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文档简介
1、关于酚的结构与性质第一张,PPT共十四页,创作于2022年6月2物理性质(以苯酚为例)粉红酒精第二张,PPT共十四页,创作于2022年6月3化学性质由于苯环对羟基的影响,酚羟基比醇羟基 ;由于羟基对苯环的影响,苯酚中苯环上的氢比苯中的氢 。弱酸性电离方程式为C6H5OH C6H5OH ,俗称石炭酸,但酸性很弱,不能使石蕊试液变红。a苯酚与钠的反应:2C6H5OH2Na2C6H5ONaH2活泼活泼第三张,PPT共十四页,创作于2022年6月b苯酚与NaOH反应的化学方程式:再通入CO2气体反应的化学方程式:苯环上氢原子的取代反应苯酚与浓溴水反应,产生白色沉淀,化学方程式为此反应常用于苯酚的定性检
2、验和定量测定,绝对不能用于除杂第四张,PPT共十四页,创作于2022年6月苯酚酸性很弱,不能使指示剂变色。根据强酸制弱酸的原理,可设计下图实验比较三者的酸性强弱顺序:第五张,PPT共十四页,创作于2022年6月显色反应苯酚跟FeCl3溶液作用显 色,利用这一反应可检验苯酚的存在。紫氧化反应苯酚易被空气中的氧气氧化而显粉红色,易被酸性高锰酸钾溶液氧化,容易燃烧。缩聚反应:制备酚醛树脂第六张,PPT共十四页,创作于2022年6月1现有以下物质: (1)其中属于脂肪醇的有_,属于芳香醇的有_,属于酚类的有_。(2)其中物质的水溶液显酸性的有_。(3)其中互为同分异构体的有_。(4)列举出所能发生反应
3、的类型_。取代反应,氧化反应,消去反应,加成反应,显色反应第七张,PPT共十四页,创作于2022年6月(1)鉴别苯、苯酚、四氯化碳、碘化钠溶液、硫化钠溶液和亚硫酸溶液,应选择的一种试剂为_。思考六种物质与溴水反应的不同现象列表如下:物质现象苯液体分层,上层呈橙红色苯酚有白色沉淀产生四氯化碳液体分层,下层呈橙红色碘化钠溶液呈褐色硫化钠有浅黄色沉淀产生亚硫酸钠不分层,溶液为无色第八张,PPT共十四页,创作于2022年6月分离苯酚的具体流程如下:(2) 要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,合理的操作组合是_蒸馏过滤静止分液加足量钠通入过量CO2加入足量NaOH溶液加入乙酸与浓硫酸混合液后加热加入浓溴水第九
4、张,PPT共十四页,创作于2022年6月含相同碳原子数的酚、芳香醇与芳香醚互为同分异构体,但不属于同类物质。分子式为C7H8O的芳香类有机物存在哪些同分异构体?第十张,PPT共十四页,创作于2022年6月练习:白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是A1mol 1mol B3.5mol 7mol C3.5mol 6mol D6mol 7mol第十一张,PPT共十四页,创作于2022年6月A步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验B苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应C苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应D步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验2.食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如图所示,第十二张,PPT共十四页,创作于2022年6月4. 中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用,M的结构如图所示: 下列叙述正确的是 A. M的相对分子量是178 B.1 mol M最多能与2mol Br2发生反应C.M与足量的NaOH溶液发生反应时,所得有机产物的化学式为C9H4O5Na4D.1
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