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文档简介

1、编号:WDSY/XA-FR-PZ0202序号:月检计划测试表检查项目:运营 受检部门:营运部 检查人: 年 月 日 序号测 试 点测试方法测 试 点 描 述受 检 人备 注1日常运营巡视表查阅记录记录内容是否正确、完整。营运主管2晨会培训记录查阅记录记录内容是否正确、完整。营运主管3营业员佩带工牌抽查是否佩带工牌、工牌是否整洁营运主管4店铺内的用具的摆放目测、抽查货架内不见茶杯、水杯、饮具、抹布等卫生用具;柜台是否整洁,有无摆放个人物品。营运主管5商品陈列卫生目测、抽查是否能做到,货架货柜洁;服务设施洁。营运主管6店铺内卫生抽查地面无杂物;无痰迹;无瓜果皮;无纸屑烟蒂;玻璃干净光亮。营运主管7

2、开店后的卫生检查监督目测、抽查是否有外铺在开店后在处理店铺外围橱窗的卫生,是否有卫生洁具摆放在店铺外。营运主管8开店前准备目测卫生是否打扫完毕,灯光是否准备完好,人员是否到位。营运主管9模特的装扮目测检查模特的服装是否是应时应季,是否按季节上装,常换常新,衣服脱换后是否及时进行装扮。营运主管10检查开店情况目测检查是否按正常时间开店,如没按规定执行,并查明原因与分管人员沟通。营运主管11中厅模特台景点目测、抽查装饰是否完整、模特是否有破损现象、导视牌是否与现场相符且美观。营运主管12店铺形象目测、抽查店招及铺面有否有破损现象。营运主管13店铺商品的陈列目测、抽查是否做到应时应季的商品陈列在店铺

3、内的显眼的位置。有序、美观、无随意堆放及占道现象。营运主管14电路检查抽查现场是否私接电源使用电器、是否及时关闭照明电源多种经营负责人15营业员仪容仪表目测、抽查穿着得体大方符合广场整体定位。营运主管16营业员行为规范抽查是否遵守营业守则营运主管17营业员服务行为规范抽查是否做不礼貌、不文雅的动作,或因为上货、结账、点款不理睬顾客。是否与顾客争吵、辱骂、殴打顾客。营运主管18物价管理抽查是否标注规定样式的物价签、标签是否整洁。营运主管19POP宣传海报、单页的管理抽查是否履行审批手续、按要求在规定地点或区域书写、张贴或发放。营运主管20经营行为抽查是否有有损于公司形象的行为(如:叫卖、张贴大甩

4、卖内容的海报)营运主管21店铺的音像音量控制抽查是否声音过大,具体以不超过商场背景音乐为准。营运主管22进场管理查阅记录本期新进商户的合同及其资信材料、收费明细表、商铺交接验收表等全套资料是否齐全。营运主管23统一经营管理制度文件的发放查阅记录查看记录,是否向每位新进商户发放相关资料。营运主管24装修围挡抽查是否按要求对空铺进行装饰围挡。营运主管25装修手续查阅记录本期装修商铺的全套资料是否齐全。营运主管26装修管理现场抽查装修期间是否安装围档、是否有明显装修提示标识营运主管27总台促销广播信息审批查阅记录广播信息是否按要求审批。营运主管28店铺安防管理抽查货架及物品是否摆放在防火卷帘门下、灭火器是否摆放在明显位置、是否正常使用营运主管29餐饮区管理抽查是否定期进行消毒和消杀、是否穿着统一工作制服。营运主管30餐饮厨房管理抽查是否定期消毒和消杀、卫生是否符合要求、是否按管

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