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文档简介

第九章 添加剂预混料的质量控制与管理第一节 原料的质量控制 原料质量的主要指标 1、原料的真实性； 2、原料的纯度； 3、原料的生物有效性； 4、原料的卫生安全性。 第九章 添加剂预混料的质量控制与管理 一、营养性饲料添加剂原料的质量控制 (一)氨基酸添加剂的质量控制。 (二)维生素添加剂的质量控制。 (三)微量元素添加剂的质量控制。 二、非营养性饲料添加剂原料的质量控制 （一）药物性饲料添加剂原料的质量控制。 （二）饲用酶制剂的原料控制。 （三）益生素的质量控制。 （四）饲料保存剂的质量控制。 第二节 预混料生产过程的质量控制一、饲料添加剂原料的优选。二、各种原料的合理组合。三、预混料加工工艺及其技术参数的优选。 第三节 预混料产品的检测一、产品包装袋的检查。二、产品标签的检查。三、产品说明书的检查。四、产品合格证的检查。五、产品标签和说明书上某些内容科学合理性的评价。六、产品感官指标与含水量的测定。七、产品营养成分或有效成分的鉴别与测定。八、产品粒度与混合均匀度的测定。九、产品卫生质量的控制。十、产品的应用试验。第四节 标准化质量控制技术在预混料质量管理中的应用

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