细胞中元素化合物和无机物以以及糖类脂肪蛋白质鉴定

1、关于细胞中的元素化合物和无机物以及糖类脂肪蛋白质的鉴定第一张，PPT共三十三页，创作于2022年6月第一节细胞中的元素和化合物第二张，PPT共三十三页，创作于2022年6月本节聚焦组成细胞的主要元素组成细胞的重要化合物怎样检测生物的有机物第三张，PPT共三十三页，创作于2022年6月比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？一、组成细胞的元素第四张，PPT共三十三页，创作于2022年6月结论：1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的,即种类相同；2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别.说明： 生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,

2、生命起源于非生命物质.第五张，PPT共三十三页，创作于2022年6月问题总结（阅读1617页）1、细胞干重和鲜重中含量最多的元素是？2、细胞中的大量元素？微量元素？基本元素？主要元素？ 第六张，PPT共三十三页，创作于2022年6月干鲜细胞对比图 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）O、C、H、NC、O、N、H第七张，PPT共三十三页，创作于2022年6月最基本元素：C 大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素： Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 基本元素： C、H、O、N 主要元素： C、H、O、N、P、S大量元素和微量

3、元素同等重要第八张，PPT共三十三页，创作于2022年6月 H、O、NCP、S K、Ca、Mg最基本元素基本元素主要元素大量元素Fe、B、Cu、Mo、微量元素Zn、Mn第九张，PPT共三十三页，创作于2022年6月水：85%-90%无机盐：1%-1.5%无机化合物有机化合物糖类脂类: 1%-1.5%蛋白质: 7%-10%核酸1%-1.5%二、组成细胞的化合物第十张，PPT共三十三页，创作于2022年6月练习归纳 生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水D第十一张，PPT共三十三页，创作于2022年6月细胞中的无机物第十二张，PPT共

4、三十三页，创作于2022年6月本节聚焦1、细胞中的水 水的含量 存在形式 作用2、细胞中的无机盐 存在形式 作用第十三张，PPT共三十三页，创作于2022年6月水母97%藻类90%鱼类8085%蛙78%高等植物6080%哺乳动物65%一、细胞中的水生物种类不同含水量不同： 水生生物陆生生物 第十四张，PPT共三十三页，创作于2022年6月同一生物不同时期含水量不同： 幼儿期成年期 第十五张，PPT共三十三页，创作于2022年6月(二）水在细胞中的存在形式1.结合水：2.自由水：与细胞内其他化合物相结合的水（占全部水的4.5%）以游离的形式存在，可以自由流动（占全部水的95.5%）特点：易蒸发、

5、不受束缚、可流动特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性第十六张，PPT共三十三页，创作于2022年6月自由水与结合水的关系1.在一定条件下可以相互转化2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率结合水代谢旺盛代谢缓慢自由水温度高，代谢快第十七张，PPT共三十三页，创作于2022年6月1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ ）A、升高 B、降低C、不变 D、无法判断2.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是（）A、结合水和自由水 B、自由水和结合水C、都是自由水 D、都是结合水AB第十八张，PPT共三十三页，创作于2022年6

6、月（三）、水的生理功能 1. 细胞内良好的溶剂 2.运输营养和废物 3.参与生化反应4.组成细胞的成分 第十九张，PPT共三十三页，创作于2022年6月初中我们做实验 , 将骨和小麦的种子烧尽 , 最终都会得到一些灰白色的灰烬 , 请问这些灰烬是什么呢 ?无机盐第二十张，PPT共三十三页，创作于2022年6月（一） 存在形式 多数以离子态存在,如K、Na 、Cl(二)含量 1%-1.5%二、细胞中的无机盐(三)生理功能：第二十一张，PPT共三十三页，创作于2022年6月讨论一：1.为什么缺铁会导致贫血？2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？第二十二张，PPT共三十三页，创作于2022年6月广而告

7、之：（电视广告）广告一：补铁、补血，效果好！补血口服液！广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。第二十三张，PPT共三十三页，创作于2022年6月（三）生理功能1.组成细胞中的某些化合物 2.维持细胞和生物体的生命活动 3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的正常形态第二十四张，PPT共三十三页，创作于2022年6月人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。 若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失输送O2的功能。这些事实说明（） A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要

8、作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞 B第二十五张，PPT共三十三页，创作于2022年6月三、鉴定细胞的化合物第二十六张，PPT共三十三页，创作于2022年6月阅读教材：1819页检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1、实验原理2、实验试剂3、斐林试剂与双缩脲试剂的区别4、检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验步骤第二十七张，PPT共三十三页，创作于2022年6月斐林试剂水浴酒精蓝色橘黄色红色双缩脲试剂显微镜第二十八张，PPT共三十三页，创作于2022年6月反应现象不需加热，摇匀即可50-65 水浴加热反应条件先加A液1ml,再加B液

9、4滴甲乙两液等量混匀后立即使用添加顺序蛋白质 还原糖鉴定物质0.01gml的CuSO溶液0.1gml的NaOH溶液0.05gml的CuSO溶液0.1gml的NaOH溶液成分乙液甲液乙液甲液双缩脲试剂斐林试剂砖红色沉淀紫色反应第二十九张，PPT共三十三页，创作于2022年6月成分及试剂检测结果待测样品第三十张，PPT共三十三页，创作于2022年6月1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性B第三十一张，PPT共三十三页，创作于2022年6月2在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo3.若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定试验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后粘在试管壁上。下列关