环境教育四年级上

1、境教育（第二版）西宁市富强巷回族小学安沅梅第一课大米的自述教学内容：教材以 “小小一粒米”为切入口，由此让学生明白：所有的粮食作物都像小米粒一样，经过了农民伯伯的辛勤劳动，每一粒粮食都是农民汗水与劳动的成果，来之不易，从而激发学生应该爱惜粮食的情感。活动目标：1、了解一粒米的来历。2、探究农业与人们生活的关系，知道人们的生活离不开农业。3、懂得要节约粮食，爱惜农产品，尊重农民的劳动。三、教学重点：知道节约粮食的重要性，学会节约粮食的方法。四、教学准备：课件五、教学课时：2 课时六、教学过程：（一）活动一：粮食家族作贡献。1、 师：生活中少不了“衣、食、住、行”，吃饭和穿衣一样，是人们生活的必须

2、。让学生说一说我们一日三餐吃的主食都有哪些。在我国，北方人把馒头作为饭桌上的主食，那你知道南方人吃饭时以什么为主要粮食吗？大米是由什么加工成的呢？（出示稻子实物图）媒体展示：由学生认一认、说一说我国常见的几种粮食作物，知道“稻、麦是我国的主要粮食，粮食家族为人类做出了很大的贡献。”（二）活动二：小小米粒大学问。1 、 师：米饭成了我们餐桌上每天必不可少的主食，媒体展示“一粒米”+问号“小小一粒米是从哪里来的呢？”揭示课题（板书课题）媒体展示“水稻主要生产过程”流程图：包括“播种插秧田间管理收割脱粒运输碾米”等环节。师提示：水稻从播种到收割，农民们付出了哪些劳动？教师播放图片，学生分组探究，讨论

3、，然后全班交流探究成果，明白粮食真是来之不易。看画,听一粒米的自述,想一想小小一粒米的诞生要经过哪些生产过程。指名说说过程。师:听了大米的自述，说说你有什么感受？（板书：粮食来之不易）师：是啊！一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40 多道工序，5 个多月的生长周期呢！同学们想不想亲身体验一下其中的过程呢？现在就让我们做一个“插秧的游戏。”（由于场地限制原地弯腰踏步三十秒钟）谈谈“插秧后的感受。师： 插秧只不过是农民种植粮食作物中一个过程、一个动作。同学们却已经感觉有些累了。想一想，从播种到收割，农民要付出多大的辛劳啊！悯农）是我们曾学过的一首反映农民伯伯辛勤劳作的古诗，让我们再来读读。小游戏：请

4、你以“水稻的一生”为序，排列以下词语：秧苗栽插、种子育苗、稻子加工、田间培管、水稻收割、运输储藏交流会：有人说“现在，农民种田有拖拉机、插秧机、收割机、脱粒机等，已经不辛苦了。 ”你说呢？ 学生小组交流，然后班上交流。（三）活动三：食品超市细分类。1 、 师：探究了“小小一粒米”的来历，接着，让我们去认识一下“粮食家族”中的“米、麦”还可以加工成哪些食品？2、说说平常吃的以及见到的食品中哪些是用米做成的，哪些是用麦做成的，认识用米、麦等粮食作物制成的食品（如：大饼、油条、面条、糯米糕、汤团等）。3、小结：用粮食作物制成的小吃真的是五花八门，而每一样小吃又都是经过了许多道工序，经过精心加工制成的

5、。如果说粮食生产是“粒粒皆辛苦”，那么每样小食品更是来之不易呀！（四）活动四：生活之中明道理。1、引入：别看现在超市多多，美食多多，老师却要告诉大家一个事实，那就是“我国是个粮食不充足的国家”，这是为什么呢？2、我国人口逐年增多，耕地沙漠化严重，像地震、干旱等自然灾害的袭击，令土地开裂、让眼看到手的粮食颗粒无收，水灾泛滥造成的山洪暴发，泥石流吞没了大片庄稼，还有天敌“蝗虫”铺天盖地的肆虐、讨厌的恶鼠偷吃、霜冻的危害等，使我国成了一个粮食不充足的国家，所以，现在我们粮食紧缺，还需要从外国进口粮食呢！在边远的山区，有些小伙伴还不能顿顿吃上白米饭，原因，就是缺粮少吃。出示：贫困地区孩子生活、非洲饥民

6、忍受饥饿的相关图片。所以我们应该节约粮食、爱惜粮食。（板书：爱惜粮食）3、但是，生活中浪费粮食的现象还处处可见。4、学生活动：看到这些，你想说什么呢？我们又该做些什么呢？（指导学生爱惜粮食要从我做起，不在饭桌上撒饭粒；吃多少盛多少，不剩饭，不想吃的东西不能随意扔掉。）5、算一算想一想（ 1 ）师：拿出一粒米给学生看，有什么感觉？师： 我们全校800 多人， 每人每天节约一克米是多少？师：我们全国人民如果每人每天节约一克米又有多少呢？一年又有多少？按每人每天吃掉大米0.25 千克来算，这些大米可供 400 人吃多少天？（ 3）师：通过这一组数据，小朋友们现在有什么体会呢？学生交流、讨论师：粮食问

7、题已成为全世界关注的问题。国际上已把每年的10 月 16 日作为 “世界粮食日”。 我国把每年10 月 16 日的那一周作为节约粮食宣传周。五、教学总结：爱惜粮食记心间。1、师：今天我们学习了大米的自述，知道了粮食来得不容易，农民要起早贪黑，顶烈日、冒酷暑，付出多少辛勤劳动，每粒米里包含了农民多少汗水。就像一首歌谣中唱的：小小一粒米，来得不容易，农民流汗水，同学要爱惜。学生齐读。2、学生可即兴编“爱惜粮食”宣传语，激发学生要爱惜粮食的情感。3、师总结：其实，任何一种粮食作物，都像小小一粒米那样来之不易，要经过许多人，很长时间的辛苦劳动才能获得。因此， 我们要爱惜每粒粮食，要尊重农民，尊重他们的

8、劳动，把爱惜粮食牢牢记在心间！新朋友第二课教学内容以农作物生长过程中所出现的情况以及解决方法为主。教学目标了解大米生长过程中会出现的灾害有哪些？了解大米生长过程中如何解决这些问题？培养学生环境保护意识。教学重难点通过学习，明白大米在生长过程中会出现的危害及解决办法。教学准备：相关教学用具教学时间：2 课时教学过程：（一）教学导入1、通过第一课的学习，我们知道了大米的一生中对环境影响最大的化学品是农药。那么不用农药，睡到发生病虫害怎么办呢？下面就和老师一起去看看大米和他朋友之间不得不说的故事吧！2、请看课本第6 页，说说你有什么发现？3、学生根据观察，谈谈自己的理解。（二）学习新授1、请同学们带

9、着问题再看课本：水稻为什么一定要跟农药交朋友呢？2、你还有什么发现？3、学生根据课本内容与自己的见识畅所欲言。4、师小结：是呀，农药对环境的危害可大啦，它在消灭害虫的同时页杀死了许多有益的动物。瞧！ 这就是农药惹的祸。5、游戏：农药残留的认识6、农药的危害这么大，不用农药能消灭害虫吗？（三）拓展1、 对于大米的病虫害，你还有更好的办法吗？2、大米的一生除了使用农药外，还是用了哪些化学品？（四）作业查资料完成下列填空：使用化肥好的依据有：节省人力、（） 、 （） 、使用化肥不好的依据有：破坏土壤结构、（） 、第三课最亲密的朋友教学内容大米一生中都离不开水，大米与水的密切关系。教学目标了解大米一生

10、中与水的关系。明白如何在大米的一生中合理利用水资源。培养学生环境保护意识。教学重难点通过学习，明白如何在大米的一生中合理利用水资源。教学准备：相关教学用具教学时间： 2课时教学过程：、教学导入你知道吗？水是大米最亲密的朋友。大米的一生要喝许多水，大米的一生离不开水。下面就和老师一起走进大米和水之间的故事吧！、学习新授1、请看下面四幅图，仔细观察并说说你发现了什么环境问题？2、学生自由发言发现的问题。例如：灌溉的水这么脏，对庄稼有影响吗？3、想想如何在大米的一生中合理利用水资源？、先从育苗开始吧，育苗时用多少水呢？、做一做：找3 个盘子，下面垫上吸水纸，洒上水，加入同样多（20 粒）的水稻种子。

11、 1 号盘每天不浇水；2 号盘浇适量的水，使吸水纸吸足水；3 号盘浇足水，使种子浸泡在水中。观察并记录3 个盘子中水稻种子的发芽出苗境况。1 号盘2 号盘3 号盘正常发芽出苗的颗数没有发芽出苗的颗数我通过实验知道，水稻育苗需要的水量为。、收集与整理在水稻秧苗栽插和田间培管期需要大量的、足够的水，这两个时期水对水稻的生长影响最大，因此水的浪费现象也最为严重。解决以下问题是关键。 会有哪些水资源浪费现象呢？如果在水稻生长期使用污染的水进行灌溉，又会产生什么严重后果呢？同学们一起去收集和了解这方面的知识吧！、拓展1、水是一切生物的生命之源，同事决定着大米的产量和质量。 大自然中的水资源是有限的，因而

12、， 我们要节约用水，平时我们该怎样节约用水呢？2、同学们畅所欲言。、作业米和水的关系确实太亲密了，用米煮饭时页要先用水淘洗米，你知道吗？淘米水还有妙用呢！去找找答案吧！第四课能源消耗知多少一、教学内容大米一生中还有哪些能源消耗。二、教学目标1、了解大米一生中还有哪些能源消耗。明白如何在大米的一生中合理利用各种能源。培养学生环境保护意识。教学重难点明白如何在大米的一生中合理利用各种能源。教学准备：相关教学用具教学时间：2课时六、教学过程：（一） 、教学导入在大米的一生中，会需要各种工具的帮忙，那你们知道在它的一生中哪些地方会需要消耗能源吗？带着这个问题让我们一起走进第四课能源消耗知多少吧！（二）

13、 、学习新授1、发现与提问：我知道抽水需要消耗电能，翻地的拖拉机要用柴油那以前没有这些机器时是用什么抽水、翻地的呀？2、汇报收集的资料3、认一认：这些是什么机械？请观看课本24 页至 25 页的农用机，说一说，认一认，这些都是需要消耗能源的农用机械。4、小游戏：猜机械。每位同学选一种农用机，了解它的功能作用，一个同学说，其他同学猜。（三）拓展小品表演：一天，我陪爸爸妈妈去买米，爸爸妈妈要买外省市生产的大米，我坚持要买本地生产的大米，因而发生了争论，请用学到的知识说服爸爸妈妈买本地大米。（四）作业小调查：去超市或粮店调查米的产地，看一看哪些是用交通工具长途运输来的。并把调查结果记录下来。第五课秸

14、秆的处理一、教学内容人们对农田里留下的秸秆的处理。二、 教学目标了解人们是如何处理农田里留下的秸秆的。了解现在农村中是怎样处理秸秆的。培养学生环境保护意识。三、教学重难点通过学习，明白正确处理农田里留下的秸秆的方法。四、教学准备：相关教学用具五、教学时间：2 课时六、教学过程：（一）教学导入丰收了，忙碌的人们把收获的稻谷全部装入粮仓，农田里只留下凌乱的秸秆，这些秸秆怎么处理呢？你知道现在在农村中是怎样处理秸秆的吗？让门一起去农村中看看吧！（二）教学新授1、观察图片，说说你的发现。你发现了什么环境问题吗？2、讨论与交流：这样处理秸秆有什么缺点？秸秆露天焚烧处理有什么缺点呢？污染空气；浪费资源；破

15、坏土壤结构。秸秆怎样处理才最科学合理呢，请填写在空框里。（三）拓展根据不同的地方的特点，采用不同的处理方法。我们一起来想想办法吧。粉碎后直接埋入土里，增加土壤肥力。生产沼气。编织工艺品（四）作业从环境保护的角度，写一封建议书，建议农民伯伯改变 原有的焚烧秸秆的坏习惯。第六课绿色新大米教学内容以绿色食品为主的新型农产品的普及。教学目标了解何为绿色食品？了解绿色新大米？培养学生环境保护意识。教学重难点通过学习，了解当今社会绿色食品已经成为今后的农业发展的趋势。教学准备：相关教学用具教学时间：2 课时教学过程：（一）教学导入1、看了前面的故事，你对大米有什么新的认识？2、小小一粒米，引发这么多环境问题。能否生产出“绿色大米”呢？今天我们一起走进第六课、绿色新大米吧！（二）教学新授1、了解资料卡片：阅读课本32 页的资料卡片，明白何为“绿色食品”？2、活动：绿色大米