木瓜银耳红枣汤的做法步骤

1、本文整理于网络，仅供阅读参考木瓜银耳红枣汤的做法步骤现在很流行的一种汤叫做木瓜银耳红枣汤，大家想知 道它的做法吗？大家都知道，无论是木瓜还是银耳，还是红枣都 是对女性来说是美容养颜的好东西。那么三者结合而成的木瓜银 耳红枣汤的美容养颜功能就更大了。在炎炎夏日，让我们一起做 一碗木瓜银耳红枣汤犒劳犒劳自己吧。下面我就跟大家分享一下 木瓜银耳红枣汤的做法吧。一、原料木瓜1个、银耳一朵、红枣 8粒、冰糖二、做法1、木瓜去皮切块。2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。3、红枣提前泡一会清洗干净。4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转 小火煮30分钟至一个小时，关火前 10分钟放入冰糖。三、功

2、效红枣可以补血补气，银耳则有养胃、止渴、清热、补脑、养颜、补钙，而 且对消除法令纹特别有效。木瓜：木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。四、食材介绍之木瓜木瓜(学名：Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne ): 蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达 510米，叶片椭圆卵形或 椭圆长圆形，稀倒卵形，长 58厘米，宽3.55.5厘米，叶柄 长5 10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长 10 15厘 米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期 4月，果期910月。 产山东、陕

3、西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食 用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑， 不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。 木瓜所含的蛋白分解酯素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液 的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的 维生素C,它们有很强的抗氧化能力， 帮助机体修复组织，消除有 毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵 袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。五、食材介绍之银耳银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银 耳科银

4、耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠” 的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径 510厘米，柔软洁 白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效， 又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增 强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外 加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质 及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中 的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、 钾、钠古田银耳古田银耳、铁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含 钙643

5、毫克，铁30.4毫克。止匕外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊 糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是 一种高级滋养补品。2、白木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对 老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。3、白木耳富含维生素 D,能防止钙的流失，对生长发 育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免 疫力。4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。5、白木耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作 用。6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动， 减少脂肪吸收, 从而达到减肥的效果。7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、

6、和血、 强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。9、由于白木耳含有大量水分，吸水后体积膨大十倍， 具有很好的通便作用。六、食材介绍之红枣红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天 然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作 物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的 特性，是发展节水型林果业的首选良种。枣能提高人体免疫力，弁可抑制癌细胞：药理研究发 现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋 白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正 常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰 富的维生素C,使体内

7、多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了， 结石形成的概率也就随之减少。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有 重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰 的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗 作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低 的物质，对高血压病有防治功效。枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、 增强食欲。枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、 增加心肌收缩力、改善心肌营养。大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果 糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半 乳醛聚糖等；弁含有大量的维生素 C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、 尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功 能，增强抗病能力。看了以上我对木瓜银耳红枣汤的做法的讲解，你是否 心动了