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文档简介

1、家乡的味道作文30篇家乡的味道作文1我的家乡在广西梧州,一个山清水秀的地方,那里的人非常热情好客,风景也非常的怡人。我们家乡最出名的食物应该就是梧州的龟苓膏了吧!但我今天重点讲的不是这个,而是令我印象深刻的粉。说起广西,大多数人的第一印象就粉,没错,广西的粉有很多,例如柳州的螺蛳粉、南宁的老友粉、钦州的猪脚粉等等。在我小时候,我们经常回去赶集,所谓的赶集就是每周有固定的两天时间是赶集,那时候人们会坐上三轮车去赶集,车费也便宜那时候,每个人只要三块钱就行,要是有熟人开车,说不定还会给你免单呐。我每次去赶集的时候,就是专门去吃粉的,具体是什么粉,时间太长了,我也忘记了,但我还记得它的味道,非常的香

2、,一闻就非常的有食欲。小时候的无价并不贵,并不想城市里的一碗粉就要十几块钱,那时候就要五块钱一碗就可以吃得饱饱的了,男女老少都非常的喜欢,特别是小孩子,即便在店里吃不饱,还会在吃完过后叫上老板打包几晚回家。那时候的日子别提有多快活了。小时候的味道一直都在,无论过了多久,都无法改变家乡的味道,那是我们的乡愁。家乡的味道作文2每忆起那座小村庄,总会闻到丝丝缕缕的家乡味,从我的记忆深处传来。家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早,一股浓烈的桂花香幽幽地,不知不觉地,从门缝里挤出来,从未掩好的窗户里钻进屋里,似乎无孔不入。桂花香很素雅,并不腻人,只会让你一夜

3、好觉后倍感神清气爽,还夹杂着一点点早晨的湿润空气,毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处,好让你尽情地享受一番。这香味,是约莫在清晨可以闻到的,那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着,只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,准备去剪枝。我便时常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻,花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显,它们只是隐在叶子中,星星点点的,不显山不露水的,只由你顺着味道探寻。家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的,阴冷的味道。这味道虽不好闻,但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖,那臭烘烘的味道

4、大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次,姐姐带我到后院摘了白菜,一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着,可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈,几只窝在墙角的小猪慢悠悠,摇摇晃晃地走进,只听得一声声嚼白菜的脆响,欢乐极了。家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分,池塘边、小山坡上,家家户户的烟囱里都冒出来白烟,有时候会有些发灰,如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房,大锅里翻炒着菜,香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着,仿佛是害怕自身被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星,如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟

5、味。姑姑总是端着板凳,坐在灶台后,一面添着柴火,一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起,让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香,既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌,一股温暖的香味扑鼻而来,只让人心生对家的眷念。家乡味,是我永远都不会忘记的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,闻过再多的花香,也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。家乡的味道作文3一方水土养一方人,我的家乡是潜江。这里虽然没有可以让人魂牵梦萦的西湖,没有巍峨挺拔的泰山,没有气势磅礴的长城,更没有数不胜数的名人。可是这个小城却有着它自身的文化底蕴,有着它自身独特的味道,有着它自身的故事我爱它的颜色,爱它火红火红的热情,油闷大虾烧出了潜江人民的热情

6、,不少的从四面八方赶来的游客,都是为了品尝这龙虾的味道,每当到了吃龙虾的季节,潜江的虾街就被围了个水泄不通,整个小城都弥漫这龙虾的味道。每年的龙虾节都有不少的明星来助威,给这个城市添上一道绚丽的色彩。只要是吃过龙虾的人,都不会忘记这个味道,不但仅是它的美味与鲜香,的还是人民热情的心,给这盘油闷大虾加了上了一种独特的调味剂。我爱它的文化,爱它独特的文化气息。一个个用兽皮做的皮影在昏暗的的灯光下扭动在棕黄色的幕布后,那皮影,惟妙惟肖,故事一开始,你就马上被带入情节里。不管是拼刺刀,还是近身肉搏,每一个故事在二胡和各类乐器的演奏中被表演的仿佛好比你自身经历过的故事。底下的观众随着故事情节的发展不时发

7、出感叹声,故事演完了却还接着喊再来一个。小孩钟爱皮影戏,老人就是钟爱花鼓戏了,不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的听着手中的录音机发出的咿呀咿呀的声音,时不时的哼唱两句。花鼓戏作为非物质遗传文化,虽然在潜江大多数都是老人喜欢,但它所代表的也是潜江。皮影戏和花鼓戏是一种传统文化,虽然在新世纪这些老艺术都被渐渐淡忘,可是无论怎样,它独特的风情依然吸引着不少人。就好像京剧,这些文化属于我们,就一定不能丢失掉!我为它而自豪:著名作家碧野曾盛赞潜江是“一座绿色的城”。潜江是世界最大的牛磺酸生产基地、亚洲最大的石油钻头生产基地、全国最大的眼科用药生产基地;被国家授予“中国小龙虾之乡”的称号。素来以“水乡园林

8、”著称。潜江是武汉城市圈成员,地上盛产粮棉,地下富藏油气。境内有全国十大油田之一的江汉油田和由16个国有农场组成的农场群。这样一个美丽的城市,那点儿比那些整天空气都不新鲜的大城市差了?这里风景宜人,空气清新,很多的旅游景点都独特且覆盖着淡淡的水乡气息。潜江主要旅游自然资源有“二园、二湖、两河、一江”。即潜江森林公园、水杉公园、返湾湖、借粮湖、东荆河、田关河、汉江。现已成为颇具水乡情调的休闲度假胜地潜江的美在这一张纸上是说不完的,领略这一方淡淡的水乡画,是需要你用心体会,用心感受,望着天空上瓦蓝瓦蓝的像透明的玻璃,我相信,潜江是一座独特的城市,一个在未来可以更辉煌的城市!家乡的味道作文4在一次晚

9、饭的桌上,出现了一道不常见的菜:酒腌小河蟹。这道菜是爸爸的最爱,同时也让我回想起了小时候的故乡生活。我的故乡是安徽,那里有着大山大水,空气特别新鲜,到处遍布着树林、小溪。小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五结伴来到小溪边,正直盛夏,大家都脱了鞋,站到没过一半小腿的小溪里。水不凉,也不猛,温和地冲击着皮肤。大中午的,烈日当头,小河蟹也都躲在石缝中,偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高处边走边找。一旦谁发现了小河蟹,大家就会一拥而上团团围住,然后派一个人去抓。记得当时有个叫灵灵的男孩子,对这儿的小溪特别熟,每次都是他带头领着我们走,也总是他找到那些

10、躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。大家边走边找,我也弯下腰很仔细地搜寻,像个急着立军功的士兵。可我越急,蟹就越跟我作对,把自身隐藏得严严实实。但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的,不一会儿就能找到一个。对付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下来,七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时,我们就会故意去惹恼它,让它夹住手,再忍着疼痛把手抽出来,这样就把小河蟹带出来了,每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。抓了十几二十只,我们就要回到家中享受胜利的果实啦!小孩子不能拿酒,我们就把小河蟹烧汤喝。那时候与也没怎么好好跟大人学过做菜,就马马虎虎按印象中的放水,再弄些盐和调

11、料正式开做了,大家都各自分配好了岗位:烧水的烧水,洗蟹的洗蟹而我一般都负责切些花椒啊,蔬菜什么的。别小看这活,可也是需要较大的技术的:切多厚、切多少,切均匀,都是有讲究的。一切都准备好了,大家就把蟹放到汤里煮,再加些调料,一会儿功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹捞上来,再倒些汤,沾些醋,那味道,肯定是你从未体验过的。河蟹小小的,两三下便能吃掉一个,蟹肉也很嫩,仿佛还带着些清香,让人欲罢不能。这就是我的家乡,散发着淳朴、清新的气息,这就是我度过快乐童年的地方。家乡的味道让我深深印在我的脑海中,久久不能褪去。家乡的味道作文5生活中总有那几种气味是足以让人熟记一辈子的,也许是母亲的奶香,也许是花的芳香

12、,而我最熟记的却是家乡的茶香。我出生于沅陵县官庄镇,它虽然只是一个小镇,没有城市的繁华与喧闹,但它有清澈见底的小溪,连绵起伏的山峦,还有一种闻名全国的特产茶叶。家乡林谷幽深,云雾缭绕,土地肥沃,气候温和,很适合茶树的生长。一直以来,茶叶就是当地的主要作物,茶水也成了当地男女老少皆爱的饮料。我的奶奶就是一位普通的茶农,她的大半辈子与茶相伴,在她的身上总是散发着一股沁人心脾的茶香。每年的清明节前后,正是采茶的好时节。今年的清明节,趁着假日,我随着奶奶一起去采茶。我家的茶园,座落在一个山坳里,爬到半山腰,还没看见茶树,就闻到了一股茶的清香。走进茶园,首先映入眼帘的是一片苍翠欲滴的绿色,枝繁叶茂的茶树

13、排列得整整齐齐,一棵棵舒展的茶树就像一把把撑开的绿伞。我非常兴奋,在茶园里看着、唱着、摘着,仿佛自身就是一棵茶树,穿着碧绿的衣裳,站在温暖的阳光里,伴着微风快乐地跳起舞来我问奶奶:“这茶叶采下来就能喝吗?”“不能喝,这茶叶还要经过严格的筛选、烘干、杀青、手工整形等多种程序,精心制作而成的茶叶才好喝,茶质清香、味道浓、汤色绿。”奶奶回答道。听了这番话,我才明白,我们平时喝的茶叶还有这么多的讲究,看着奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶叶是多么的来之不易,茶农们是多么地辛苦啊!望着这漫山遍野的绿茶,我暗暗地下定决心:一定要好好学习,掌握更多的知识,把我的家乡装扮得更加美丽,让祖国各地的朋友都能品尝到我家乡

14、的好茶,让家乡的茶香永驻心田。家乡的味道作文6想看到什么,就能看到什么,想看到多远,就能看到多远。春天,我们在这里,谁都是诗人,就像那些树叶,一夜之间就学会了鸟儿绿色的语言,这个味道是什么?是宁静的味道。没有莫扎特的交响曲,没有贝多芬的钢琴声。这些高妙的东西,不应该在这里,因为任何人工的雕琢在这里都是多余的。那这里究竟有什么呢?一阵石破天惊的雷声,带来的是一览无余的春景,光秃秃的树枝,昨夜还在冰雪里沉睡,一觉醒来换了模样,抑或是他们从南国偷来的花朵,点缀在发间,但为什么如此恰切呢?我喜欢优雅的早晨,一个人静静地坐在阳台上远眺。刚好落在我脸颊上的,仿佛是从一个诗人的眼睛里搬来的阳光,那温暖,照透

15、心扉。门口就是河。河沟的水,很清,清的可以看见水底的游鱼;河沟的水,很静,静的让你感觉不到它的流动;河沟里的水,很甜,甜的好似九天瑶池里的玉露琼浆风吹动着水波,也吹动着少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩叶就是她的嘴唇,风飘絮,又是一个多了思恋的味道啊!秋色已晚。我曾抚摸过的春天的树叶,在风中萧萧落下。想象着它在春天的样子,心中多了思恋的味道。举起一片树叶,细数着清晰的纹路,刻录的是岁月的沧桑。人们说陶罐里酝酿着一坛乡情,古色古香,那这片树叶就酝酿着家乡的心愿,从寂寞的这儿,飞向遥远的那儿。当男女老少涌向都市的时候,还有很多人流了下来,守着这片黄土地,守着这条河,守着这个家。橘子早红了,稻

16、香早散了,棉花早白了。老水牛哼着同样的调子,老爷爷呼唤着孙子的乳名催促着作业。夜色降临的时候,那一家家射出的灯光,有多少折射的是盼归的目光啊!这目光里,有高楼大厦,有车水马龙,有流水线,有建筑地如果,你要问我了,家乡是什么味道?我不能回答你,因为只有你来了才知道。家乡的味道作文7什么是味道,味道就是人的嗅觉的一种体验,也可说是嗅觉的记忆。在城市里呆久了,你体会到城市是种什么味道吗!你的嗅觉有体验吗。我感觉城市味道有几种:满街汽车尾气味,是种汽油、柴油。酒精的混合味道,很刺鼻;空气中充斥着煤烟味与雾霾的混合味道(尤其冬季更甚烈),即刺鼻又刺眼;走进步行街或购物商场,扑鼻而来的是化妆品味、香水味,

17、使人昏昏晋噩噩,半醒半睡,不知是在天堂还是在地狱!总之,我觉得城市的味道,浑浊,黑暗让人沉闷、窒息、压抑!告别了城市,离开这钢铁水泥森林,驱车向久违的家乡驶去。首先映入眼帘的是广袤的田野,一望无际的绿色海洋,心情豁然开朗,就连呼吸也觉得顺畅了!到了家乡,闭上双眼用鼻子来嗅一嗅,唉!这真是久违的乡村味道。它在我嗅觉记忆中刻下深深的痕迹。我贪婪地吸吮家乡的味道,品味着它,它还是过去的老味道,那纯正,那亲切!我细细咀嚼家乡味道,真是丰富多彩啊!在青青的草地里,你可闻到草的青香,使你回味冗长,这气味清爽就像在口中含了块薄荷糖。躺在绿草中打滚,追忆着童年时无忧无虑的时光,也想起玩伴小芳,如今她一定是位漂

18、亮的姑娘,我还真有点想念她,不知她在何方!在缓缓的山坡上,你可闻到花的芬芳,这山上处处开满了山花,映山红似火焰燃烧了山岗;百合花张开秀丽的小嘴,吐着舌尖似乎要亲吻你的脸庞;不知名的花朵艳艳开放,彩蝶飞舞,花香四溢,这里是人间美丽的天堂,空气中充满了芳香,这味道让人把一切烦恼遗忘!在绿绿的瓜田中,你可嗅到鲜瓜的芳香,瓜田是生长甜蜜的地方,瓜儿个个像绿色翡翠,瓜秧好似优美的诗行。咬一口嫩脆的鲜瓜,甜蜜涌心头,阵阵扑鼻香。会觉得生活无限美好,处处充满甜密的畅想。在碧波麟麟的鱼塘,你可嗅到略带腥味且美妙的味道。这是纯正的鱼塘味道,塘里银鲢飞,锦鲤跃,一幅丰收的景象。一网捕上鲜活鱼儿,就着塘水铁锅炖鱼,

19、一会就飘出诱人的鱼肉香。吃着鱼锅就着二锅头白酒,把这故乡的味道品尝!家乡的味道还有很多,哪种都会让我心旷神怡刻骨不忘。家乡啊!你的味道就是,清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的怀抱,就象拥抱了我的亲娘。你的味道永远记忆在我的心上!家乡的味道作文8故乡,一个令人魂牵梦绕的地方,而家乡味道,也是永远令人怀念的。记得小时候,每到逢年过节,奶奶就会包包子。一到那时,我便会在奶奶周围,看她包包子。只见她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺馅,然后用灵巧的双手往里捏几下,轻轻一转,像变魔术似的,一个又白又胖的包子就在奶奶的手中诞生了。仔细一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飘带,又像一朵含苞待放的花。令我羡慕

20、不已。待到她全包好,蒸包子时,我便会在灶台下烧火。等待包子蒸熟是一个漫长但又享受的过程,我尽可能地往里多添柴火,想让里面的火烧得更旺些。一会儿,奶奶来了,只见她掀开锅盖,一股清香便扑面而来,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,继续往里添柴,奶奶摸了摸我的头,笑着说:“别急,一会儿就能吃了。”我抬头望着奶奶慈祥的脸庞,点了点头。包子熟了,奶奶掀开锅盖,只见包子一个个变得更加圆润饱满,菜和肉的香味混杂在空气中,看着狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。奶奶的手艺足以让我们全家人饱享口福了。儿时的思想总是那单纯,但却成为我们现在最珍贵的记忆,那时的我总计算着日子,想着奶奶哪天会包包子,有时实在忍不住了,奶

21、奶就会单独给我包两个。坐在奶奶怀里吃包子是一件幸福的事,有时她还会给我讲故事,吃完后听着故事便在她怀里睡着了,在梦里,我在奶奶怀里,奶奶在小船里,小船在风平浪静的湖面上故乡这片土地,是每个人成长的地方,无论身在何处,内心的最深处总装着故乡。而家乡味道,也成为内心中最朴实,最自然,最本真的味道,虽品尝过千百种美味,但一提起家乡,想起奶奶的手艺,便会的涌起深深的眷恋之情。家乡的味道作文9家乡,是生我养我的地方。家乡的味道,是各种独特的味道的交织与升华,囊括了我对家乡的记忆的所有,贯穿了我对家乡的爱恋的始终。香醇老豆腐。能做到“十里飘香百家馋”的,恐怕我们高唐的老豆腐要位居榜首了。这话是真不夸张,不

22、信你看,白嫩嫩的豆腐乖巧地躺在锅中,师傅娴熟地在豆腐上划几下,豆腐便飞入碗中,一颗茶叶蛋,一勺辣椒油,最后浇上一大勺秘制卤汁,一碗香气扑鼻,物美价廉的高唐老豆腐便大功告成了。师傅们都传承了最地道的手艺,用最传统的方法做出最正宗的老豆腐,轻而易举地就能让你望之垂涎三尺,品之赞不绝口。在高唐的大街小巷遍布着成千上百家老豆腐的店铺,因此只要你一进入高唐,你的前方就已被甜中带咸,咸中带辣的老豆腐的香气所包围,撞击着你的嗅觉,让你迫不及待的想要尝上一碗过过瘾。一碗老豆腐,几个油酥火烧,再加上一碗豆汁,这便是高唐人最正宗的早餐标配。为了让顾客能在第一时间吃上热乎乎的早餐,师傅们大都是三更便起,开始一天的忙

23、碌。从早晨六点开始便会有一拨又一拨的男男女女老老少少前来享受美味的早餐,这火爆的场面一直持续到上午九点,前来吃饭的人群才逐渐散去。每个高唐人都是被这早餐哺育长大的,这香醇的豆腐香是高唐人心中永远挥洒不去的家长味儿。香嫩的驴肉遇上油酥的火烧,牙齿咬合火烧时火烧的酥脆,驴肉的筋道,让人无比满足。细若丝线可以穿针的清平坠面,在锅中与荷包蛋缠绵着舞蹈着,夹起来放入嘴中那种入口即化的感觉令人回味无穷。豆腐的嫩香,驴肉的鲜香,坠面的清香,加上花香树香果子香,还有必不可少的一味书墨香,才交织成我心中的家乡味儿。浓郁书墨香。家乡高唐,是远近闻名的“书画之乡”。作为“苦禅故里”的高唐,用自身的一方水土养育了李苦

24、禅、孙大石、李奇茂等书画名家,每每谈及他们,都会让高唐人心中的自豪感与敬佩感油然而生。他们熏陶了一代又一代的高唐人,每到周末都能看到祖国的花朵们手持毛笔出入于书法绘画兴趣班,各大图书馆也是坐满了各个年龄段的人,他们聚精会神地汲取书中精华,进入书的世界,以至于空气都静的像凝固了一样。走亲访友时稍加注意就会发现高唐人的家中或多或少的悬挂着些书画作品,这都体现着高唐人对书画的热爱。每个高唐人都是在这墨香的熏陶下长大的,这浓郁的书墨香是高唐人心中永远挥洒不去的家乡味儿。家乡的味道贯穿了我的整个成长历程,浓郁的家乡味儿早已渗透到我的血液里,成为我无论何时走到何地都挥洒不去的一抹乡愁。家乡的味道作文10家

25、乡的味道,是一种甜蜜的、妙不可言的、唇齿留香的、亲切的味道。家乡的味道是甜蜜的。家乡的果园胜产石榴,那一个个带有光泽的、色彩鲜艳的水果,便是鲜嫩多汁的大石榴。它们一个个高高的挂在果树上,让人一见就生了爱慕之心,想立刻尝一口。剥开石榴外皮,里面一粒粒的果肉含着一颗颗小小的籽儿,使石榴增添了几分可爱的生机,一口嚼下去,清凉的,甜甜的,多汁的口感让你过足了果汁瘾!家乡有味道是妙不可言的。家乡的任何地方几乎都有卖小吃的,而最受欢迎的就是烧饼夹里脊了。两个布满了芝麻和葱花的油酥烧饼,中间夹着一块橙色的、冒着热气“滋啦滋啦”淌着油的大里脊,甜酱、辣酱各放一些,再洒上一些孜然,最后店主将它熟练的卷在一个袋子

26、里递给你,迫不及待一口咬下去,你会发现,肉香混合着甜辣酱还有孜然粉的味道,说甜不腻,说辣不辣,混合着里脊肉和芝麻烧饼的味道,那味儿,麻、辣、鲜、香、甜,简直就是妙不可言!家乡的味道是唇齿留香的。家乡里的小龙虾可是名不虚传的。看着那刚上桌的小龙虾,红红的身体,散发着阵阵诱人香味,拔开虾头,金黄色的虾脑浸满了调料香味,断尾抽肠,黄嫩的虾尾肉弹性十足,又辣又香,吃了一个又一个家乡的味道是亲切的。在家乡的张公山公园南门,有一个巨大的珍珠女雕像,她的手举着珍珠,双眼炯炯有神,注视着远方,好像在看着我们家乡日新月异的转变。这就是我的家乡安徽省蚌埠市。我爱家乡的味道。家乡的味道作文11记忆中的那个味道还是那

27、深刻,它伴随我长大,伴随着我生活,那是家乡独有的味道,是我一生的味道不知你们是否听说过康县的面皮,如果你来过康县那你肯定吃过这里的面皮吧,如果你没有吃过,那你肯定是白来了。记得小时候,每到逢集家里人都会去赶集,我首先就会向他们要一碗面皮,然后回家的时候总会提一大碗给我吃,那时候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那样的激动和幸福,直到现在都令我记忆犹新。我喜欢面皮凉凉的感觉,吃到口里滑滑的,特别有嚼劲,它里面有各种配菜,例如:土豆丝、豆芽、黄瓜丝丝、白菜等,每一种配菜我都十分喜欢,它的配料可谓是特别的足,酸辣感很强,吃完之后都会有淡淡的蒜泥香味儿呢。慢慢长大上了离家不远的中学后,离我心中的美味

28、也越来越近了,学校就在我们村的那个镇子上,每当逢集我都会跑到学校外面吃一碗面皮。那时候没有太大的心愿,只希望天天都是逢集,天天都能吃到面皮,学校的饭真的枯燥无味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良药。后来上了高中后,离家也有好几公里了,吃不到家乡的面皮了,不过面皮作为康县有名的美味,在康县的每一个地方当然都不会少的,这里也少不了面皮馆,而且还有好多家呢,味道虽然和家乡的有一点点差别,但还是很美味的,面皮的灵魂依然在。每到这里逢集的时候街上都会摆出大大小小的面皮摊子,这一幕让我感受到浓浓的家乡味儿。直到现在,一天三顿我至少有一顿是要吃面皮的。我还真不想长大,不想走出家乡,不想走出康县,那样我就吃

29、不到家乡的美味面皮了,离开家乡的味道我该如何成长。家乡的味道面皮的味道。家乡的味道作文12我,作为一个从小离开家乡跟随父母来城市生活的孩子,在这个宁静的夜晚,思绪不知不觉飘到了那个了解又陌生的地方家乡。带着满满对家的留恋和对家乡的好奇,我和爸爸坐上了一个略微超载的客运车,乘客们都说着一口纯正的乡言,让我一个老家为藁城的人有丝羞愧。还好外面清新的空气让我感到了些许愉快,风嗖嗖的唱着歌从我的耳边跑过,带动那年老的车窗玻璃咯咯响,犹如一位年迈的老人活动筋骨的声音,让人担心。转眼到了村门口,爷爷还是倚着那个电三轮,下车喊了声“爷爷”就上了车,爸爸询问着老家的收成,爷爷也对我的学习问长问短,让有些尴尬的

30、气氛的到了缓解。不一会到了家,奶奶笑呵呵的从屋里小跑出来,“诶呀!诶呀!”的感叹着我长得这么高。已经高过奶奶一个头。奶奶前几年前的了一场病,之后说话就不清楚,可身体还是那硬朗,洗碗、种地、做饭都能做。我放下行李,走到院子里,一切都没变啊!屋前的两颗柿子树,枝条被果实压下来,伸手就能到黄橙橙的柿子。院子一旁的栅栏被葡萄藤紧紧的缠住,紧密而整齐。葡萄有绿有紫,颗颗圆润饱满,让人垂涎三尺。再往前走就是大门前的乘凉口,上方被青涩的瓦片整整齐齐的覆盖着,有时燕子也会来这里筑巢。当然,这也是村里的爷爷奶奶们的乐园,他们常常聚在这里打麻将,就像大雁南飞、鱼儿回游、鹿儿迁徙一样的准时。当然,那同样是我儿时表演

31、的舞台。儿时的我疯疯癫癫、活泼开朗,再闷的人也会和我一起撒欢,何况我表妹。有时爷爷会做那乘凉,拿着那沧桑的芭蕉扇,一摇一摆的扇。那样安然自如、那样舒适惬意。扇走一天的闷热,扇走一时的烦躁,留下一丝清凉的恬然。我会和表妹为爷爷表演节目,那是我儿时最骄傲自豪的时刻。幼儿园学的歌呀舞呀全部一一展示。实在歌无词穷了,就活蹦乱跳瞎闹腾一番,伸脖、对眼、弯腰、屈腿,上蹿下跳,不亦乐乎。尽兴时还会瞎喊两声,也不知喊得是啥,总之开心就行了。多希望时光就停止在那一刻,奶奶充满关爱的问候、院里甜如蜜一样的柿子、门前尽情忘我的嬉闹,都是那样的让人留恋。犹如夏日一朵淡黄小菊的芳香,飘荡在鼻前,萦绕不去,陪伴着我渐渐成

32、长家乡的味道作文13碧艾香蒲处处忙,谁家儿女庆端阳?每当端午的到来,我都会早早的起床,与奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗称“粽子”粽子分甜和咸两种,我偏爱于甜粽。战国时,楚国大夫屈原苦劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米不吃屈原的尸身。后世延续为传统,渐渐演化为端午节。这便是端午节的由来。端午前一天,奶奶会把粽叶摘下,然后清洗,泡一会儿再晒干。第二天清早起来就能包粽子啦,一大清早,太阳高照,我搬了张小凳子。小跑到门口帮奶奶一起包粽,我拿了片粽叶像奶奶那样绕一圈。叶子被我折断了,哦,没事,再来。奶奶看着我,开始手把手的教我再试一次后,

33、成功了!两只手一手拿叶,一手勺材料。我放了糯米,还有腌好了的肉,叶子绕啊绕绕成了一只粽子,是个五角的。那时我以为粽子都长这样,可我错了,还有三角棕,最后就是把它“五花大绑”起来,但这一步有了之前散架的教训,我一般都交给奶奶来做。大粽子包完后就让奶奶给我包小粽子。可爱又美味的小粽子,我最喜欢啦!小粽子上会有一根较长的线。这样就可以把粽子挎在身上,有时我不舍得吃,结果就是被别人吃了,我只能在一旁看着生闷气。一早十点多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比赛龙舟开心又满足。家乡的端午,一家人其乐融融。绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。家乡的味道作文14家乡的味道,不是什么山珍海味,虽然朴实无华,却扣动着我的

34、心弦。在我们陕西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡馍。”那店里的大厨,将羊肉汤煮了十几个小时,还用一米长的汤勺不停地搅来搅去,才成了陕西的美味。羊肉泡店内的店员时不时地吆喝着:“一百八十三号,你的汤好了!”他们就像“吼秦腔一样豪迈。当羊肉被店员端上桌,外加两个烤馍,羊肉汤、饼在一起愉快地交流着。人们将馍掰成块,泡在汤里,这就是我们陕西最著名的吃法。在我们陕西,就要大口吃肉,大口吃馍,大口喝汤,端起比头还大的碗,里面是一大碗羊肉汤。虽然肉现在涨价,但普通人没有肉也依然过的有滋有味。豆腐脑在陕西也是颇有名气的,不但便宜还好吃。坐在店里,点上一碗豆腐脑,不到两分钟,香喷喷的热豆腐脑就呈现在你的面前了。

35、上面放七.八颗黄豆,放一茶勺咸菜丁,最后浇上一勺酸汤,让人垂涎欲滴。挖一勺放进嘴里,豆腐脑会颤微微地、绵绵地、软软地滑进你的喉咙,保准让你吃得津津有味、回味无穷。冬日里更是喝上一碗热豆腐脑,你一整天都非常暖和,浑身发汗。包子和豆腐脑可以说最佳搭档。在夏天,姥姥最爱给我包我喜欢的包子了。她包的大包子馅十分饱满,一个个整齐地摆成一圈,坐在蒸笼里像是在开“紧急会议”。包好包子后,要把笼端到太阳下,让包子晒晒太阳。待它们晒完阳光浴后,需要放到大蒸锅里蒸。蒸上半小时后,一个个白胖胖的大包子让人看着就直流口水。要是咬上一口,馅多的都快溢出来了,非常美味。一方水土养一方人,家乡的味道都是从乡野来的,是农民伯

36、伯用辛勤的劳动换来的果实,加工后所得的美食。家乡的味道值得我用一生去回味。家乡的味道作文15安徽,天生好咸,咸水鹅毛豆腐,无一不闲,就连“愚人食盐”这个词在老家也成了褒义词,我想:这个愚人,不一定是安徽人。所谓咸水鹅,是将鹅腌制好后,切碎,此时的鹅已经水分被阳光所蒸发,只剩下肉和盐,但这样扔不够,大家要将腌后的鹅全部加进一个装满水的大铁锅,再狠狠撒上一把盐,并将鹅用一个长柄勺压下去,腌一段时间,再取出,此时的锅水,就算你把一个小铁块放进去,它照样能浮得起来。将这样的盐水鹅放到桌前,肉质显出一种奇特的纯白,外表看似十分甘,其实你真正咬下一口时只能感受到肉汁在你的舌头上掀起,上下翻飞。这种咸味仿佛

37、已经进入了你的舌头中,上颚里。原先就美味的鹅在这种激发食欲的咸味中,显得更加令人垂涎三尺,外来的人家,初食此。定要猛灌几大口水才能缓过来。安徽的名菜,不但有盐水鹅,还有毛豆腐。,豆腐被并排放到容器,灌盐,不久即可拿出。正是因为它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢过年,小贩都卖毛豆腐,香味笼罩了整个安徽。外糙内滑,令你欲罢不能。安徽的每一道菜,从主食到小菜,没有一个不流趟着咸咸的香气,这种味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又刚强。家乡的味道作文16盐城拥有江苏省最长的海岸线、的沿海滩涂、最广的海域面积,同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个保护区,被誉为“东方湿地之都,

38、仙鹤神鹿故乡”盐城,有香飘十里的特色小吃;有诗情画意的风景;有千奇百怪的特产;有乡村田园的盎然;有城市的繁华;有古镇的沧桑。盐城的东台臭豆腐极为美味,还记得,小时候觉得好恶心,其实不然,等我真正吃过后就觉得香而不过,油而不腻,酥而脆,再撒上独特的香料,啧啧,简直是“此味只应天上有,人间能得几回闻?”盐城的大丰麋鹿保护区,麋鹿又称“四不像”,犄角像鹿,面部像马,蹄子像牛,尾巴像驴,但整体看上去却似鹿非鹿,似马非马,似牛非牛,似驴非驴,故获得“四不像”的美名。相传,封神榜中姜太公的座骑即为四不像,给这种珍稀动物增添了神秘色彩。“四不像”是我国的特有动物,也是与大熊猫齐名的世界上稀有的珍兽,而大丰麋

39、鹿保护区则是全球保护区呢!啊,盐城你真美自然风光令人醉。家乡的味道作文17家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最了解的味道。对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情中,沉醉而无法自拔。那蔚蓝的天穹映着碧绿的湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自身柔美的身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了很多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围

40、绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的歌。回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自身的力量向人们传递着幸福。家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。家乡的味道作文18我的家乡有美丽的风景,但绝对少不了美食。都有什么美味呢?麻辣鸡头、凉粉、热干面等。麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的食物。大街小巷的饭店里,你一走进去

41、,老板就会问你:“来两个鸡头吗?”你只需点点头,不一会儿,就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。上面撒上一层红油,咬一口,又麻又辣,让人欲罢不能,吃了一口,还想再吃一口。要说我们家乡最有名的,那就是凉粉了。中午,如果人们不做饭,就会去吃凉粉。这凉粉还没刮的时候,就像一个大果冻,如果你要来一碗,她就会拿着专用工具娴熟地工作起来,不一会儿,就给你刮了一碗。刮完之后,她还会给你加点芝麻酱、咸菜、葱花。她还会问你:“要辣椒吗?”吃一口,就像小鱼儿滑到了嘴里。除了这些,在我的家乡人人都爱吃的就是热干面了。每天早晨,你都会看见热干面店里挤满了人,她们给你调好了酱料,吃前,你只需要轻轻一拌就可以了

42、,吃上一口,唇齿留香。这就是我们家乡的美食,也是我最爱的美食,因为,这些美食里有家乡的味道。家乡的味道作文19我的家乡盛产腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。冬天来了,外公总会做一大缸腌茄子,早上就着稀饭一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中带着一点儿甜味,可鲜了,让人极具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特别饱或是一点儿胃口也没有,也能吃下满满一碗。如今,我长大了,来到杭州上学,周末吃稀饭时,总会想起外公外婆的手艺和那一缸缸诱人的腌茄子。妈妈看我实在是太想吃,便给我买了一罐。可我不知是偏心还是味觉太灵敏,不是觉得太甜,就是觉的太咸,要不就是带着辣味,哪怕实在是无可挑剔也会说有食品添加剂,死活

43、不吃,唯独从老家邮寄过来的腌茄子,才能安抚我这颗吃货的心。可爸爸妈妈却总是吃不出来家里和外面买的有什么区别,倒反来说我有“味蕾幻觉病”,实在是太挑剔。对于父母的谴责,我只想把乡愁这首诗给改一改:“小时候,乡愁是一张小小的餐桌,我在这头,外公外婆的手艺在那头;长大后,乡愁是一张邮递员的车票,我在这头,家乡的味道在那头。”是啊,对家乡味道的思念,又何尝不是另一种乡愁呢?家乡的味道作文20我的家乡是一个风是如画的美丽地方,这里有大,有树林,美极了!我们这里不但风景美,还有好吃的,要说我们这里的美食是什么?那就非回锅肉莫属了。回锅内是四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一.十五打牙祭改善生活

44、的当家菜,当时做法的是先白水煮,再爆炒。我们村里的人都喜欢吃,并且,这回锅肉还是一个和历史故事关于的美食清末时成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐在家,潜心研究烹饪,他将原煮后炒的回锅肉,改为先将猪肉去腥码味,从隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因为早蒸不熟,减少了蛋白质的损失,保持了肉质的浓郁鲜香,原味不失,色泽红亮。自此,名噪锦城的回锅肉便流传开未回锅内的特色是菜色江绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣,甜肥而不腻,并且口味独特,本菜出锅装盘,可见肉片肥瘦相连,金黄亮油,蒜苗清白分明,虽熟仍秀,好吃极了,特别香,吃过一次下一次还想吃。它不但好吃,且有很高的营养价值哦这便是我家乡的美食回锅肉家

45、乡的味道作文21每个人的印象中,对于从小生长的地方,一定会拥有着很多特别的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更会无比深刻。我的家乡是在顺德市,令我喜爱的地方有很多,像是东勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,因此特别好吃,热腾腾时,咬下去还会有汤汁流出来,而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排长龙,是顺德市居民都不陌生的排队美食。除了六福包子,和平路上的来来牛肉面更为美味,他们的面条是手工刀削的,咬下去面条香Q弹牙,汤头是用大骨,熬了几个钟头,不但用心还很鲜甜,因此很多电视节目都来采访,可见他们的牛肉面是能令人垂涎三尺的美食。在顺德市有较多的美食,因此我会和大家介绍的都是这里的美食

46、,看到大家吃美食时,脸上充满着幸福的微笑,那我也会感到高兴。从一间小小的小吃摊,我就能深深地感受到老板对待客人亲切的态度,可能是因为那诚恳的眼神;可能是因为那温暖的双手,包含着浓浓地人情味充满了我的心。家乡的味道作文22它长得圆圆的,里面全是肉。外面炸成金黄色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是谁吗?对,它就是肉圆。我最喜欢吃的就是肉圆了,今年五一,在家里没事儿,便跟着奶奶做肉圆。先将绞好的肉米拿出来,肉米中红的,白的,粉的,和成一片,将酒放入肉米中不断搅拌,这样里面就不会有腥味了。按着顺时针或逆时针方向搅拌,中途不能换方向,因为奶奶说:如果换方向搅拌的话肉圆就不劲道。再打入两个鸡蛋,这样就会炸出

47、一层脆脆的皮。放入一小截,一小截的葱,这样会很香,用力搅拌之后,就可以下锅了。只见奶奶把手清洗干净,再用手抓起一小团肉,向上一挤,一个圆滚滚的肉圆就做好了,接着拿起一柄勺子将肉圆舀起来放进锅里,炸几分钟,一个个活灵活现的肉圆就出锅了。奶奶那娴熟的技术像魔术似的就出来了我拿起一个小肉圆,细细地端详着!它有着金黄色的外衣,冒着香喷喷的热气,使人看了就垂诞三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,顿时在舌尖上跳起了优美的舞蹈我爱吃肉圆,不但是因为它好吃,而是因为它有一股家乡的味道。家乡的味道作文23我出生在杭州,妈妈是宁波人,因此宁波也是我的家乡。我很喜欢家乡的风土人情,更喜欢家乡的特色美食。红膏

48、炝蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,还有那软糯糯的汤圆,是我的最爱。三年级时,班级实践活动组织去社区包汤圆,这是我第一次做汤圆。同学们别提有多高兴,对摆放到桌上的电子秤,黑乎乎的猪油芝麻馅都充满了好奇。几个调皮的男生忍不住挖了一点芝麻馅尝了一口,还真是香甜咧!社区志愿者为我们拿来雪白的面粉和水。我们洗干净小手,撸起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,变成了稀泥。好不容易成团了,一个个也变成了白脸的曹操。把和好的面团揉成一个个乒乓球大小的圆团,大拇指在中间按个洞,把揉成小汤果般的芝麻馅嵌进洞里。包拢,在手掌心轻轻的揉搓,谁也不敢怠慢。大的,小的,扁的,长的,千奇百怪的形状,这是我看过最有趣

49、的汤圆。志愿者叔叔帮我们拿到食堂里煮熟,配上一点点桂花,十里飘香都不为过。争先恐后地排队等着,一碗汤圆拿到手里,都迫不及待地吃起来,还能听见“哎呀,好烫哦”的声音。好几个同学吃了一碗又来一碗,好像总也吃不够。一碗汤圆,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那浓浓的乡情。家乡的味道作文24我们家乡的味道,是纯朴的,不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道,我的口水总是直流,满桌子都是。我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食羊肉泡馍。在厨房,厨师戴着一个白白的高顶帽,可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺,像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶,向上一提,一勺子的羊肉汤,香气腾腾,扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中,服务员出厨房时,随手撒

50、一把香菜,再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝:“啊哈,泡馍好的呀!”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小,泡入汤中,拿上糖蒜,开干了!市面上肉一直在涨价,都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元,可我咋还是那经常吃呢?肉夹馍,烤上一个圆圆的圆饼,再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝,将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合,吃着不硬也不腻,别提有多香了。还有早上最火热的时辰包子,有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的,口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着,开始上锅蒸,蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来,和豆腐脑老配了,真是对搭档。人们都说一方水土养一方人,我们陕西的味

51、道就是我们家乡的味道!家乡的味道作文25时间如一把巨大的刷子,刷来刷去,把曾经的很多事情刷没了,但始终刷不掉我家乡的味道。每当我想起家乡的味道重庆小面时,我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮,鲜红色的辣子,红亮亮的辣油,白黄白黄的碱水面,再加上些青色的花椒,这就是好看的重庆小面。重庆小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是碱水面的弹滑爽口,然后感受到了汤汁的浓郁,最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎,那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。重庆小面的做法并不复杂,只不过面条要碱水面,这样吃起来才爽口,花椒要用青

52、椒,汤要用上骨头煮出来的高汤,这样,一碗好吃的小面就做好了。有一次,我在吃小面的时候,由于手一抖,抖下了很多辣椒面,刚开始我觉得没什么,照往常一样,挑起一筷子面,缓缓送入口中。吃着吃着,只觉得全身越来越热,头上冒汗,瞬间,我“啊”的一声叫了出来,奔向了水杯。每当想起那美味的重庆小面时,我总是想起我美丽的家乡。家乡的味道作文26我的家在象山,家门前有几棵苹果树长满了苹果。夏季,苹果树的花落了,书上长满了翠绿的纽扣般大小的苹果,像溜溜球,像翠绿缀满枝头,真叫人喜个不够,看个不够。这时,果农们忙着给果树打药灭虫、施肥、除草,整天忙在果园里。初秋,是苹果丰收的季节。苹果树上挂满了一个个火红的苹果,像一

53、盏盏红灯笼。熟透的苹果是红彤彤的,像小朋友害羞的小脸蛋。没有熟透的苹果是绿色的,上面还有一点大小不一样的小点,就像脸上长了“雀斑”。闻一闻一股淡淡的清香扑面而来。把它切开就可以看见那白里带点黄色的果肉,我迫不及待咬上一口,感觉又甜又脆真想把它吃完。我拿起一个红苹果,用水果刀吧果皮削掉,就像脱掉了苹果的衣服。它露出了淡黄色的“身体”,我忍不住舔了一口,啊!真甜啊!我又忍不住咬了一口,果汁一下子溅到了我的脸上,那种感觉甜津津的、酸溜溜的。顿时感到清爽无比,我一下子把它吃完了,舔了一下嘴唇,感觉意犹未尽,甜味还留在嘴边。家乡的味道,就是苹果的味道。家乡的味道作文27蔚蓝的天空上飘着几朵白云,向天边望去,隐约能看到山的剪影。依山傍水,三贤故里,这就是我的家乡介休。说起介休,人们肯定会想到清明寒食、琉璃古陶、张壁古堡而我最引以为豪的还是绵山陈醋。绵山陈醋色棕带黄,倒一滴在勺子里,在阳光的照耀下犹如一块流动的琥珀,闪闪发光;又如同一轮井中的明月,散发着迷人的色泽,优雅而不张扬。我只想静静地坐在一边,感受它深邃的美绵山陈醋不但是调味佳品,而且有广泛的药用功能,对骨质增生、高血压、感冒都有预防作用,因此得到了一个美称“天下第一醋”。绵山陈醋的味道是独一无二的。轻轻嗅闻着,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散发着五谷的气息;渐渐地,属于陈醋特有的醇香气味慢慢沁人心脾;细细品味,浓厚的味道刺激着

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