生物酶在前处理工艺中应用

1、关于生物酶在前处理工艺中的应用08.08.20221第一张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.20222一、生物酶应用现状（一）酶的作用及原理模型1、反应活化能，反应速度106以上。2、中间络合物学说E + S ES E + P酶 底物 中间络物 酶 降解产物（1）锁月模型（lock-and-key model)（2）诱导契合模型(induced-fit-model)第二张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.20223纤维种类酶品种加工用途纤维素纤维-淀粉酶退浆脂肪、 果胶、纤维素精练葡萄糖氧化/过氧化氢漂白半纤维素/木质素/果胶沤麻纤维素酶光洁/协助前处理蛋白

2、质纤维蛋白酶真丝精练纤维素酶羊毛碳化生物酶与纤维第三张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.20224（二）酶的种类及整理原理1、纤维素酶（celluase）-前处理用于去除初生胞壁的纤维素。第四张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202252、蛋白酶整理蛋白酶：酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶。 （1）蚕丝脱胶酶水解丝胶（胰酶、木瓜酶、碱性蛋白酶、热脱胶酶）第五张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.20226（2）羊毛蛋白质分解酶（羊毛抛光） 属后整理部分第六张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202273、淀粉酶（多组分）

3、（1）-1.4糊精酶淀粉糊精、麦芽糖、葡萄糖。（2）-1.4葡萄糖苷酶作用于还原性末端葡萄糖（3）-1.6糊精酶异淀粉酶或R酶作用于支链的1.6苷键用于对淀粉为主的混合浆料。商业化分：中温酶、高温酶及超级高温酶第七张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202284、果胶酶-分解果胶质的多种酶果胶酶为多酶复合物，（1）果胶解聚酶（类）果胶解聚酶果胶酸解聚酶均是从不同部位切断-1.4苷键（2）果胶酯酶（PE）果胶酸甲酯果胶酸第八张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.20229作用机理：先去除果胶质去除剩余蜡质。与碱煮练相反。初生胞壁的纤维素对果胶去除有阻碍作用。添加

4、纤维素酶有助于果胶的去除。第九张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202210（三）影响酶反应速度和活性的因素1、pH 值一般：酶的稳定域比酶的最适pH域宽。 酶的活性离最适pH 值域越远越易失活。 酶的pH 值稳定范围受保存温度、时间、金属离子强度、水质硬度影响。2、温度 反应速度与温度成倒V或倒U曲线。第十张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.2022113、浓度对反应速度影响(1)底物浓度呈矩形双曲线(2)酶的浓度当底物浓度酶的浓度时,呈正比关系。第十一张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202212pH值和温度影响酶的活力Cellus

5、oft酶pH值活力曲线Cellusoft酶温度活力曲线第十二张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202213（四）酶在印染产品生产中的应用1、前处理中的应用（1）淀粉酶退浆（脂肪酶辅助退浆）（2）果胶酶煮练（淀粉酶、纤维素酶辅助）（3）蛋白酶真丝脱胶 （4）纤维素纤维酶对羊毛初步处理(纤维素类杂质)（5）双氧水酶-分解双氧水第十三张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.2022142、生物酶用于染色皂洗酶用于活性染料皂洗去除浮色，提高色牢度。第十四张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202215二、酶整理工艺（一）淀粉酶退浆工艺-与同学们一起讨

6、论。（二）生物酶煮练工艺1、冷堆(退煮一浴)工艺 （江苏某厂）(1)工艺流程烧毛轧酶堆置热水洗(95 )温水洗(60)冷水洗烘干轧氧漂液汽蒸热水洗(95)温水洗(60 )冷水洗烘干第十五张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202216（2）工作液处方酶处理液淀粉酶(L 40) 3 g/ L , 果胶酶 3 g/ L , 纤维素酶 1 g/L , 渗透剂 5 g/ L ,W Z-1 8 g/ L ; 轧酶温度 50 , pH 值78, 室温堆置16 h。氧漂液H2O 2 (100 % ) 6 g/ L , 水玻璃7 g/ L , 渗透剂 8 g/ L ,W Z-1 4 g/ L

7、; 汽蒸温度 100 , 时间 1 h,pH 值10 11, 轧余率 100 %。第十六张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202217生产效果：毛效能达到传统工艺水平, 纤维强力损伤较小, 但堆置时间较长, 酶与渗透剂用量较多, 成本较高、退浆效果不够理想。第十七张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.2022182、先退浆后煮练工艺（江苏某漂染厂）(1)工艺流程酶退浆烧毛轧淀粉酶汽蒸热水洗(95)温水洗(60 )冷水洗烘干酶练轧酶堆置热水洗(95 )温水洗(60 )冷水洗烘干氧漂轧氧漂液汽蒸热水洗(95 )温水洗(60 )冷水洗烘干第十八张，PPT共三十四页

8、，创作于2022年6月08.08.202219（2）工作液处方退浆液L40酶 1 g/L，渗透剂 802 2g/L ,WZ-12g/L；轧酶T 90,汽蒸T 90,汽蒸时间1h,pH 值7.0 8.0。酶练液果胶酶 0. 5 g/ L ,纤维素酶 0.5 g/L ,渗透剂 802 2 g/L ,WZ-12 g/L;轧酶温度70,室温堆置4h, pH 值8.09.0。氧漂液H2O 2 (100 % ) 6g/L , 水玻璃5g/L ,渗透剂802 2 g/L;汽蒸温度100, 汽蒸时间1h, pH值10.0 11.0。第十九张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202220效果评

9、价：此工艺处理总效果比冷堆工艺好, 特别是退浆效果, 酶和渗透剂用量少, 成本较低, 堆置时间短, 但纤维强力损失比冷堆工艺大。第二十张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.2022213冷堆、碱蒸、氧漂工艺江苏、上海、浙江、广东等省市某印染厂(1)工艺流程烧毛轧酶堆置碱蒸氧漂。第二十一张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202222(2)工艺处方酶液SKD 复合酶(永光化工) 5 g/ L , 渗透剂 2g/ L ; 轧酶温度50 60 , 室温堆置10 h 左右, 轧余率90 % , pH 值8. 0 9. 0。碱蒸N aOH (100 % ) 10 15

10、g/ L , 三A 助剂5 g/ L; 碱蒸温度 98 以上, 时间 1h 以上, 轧余率 90 %。氧漂液H2O 2 (100 % ) 6 g/ L , 三A 助剂 8 g/ L若处理纱卡粗支纱织物, 则H2O 2 (100 % )为8 10 g/L , 三A 助剂 10 g/ L ; 汽蒸温度 98 以上, 时间 1 h,轧余率 90 % , pH 值10. 5 11. 0。第二十二张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202223 15S以下粗支纱织物；133100 以上高支高密织物, 由于含浆量重并含化学浆料, 需采用碱蒸工艺, 在碱蒸氧漂后, 水洗要求在 80 以上,

11、 才能获得优良效果。第二十三张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.2022244棉/麻织物轧酶冷堆工艺江苏、浙江等某印染厂(1)工艺流程轧酶堆置碱蒸水洗氯漂堆置氧漂汽蒸水洗烘干第二十四张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202225(2)工艺处方酶液SKD 复合酶3 5 g/ L , 三A 助剂或渗透剂剂 2 3 g/ L; 轧酶温度 50 60 , 室温堆置 10 h上, 轧余率 90 % , pH 值8. 5 9. 5。碱蒸N aOH (100 % ) 10 20 g/ L , 三A 助剂g/ L; 碱蒸温度98 以上, 时间45 60 m in, 轧余率

12、90%。氯漂液NaClO 46 g/ L , 常温堆置45 min右, 轧余率 90 % , pH 值910。氧漂液H2O 2 (100 % ) 4 6 g/ L , 三A 助剂g/ L; 汽蒸温度 98 以上, 时间 1 h, 轧余率 90 % , pH值10. 5 11. 0。第二十五张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202226效果评价：(3)工厂评价对棉/麻织物, 还需用氯漂工艺, 否则麻皮去不尽,效果不佳。但对稀薄织物不一定采用氯漂。否则对棉纤维损伤较大。第二十六张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.2022275退浆后酶煮漂一浴工艺陕西、山东某印

13、染厂(1)工艺流程轧高温退浆酶汽蒸热水洗(95 5 m in)烘干轧复合酶双氧水混合液汽蒸热水洗(955m in)酸洗冷水洗烘干高效热水洗 4 格轧退浆液R 蒸箱高效热水洗6 格轧煮漂液R 蒸箱高效热水洗 4 格轧酸冷水洗烘干第二十七张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202228(2)工艺处方退浆液高温退浆酶(诺维信公司) 5 g/ L , 精练剂ORE 5 g/ L ; 带液量 100 % 110 % , 汽蒸温度 1003 m in。煮漂液复合酶GX1 (百胜公司) 30 g/ L , H2O 2100 % ) 14 g/ L , 精练剂OPE 5 g/ L ; 带液量

14、 90 %100 % , 汽蒸温度 100 , 时间 50 m in, 酸洗HCl 1 2g/ L。第二十八张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202229(3)评价此工艺能迅速使淀粉浆降解, 并使 PVA、 CMC、PA 等化学浆料变得疏松, 粘附力下降, 使之在精练剂作用下溶于热水, 部分未去除浆料在煮漂中去除。净棉酶 GX1 和H2O 2 有协同作用, 能使果胶质、棉籽壳、蛋白质迅速降解, 并溶解于热水, 第二十九张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202230棉蜡等杂质则随精练剂乳化作用而去除。其半制品手感柔软, 退浆较净, 强力损伤小, 但白度稍差

15、, 综合成本低于传统工艺。第三十张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.2022313. 1. 6酶练氧漂一浴二步工艺(染浅色采上海、浙江等某印染厂、针织厂(1)工艺流程酶练乳化氧漂。(2)工艺处方酶练液果胶复合酶(杭州传化公司) 0. 5 %(ow f) , 渗透剂 0. 5 g L; 轧酶温度 55 , 酶练时间 20m in, 浴比115, 用N a2CO 3 调节pH 值至8 9。第三十一张，PPT共三十四页，创作于2022年6月08.08.202232乳化氧漂液H2O 2 (100 % ) 8 g/ L , 去果胶剂(传化) 2 g/ L; 汽蒸温度 98 100 , 时间 50min, 浴比115, 用N aOH 调节pH 值至11 12。(3)工艺曲线