健康管理部生物安全培训考试试题及答案

1、健康管理部生物安全培训考试您的姓名： 填空题 *_1. （ ）为每个生产区以内，猪舍以外的可控区域。 单选题 *红区橙区黄区 【正确答案】绿区2. 以下哪个区域属于橙区（ ） 单选题 *办公宿舍区 【正确答案】厂门口无害化处理区猪舍3. 对于肉制品进场的要求，以下哪一项全部属于猪场明令禁止的（ ） 单选题 *鸡肉、鱼肉、牛肉鱼肉、羊肉、猪肉牛肉、羊肉、猪肉 【正确答案】猪肉、羊肉、鱼肉4. 猪舍工作人员到达隔离点，最少隔离（ ）小时。 单选题 *2448 【正确答案】36125. 蔬菜消毒时，目前选用最有效的消毒药为（ ） 单选题 *卫可戊二醛Cid20蓝月亮84消毒液 【正确答案】6. 物资

2、消毒时，最有效且最先选用的消毒方式为（ ） 单选题 *高温 【正确答案】喷洒浸泡熏蒸7. 饲料的调制温度在（ ）以上，持续时间（ ）秒以上。 单选题 *75 6085 120 【正确答案】65 30100 208. 外部人员到访需提前（ ）向相关负责人提出申请 单选题 *12小时24小时 【正确答案】48小时36小时9. 猪场休假人员返场需提前 （ ）向猪场相关负责人提出申请 单选题 *12小时 【正确答案】24小时48小时36小时10. 对于手机等垫子产品的消毒要求为保持（ ），计时（ ）分钟。 单选题 *65 30 【正确答案】60 2075 2085 1011. 各场送饭菜是，必须使用高

3、温饭菜箱进行消毒，其消毒要求为（ ）以上，计时（ ）分钟 单选题 *70 585 5 【正确答案】65 3070 3012. 交接死猪/猪粪时，避免与外部车辆接触，交接地点距离场区大于（ ） 单选题 *1km 【正确答案】500m5km10km13. 新式猪场按照生物安全等级优先顺序划分，可划分为（ ） 单选题 *红区黄区橙区绿区橙区黄区绿区红区绿区橙区黄区红区红区橙区黄区绿区 【正确答案】14. 下面关于非洲猪瘟灭活说法正确的是（ ） 单选题 *70高温持续30min1:200卫可全方位喷洒2.3% 有效氯的次氯酸盐溶液需要30分钟以上说法都对 【正确答案】15. 根据二级洗消中心对于设施设

4、备的要求，以下哪些设施是洗消中心所具备的（ ） *清洗房 【正确答案】烘干房 【正确答案】洗澡间 【正确答案】隔离宿舍 【正确答案】16. 肉类消毒的方式有（ ） *水煮 【正确答案】清蒸 【正确答案】浸泡油炸 【正确答案】17. 传染病传播的基本因素有（ ） *传染源 【正确答案】传播途径 【正确答案】易感动物 【正确答案】病原体18. 下面对于场外物资中转站的要求，说法正确的有（ ） *全进全出 【正确答案】使用实体货架物资消毒放置时，可堆叠单向流动 【正确答案】19. 下面对于人员进场的要求，操作正确的有（ ） *个人物品擦拭消毒后放入紫外线传递窗消毒30min以上 【正确答案】进入淋浴

5、间，洗澡时间保证10min以上 【正确答案】洗手时简单带过即可，无需剪指甲红区到橙区时，必须洗澡换衣 【正确答案】20. 使用猪只中转站的目的有（ ） *杜绝客户车辆/人员直接到猪场 【正确答案】中转过程中杜绝中转车/人与客户车辆/直接接触或交叉感染 【正确答案】中转过程杜绝猪只粪、尿等逆向流动、交叉污染 【正确答案】无实际意义，可用可不用21. 物资消毒间只配备紫外线消毒灯即可（ ） 单选题 *对错 【正确答案】22. 消毒药使用时，次氯酸钠与火碱有冲突，不可混用（ ） 单选题 *对 【正确答案】错23. 非洲猪瘟耐受高温，加热到56 持续70 分钟或60持续20 分钟才可使其灭活。（ ） 单选题 *对错 【正确答案】24. 车辆清洗和消毒时，硬水会降低洗涤剂和消毒剂的效果（ ） 单选题 *对 【正确答案】错25. 生物安全要遵循单向不可逆原则，避免形成交叉污染（ ） 单选题 *对 【正确答案】错26. 非洲猪瘟在冷藏肉中可持续存活约110天（ ） 单选题 *对 【正确答案】错27. 车辆烘干时，必须保证温度在70以上持续半小时（ ） 单选题 *对 【正确答案】错28. 员工在休假返场时，个人物品中耳机可以在休假时带出场外，返场时消毒后可以带入场区 单选题 *对错 【正确答案】29. 并非猪科的所有成员均对非洲猪瘟感染易感，家猪、欧洲野猪易感，疣猪、丛林猪和巨林猪不