精神的供养-法云安缦的前世今生郑捷演讲实录

1、精神的供养一一法云安缎的前世今生郑捷演讲实录?2015年7月28日下午，由新浪家居主办，简一大理 石瓷砖承办，亚太酒店设计协会联合主办的“环球酒店设计 之旅”第二站在杭州成功举行。继首站活动在上海衡山路十 二号豪华精选酒店成功启动之后，我们走进了顶级酒店设计 大师贾雅（Jaya Ibrahim）最喜爱的遗作之一 杭州法云 安缎酒店。聆听法云安缎建筑、景观总规划设计师郑捷、德 稻先锋生态建筑大师渡堂海等设计师的演讲，并就“酒店设 计与在地化”进行了深层次的对话。？?以下是郑捷先生演讲最完整记录，聆听他向我们娓娓道来法云安缎的前世今生。?嘉宾介绍：？?郑捷：法云安缎建筑、景观、规划总设计师； 现任

2、中国美术学院风景建筑设计研究院（景观）总建筑师； 郑捷风景建筑设计所首席设计师；中国风景园林学会会员； 浙江勘察设计行业协会园林与景观专业委员会秘书长。？?演讲正文：？彷云安缎自2010年1月份到现在已经经营 5年之 久，大家对这个国际顶级的酒店品牌慢慢有了大致的认识。 安缎（Aman）在梵语的意思是：平和。“平和”与“家的感觉”是安缎酒店的基本理念，“家的感觉”实际上更多地体现在酒店服务的具体内容上面。虽然国内对法云安缎有各种 各样的说法和声音，总体来说安缎集团全球20多家安缎酒店都有一定的标准，和对它的基本理念一定的表达方式?法云安缎这个项目整个的建设有两个阶段：第一个阶段是灵隐景区景中村

3、“法云弄”的整治改造，第二个阶段是“法云 古村”改造成安缎酒店的过程。？你一阶段：探索传统村落改造与新生的路径？?跟其他的酒店相比安缎更高端，但我认 为不是因为它房间房价高，而是它给客人提供了地方的文化 体验，这是与其它酒店非常不一样的地方，这也是安缎酒店 的独特追求。在法云安缎酒店之后，包括丽江安缎酒店以及 法云安缎投资方在国内其他项目的选址过程中，我负责完成 了差不多所有项目的前期规划和设计方案，我对安缎酒店基 本理念的印象非常深刻。全球到现在为止一共有28家安缎酒店，包括已经试营业的丽江大研安缎；中国有三家，第一 家在北京，法云是第二家；全球主要分布在亚洲地区，欧洲 主要在南欧，还有美国

4、和加勒比海，加勒比海以外的南美和 非洲就没有了。 ？?关于法云古村的真实历史大家众说纷纭， 没有确切的考据说这个村从哪个年代开始成形。但是我们知 道近邻的灵隐寺始于魏晋南北朝，包括永福寺、韬光寺都有 将近2000年左右的历史，顺着上香古道到小西天，可以到 中印寺，再到上天竺，到中天竺和下天竺，一共七座寺庙。国学大师南怀瑾先生曾经于1947年在中印寺短暂停留过几个月。？?第一阶段农居改造的第一轮是穿衣戴帽式的，三四 层楼的农民别墅改成一两层为主；因为农民别墅工程质量不 可靠、建筑平面格局较难改善利用， 所以第二轮拆平所有 4.5万平米的农民别墅以后，以“杭州灵隐景区山地民居为主题 的自然村落”为

5、题材，设计完成两万平米以木结构和钢筋混 凝土框架结构外包木结构的传统风格的杭州山地民居。由于 各种原因最后建成了一万两千多平米。？?整体风貌方面我们的设计追求醇厚自然，同时更强调画面感。这个画面感能够 形成内心交流，达到共鸣的效果。中国山水文化源远流长， 从魏晋南北朝开始发展到今天，有很多东西被普通老百姓深 深融入到一般的审美意识当中去了。从整个村子的空间形态 来看，顺着上香古道两边展开，一边高一点，一边往飞来峰 的古道低一点，然后一条线串起多个建筑组团。在要素处理 这个层面，特别要强调的是反客为主，兼容环境。？?从宏观角度来说大区域自然和人文的环境跟基调是一个主体，我们 在做这景区的时候，一

6、定充分尊重大景区人文和自然资源、 条件的要求。在中观的角度拿整个村落关系来说，自然的环 境是最主要的要素，以它为背景，同时也是以它为主体，就 像山水画里人物在画里面都是一个点缀的作用，不会是一个 非常占画面的关系。？?从四个方面来把握整个规划设计的工作：?Part 1:认识资源的价值村落原生隐性结构要素？?充分挖掘这个场地内场地外的显性和隐性的自然资源、人文资源的价值，重新整合。包括：自然景观山林环境、文化景观灵 隐佛教文化以及传统村落资源。？演源价值有显性和隐性两 个方面，通常隐性资源会联想到产业功能人口和文化，在原来场地所拥有的资源基础上创作新的村落，那么做的这个村 落要像是这个场所原来的

7、村落，一定要把这些信息反映由来，否则这个村落不具备所谓的“在地化”。隐性的要素通过一些具像环境的资源环境元素来体现，同时可能需要通过 对史料的挖掘。显性结构为自然景观，山林环境，佛教景观 以及传统的村落浙江民居等。?Part 2:赋予使命定位改造后 的效果一一 烟雨的春景？砒们分析场地内外的文化资源和 自然资源的条件，决定用“山村隐逸”来定位整个村子的主 题，因为在这个村子里的人群主要的还是两部分，一部分是 村民，另外一部分是各地来这的隐士。在明清时候的地方志 里面曾记载，城里的文人到这里来隐居，并且留下了别墅，还有诗情画意的描写。？“山村隐逸” ?山 民:躬耕 商贸？?一一 仕 人:寄情山水

8、？Part 3:重组系统结构？?景物 空间环境系统的构建是超越场地小环境的。其次山林水石是 构建景物空间环境系统的主导性要素。通过系统把所有的要 素整合起来，这一点可能是东方园林文化的一个特点，它强调的是各种要素的一种关系，而不是要素本身。?Part 4:重塑形态功能改造后的效果一一翠绿的夏景？?在以自然既是背景也是主体的景物环境体系的构建中，建筑作为其中的要 素，各单体形式规格与体量以最大程度被约束的方式、以低 调的姿态隐隐约约于不同的山水构图中。？但云古村在将人工意味最强的建筑要素尽最大努力融入环境的同时，将各种景物要素（包括建筑要素）进行符合人们对传统审美模式的想 象的组织利用，诸如疏林

9、淡影、茂树浓荫、林幽鸟歌、茶园 空廓、碧苔芳晖等诸多诗意的景物单元的映接和串联，这些 情景化要素，因季节时辰的不同、晨昏晴雨的变幻，而引人 观春秋荣落、叹千秋寂寥，从而引人达成与自然深层次的交 流。改造后的效果一一 斑斓的秋景？?第二阶段：法云安缎 酒店的改造过程俯视效果 ？?安缎集团旗下的酒店都非常注重 酒店“在地化”。法云安缎根据所处的地域性试图打造极致 的文化环境和生活的体验。酒店体验内容包括村落环境，佛 教文化和西湖山水。？?从村落环境入手，村落和环境融为一 体，依托山势层层叠落，房屋建筑隐于大片的树林之下，以 及建筑层次和后面山峦的层次，建筑错落的天际线跟自然天 际线的关系，还有建筑

10、的尺度跟自然元素尺度的关系，都是非常重要的，这些都能打动人并给人难忘的体验。？彷云安缎酒店打造的建筑风貌也是杭州山地民居独有的。跟杭州城里的传统民居很不一样，小环境的植物、麦冬、墙上的垂盆 草都赋予这个地方以灵气，水质也得到明显的改善。另一个 非常独特的地域性特色就是当地的佛教文化。这是酒店体验 另外一个非常重要的要素，以灵隐寺为核心7座寺院，每天早中晚都会有僧人在这里走动。这是很活态的一种元素，也带给来到这个村子的客人所独有的生活体验。？?从功能配 置来说，酒店有42个套房，五种特色餐厅，还有丰富的康 体设施，文娱活动是核心内容，有一部分在酒店法云舍里，还有相当一部分在西湖景区。？?第二个阶段主要设计工作是以环境改造为主，建筑组团内外交通的改造，原来每个建筑 组团靠着主干道至少有两三个由入口。从景区要求来说主干 道不允许封闭，但是游客在这由入会对每个组团客人生活起 居有干扰，所以每个组团只留一个口子， 其他口子就堵掉了