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1、.:.;教案适用专业:适用层次:专科教学时间:2021年上学期授课时间:第1周第1次课授课标题章节或主题:第1章,第2章2.1和2.2节教学目的与要求: 经过实例分析使学生掌握运营管理的概念、作用及其学习方法;掌握运营管理的对象和消费过程的组织。教学重点: 比较两种专业化方式。教学难点: 对不同消费过程能举例分析。教学过程:1、运营管理简介;2、引入根本概念;3、现代运营管理的特征;4、总结。课后小结:第1章 运营管理概论一、简介1、为什么要学习?1现代城市的开展是企业与效力业的集中2企业利润最大化要求降低运营本钱3企业是当代大学生的任务平台,受过运营管理系统训练的学员可从事制造业和效力业的供

2、应链、质量、库存等管理任务,从事咨询业、IT行业中与运营管理有关的任务。2、运营管理研讨的内容1、企业运营管理系统的组成2、企业选址和设备的区位3、企业消费方案:消费才干方案;综合方案;企业资源方案。4、供应链管理5、库存管理6、作业排序7、企业消费方式8、工程管理二、学习运营管理的方法1、看懂教材2、运用图形分析和数学分析方法三、运营管理几个根本概念1、消费与运营普通指经过物质资料的消费,把原资料转化为特定的有方式产品。西方把与工厂联络在一同的有形产品的消费叫“Production,把提供效力产品的活动叫“Operations,如今常将二者合称为“Operations。我国学者译作“消费和“

3、运作。2、运营管理学是研讨如何对制呵斥产品或提供效力的过程进展组织、方案、实施和控制的一门学科。四、现代运营管理的特征1、消费活动的范围由本企业内部消费过程扩展到整个供应链和产品的开发、售后效力;2、行业由制造业扩展到效力业。3、需求向多样化开展:消费者偏好的多样性;新产品的消费周期缩短;科学技术开展使新产品更新换代快。4、消费方式由大规模流水线开展到多种类、中小批量消费及大规模定制。5、出现了以看板管理、精益消费和矫捷消费为特征的丰田消费方式。五、现代运营管理的目的1、消费与运营管理是一切企业制造业和效力业三个主要职能之一:运营、财务、管理三大职能。2、使企业产品种类、质量和交货期到达用户要

4、求;3、提高消费率,降低本钱、缩短消费周期,提高企业经济效益;消费率=产出/投入4、提出高企业对市场需求变化的顺应才干。 第2章 消费过程与消费类型一、运营管理的对象:消费过程二、运营系统见以下图二、什么叫消费过程?运用消费投入作用于加工对象, 把投入的运营资源转换成产出的过程。现代消费过程不仅包括从原资料的投入到产品的产出的整个过程,而且包括产品消费之前的产品开发、设计、工艺设计、产品试制和鉴定的预备过程以及售后效力过程。三、不同行业的消费过程举例行业加工对象投入消费过程产出汽车装配汽车零部件汽车零部件工厂,设备能量,工人总装喷漆汽车大学学生教材,教室教学用设备,教师向学生讲授知识,让学生参

5、与实验科研,撰写论文有知识有素质人才医院病人医生、护士医院设备,医药,检验室检查,察看治疗,用药等恢复安康的病人百货商店顾客展现商品营业员吸引顾客推销产品供应、订货、销售称心的顾客 四、消费过程的内部和外部环境见教材上图2.1顾客的参与投入:土地,资本技术信息人力变换过程:13245产出:产品效力 实施信息反响 图1 运营系统 五、消费过程的组织1、延续性:坚持一定的库存;对消费过程中各消费单位的物质设备合理规划,使之符合工艺流程方向。2、平行性见各零件的顺序加工和平行加工甘特图。3、比例性4、节拍性5、顺应性又叫柔性五、消费过程的两种专业化组织方式1、工艺专业化:对不同种类的产品或零部件进展

6、一样工艺的加工。使加工对象要经过许多部门,使在制品增多,但有利于技术人员专业化。如中小学校各教研室,大学的管理系、经济系。企业的不同种类的工厂、车间、工段等层次。2、对象专业化:按一样加工对象建立消费单位。如各专业工厂:汽车厂、飞机厂。使在制品库存少,但加工设备顺应市场变化差柔性差。各工艺加工集中在一个地方对同一产品实行不同工艺加工。广东白云学院教案授课时间:第1周第2次课授课标题章节或主题:2.3节,第3章教学目的与要求: 经过实例分析使学生掌握消费过程的分类,运营系统的要素和控制变量,制造业和效力业运营系统决策矩阵的运用方法。教学重点: 举例分析制造业和效力业运营系统决策矩阵的运用。教学难

7、点: 举例分析制造业和效力业运营系统决策矩阵的运用。教学过程:1、复习根本概念;2、企业的运营战略:运营战略的概念;企业内部和外部环境分析;运营战略的决策过程和决策工具。4、总结。课后小结:一、消费类型 一按行业类别分1、制造业运营管理1按工艺特征分:加工装配型 特点:产品可拆分,加工过程是离散的,可分布在不同国家与地域,消费过程时间衔接,数量配套。流程式的延续型:工艺延续,原资料延续投入,运用流水线。 2按产品的通用性分消费通用产品的企业备货消费消费公用产品的企业订货消费2、效力业运营管理1按能否提供有形产品分为纯劳务运营只提供效力和普通劳务运营提供效力与有形产品。2按顾客能否参与分举例见教

8、材P26。二按消费过程的稳定性和反复性分类1、大量消费反复消费1采用了对象专业化的最高方式流水线,实施自动控制,把空间的对象专业化与时间的延续挪动方式有机结合。制对工人技术程度要求不高,是一种熟练操作要求。适用单一产品或少数几种产品的消费,市场需求量大且产品生命周期长,一次性投资大,产品规范化程度高,具有明显节拍性。如汽车厂、轴承厂、电视机厂等。流水线:指劳动对象按一定流程工艺道路顺序地进入各任务中心,并按一定速度节拍完成作业的延续反复进展的一种消费运营方式。其特点:产品单一、需求量大、生命周期长、任务地设备专业化程度高,规模效益高。组建流水线的固定本钱和转换本钱高产品规范化,具有明显节拍性工

9、序同期化:各工序的单件时间定额=流水线节拍速度整数将不同工艺的设备按对象专业化的组织方式布置。消费过程延续,效率高,可靠性差,工人任务单调。2设备:自动化程度高的公用设备;3工艺:工艺设计详细。4消费方案:详细到每个任务地每个详细时间消费多少。5控制:用自动化设备实时控制。6工人:是一种熟练操作,要求技术不高。2、成批消费适用于消费种类比大量消费多,批量不及大量消费多,消费过程有一定稳定性和反复性。如机床厂、服装厂。根据种类数和每个种类的数量不同又分为大批、中批、小批量消费。根据批量大小分别采用公用设备和通用设备。批量大采用对象专业化,批量小采用工艺专业化。3、单件消费根据订单消费公用产品,采

10、用工艺专业化,柔性强。 第3章 运营系统战略决策一、现代消费运营系统投入资料,资金设备,劳工信息,能源转换制造作业效力作业产出最终产品和效力供应商用户 管理 决策反响二、运营系统的功能目的 三、运营系统的战略目的产品差别化 低本钱产质量量 产质量量和可靠性产品本钱 时间快速交货,交货可靠性,产品数量变化的柔性 新产品开发速度产品交货期过 柔性,售后效力,环保四、运营系统控制变量1、构造化变量工艺流程消费规划消费才干运营系统的集成2、非构造化变量人力资源消费方案库存战略质量管理五、运营系统决策的定位工具1、产品工艺矩阵 产品特征 种类多 产量少 种类少产量多 低 物 单件生工 流 产系统艺 连

11、单件小特 续 消费系征 程 统 成批消费度 系统高 大量 流水线消费2、效力系统设计矩阵 与顾客接触程度低 高高 面对面完全定 低 制效力 面对面规范 宽松接触 生销售 面对面规范 产机 严厉的接触会 效 接触 率 现场技术 指点 低 邮件接触 高消费流程 产品 顾客定制化 批量化 规范化 高工程型消费 航空航天 工业配备 柔性 机床工具 单位单件消费 特殊化工业品/药品 本钱 电子电器 汽车轮胎和橡胶成批消费 钢铁制品 普通化工产品 低 制造业/容器制造/酿酒延续消费 石油/钢铁/林制品六、需求预测例1例1知某公司12周汽油销售量的观测值如下表,运用函数和控件建立挪动平均模型,在不同的挪动平

12、跨度下求出每周的估计值。周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12汽油销 17 21 19 23 18 20 22 18 22 20 17 22售量解 第一步 建立挪动平均模型 在H1单元格中假定挪动平均跨度等于3,这意味着从第3周开场才有预测值,因此在C4单元格中输入“=AVERAGEB2:B4,并将它复制到单元格C5:C13中,这样就得到了各月汽油销量的估计值。在D4单元格中输入公式“=B4-C4,并复制到单元格D5:D13中,得到每个月的预测误差,再在E4中输入公式“=并复制到E5:E13中。最后在H2中输入公式“=AVERAGEE2:E13,得到均方误差MSE。 第二步

13、 确定使MSE最小的挪动平均跨度设法使H1中的跨度成为计算MSE的自变量。方法是;1、分别在C4,D4和E4中输入一个公式见资料,2、添加微调项控件。 跨度=3时的输出表周销售量挪动平均预测误差误差平方跨度3117MSE3.0444442213191900423212451820-2462020.33333-0.333330.111111722202481820-2492220.666671.3333331.77777810202000111719.66667-2.666677.111111122219.666672.3333335.444444 跨度=4时的输出表周销售量挪动平均预测误差误差

14、平方跨度4117MSE3.166667221319423203951820.25-2.255.0625620200072220.751.251.562581819.5-1.52.2592220.51.52.25102020.5-0.50.25111719.25-2.255.0625122220.251.753.0625广东白云学院教案授课时间:第2周第1次课授课标题章节或主题:第4章4.1节:企业选址教学目的与要求: 掌握企业选取址的原那么和方法。要求学生完成戴尔公司供应链的分析。教学重点: 企业选址的线性规划法。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、几个运营战略内容;3、设备选址与布置;

15、4、总结。课后小结:35 几个详细运营战略1、纵向一体化1表示图原料消费原料加工零部件制造总装零售商零售商用户。2纵向一体化的优缺陷2、虚拟企业3、业务流程再造1表示图见财务部的付款流程 第4章 设备的选址和布置 一、企业选址的缘由 1、新建企业 2、寻求扩展市场的区位 3、寻求新的原资料和资源供应地 4、寻觅运营本钱较低的厂址二、选址分类单地址决策多地址决策三、选址程序四、选址模型中的要素自变量1、接近市场2、接近原料、动力、能源地、供应商3、接近廉价劳动力供应地4、思索企业需求的有利自然环境和气候条件5、思索建厂总本钱6、思索厂址周围人口密度、文化素质,当地政府政策7、思索环境维护8、厂房

16、可扩展的条件要素影响缘由适宜企业以接近顾客与市场产品差别化小零售业,效力业 易腐烂鲜花店,海鲜店方便效力政府机构思索交货期和运输本钱制造厂接近原资料、动力、能源降低运费材加工、采掘业、原料用量大或原料可运性小的制造业。能源耗费占消费本钱比例大火力发电、有色金属冶炼、石油化工、重型机器制造、水泥、玻璃、造纸。接近特种水源、接近水源酿酒、矿泉水消费、钢铁、电厂、造纸。原资料易腐新颖水果、蔬菜的制冷保鲜、罐头厂劳动力条件自然条件接近高校、高科技人员集中区仪表、软件、集成电路等技术密集型企业接近廉价劳动力服装、装配、效力业接近具有这类专门技术传统的地域苏绣、湘绣等刺绣厂地壳稳定少变的海边造船厂地面平整

17、,地质条件满足载重要求制造厂地面平整、不影响客流量效力业避开潮湿多雨地域棉纺、机器、纸张加工风向员工生活区根底设备运输设备便利,运输环节多少制造业总本钱土地、税收、动力、建筑、汇率社区要素当地政府壁垒、供应商、环境维护五、选址原那么一多工厂制造业选址原那么:1、产品型工厂选址原那么2、市场区域型工厂选址原那么3、消费过程型工厂选址原那么二效力业选址原那么三企业搬迁选址原那么六、选址定量分析方法1、要素平分法求加权平均值。由学生写出公式2、线性规划法例1 某公司原有A、B、C三个工厂,现预备扩建一个新工厂,有两个选址方案X和Y,一切工厂向四个配送中心E、F、G、H提供产品,知各工厂到四个配送中心

18、的单位运输本钱及各厂的消费量、配送中心的容量,求使总运输本钱最小的扩建方案。表上作业法求初始可行解最小元素法先在表中找出一个运价最小的数最小元素,给予尽能够满足,然后在余下的格子中,继续按此法安排调运。留意每次安排时,假设销地已满足需求,就划去该列;假设产地已分配完产量,就划去该行划去是打“之意;如二者同时满足,只能在该最小元素所在的行或列上的其它空格上打“,而不能同时划去该最小运价钱所在的行与列。当最后只剩下一行一列还存在没有填数和打“的格子时,规定应先在能同时满足所在行与列的格子内填数填数前所在行与列已同时满足时,该格子内应填写0,再按最小元素法填写其他格,直到满足填数的格子数等于m+n-

19、1为止。调运方案的检验方法怎样求空格检验数?空格闭回路法空格闭回路指在一个封锁的直角回路的假设干角点处,除了处为空格以外,其他角点都是实格。作法:从所在的空格开场,沿直线前进,碰到实格可拐弯也可不拐,但碰到空格应不改动方向,如此曲折前进,不断前往到起始空格。再将所在空格的单位运费加上正号,沿它的空格闭回路按顺时针方向再在第二个、第三个等有数格的单位运费前依次加上负号,正号,如此正负交错,最后得所在空格的检验数。位势法 方法:在初始调运方案表中添加一行和一列,在列中填,在行中填和称为位势,于是对于m+n-1个有数格成立以下关系: 1由于和共有m+n个,因此上式组成的m+n-1个方程中多一个未知数

20、,可任设一个未知量为一恣意常数普通设,求出全部和的值。再把这些和的值代入空格检验数的表达式: 23、换基对各空格检验数按的原那么先选择进基,再做的空格闭回路,以角点为0号,按顺时针或反时针方向把其他角点依次标为1号,2号,如此排出各转角点的奇偶性,再求调整量各奇数转角点的调运量,按“偶点处加调运量,奇点处减调运量的方法,重新安排空格闭回路上转角点的调运量。4、再求新调运方案的检验数,再换基求更新的调运方案,如此迭代,直至空格检验数不出现负值为止。 5、当某空格检验数时,同样可以选取它所在的空格进基,运用调整量调理器整后的方案仍为最优,不过目的函数值不会有所改善,称之为多解。上例 对例1用表上作

21、业法求解。 解 先用最小元素法求初始调运方案如下表1,用空格闭回路法或位势法求得各空格检验数为:,由于存在负检验数,再进展迭代。得新调运方案如下表2。由于一切非基变量空格的检验数为正值,故这个调运方案为最优解。和检验数为:作业二:习题3.8表3-32,33。(答案见2006级物流本科教案)在X地选址 表1 初始调运方案 销地产地产量 25103553660 15 553064538 64050261465 14X60401661279 11销量101215948 表2 最优调运方案 销地产地产量 251035436160 15 553064538 64050261465 14X60402662

22、79 11销量101215948在Y地选址表1 初始调运方案 销地产地产量 25103553660 15 553064538 64050261465 14X50601561329 11销量101215948实习操作题:United Copiers公司在美国11个城市销售复印机,还在需求时提供售后效力,该公司希望在其中的3个城市建立效力中心,并把每个城市分配到这3个效力中心之一。这些城市之间的游览间隔 和各城市的年度游览次数列于下表中。请运用二进制变量,开发出确定效力中心的位置并给各效力中心分配客户的线性模型,使年度总游览间隔 最小。 3、重心法见教材上例题。采用EXCEL电子表求重心的坐标。4

23、、选址盈亏平衡分析 作出以产量为自变量的不同选址方案的总本钱曲线,由不同产量找出对应的最低总本钱所在的选址方案。广东白云学院教案授课时间:第3周第1次课授课标题章节或主题:第4章4.1节:企业选址教学目的与要求: 掌握企业选址的原那么和方法。要求学生完成企业选址的线性规划法求解操作 。教学重点: 企业选址的线性规划法。教学难点: 运用运筹学的运输模型求解企业选址的线性规划法。教学过程:1、复习;2、几个运营战略内容;3、设备选址与布置;4、总结。课后小结:42消费与效力设备的布置一、布置决策的目的1、满足工艺流程设计的要求,最大限制地提高消费率,减少迂回、停顿和搬运;2、坚持灵敏性,具有顺应变

24、化和满足未来需求的才干;3、有效地利用人力和占地面积;4、有利于员工的安康与平安,有利于提高员工士气,设有利于员工沟通;5、有利于设备管理与保养。二、制造业设备布置内容1、 工厂总平面布置2、车间平面布置3、车间总体布置室4、设备布置:根据工艺流程布置。三、效力设备布置1、仓库布置:按物料运用频率放置。2、办公室布置:封锁式将办公室分成小房间;开放式几个部门在一个大办公室;组合式由一个活动中心由会议室、讨论间、电视室、接待室、打字复印、资料室组成和个人办公室组成。3、超市:有矩阵布置和斜角布置货架为棱形、三角形或梯形。四、企业部门相对位置的布置方法1、流量法先按相互往返总流量分级,再按级别布置

25、。2、关系图法例1 一个快餐店欲布置其消费和效力设备,它共有六个部门,方案布置在一个23的区域内,知这六个部门之间的作业关系亲密程度如以下图所示,试根据此图作出合理布置。解 第一步:列出关系亲密程度的等级关系亲密程度只思索A、XA:12,13,26,35,46,56。X:14,36,34。第二步:根据关系重要程度布置 1从关系“A出现最多的6开场,画出6的主联络图;2思索其它的“A关系部门,加在主联络簇上,否那么,画出分别的子联络图; 4 1 2 6 41 5 3 36 A关系图 X关系图3画出X的关系联络图。部门1A2,3X4O6U5部门4A6X1,3O5U2部门3A5,1X4,6E2部门2

26、A6,1E3I5U4部门6A5,2,4X3O1I2部门5A6,3O4U1I2 部门1 A 部门2 A126354 E X 部门3 U U X E O 部门4 A A O X 部门5 A A 部门6 最后结果例2 上题的矩阵如为以下图,又怎样布置? 部门1 A 部门2 X651342 O E 部门3 A A E E I 部门4 I X A A 部门5 A A 部门6 最后结果4安顿各部门五、部门内部设备的布置方式一按工艺流程布置1、按产品布置 以产品为对象进展专业化布置,又称为流水线或装配线布置。需求规范化很高的延续性的加工运营,任务被分成一系列的规范化作业,由专门的设备去完成。由于企业仅消费一

27、种或少数几种产品,所以按产品或效力的技术加要求对整个布置进展设计是可行的。方法是将同一产品所需求的全部设备和工艺配备按对象专业化集中在某一消费单位内,按某产品加工道路或加工顺序依次陈列,称为消费线流水线。如福特T型汽车的Rouge厂。流水线有U、L、S、O等不同的空间布置方式。 工序1 工序2 工序3 工序4优点:消费效率高,本钱低;物流运输本钱低;运营管理简单。效力业如自助餐馆、汽车清洗效力。2、按工艺布置 车床 钻床 磨床 D D D G GL L G GD D D G GL L A A P A A P出入口 装配 喷漆工艺布置表示图以工艺为对象进展专业化布置。也叫车间布置,是一种将类似功

28、能的设备集中在一同的布置方式。以完成类似作业的设备集中在一同的方式。如机床车间、车工工段。被加工的零部件按预先定好的工艺流程,从一个消费单位转到另一个消费单位,每项操作由该消费单位某台机器完成。适用于小批量、多种类消费。 效力业如医院、产房。3、固定式布置:适用于产品或效力不能挪动的工程。如造船厂、建筑工地、电影外景制片厂。4、成组消费单元布置。由产品布置和工艺布置结合。先按加工对象分组把外形及工艺要求类似的零件群放一组或按设备分组将同时配套运用频率较高的设备放在同一个单元,每一组相当于工艺布置的一台设备。各组再按产品专业化布置。 车 钻 磨 喷漆 出口入口 车 车 钻 装配 装配车 车 钻

29、钻 磨 喷漆 也就是把构造、工艺类似的零件如系列产品的消费组成一个消费单元,把加工这组类似产品的不同设备布置在一同组成一条小消费线,类似产品导向布置。不同工艺的产品又分开类似于工艺专业化。这种布置方式适用于多种类、中小批量消费。在许多企业中产品有一定的批量,但缺乏以构成单一的消费线,而系列产品常有类似的加工工艺要求时,适用于这种布置方式。例:成组消费单元布置中的单元建立决策:某企业经消费分析有5种零件满足成组布置要求:中等批量、稳定的需求以及普通的物理特点。下表为它们的零件设备矩阵,矩阵中的“表示这种零件必需由这种设备消费。企业要求在布置时假设某个零件分配给一个单元,那么这个零件需求的一切设备

30、也分配给这个单元。 零 件12345设备ABCDE解:1、行的重排:将消费同样零件的设备排在相邻的行。2、列的重排:将运用同样设备加工的零件放在相邻的列。布置方法:零件1和3在单元1由设备A和D消费;零件2和4在单元2由设备B、C、E消费;零件5可分别由两个单元消费或外包或或由其他消费车间消费。 零 件12345设备AB CD E 零 件13245设备AB C D E 5、混合布置如医院根本上采用工艺布置,但为病人做手术采用定位布置;餐馆中的自助餐采用产品布置,而点菜效力是按定位方式布置。二按消费系统的功能布置1、存储布置:用于仓库;2、销售布置:如超市。广东白云学院教案授课时间:第3周第2次

31、课授课标题章节或主题:第4章4.2节:物质系统的布置教学目的与要求: 掌握部门布置和设备单行布置的原那么和方法。要求学生完成习题第7题。教学重点: 设备单行布置的原那么和方法。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、几个运营战略内容;3、设备选址与布置;4、总结。课后小结:三按工艺布置的两种定量方法1、单行布置从至表法:图417:综合工艺道路图。每一列表示每个工件的工艺顺序。表413为初始布置工件从至表,采用对角线及与它平行的直线计算全部工件总挪动间隔 。再调整单行上各设备的相对位置,由从至表重新计算全部工件总挪动间隔 ,直到最小为止。习题第7题答案;图1:3+91=12, 6+81=14,

32、1+32=8, 3+22=10,23=6, 1+2+43=21,6+45=50, 35=15,至从 A BC DEFGA6B614C832D123E29F43G31图2:3+9=12, 6+8=143+3+12=14 3+4+22=18 23=6 1+2+43=211+65=35 57+53=110至从 G AB CDEFG31A6B461C832D123E29F43图3:至从 G AB CDFEG1A6B461C832D123F43E293+3=6, 9+6+8+3=53+1+22=12 24+2+4=2064=24 13=316=6 24=848+56=1042双行布置计算初始布置方案的超

33、极限规范数的方法:先求出不相邻的任务地两两之间的从至数,设为;把超邻位置的斜线间隔 投影到X轴,设其程度间隔 为。最后求一切不相邻的任务地之间总超极限规范数: =一切不相邻的任务地之间总挪动间隔 极限规范广东白云学院教案授课时间:第4周第1次课授课标题章节或主题:5、1节:消费才干的根本概念;52节:消费才干的度量与评价。5.3 消费才干的核算原理。教学目的与要求: 掌握代表产品和假定产品法、产品专业化任务中心消费才干的计算原那么和方法以及系统消费才干确实定方法。要求学生完成复习与思索第1-4题。教学重点: 代表产品和假定产品法。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、消费才干的根本概念;3

34、、消费才干的计算;4、决策树5、总结。课后小结:第5章 才干规划与设计引言 消费过程的规划和设计层次构造需求预测消费才干的核算综合生产方案主消费方案物料需求方案车间作业方案采购方案需求管理资源需求方案 粗才干方案细才干方案 输入输出控制 由总的资源需求方案ERP开场进而是对主消费方案进展负荷平衡分析的粗才干方案,然后是与物料需求试地划MRP对应的细才干方案,最后车间现场的输入输出控制。主消费方案是粗才干方案的的根本信息来源。粗才干方案用来检查主消费方案的可行性,它将主消费方案转换成对相关的任务中心的才干需求。细才干方案来检查物料需求方案的可行性,它根据物料需求方案,对企业现有的消费才干进展才干

35、模拟,同时根据各任务中心的才干、负荷情况来判别方案的可行性。输入输出控制提供了一种在分时段物料需求方案系统下的车间作业过程中才干监控方法。51消费才干的根本概念1、消费才干又叫消费运作才干,指一个设备在一定时间内在合理组织下经综合平衡所能消费的最大产出率。又分实际才干理想形状下和实践才干由资源条件和产品变化决议,企业在方案年度能到达的才干两种。2、消费才干的种类1实际才干,又叫设计才干2有效才干,又叫方案才干3、消费才干的决议要素1设备质量与数量;2方案期内有效任务时间;3产品的技术和工艺特征;4劳动组织与消费组织条件。5、2消费才干的度量和计算1、消费才干的表示方法1投入度量:常见于工艺专业

36、化加工装配型消费方式。用于消费多种产品的制造业或效力业。前者用工厂拥有的机器数量或所提供的机器小时数作为度量消费才干的规范。2产出度量:用于对象专业化的消费流水线;2、消费才干的核算原理1工艺专业化任务中心消费才干的核算特点:每个任务地内部设备种类一样,各任务地为并连的衔接关系。消费单一产品直接用产品的实践产量表示:企业组织类型输入表达式的消费才干产出表达式的消费才干设备制造商每任务班次的机器小时数每任务班次数消费的设备数医院现有医务人员数每天治疗的病人数客运公司客车数量每天运转的座位公里数餐饮店可供就餐的座位数每天效力的顾客数零售店可供商品展现的空间规模每天商品销售额影剧院观众座位数每周的观

37、众数量工艺化任务中心资料 产品公式:任务中心的消费才干M=有效任务时间任务中心设备数量S/制造单件产品需求的设备台时数T例题:见教材P110。授课时间:第5周第1次课授课标题章节或主题:5、3节:消费才干的核算方法。教学目的与要求: 掌握代表产品和假定产品法、产品专业化任务中心消费才干的计算原那么和方法以及系统消费才干确实定方法。要求学生完成复习与思索第1-4题。教学重点: 代表产品和假定产品法。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、消费才干的根本概念;3、消费才干的计算;4、决策树5、总结。课后小结:消费多种产品仍以产量表示消费才干。代表性产品计算法计算公式:换算系数:计算以代表产品表示

38、的产量:计算以代表产品表示的消费才干:计算以实践产品表示的消费才干:例2 设车间铣床组共有6台铣床,每台全年有效任务时间为4650小时。现消费A、B、C、D四种构造一样、工艺类似的产品,其消费方案产量分别为2100、1500、1000、800;它们在铣床组加工量单位产品台时数分别为:20、40、50、60。根据产量及劳动量的大小,选取B为代表性的产品,求该铣床组的消费才干。解:代号 =/=/产品消费方案台单位产品工时单件工时换算系数以代表产品表示的产量以代表产品产量表示的产量比重以代表产品表示的消费才干以实践产品表示的消费才干ABCD210015001000800204050600.511.2

39、51.510501500125012000.210.300.250.2446506/40=698294210140112合计540050001假定产品法将各产品一定比例构成一个不存在的假想产品,先计算假想产品的消费才干,再换算成实践产品的消费才干。例3 某任务中心共有8台同种设备,消费A、B、C、D等4种产品。每台全年有效任务时间为4650小时。各种产品的消费方案产量分别为280台、200台、120台、100台;它们在该任务中心加工的单位产品台时数分别为:25小时/台、50小时/台、75小时/台、100小时/台。根据产量及劳动量的大小,用假定产品法求该任务中心的消费才干。解:代号 =/700

40、=产品消费方案台单位产品工时产量比例计算假想产品的单位台时计算假想产品表示的消费才干计算各实际产品的消费才干ABCD2802001201002550751000.40.290.170.14=250.4+500.29+750.7+1000.14=51.4(小时)=46508/=724台290210123103合计70012、产品专业化任务中心消费才干的计算产品专业化任务中心的特点是:对于消费产品种类比较单一的的任务中心,多表现为消费线或流水线,其内部设备的种类不同,设备之间是串联关系。教材113页图52。所以可以关键设备的消费才干作为该任务中心的消费才干。计算公式:3系统消费才干确实定从实际上讲

41、,假设一个消费系统内各环节的消费才干是平衡的,即各环节的消费才干是按产品构造的要求配置的话,那么可以根据各任务中心的消费才干及衔接关系可以逐级推算出系统的消费才干。 但实践上各环节的消费负荷往往不平衡,存在负荷过多的瓶颈环节即这些消费环节实践消费才干小于消费负荷。因此系统消费才干由瓶颈消费资源决议。如何确定瓶颈消费资源?例3见教材P114以下图,设P产品的市场需求为28个单位,任务中心A、B、C的每周消费才干负荷分别为15、25、20单位,虽然它们的消费才干都小于市场需求,但是由于任务中心A为瓶颈消费资源,所以系统消费才干应由A决议,最大只能为15单位。ABCP原材 料3、消费才干的评价1、才

42、干利用率=平均产出率/消费才干2、才干缓冲=1-才干利用率授课时间:第5周第2次课授课标题章节或主题:消费才干方案。教学目的与要求: 掌握粗才干方案的核算原理和方法。教学重点: 粗才干方案的核算原理和方法。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、粗才干的根本概念;3、粗才干的计算原理和方法;4、举例。5、总结。课后小结:5。3消费才干的规划和决策一、消费才干的长期规划的相关实际1、消费规模:企业消费过程中的产出总量或资源占有量,其与消费才干的概念一致。2、规模经济和规模不经济企业消费效益与消费量有关。这种随消费规模的改动,经济效益发生改动的景象叫规模经济。但消费规模过大会出现规模不经济。3、

43、范围经济消费系统能提供的产品种类的数量的才干。4、消费才干调整的战略:积极战略、消极战略和中间战略。5、厂中厂二、消费才干方案1、才干方案的层次构造图见前述消费方案系统图。2、消费才干方案的步骤1未来才干需求的估计方法由于消费才干是以可以利用的设备数量来表示的,因此首先利用下式把对产品的需求预测换算为设备的数量: 2计算需求和现有才干之间的差距3制定外理才干与需求之间差距的方案 包括积极战略、消极战略和中间战略三种。4对上述方案进展定量或者定性评价。3、粗才干方案和细才干方案1、粗才干方案根据主消费方案、消费某物料所需的总时间以及每一任务中心加工所需总时间的百分比来源于历史数据计算出劳动或机器

44、任务时间的总的才干需求,然后根据车间任务载荷的历史记录把估算出来的才干需求分配到各关键任务中心。 消费才干需求的计算第一步:计算关键设备的每年所需设备小时数:关键设备的每年所需设备小时数R=所需产品的数量;单位产品所需的平均加工时间。第二步:计算每台设备可提供的最大任务小时数:H=N1-CH某设备一年可提供的最大任务小时数;N某设备一年的的制度任务小时数;C设备利用率。第三步:用设备时数表示的市场需求量和每台设备所提供的实践任务时数来计算所需的设备数量:M=R/H,M为某设备的需求数量。教材P117例题。粗才干方案的计算综合因子法例 有两种产品X和Y,未来10周的主消费方案、物料清单以及工艺道

45、路、规范工时数据如下表。共有三个任务中心甲、乙、丙,用综合因子法求粗才干方案。 表1 产品X和Y的主消费方案期间/周12345678910X30303040404032323235Y20202015151525252530 表2 产品X和Y的物料清单父件子件所需数量XA1XB2YB1YC2CD2 表3 产品X和Y的工艺道路和工时数据物料所需工艺任务中心单位预备时间/h单位作业时间/h单位总时间/hX1甲0.0250.0250.05Y1甲0.0501.2501.3A1乙0.0250.5750.602丙0.0250.1750.20B1乙0.0330.0670.10C1乙0.0200.0800.10

46、D1乙0.0200.04250.0625根据上述三个表,可以计算出产品X和Y的单位才干需求:X产品的单位才干需求为0.05+0.6*1+0.2*2=1.05h; Y产品的单位才干需求为1.3+0.1*1+0.1*2+0.0625*2=1.85h; 然后根据产品X和Y的单位才干需求与它们的主消费方案表计算未来10周总的才干需求如下:表4 10周的总才干需求期间/周12345678910总才干需求/h68.568.568.569.7569.7569.7579.8579.8579.8592.25其中:第一周的总才干需求为:1.0530+1.8520=68.5h。然后根据以前的分配比例,把每个时间周期

47、所需的总才干分配到各个任务中心见下表 表5 各关键任务中心的粗才干需求方案任务中心历史比例1周2周3周4周5周6周7周8周9周10周甲60%41.141.141.141.8541.8541.8547.9147.9147.9155.35乙30%20.5520.5520.5520.9320.9320.9323.9623.9623.9627.68丙10%6.856.856.856.986.986.987.997.997.999.23总计100%68.568.568.569.7569.7569.7579.8579.8579.8592.25 综合因子法计算简单,只对各关键任务中心的才干需求进展粗略计算,

48、适用于任务中心之间产品分配不变的企业。授课时间:第6周第1次课授课标题章节或主题:细才干方案。教学目的与要求: 掌握细才干方案的原理与计算步骤。教学重点: 掌握细才干方案的原理与计算步骤。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、细才干的根本概念;3、细才干的计算;4、举例。5、总结。课后小结:2细才干消费方案细才干方案是详细地确定需求多少人工和机器以完成消费任务的过程,它经过分时段的物料需求方案记录和车间作业系统记录来计算一切任务中心的才干,然后根据这些才干来制定订单和消费方案。细才干方案首先对各消费阶段和各任务中心所需的资源进展计算,得到了各任务中心的负荷;再根据物料需求方案产生的加工单、

49、任务中心数据、工艺道路和工厂日历等数据计算各任务中心所能提供的资源,即消费才干;接着将负荷和才干进展比较做平衡分析;最后制定出物料需求方案,构成细才干方案报表:搜集数据计算负荷计算才干才干和负荷比较才干和负荷的调整构成最终的才干方案搜集数据有加工单数据是执行物料需求方案后产生的面向任务中心的加工义务书、任务中心数据以每天消费班次、每班人数、设备效率、设备利用率数据,在物料需求方案系统中建立任务中心档案时,这些数据作为知数据输入到系统中、工艺道路数据有物料加工工序 、任务中心和加工时间等数据和工厂消费日历数据。 细才干方案和粗才干方案一样,都是对才干和负荷的平衡做分析。在制定细才干方案时,必需知

50、道各物料在哪个任务中心加工即工艺道路知及各任务中心的负荷和才干。物料需求方案和相应的细才干方案都是一个分时段的方案,故必需知道各时间段的负荷和可用才干。细才干方案和粗才干方案分别对物料需求方案和主消费方案的结果进展检验。 细才干方案举例 授课时间:第7周第1次课授课标题章节或主题:5、5节:决策树。教学目的与要求:掌握决策树的原理和运用。要求学生完成复习与思索第5-6题。教学重点: 决策树的原理和运用。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、决策树的原理和运用;3、举例;4、总结。课后小结:三、消费才干规划的决策方法1、线性规划法2、决策树消费才干的长期规划方法。 消费才干的长期规划的难点;

51、市场需求的不确定性。有时我们会碰到这样的情况,一个决策方案对应几种相互排斥的能够形状,每一种形状都以一定的能够性概率01出现,并对应特定的结果,这时的决策叫风险性决策。1决策树的构造:方形结点为决策点,从决策点向右方射出的分支表示备选方案;备选方案右边所衔接的圆形结点是随机发生的事件结点注明发生的概率;在事件分支的右方如有进一步可候选的方案,可反复进展分支。决策树的组成见以下图所示:由决策点引出假设干分支,每个分支表示一个方案;由形状结点引出假设干分支,每个分支表示一个自然形状;结果结点表示一个方案在一个自然形状下的结局。 形状结点 结果结点 方案枝 概率枝 决策点 决策树构造表示图2求解:从

52、右向左进展:事件结点的运营结果期望值为从该事件结点分出的各事件的运营结果乘以各自发生的概率,再求和。在决策结点,选取运营结果最好的候选方案为被选择方案。假设一个决策点向左通向一个事件结点,那么把该决策点选择的最好运营结果作为该事件的运营结果,未被选中的事件应从划去,决策点所得到的运营结果最后只与一个分支相联,例1:某开发公司拟为一企业承包新产品的研制与开发义务,但是为了得到合同必需参与招标。知招标的预备费用为40000元,中标的能够性是40%,假设不中标,预备费用得不到补偿。假设中标,可采用两种方法进展研制开发:方法1胜利的能够性为80%,费用为260000元;方法2胜利的能够性为50%,费用

53、为160000元。假设研制开发胜利,该开发公司可得到600000元,假设合同中标,但未能研制开发胜利,那么开发公司需赔偿100000元。求决策:1能否参与招标?2假设中标了,采用哪种方法研制开发?分析:先画出决策树,从树的末梢开场,计算出每个形状结点的期望收益,然后将其中的最大值标在相应的决策点旁;决策时根据期望收益最大原那么从后向前“剪枝,直到最开场的决策点,从而得到一个由多阶段决策构成的完好的决策方案。本例的决策树为: 胜利P=0.8 600000260000 方法1 失败P=0.2 -100000160000 中标(P=0.4) 胜利P=0.5 60000040000 招标 方法2 不中

54、标(P=0.6) 失败P=0.5 -100000 不招标解:给各形状结点命名如以下图,计算各结点的期望收益并剪枝如下:D点的值=0.8600000+0.2(100000)=460000E点的值=0.5600000+0.5(100000)=250000由于460000260000250000160000,故划去方法2的边。C点的值=460000260000=200000。 DCB A EB点的值=0.4200000+0.60=80000,又因8000040000=40000,故A点处的决策为选择招标,划去不招标的边。结论:该开发公司应首先选择招标,在中标的条件下再选取方法1进展开发,总期望收益为

55、40000元。例2: 汉克计算机商店业主正思索后五年运营的方案,过去几年销售量继续上升。不久将有一家电子公司落户于此,汉克公司的销售将会有大幅度增长。因此店主设计了三种方案:第一、扩展现有计算机商店的规模;第二、迁至新址;第三、按兵不动,静待局势。其决策树如下。求其最正确方案。授课时间:第7周第2次课授课标题章节或主题:5、5节:学习曲线。教学目的与要求:掌握学习曲线的原理和运用。要求学生完成复习与思索第5-6题。教学重点: 学习曲线的原理和运用。教学难点: 同上。教学过程:1、复习;2、学习曲线;3、举例;4、总结。课后小结:3、学习曲线1学习曲线的含义当一个人或一个组织反复地完成某一项产品

56、的消费时,完成单位产品所需的时间会随着产品数量的添加而逐渐减少,然后趋于稳定。 此曲线分为两个阶段;学习阶段和规范阶段。2学习曲线的建立与运用由学习曲线的定义有:,该式中为产量倍增的次数。设=0.8,即第1台需时间为小时;第2台需时间为0.8小时;第4台需时间为小时;第台需时间为小时。对两边取对数,有: 对两边取对数,有:并设,得: 。用EXCEL操作教材上例题。例1 某制造公司消费某种产品,知=100000小时,学习率=80%,求时的工时耗费。运用POWER函数。例2 某工厂消费一种产品,知消费第150台的工时为100小时,学习率为80%,如方案再消费10台,推算出这10台产品的平均单台工时

57、。习题第6题 需求预测法一、算术平均数、数学期望和规范差1、算术平均数 算术平均数;第i周期的实践值。2、方差和规范差设离散随机变量在假设干次实验中的能够取值为的概率为,那么它的数学期望为: 它的方差和规范差分别为: 3、正态分布假设延续型随机变量的能够取值为的概率为概率密度为: P(x) -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 x,称服从正态分布,参数分别为的数学期望和规范差,。其图形为:其分布函数为: 令,它也为一个随机变量,其分布函数为:令,故有:因此要求延续型随机变量的分布函数,只需由值查规范正态分布N0,1的表就行了。二、挪动平均预测法一次挪动平均计算公式:t周期序号第t周期的一

58、次挪动平均数第t周期的实践值计算挪动平均所选取的数据个数,又叫跨度。越大,平滑作用越强,但挪动平均数的变化总是落后于实践数据的变化,当越大,这种滞后偏向越大。例1知某公司12周汽油销售量的观测值如下表,运用函数和控件建立挪动平均模型,在不同的挪动平跨度下求出每周的估计值。周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12汽油销 17 21 19 23 18 20 22 18 22 20 17 22售量解 第一步 建立挪动平均模型 在H1单元格中假定挪动平均跨度等于3,这意味着从第3周开场才有预测值,因此在C4单元格中输入“=AVERAGEB2:B4,并将它复制到单元格C5:C13中,这

59、样就得到了各月汽油销量的估计值。在D4单元格中输入公式“=B4-C4,并复制到单元格D5:D13中,得到每个月的预测误差,再在E4中输入公式“=并复制到E5:E13中。最后在H2中输入公式“=AVERAGEE2:E13,得到均方误差MSE。 第二步 确定使MSE最小的挪动平均跨度设法使H1中的跨度成为计算MSE的自变量。方法是;1、分别在C4,D4和E4中输入一个公式见资料,2、添加微调项控件。 跨度=3时的输出表周销售量挪动平均预测误差误差平方跨度3117MSE3.0444442213191900423212451820-2462020.33333-0.333330.111111722202

60、481820-2492220.666671.3333331.77777810202000111719.66667-2.666677.111111122219.666672.3333335.444444 跨度=4时的输出表周销售量挪动平均预测误差误差平方跨度4117MSE3.166667221319423203951820.25-2.255.0625620200072220.751.251.562581819.5-1.52.2592220.51.52.25102020.5-0.50.25111719.25-2.255.0625122220.251.753.0625三、线性回归预测 1、一元线性回

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