2022餐饮部年度工作计划

1、第PAGE9页共NUMPAGES9页2022餐饮部年度工作计划_年，是我会换届后的第一年。我们一定要激发新热情，探索新方式，增强商会凝聚力，扩大商会影响力;协助政府搞好行业管理，帮助企业做好经营管理，让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。一、定期召开不同类型的会议。1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);3、半年(_月、_月)召开一次常务理事会;4、半年(_月、_月)召开一次名誉会长、顾问会议;5、一年(_月)召开一次全体会员会议(年会)。二、搞好办公室的搬迁工作。因现有办公室要拆迁，将在2-_月完

2、成办公室的搬迁工作。根据实际需要，适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。三、健全组织机构，继续发展会员。目前还没有成立餐饮商(协)会的县市，在上半年要成立餐饮商(协)会。今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量，吸纳_个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和_名餐饮业个人加入商会。四、配合有关部门做好工作。1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求，凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动，借“十佳”商贸企业评选活动的东风，全面推动我市餐饮企业的各项工作。2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮

3、油公司)。3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。五、真心为会员服务。商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业，并经常到餐饮企业调查研究，了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议，及时向政府有关部门反映企业状况、意见和要求，维护会员单位的合法权益，及时向会员传达和反馈有关政策和信息。六、开展“团购”工作。商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况，紧密“抱团”，实行“团购”，降低成本。今年，要有_%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。七、组织培训交流。上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术

4、人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台，对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。八、开展民间菜大赛活动。为创新提升郴州地方菜品质量，今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛，先从县市开始初赛，最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上，_年，将整理出版郴州地方美食大全。九、组织参观学习外地经验。积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流，在外出前做好考察计划，明确考察目标。除外出学习，还要借我市举办各种活动的契机

5、，以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。十、加大宣传工作力度。以郴州餐饮报和郴州餐饮网为阵地，借助郴州主流媒体和郴商之力，大力宣传我市餐饮行业形象，传播工作信息，推介先进典型，交流管理经验。拟在郴州日报、郴州电视台分别开辟生态美食之乡和食在郴州栏目。十一、进一步搞好商会内部分工。商会换届后将采取会长轮值制度，每年由一名常务副会长作轮值会长，有利于充分发挥大家的才干，增强商会的领导力量。同时，发挥“四部一室”(办公室、会员服务部、学习培训部、对外络联部、业务拓展部)领导的作用，全面做好商会工作。2022餐饮部年度工作计划（二）一、指导思想1.在教学过程中，根据我校学生的实际情况，认真贯

6、彻中华人民共和国教育部制订和颁布的普通高中历史课程标准对历史教学的要求，把教学目标定位于全面完成历史必修2经济成长历程规定的各项具体任务，包括课程目标、内容标准等。2.教学过程中，尽可能帮助学生认真学习，理解课表要求，打好坚实的基础，同时，重视培养学生的历史创新思维能力和综合运用能力，提高学生历史学科解决问题能力，培养学生正确的情感、态度、价值观。3、在教学方式上，着眼于发挥学生自主学习，在交流中互相帮助，互相促进，努力尝试小组合作学习的模式。二、学情分析高一学生经过第一学期的熟悉，相对来说容易融合到历史老师的教学习惯中，但一方面由于本学期重新分班，来到一个新环境，心理和作息习惯都有一个适应的

7、过程，另一方面上学期的历史教学中看到，学生的历史基础知识都比较薄弱，所以高一下学期历史教学仍应注重基础的培养和兴趣的培育。此外，学校推行学案制教学，但在教学过程中学生比较喜欢使用多媒体辅助教学，因此，在制作学案的同时也制作PPT，将历史知识与历史发展脉络通过多媒体直观浅显、生动活泼的方式呈现给学生。三、工作重点及具体措施：(一)工作重点：1.总的要求：明确教学任务，抓好教学常规，注重基础知识，培养学生兴趣。2.注重教学设计的探索，精心备课，做到备教材、备学生、备学情、备学习方法。3.上好每一节课，向课堂_分钟要质量。4.注意教学方法的改进，让学生掌握知识的同时，更能掌握学习知识的方法。5.努力

8、学习，加强理论学习和教学操作能力，提高自身教学水平。(二)具体措施：1.进一步深化课堂教学创新与改革。(1)优化课堂教学各个环节针对我校实行学案制的情况，使教学的各个环节如备课、说课、上课、听课、评课、反思等各个教学环节，得到全面优化。做到课前充分准备，课中高效落实，平时听评课开诚布公，课后认真反思提升质量。(2)努力尝试三种课型的模式结合其他优秀教师的经验，在教学中，努力建立自己的教学模式，形成自己的教学特色，培养自己的教学习惯。第一种课型，新授课。它的基本环节：课标导航，制定学案，创设情境，模式学习自主学习，自我检测落实知识，合作探究归纳总结，提升拓展反馈训练，巩固知识。第二种课型，复习课

9、。它的基本环节：问题驱动，自主学习重点难点，合作探究知识梳理，点拨归纳典例评析，深化提高变式巩固，拓展完善第三种课型，讲评课。基本环节：考情展示个性纠错典例分析变式巩固补偿训练。(3)进一步完善学案导学模式针对我校学生基础相对薄弱的情况，以培养学生的自主学习能力为目标，充分发挥“学案”的导学功能和“合作学习”的智慧共享，让全体学生能高效利用自主学习时间，完成基础知识的学习，集中有限的课堂时间引导学生消化重点、难点，解决思想、方法问题。课前精心编制的学案，充分发挥学案对学生自主学习的引领作用;课堂高效落实学案的导学功能;课后充分发挥学案导学的延展功能。(4)在巩固环节上，力求做到每课一练，每单元

10、一练。(1)每堂课最后留一些时间检测本节课学习情况，做到每课一练。(2)每单元总结测查，把前面所学主要内容以试卷形式考察一遍，做到每单元一练。(3)利用学校教导处、级组组织的月考、中段考、期末考，查漏补缺，让老师做到心中有数，让学生知道得与失。2.虚心向科组的其他历史老师学习。根据科组的安排，教学结对子活动中，与夏培荣老师结成教学伙伴，互相之间多听课、多指导，加在备课、教学重难点把握、课堂语言表达、授课板书设计、作业批改、试卷讲评等教学过程所有环节的互相学习，促进我校历史学科建设的成长。3.充分利用科组教研活动，展开高效交流。历史科组人数少，高一年级历史老师就本人一人，集体备课的落实只能在科组

11、教研活动或课后进行。在集体备课过程中充分发挥个人主观能动性和创新精神，集体研究，做到课前一周认真准备，写好教案;课间向_分钟要效益;课后及时反思成败得失。四、教学进度周次时间教学内容备注12、132、19第一单元第1课、第2课22、203、26第一单元第3课、第4课32、273、5第一单元第5课、第6课单元测试及讲评43、63、12第一单元复习、测试及讲评53、133、19第二单元第7课、第8课63、203、26第二单元第9课、73、274、2第二单元第10课、第11课84、34、9第二单元第12课_月_日周一，清明节_天94、104、16第二单元第13课、单元复习、测评104、174、23第

12、三单元第14课、第15课、114、244、_期中复习迎考、考试与讲评125、15、7第三单元第16课五一劳动节_天135、85、14第三单元第17课单元复习、测评145、156、21第四单元第18课、第19课155、225、28第四单元第21课、自习第22课165、296、4第四单元单元测试6、_日端午节_天176、56、11第五单元第23课第24课186、126、18第五单元第25课第26课196、196、25复习迎考206、267、_期末考试，放假2022餐饮部年度工作计划（三）一、指导思想以_为指导思想，切实贯彻省教育厅颁布的_进一步规范中小学办学行为、深入实施素质教育意见_通知精神以推

13、进素质教育、提高教学质量为主线，构建“以教师为主导、以学生为主体”的和谐课堂，促进学生全面发展。二、教学任务本学期偏文兴趣班按计划完成历史必修后半部分的教学及历史必修的教学。在期中考试之前完成必修的教学，期末考试前完成必修的教学，偏理兴趣班完成必修的教学。三、具体教学举措1、把握课改方向，注意新、旧教材的衔接。在新课改的背景下，历史教材不同于以往的通史体例，而是将历史按政治、经济、思想文化等模块的形式编写，割裂了历史之间的联系，同时重历史史实的叙述，缺乏相关历史背景的介绍及对历史史实的评价。为弥补这一缺陷，我们在备课时力争做到深入钻研新、旧教材，对比新、旧教材的不同，力争做到两者的有机结合，让

14、学生形成完整而科学的历史体系。2、群策群力，构建有效课堂在每周的集体备课时间，由备课组老师谈一谈对本周教法相关意见和看法，在集思广益的基础上把握备课环节。在课堂教学上，找到学生的兴趣点，设计一些相关的问题由学生思考或讨论，以激发学生的兴趣。狠抓历史基础知识的教学，把握教学的重点和难点，注意培养学生分析历史问题的能力，并进行情感教育。每节课后由备课组老师互相交换教学心得，力争让课堂精益求精。3、精讲精练，夯实学生基础以优化训练节节练和单元训练卷为依托，并在此基础上教师精心设计一些题目，通过强化训练的方式，夯实学生的基础。节节练上的题目要求大家平时完成，每星期利用一节课的时间有重点地进行讲解，单元训练卷主要用于晚自习的练习或考试。作业要求全批全改，对部分学生的作业进行面批面改。4、在期中