上交大《企业物流管理》包课后习题答案第一章

1、第一章 企业物流管理概论一、思考题什么是企业物流？企业物流包括哪些环节？答： （ 1 ）企业物流是指企业在生产运作过程中，物品从供应、生产、销售以及废弃物的回收及再利用所发生的运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、物流信息处理等基本活动。（ 2）企业物流管理活动的构成要素一般可简单描述为运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、 物流信息和配送等七个环节， 其中实现货物、 商品空间移动的运输以及时间移动的仓储是两个中心要素，另外五个要素（包装、装卸搬运、流通加工、物流信息和配送）是为保证物流活动顺利进行而开展的，它们对物流的顺利进行也起着十分重要的作用。企业物流管理的定义与特征是什么？答：

2、 企业物流管理是指为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平， 对企业内部的物流活动进行计划、组织、协调、控制的活动。与传统的企业物流概念相比，现代企业物流表现出如下特征：1）是系统整合的协作物流，以企业整体最优为目的。2）是客户服务物流，客户服务是物流管理创新的原动力。3）企业物流管理依靠高度发达的信息网络和全面、准确的市场信息，来实现企业各自的经营目标和实现整个供应链的效率化。企业物流管理包括哪些内容？答： （ 1 ）物流作业管理。物流作业管理是指对物流活动或功能要素的管理，主要包括运输管理、仓储管理、包装管理、装卸搬运管理、流通加工管理、物流信息管理等。2）物流战略管理。是对企业的物流

3、活动实行的总体性管理，是企业制定、实施、控制和评价物流战略的一系列管理决策与行动，其核心问题是使企业的物流活动与环境相适应，以实现物流的可持续发展。3）物流成本管理。指包括生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变换而发生的全部成本。4）物流服务管理。物流企业或企业的物流部门从处理客户订货开始，直至商品送交客户过程中， 为满足客户的要求， 有效地完成商品供应、 减轻客户的物流作业负荷所进行的全部活动。5）物流组织管理。指专门从事物流经营和管理活动的组织机构，既包括企业内部的物流管理和运作部门、 企业间的物流联盟组织， 也包括从事物流及其中介服务的部门、 企业以及政府物流管理机构。6）供应链管理。

4、指用系统的观点对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化，以寻求建立供、产、销企业以及客户间的战略合作伙伴关系，最大限度地减少内耗与浪费， 实现供应链整体效率的最优化， 并保证供应链成员取得相应的绩效和利益来满足顾客需求的整个管理过程。我国企业物流存在哪些问题？（ 1）库存大、周转慢。许多企业的原材料、在制品、成品库存都有超储积压现象，而且在储备定额中保险储备的比重太大，导致企业的库存数量大、周转慢。2）物流成本高。由于我国企业在成本核算中未有全面准确的物流成本数据，物流的高成本往往被掩盖起来，不为人们所认识，因而也就没有得到有效的控制。3）物流生产率低。由于企业物流活动多由人

5、工完成，物流设施、设备的状况也比较差，企业物流的实际生产率水平普遍不高。4）物流质量差。企业除对采购、仓储、用料管理等部门设置了一些考核指标外，对其他物流部门的质量几乎没有考核。5）员工缺乏物流意识。企业管理人员特别是高层管理人员缺乏现代物流意识，只是强调物流部门对生产、 销售部门的被动服务， 不注重物流部门的主动参与以及物流部门技术素质的提高，使得物流系统成为企业的薄弱环节，严重影响了企业的经济效益。6）外部环境不完善。目前市场经济体制、法律法规还不完善，给企业的供销工作带来一些困难。二、案例分析经营理念在物流运作中起的作用有哪些？答：企业经营理念是企业灵魂所在，对企业运行和良性发展具有战略

6、性的功能与作用。1）实现企业管理的导向功能。企业经营理念可从根本信念，价值取向上为企业行为和员工行为提供导向，因而理念是否科学合理直接关系到企业行为的正确与否。创业之初，南王运送即以“共同化”的思想经营，不断地向物流系统挑战。以东京都、神奈川县等为业务经营的区域，发展至今，主要的服务内容包括货物配送、流通加工、代行交货、代行品检及食品共同配送等，并向顾客提供系统化、完整的“综合物流系统增值”服务。2）经营理念对员工形成激励。企业理念既是企业宗旨、方针和价值追求，也是员工行为的最高目标和原则， 因此理念与员工价值追求认同就构成员工心理上的极大满足和精神激励，具有物质激励无法达到的持久性和深刻性。3）经营理念能规范员工行为。员工将企业的经营理念转换成一种思想，一种精神在言行中自觉表现。 员工队伍的复杂性决定缺乏系统标准约束的企业将是一盘散沙， 而简单的政令已不能驾驭市场经济下的员工行为， 这就需要深层的、 理性的理念来诱发员工的自觉性。4）企业理念的凝聚作用。经营理念是企业内部一种粘合剂，能以导向方式融合员工目标、理想、信念、情操和作风，并造就和激励员工的群体意识。南王运送按事业部进行管理，共分为三大事业部：第一事业部以拼装运输、搬家、鲜鱼共同配送为经营重点；第二事业部负责保管及流通加工； 第三事业部则处理代行交货及代行品检的业务。 以事业部为主体进行