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文档简介

1、附件1 # 制止学校餐饮浪费情况检查表检查项目检查要点存在的问题是否已整改备注1.组织领导1.1学习传达习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神无1.2建立领导有力、职责清晰、协同联动、精干高效的工作机制无1.3领导班子加强统筹、研究部署相关工作无1.4制定及执行工作方案无2.餐饮供给2.1食品原材料采购、库房储存、物流配送、生产加工到成品销售的全链条节约管理无2.2食品原料节约利用无2.3餐饮从业人员培训、管理无2.4集约化、专业化高效管理无2.5注重营养搭配、膳食平衡、安全卫生，建立科学、绿色供餐服务体系无2.6实行小份、半份、拼菜、自助、按需供餐、按量收费等餐饮节约供应制度无2.

2、7注重餐饮创新，改进菜品口味，丰富餐饮选择，满足师生多样化餐饮需求无2.8农村义务教育学生营养改善计划供餐无2.9盒饭、套餐等模式化供餐无2.10使用新技术、新工艺、新装备无2.11建设节约型智慧食堂无附件2 2.12加强食材供应链信息化管理无2.13采取厨余回收监控等相关技防措施无2.14有关餐饮供给端浪费的其他情况无3.教育宣传3.1根据教育教学规律和不同年龄段学生特点，把勤俭节约内容有机融入教育教学无3.2多种形式开展校园活动及宣传无3.3深入推进光盘行动，结合实际制定行约用餐规范，建立沿水量等食品浪费信息定期发布机制等无3.4组织学生开展社会实践、劳动体验无3.5组织开展美好“食”光系

3、列活动情况，包括志愿服务、节约宣传等无4.制度体系4.1节约绿色理念贯穿学校规划、管理、建设等各项工作无4.2编制餐饮节约年度工作计划无4.3建立有关激励机制、奖惩制度、考核制度和责任追究制度等无制止学校餐饮浪费自查自纠工作报告单位名称（公章）：编写人：向安静审核人：蒲开佥负责人：蒲开剑报送时间：2020年11月23日制止学校餐饮浪费自查自纠工作报告我校只有中午有营养午餐，是学校集中供餐，小学95人和幼儿园18人以及教职工14人同餐。我校每学期开展“光盘行动”，提倡全体师生节约粮食。每天倒掉的饭菜非常少。我校要求学生每天按照自己的饭量打饭，不够的可以随时去添，但是不允许浪费,饭菜一般情况不得随

4、便倒掉。同时也对食堂提出要求，每天的饭菜要认真弄，让师生职工都尽量满意、本次自查工作由校长为组长，后勤主任按照细则逐条自查，认真对待自查发现的问题。我校主要存在问题是每天大师傅对学生饭量把握不是特别精准，加上有时候个别职工学生临时不吃，导致一些时候饭有些剩余。以后学生职工请假的可跟食堂招呼一声可以少弄点。我校成立以校长为组长的制止学校餐饮浪费领导小组，后勤主任任副组长，所有班主任为成员。积极领导全体师生节约粮食，制止餐饮浪费。我校营养午餐大宗物品全部由教育局统一招标，蔬菜由中心校统一招标。食品的质量和安全能够得到有效的保障。我校通过专题会、班会、国旗讲话、放学站队、宣传栏等各种方式积极宣传节约粮食制止餐饮浪费。我校制定了执行工作方案，如实按照方案开展工作。附件3附件3

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