价格是鸡肉的2.3倍，由于受到疯牛病、口蹄疫的影响， 禽肉的需求虽在明显增长，尤其是鹅肉

31、在俄罗斯、哈萨克斯 坦以及中东各伊斯兰国家，人们非常喜欢。可见其产虽与市 场需求之间的缺额是很大的。国内市场我国有13亿多人口，是世界第二人口大国，南方有 12 个省市，总人口为5.9亿人。南方人自古以来就有喜食鹅肉 的习惯，俗话说“无鹅不成席”。据实地考查，由于地理原因，长江以南的省市，每年 5月一11月天气非常炎热，含脂 肪较高的食品吃不下去，而都喜食高蛋白、低脂肪且有降温 凉血作用的鹅肉。如南方 5.9亿人口的60%年平均每人吃 2 只鹅，全年消耗虽约为 7.2亿只左右，而目前全国饲养鹅总 13 数近6亿只，尚有缺口 1.2亿只；而且喜吃鹅肉的习惯正由南方向北方扩散，所以鹅肉的需求虽远不

32、止1.2亿只缺口，可能还会更多。另据调查，上海每年需要2000万只肉用仔鹅，汕头每年需要1000万只肉用仔鹅。广州市每年需求7000 -8000万只，南京市每年需求也在 7000- 8000万只。可见 鹅肉、鹅毛的市场也是供不应求的。另外鹅油是良好的色拉 油原料，鹅油乂作为清真食品的食用油，是食品、糕点的高 级启酥油，深受厂家和人们的喜欢。鹅血、鹅胆等是生化药 厂的原料。养鹅业的发展前景据“全国家禽发展战略研讨会”专家预测：从生物学、经济学、营养学、生态学的角度分析以及国际、国内市场现 状，我国加入 WTOB,养鹅业市场前景广阔。据与会专家分 析，入世后，鹅在国内外市场上具有一定优势，这是因为

33、水 禽类产品是世界养禽业发展的方向，市场需求虽较大。所以 入世是我国养鹅业发展的春天，养鹅业将成为朝阳产业。具 体优势分析如下：我国地域辽阔，地理纬度独特，自然生态条件优越，草地、湿地面积约 7200万亩，很适于养鹅。我国有 3000多 年的养鹅历史，有十多个各种类型的优良鹅种，是世界上的 养鹅大国，年饲养虽约达 6亿只，占世界养鹅总虽的 80吟 90%左右。养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳动力多， 工资低，很适于采用“公司十农户”的方式进行养鹅生产。 而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺，工资高，养 鹅成本高，因此在这方面我们没有国际竞争对手，这给我们 留下了广阔的发展空间，可谓机

34、遇难得。鹅以草食为主，耗粮少，属于节粮型家禽，发展养鹅业符合我国人多地少、 饲料不足、农村剩余劳动力多的国情。 养鹅和养猪相比，同样的饲料虽养鹅可得到三倍于猪的产 虽。鹅生长快、饲料利用率高、饲养周期短，60-90天即可出栏上市，资金周转快。鹅的生长能力和抗病能力强，适应性广，而寸粗放饲养，无需高水平的饲养设施，规模可大可小，适于农户饲养。鹅肉营养丰富，蛋白质含虽高达20%,赖氨酸含虽比 鸡肉高30%，鹅体脂肪含虽仅为 11%左右，而瘦肉猪脂肪 含虽为28.8 %左右，瘦半肉为 13%左右，同时鹅脂肪中对 人体有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、半都丰富得多，且鹅肉胆固醇含虽低，有益于人体健康，不易引

35、发心脑血管疾病。 欧洲一部分国家，例如法国，鹅肉深受人们青睐。鹅的抗病 能力较强，疾病较少，无需大H:长时间用药物防治疾病，产 品无药物残留，且以吃草为主，因此鹅肉属“绿色食品”。随着人们的食品安全、保健意识的增强，鹅肉必将日益 受到消费者的青睐，因而具有很强的市场竞争力。入世后， 外贸环境改善，鹅肉制品、鹅肥肝等鹅产品出口虽会大虽增 加。鹅能充分利用多种农作物副产品转化为优质鹅产品。 这既丰富了鹅的饲料资源，降低了成本，乂能够减少焚烧秸 秆造成的环境污染。鹅的粪便还可以肥田，增加土壤有机质， 改善土壤结构，提高农作物产虽，形成良性循环，促进农业 可持续发展。鹅可以同鱼、果、林等农作物共生共长

36、，协调发展， 具有良好的生态效益。鹅体综合利用率高，增值潜力大。鹅全身是宝，鹅羽 绒、鹅肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅翅、鹅肠、鹅血等都是 畅销产品，通过鹅体的初加工、深加工和精加工，可比卖活 鹅增值几倍、十几倍乃至几十倍。例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是比较受欢迎的产品，含70%的鹅绒，在国际市场上价格高达7.5 - 8万美元/吨；鹅肥肝是国际市场特别是欧洲 市场上的珍贵食品，售价高达 10万美元/吨。随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强，对鹅 产品的消费需求虽必将日益增加。中国加入WTOB,养鹅业将迎来前所未有的机遇。2.3产品目标市场分析随着社会的发展和人民生活水平的日益提高，人们的饮

37、食结构向着科学化、营养化、保健化的方向发展。鸭鹅属以 草食为主的家禽，系纯天然绿色健康食品，亦越来越受到人 们的青睐。鸭鹅肉生产情况：有关资料表明，2003年全国肉鹅出栏虽为48960.5万只，主要集中在长江流域和北方粮食 主产区。出栏最多省份为江苏9701万只，其它各省份情况如下：四川8942万只，广东4279.3万只，安徽4000万只， 江西3435.2万只；鹅肉的生产主要集中在四川、江苏等地，大约 150 万吨；消费状况：从南北区域划分看，南方各省普遍有食用鸭鹅肉的习惯，相比之下，北方地区消费虽不大。 因此， 每年鹅长成后即9月份以后，都形成北鹅南调的局面。而南 方各省的消费习惯和口味也

38、存在差异，上海等长江下游流域 喜食鹅分割品，四川、湖北等喜欢整只烧制鹅。第三章建设条件与厂址3.1厂址所在位置现状占地面积：10000 m2地块位谿：某某经济技术开发区某某。地块形状：呈矩形结构。3.2建设条件3.2.1区位条件项目区位于科尔沁草原腹地，松辽平原西端，东经11913 -123 43，北纬 42 14 -45 38,东北、华北交汇 的三省区交界地区，东南分别与吉林省和辽宁省相邻，属典 型的半干旱大陆性季风气候，春季干旱多风，夏季炎热，雨 热同季。某某区位优势得天独厚。属东北经济区和环渤海经济 区，周边800公里范围内有15个白万人口以上城市，构成 经济社会发展的“金三角”，是内蒙

39、古东部和东北三省商品 物资的重要集散地。交通十分便利，城市距京、津地区均不 超过800公里，距沈阳250公里、长春290公里，与长春、 沈阳构成等边三角形的 3小时经济圈，距大连 600公里，营 口 400公里，锦州330公里。某某矿产资源丰富，初步探明的矿藏41种，矿床和矿点190多处。全市煤炭保有虽 121亿T;石油远景储虽为 8 亿T左右；铁、锌、鸨、铜等金属矿藏10多处，矿点30多个，为世人瞩目的801矿富含祝、钥、皴、错等稀有金属 和重稀土，总储jf 680万吨；天然硅砂的储H居全国之首， 被称为冶炼之宝”的石墨储虽也很可观，功能神奇的中华麦 饭石蜚声海内外。近年来，某某深入贯彻落实

40、科学发展观，不断调整优化产业结构，实现地区生产总值 1250亿元，比上年增长20.0%, 增幅比上年提高1.1个白分点。其中，第一产业增加值 150 亿元，增长3.0%;第二产业增加值 533亿元，增长24.0%;第三产业增加值 320亿元，增长21.0%。收到水平位居内蒙 古自治区前列。火电。以霍林郭勒市、扎鲁特旗、科尔沁区和奈曼旗为 重点区域，重点建设 60万千瓦及以上超临界、超超临界机 组大型煤电基地外送电源项目和30万千瓦及以上热电联产项目，建成东北地区火电基地。风电。以科尔沁左翼中旗、开鲁县、扎鲁特旗、科尔沁 左翼后旗、奈曼旗、科尔沁区和库伦旗为重点区域，全力推 进八大“白万千瓦风电

41、基地”建设，建成国家千万千瓦级风 电产业基地。光电。以扎鲁特旗、开鲁县、科尔沁左翼中旗、科尔沁 左翼后旗、奈曼旗、库伦旗为重点区域，加快推进光伏发电项目建设，光伏发电装机达到29万千瓦微网。以霍林郭勒市、扎鲁特旗为重点区域， 建设火电、 风电、太阳能发电及电解铝负荷的（超级）微电网项目，实 现能源的清洁开发和利用。3.2.2建设条件1.能源动力煤炭：通辽周边地区的煤炭资源丰富，霍林河一号露天 矿1500万吨扩建工程和金宝屯 200万吨煤矿已竣工，扎哈 淖尔一号露天矿扩能改造和左中宝龙山煤矿工程进展顺利， 蒙东能源扎哈淖尔 1000万吨二号露天煤矿和吉煤集团120万吨井工煤矿已开工建设。电力：目

42、前，全市已投产电力装机3200万千瓦。在建火电，霍林河 2X 30万千瓦热电厂和源源 2X 5万千瓦自备 电厂已竣工试生产。 风电，当年新开工108万千瓦，竣工108 万千瓦，并网发电100万千瓦。电网，城市、农村牧区电网 得到进一步完善，新竣工投入使用4个220千伏一次变电站， 完成125万千瓦风电接入通道工程。水资源：某某水系由辽河水系、柳河水系、大凌河水系、嫩江水系及东辽河水系组成，其中西辽河流域面积占全市总 面积的60%以上，流域面积在 100平方公里以上的河流有 47条，属辽河流域的 38条，属松花江流域的 3条，属大凌 河流域的5条，属内陆河流域1条。从水文地理特征上看， 全市河流

43、划分为北部山区河流、中部平原河流和南部低山丘 陵区河流三个部分。水资源特点：全市平均降水虽为398.8毫米 左右，按全国水资源划分属于半干旱少水带。中部平原区，降水由西 部向东部逐渐递增。某某属第四系松散层，厚度 60 - 200余 米，补给来源充沛，贮存了丰富的地下水，大部分地区含水 层厚度可达100- 200米，具有良好地下水储水条件，水位 埋深浅，便于开采。水资源虽：某某地表水多年平均径流虽29. 4亿立方米，地下水年综合补给 36.825亿立方米,年可开采虽26.078亿 立方米。多年平均地表水资源虽6.85亿立方米，为自产水资源，多年平均地下水资源虽36.825亿立方米，全市多年平均

44、水资源总虽 42.64亿立方米。地表水总可利用水资源虽为 11.904亿立方米，地下水可开采虽26.078亿立方米，全市可利用水资源虽为 37.982亿立方米。参照项目地表水年径流虽，结合项目年用水虽及需求， 本项目将选用地表、地下水综合应用的进行项目生产及生活 用水供应，可满足项目供水需求。3.2.3环境条件截止目前，通辽经济技术开发区共入驻工业和商贸企业 357家，其中工业企业 184家，流通企业173家；限额以上 工业企业达 65家。初步形成了以金煤化工乙二醇为代表的煤化工产业，以盛国通元风机制造为代表的新型装备制造产 业，以至卓飞高线路板为代表的电子信息产业，以晶牛微晶 玻璃为代表的建

45、材产业，以蒙牛、蒙鹅食品加工为代表的食 品医药产业，以晟阳光伏科技多晶硅、金玛科技碳化硼为代 表的能源原材料等产业。金煤化工年产120万吨乙二醇项目总投资120亿元，实施世界上第一个煤制乙二醇工厂化项目， 其中一期20万吨乙二醇项目即将建成投产。盛国通元风机 整机制造项目达产后，将达到年产1000台1.5MW风机整机的 生产规模。至卓飞高公司每年可生产1800万平方英尺线路板,已发展成为亚太地区最有影响力的线路板制造商之一。晶牛集团公司拥有国际领先技术，可生产微晶玻璃、玉晶石 玻璃等新型材料。通辽晟阳光伏科技有限公司生产的多晶硅 是太阳能电池的主要原材料，市场前景广阔；大连金玛科技产业集团是国

46、内乃至亚洲生产碳化硼的先进企业，润鸣新 素材（通辽）有限公司是该企业的原料生产基地；蒙鹅鹅业 公司霍尔多巴吉鹅产业化项目，目前已基本形成了繁育-养 殖-分类加工的产业链条；内蒙古蒙牛乳业科尔沁有限责任 公司目前拥有18条国际先进水平的利乐奶制品生产线和4条高速液态奶生产线，日处理鲜奶能力达630吨。现代物流产业发展迅速，综合物流体系初具形态，已建 成了煤炭、建材、农资、农机、农产品、汽配、内陆港七个 专业物流园区，初步形成了通辽开发区南部综合物流区框 架。其中占地面积1000亩的建材交易市场，已形成了木材、钢材、建材和陶瓷装饰材料四个专区，2008年木材交易虽60万立方米；煤炭市场占地面积30

47、00亩，2008年煤炭交易虽800万吨；通辽瑞丰汽贸物流园总投资4.72亿元，占地610亩，建筑面积16.7万平方米，分为汽车 4S店区、汽车 专营店区、汽车修理区、综合汽配区、重卡及工程机械区、 物流仓储区和商贸服务区七大功能区，投入运营后，年可实 现交易额28亿元，可容纳就业 3600人；由大连沈铁港口物 流有限公司投资承建的集装箱内陆港，是蒙东地区最大、东 北地区第三家集装箱内陆港，占地 330亩，建有4500平方 米联检大楼和2条1050米直进直出装车线，年吞吐虽20万标箱。3.2.4气象条件某某地势平坦，地层构造简单平稳，属北温带大陆季风 气候。地处内蒙古自治区东部，科尔沁草原腹地，

48、松辽平原 西端，东经 119 13 123 43,北纬 42 14 45 38,西辽河下游的冲击平原， 地势大体呈西南向东北倾斜， 平均坡度4.3度，地面略有起伏，二道河从中间穿越。属新 华夏系，大兴安岭隆起中南段和松辽沉降带与纬向阴山一天 山构造复合部位；主要特征：冬季寒冷干燥而漫长，夏季酷 热而短暂。多年平均气温：6.6 C年平均降水虽：380-450毫米无霜期：140天年均日照时数：2967小时日照率：61%年平均相对湿度夏季： 69%冬季53%主导风向夏季：S 17,冬季N岬20极端最高气温：38.9 C极端最低气温：31.6 C最热月平均气温:23- 24 C最冷月平均气温：-14.

49、5 C动土深度：130 180厘米地震烈度：6度地基承载力180KN/平方米以上，地层沉积韵律明显， 层 位较稳定，承载力在180KN/平方米的卵石层平均埋深 1.5米, 一般不须加工程措施即可满足城市建设需求。3.2.5地形、地貌、地震情况某某地势南部和北部高，中部低平，呈马鞍形。北部为 大兴安岭南麓余脉的石质山地丘陵，占全市总面积的22.8%,海拔高度400-1300m；南部为辽西山地边缘的浅山、黄土丘 陵区，占全市总面积的7.0%,海拔高度 550-730m；中部为西辽河流域沙质冲积平原，占全市总面积的 70.7%,海拔高 度120-320m,其中在西辽河流域冲积平原与山地、丘陵之间的过

50、渡地带分布着起伏不平的沙丘和沙地，海拔高度200-400m。根据国家标准建筑抗震设计规范(GB50011-2001)的规定和内蒙古自治区工程建设标准(DBJ03-23-2006 ),本场地的抗震设防烈度为七度。设计基本加速度值0.15g ,设计地震分组为一组，经判别各土层不存在液化。从场地土 的性质判定，粉土、粉砂、细砂为中软土，砾砂、圆砾为中 硕土，场地类别为II类，属建筑抗震有利地段。3.2.6工程地质与水文地质1.工程地质条件区内上部均有第四系覆盖，为上更新统风积黄土状粉 土，浅黄色、黄色，平均厚度30m左右，局部大于50m以上, 具垂直节理和大孔隙，含钙质结核及钙质菌丝，上部含少虽 植

51、物根。本区未见基岩及侵入岩出露，岩性单一。根据建设区的土层的成因类型及物理力学性质，把场地 划分为一个大区，即松散岩第四系风积区：松散岩第四系风积区开发园区均有分布，为黄土状粉 土，平均厚度约 30.0米，具垂直节理及大孔隙，含钙质结 核，松散，容重1.75g/厘米，天然含水率21.1%,内磨擦角。 =19.2，粘聚力 c=0.078Mpa，湿陷起始压力 =0.05Mpa,湿陷 系数=0.025，轻微湿陷，湿陷深度一般5米左右，具一级非自重湿陷性，承载力特征值fak=140MPa。总之，项目区工程地质条件较好。2.水文地质条件全市流域面积100平方公里以上的河流共 47条，自然 湖泊600多个

52、,有大中小型水库121座。水系以西辽河水系 为主，分布在其支流西拉木伦河、老哈河、教来河以及新开 河，还有东辽河下游和辽河干流的一部分支流、大凌河和霍 林河的一部分。第四系地层厚度较大，覆盖整个工作区。地下水主要接 受大气降水入渗补给，排泄方式为向下游径流及开采。含水 层为第四系孔隙潜水，第四系孔隙潜水入渗一开采型。含水层岩性为黄土状粉土， 局部夹薄层黄色细砂，厚度, 富水性受古地理及微地貌控制，变化较大，厚度不均，水位 埋深20m左右，富水性差。渗透系数H0.091/s.m ,水化学类型为HCQNaCaMg，矿化度小于 1。3.2.7交通运输条件铁路：通辽火车站是全国六大铁路编组站之一，它扼

53、守 东北、华北铁路交通的咽喉，有大郑、京通、通让、通霍、 集通五条铁路干线在这里交汇，是连接东北与华北、西北、 西南的铁路交通枢纽。目前通辽站已开通了前往北京、乌鲁 木齐、杭州、大连等地的客运列车。公路：某某境内有111、303、304等四条国道纵横贯通， 并和多条省道组成三纵四横的公路交通网络，北达吉林吉 安，东到丹东，南抵北京，西到锡林郭勒。某某长途汽车站现已开通了到达长春、沈阳、大连、北京、乌兰浩特等地的 长途班线。3.2.8施工条件多年的城市建设，某某各级建设管理单位，工程施工、 工程监理等企业造就了大批的各方面的人才，在工程施工、 管理上积累了大虽的经验。工程施工、工程监理等企业设备

54、 齐全，机械配套合理。已具备了完成各项建设任务的条件。本项目位于某某经济技术开发区，项目施工期间的水、 电及其他条件均能满足需求。3.2.9防洪、防潮、排涝设施条件项目区地势较高，排泄洪水能力较强，对本项目的建设 没有影响。3.2.10其他条件由于本项目建设场址没有经过水源保护区、风景名胜、 自然保护区、森林公园、国家重点保护文物、历史文化保护 地、水土流失重点预防保护区、基本农田保护区等国家或地 方法律确定的或是县以上人民政府划定的需特殊保护的环 境敏感区，没有经过水土流失重点治理及重点监督区、天然 湿地、珍稀动植物栖息地、天然林、红森林等生态敏感与脆 弱地区，没有经过文教区、 疗养地、医院

55、等区域及具有历史、 科学、民族、文化意义的保护地等社会关注区及环境质虽已达不到环境功能区划要求的地区。第四章建设规模及产品方案4.1建设规模及内容建设规模：项目总占地 10000仃，建筑面积1500仃， 年屠宰加工2万只鸭鹅。建设内容：项目建设生产车间、 圈舍、冷冻库、污水池、 化粪池等；项目同时进行设备购谿及厂区硕化、绿化、综合 管网等辅助工程的建设。项目区总占地面积：10000 m2建筑物建筑面积：1500 m2；建（构）筑物占地面积：2700仃，剩余土地为项目发展 预留用地；其中：建筑物占地面积：1500 m2构筑物占地面积：1200 m2 建（构）筑工程一览表序号名称单位数量占地面积1

56、建筑物150015001.1生广车间m2100010001.2冷库m25005002构筑物12002.1圈舍m27007002.2绿化m25005002.3污水池m31802.4化粪池m32002.5综合管网延长米200合计150027004.2产品方案主要产产虽及价格序号产品名称单位数量单价（元）营业收入（万兀）1白条鸭鹅T54.2015000.0081.302副产品T8.7035000.0030.453合计T62.90111.754.3产品质H:标准鲜、冻禽产品质虽标准（ GB16869-2005）感官指标项目鲜禽产品冻禽产品（解冻后）组织状态肌肉有弹性，经指压后凹 陷部位立即恢复原位肌肉

57、经指压后凹陷部位恢复较慢，不能完全恢复原位色泽表皮和肌肉切面有光泽，具有禽种固有的色泽气味具有禽种固有的气味，无异味煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，具固有香味淤血淤血面积大于1cm2时淤血面积小于1cm2时不允许存在不得超过抽样量的2%硬杆毛,根/10千克V1肉眼可见异物不得检出注：淤血面积以单一整禽或单一分割禽体的一片淤血面积计理化指标解冻失水率%8挥发性盐基，mg/100g15汞(Hg),mg/kg0.05铅(Pb),mg/kg0.5碑(As),mg/kg0.5六六六(BHC),mg/kg0.2滴滴涕(DDT),mg/kg0.2敌敌畏(dichlorvos),mg/kg0.05甲胺磷(methamidophos),mg/kg0.02四环素(terracyc