时间月日星期课题第6章62电子传递链(呼吸链)

1、.：.；时间 月 日星期 课题第6章 6.2电子传送链(呼吸链)6.3氧化磷酸化6.4 其它末端氧化酶系统教学目的1掌握呼吸链组成及陈列，氧化磷酸化, 线粒体的穿越系统2了解呼吸链抑制和其他氧化系统。3。了解ATP生成有关机理教学重点呼吸链组成及陈列，氧化磷酸化ATP生成教学难点氧化磷酸化机理，ATP生成的有关学说课 型实际课教学媒体多媒体教法选择类比讲解、景象分析、启发想象和思想教 学 过 程6.2电子传送链(呼吸链)一、线粒体的构造各种类型的细胞都有其特有的线粒体数目和特性,如鼠肝细胞大约有800个线粒体,细胞内线粒体的位置常处于需求ATP的构造附近,或处于细胞进展氧化作用所需求的燃料附近

2、.又如昆虫飞翔肌细胞的线粒体,就是沿肌原纤维作规那么的陈列,这使构成的ATP分子很容易被取用.线粒体常接近细胞质内的脂肪滴,而脂肪滴正是氧化作用的很重要来源.线粒体的外形也随细胞不同而异. 线粒体有两层膜,.外膜平滑稍有弹性,内膜有许多向内折叠的嵴.嵴的数目和构造随细胞的不同类型而异.嵴的存在有利于添加内膜的面积.在内膜嵴和嵴之间构成分隔,内膜内部的分隔中有液体基质,呈胶状,约含有50%蛋白质,有的基质构成网状,明显地附着在内膜的内外表上.当呼吸进展时,基质的体积和构造都不断地发生变化,用负染法和电子显微镜可见到在线粒体内膜的内外表有一层陈列规那么的球形颗粒图7-6(b).球的直径为89nm,

3、并带有一细柄约5nm,3nm宽与嵴相连.曾经证明这种颗粒构造只存在于线粒体内膜的内外表,称为内膜球体(inner membrane sphere).电子传送酶类及与氧化磷酸化作用有关的各种酶类都分布在线粒体内膜上. 二.电子传送链我们把电子从复原型辅酶经过一系列按照电子亲和力递增的顺序陈列的电子传送体传送到氧的整个体系,称为电子传送链或呼吸链.电子传送链在原核细胞中存在于质膜上,在真核细胞中存在于线粒体的内膜上.一电子传送链的组成主要由以下五类电子传送体组成，它们是：烟酰胺脱氢酶类、黄素脱氢酶类、铁硫蛋白类、细胞色素类及辅酶Q又称泛醌。它们都是疏水性分子。除脂溶性辅酶Q 外，其他组分都是结合蛋

4、白质，经过其辅基的可逆氧化复原传送电子。烟酰胺脱氢酶类烟酰胺脱氢酶类nicotinamine dehydrogenases以NAD+和NADP+为辅酶，现知在代谢中这类酶有200 多种。这类酶催化脱氢时，其辅酶NAD+或NADP+先和酶的活性中心结合，然后再脱下来。它与代谢物脱下的氢结合而复原成NADH 或NADPH。当有受氢体存在时，NADH 或NADPH 上的氢可被脱下而氧化为NAD+或NADP+。其递氢机制是：当其接受代谢物脱下的一对氢原子时，就由氧化型NAD+或NADP+变为复原型NADHH+或NADPHH+，吡啶环接受一个氢原子和一个电子后，氮原子就由五价变成三价，而H+那么游离于介

5、质中。这种转移是可逆的。AH2 + NAD+/NADP+ A + NADH/NADPH + H+在糖代谢中，许多底物脱氢是由以NAD+或NADP+为辅酶的脱氢酶催化的，如异柠檬酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、丙酮酸脱氢酶、-酮戊二酸脱氢酶、乳酸脱氢酶、3-磷酸甘油醛脱氢酶等。二黄素脱氢酶类黄素脱氢酶类flavin dehydrogenases是以FMN 或FAD 作为辅基。FMN 或FAD 与酶蛋白结合是较结实的。这些酶所催化的反响是将底物脱下的一对氢原子直接传送给FMN或FAD 而构成FMNH2 或FADH2。其传送氢的机制是FMN 或FAD 的异咯嗪环上第1 位及第10 位两个氮原子能反复地进展加

6、氢和脱氢反响，因此FMN、FAD 同NAD+、NADP+的作用一样，也是递氢体。现以SH2 代表复原式底物，以E-FMN 或E-FAD 代表具有不同辅基的酶，其反响可表示如下：SH2 + E-FMN S + E-FMNH2SH2 + E-FAD S + E-FADH2 在电子传送链中的NADH 脱氢酶，它的辅基是FMN，它催化的反响是将NADH 上的电子传送给电子传送链的下一个成员辅酶Q；在三羧酸循环中，琥珀酸脱氢酶以FAD为辅基；在脂肪酸-氧化中催化脂肪酸的第一步脱氢的酶酰基-CoA 脱氢酶的辅基是FAD。另外，二氢硫辛酸脱氢酶以FAD 为辅基，该酶是参与丙酮酸构成乙酰-CoA 以及-酮戊二

7、酸脱氢构成琥珀酰-CoA 过程中多酶体系的一种酶。三铁硫蛋白类铁硫蛋白类iron-sulfur proteins的分子中含非卟啉铁与对酸不稳定的硫酸化时放出硫化氢、也除去铁，二者成等量关系，陈列成硫桥，然后再与蛋白质中的半胱氨酸连接。因其活性部分含有两个活泼的硫和两个铁原子，故称为铁硫中心，又称作铁硫桥。铁硫蛋白在线粒体内膜上与黄素酶或细胞色素构成复合物，它们的功能是以铁的可逆氧化还原反响传送电子氧化态三价铁方式是红色或绿色，复原态颜色衰退，因此铁硫蛋白是单电子传送体。在从NADH 到氧的呼吸链中，有多个不同的铁硫中心，有的在NADH 脱氢酶中，有的与细胞色素b 及c有关。另外，铁硫蛋白在叶绿

8、体中也参与光协作用中的电子传送。 四辅酶Q类辅酶Qcoenzyme Q，简称CoQ是一类脂溶性的化合物，因广泛存在于生物界，故又名泛醌ubiquinone。其分子中的苯醌构造能可逆地加氢和脱氢，故CoQ 也属于递氢体。它的构造和传送氢机制可参看第四章中的维生素和辅酶内容，不同来源的辅酶Q 的侧链长度是不同的。某些微生物线粒体中的辅酶Q 含有6 个异戊二烯单位CoQ6；动物细胞线粒体中的辅酶Q 含有10 个异戊二烯单位CoQ10。另外，植物细胞中的质体醌在光协作用的电子传送中起着类似的作用。五细胞色素类细胞色素cytochromes, or cellular pigments是一类以铁卟啉衍生物

9、为辅基的结合蛋白质，因有颜色，所以称为细胞色素Cyt-Fe。细胞色素的种类较多，曾经发现存在于高等动物线粒体电子传送链中的细胞色素有b、c1、c、a 和a3。其中细胞色素c 为线粒体内膜外侧的外周蛋白，其他的均为内膜的整合蛋白。细胞色素c 容易从线粒体内膜上溶解出来。不同种类的细胞色素的辅基构造与蛋白质的衔接方式是不同的。细胞色素中的辅基与酶蛋白的关系以细胞色素c 研讨得最清楚，见图6-2 所示。在典型的线粒体呼吸链中，细胞色素的陈列顺序依次是：bc1caa3O2，其中仅最后一个a3 可被分子氧直接氧化，但如今还不能把a 和a3 分开，故把a 和a3 合称为细胞色素氧化酶，由于它是有氧条件下电

10、子传送链中最末端的载体，故又称末端氧化酶terminal oxidase。在aa3 分子中除铁卟啉外，尚含有两个铜原子，依托其化合价的变化，把电子从a3 传到氧，故在细胞色素体系中也呈复合体的陈列。二电子传送链(呼吸链)的陈列顺序 由NADH到O2的电子传送链主要包括FMN,辅酶Q(CoQ),细胞色素b,c1, c,a,a3 以及一些铁硫蛋白(铁硫中心),其中铁硫中心和细胞色素类是含铁蛋白质,细胞色素aa3是含铜蛋白质.这些电子传送体传送电子的顺序是按照它们的复原电势大小排成的,这个序列与它们对电子亲和力的不断添加顺序相吻合.呼吸链电子载体的规范势能是逐渐下降的,电子流动的方向是朝向分子氧.其

11、中几个自在能明显变化的位点正是ATP合成的位点.真核细胞线粒体的呼吸链含有大量的电子携带蛋白质,这些特殊的蛋白质在电子传送链中也起电子传送作用.目前在电子传送链中所发现的组分已在15种以上，不同的电子传送体都和蛋白质结合存在,这些与呼吸链中电子载体相结合的蛋白质都是水不溶性的,因此给分别提取和研讨这些蛋白质呵斥很多困难.这也正是当前研讨任务者努力处理的问题. 电子传送体从NADH(-0.32V)到氧(+0.82V)按照复原性电势大小的陈列顺序 呼吸链的全部电子载体组合第组中至少含有5种铁硫中心;第组中含有2种不同的细胞色素b和l种与组合不同的铁硫中心;第组中除细胞色素 a, a3外还含有两个铜

12、离子,这些氧化一复原中心确实切序列和功能尚未弄清. 三电子传送的抑制剂可以阻断呼吸链中某一部位电子传送的物质称为电子传送抑制剂.利用专注性电子传送抑制剂选择性地阻断呼吸链中某个传送步骤,再测定链中各组分的氧化-复原态情况,是研讨电子传送链顺序的一种重要方法.常见的抑制剂列举如下几种.1.鱼藤酮,安密妥,杀粉蝶菌素它们的作用是阻断电子由 NADH向CoQ的传送.2.抗霉素 A它是由链霉素分别出来的抗菌素,能抑制电子从细胞色素b到细胞色素c1的传送.3.氰化物,硫化氢,叠氮化物, CO等有阻断电子由细胞色素aa3传至氧的作用.6.3氧化磷酸化一、氧化磷酸化的概念及类型1、氧化磷酸化的概念氧化磷酸化

13、：与生物氧化中电子传送链放能过程相偶联的ADP磷酸化产生ATP的过程。2、ATP的生成方式1底物程度磷酸化指底物因分子内部能量的重新分配而构成了一种高能化合物，经过酶的作用将其高能键的能量转移给ADP而生成ATP。该过程无氧参与，也不经过电子传送链，而是ADP的磷酸化发生在底物直接氧化的程度上或底物非氧化的程度上。如： 3P甘油醛脱氢氧化并磷酸化为1,3二磷酸甘油酸。1,3二磷酸甘油酸在磷酸甘油酸激酶的催化作用下，将其C1位上的高能磷酸基团转移给ADP而生成ATP或：2磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸。 磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶的催化作用下，将其C2位上的高能磷酸基团转移给ADP而生成A

14、TP。2氧化磷酸化3光合磷酸化指光驱动电子在光合链中传送释放能量使ADP磷酸化为ATP。部位在类囊体膜，分环式和非环式两种。高等植物的ATP生成方式有三种：氧化磷酸化、底物程度磷酸化、光合磷酸化；动物的ATP生成方式只需两种：氧化磷酸化、底物程度磷酸化。二、氧化磷酸化与电子传送的偶联H和e经过电子传送链的递氢体和递电子体传送，最后将H和e传给O2生成H2O，整个过程发生了一系列的氧化复原反响，是一个放能反响。即：NADH0.32VH1/2O20.82VNADH2OG=nFE=220KJ/molADP磷酸化产生ATP是一个吸能反响。即：3ADP3Pi3ATP3Pi G=30.53=91.5 KJ

15、/mol由于热力学上一个不易自发进展的反响G0可以被另一个易于进展的反响G0所驱动。只需总自在能的变化G各反响的G的代数和0。所以假设一对电子经电子传送链传送与ADP的磷酸化过程相偶联，即可构成3ATP。捕获了能量的42%，其它能量以热能的方式释放。 2e(2H)电子传送链SH2 1/2O2 氧化 放能 相互偶联3ADP3Pi 3ATP 磷酸化发生部位：线粒体内膜真核生物、原生质膜原核生物1、偶联部位电子传送链中有三个偶联部位：I、III、IV 0.32 0.30 0.02 0.10 0.00 0.04 0.22 0.25 0.29 0.55 0.825ATP酶的旋转催化实际F1F0-ATP合

16、酶是一种分子马达，它可以利用跨膜的质子浓度梯度推进亚基旋转，进而在/亚基界面上催化合成ATP，也可以利用ATP水解推进亚基旋转，将ATP中蕴藏的化学能转变成为机械能ATP水解发生在/亚基界面上但是在ATP水解过程中，高能磷酸键断裂释放的能量如何传送给亚基，使之旋转？6腺苷酸的转运四氧化磷酸化的解偶联和抑制氧化磷酸化过程可遭到许多化学要素的作用。不同化学要素对氧化磷酸化过程的影响方式不同，根据它们的不同影响方式可分：解偶联剂和氧化磷酸化抑制剂。一解偶联剂某些化合物可以消除跨膜的质子浓度梯度或电位梯度，使ATP不能合成，这种既不直接作用于电子传送体也不直接作用于ATP合酶复合体，只解除电子传送与A

17、DP磷酸化偶联的作用称为解偶联作用，其本质是光有氧化过程电子照样传送而没有磷酸化作用。这类化合物被称为解偶联剂uncouplers。人工的或天然的解偶联剂主要有以下三种类型：1化学解偶联剂2,4-二硝基苯酚2,4-dinitrophenol，DNP是最早发现的也是最典型的化学解偶联剂chemical uncoupling agent，其特点是呈弱酸性和脂溶性，在不同的pH环境中可释放H+和结合H+：在pH 7.0的环境中，DNP以解离方式存在，不能透过线粒体膜；在酸性环境中，解离的DNP质子化，变为脂溶性的非解离方式，能透过膜的磷脂双分子层，同时把一个质子从膜外侧带入到膜内侧，因此破坏电子传送

18、构成的跨膜质子电化学梯度，起着消除质子浓度梯度的作用，抑制ATP的构成。2. 离子载体有一类脂溶性物质能与某些阳离子结合，插入线粒体内膜脂双层，作为阳离子的载体，使这些阳离子能穿过线粒体内膜。它和解偶联剂的区别在于它是作为H离子以外的其它一价阳离子的载体。例如，由链霉菌产生的抗菌素缬氨霉素valinomycin能与K离子配位结合构成脂溶性复合物，穿过线粒体内膜，从而将膜外的K转运到膜内。又如，短杆菌肽gramicidin可使K、Na及其它一些一价阳离子穿过内膜。这类离子载体ionophore由于添加了线粒体内膜对一价阳离子的通透性，消除跨膜的电位梯度，耗费了电子传送过程中产生的自在能，从而破坏

19、了ADP的磷酸化过程。3解偶联蛋白解偶联蛋白uncoupling protein是存在于某些生物细胞线粒体内膜上的蛋白质，为天然的解偶联剂。如动物的褐色脂肪组织的线粒体内膜上分布有解偶联蛋白，这种蛋白构成质子通道，让膜外质子经其通道前往膜内而消除跨膜的质子浓度梯度，抑制ATP合成而产生热量以添加体温。图6-13表示三种解偶联剂的作用机理。解偶联剂不抑制呼吸链的电子传送，甚至还加速电子传送，促进燃料分子糖、脂肪、蛋白质的耗费和刺激线粒体对分子氧的需求，但不构成ATP，电子传送过程中释放的自在能以热量的方式散失。如患病毒性感冒时，体温升高，就是由于病毒毒素使氧化磷酸化解偶联，氧化产生的能量全部变为

20、热使体温升高。又如，在某些环境条件或生长发育阶段，生物体内也发生解偶联作用：冬眠动物、耐寒的哺乳动物和新出生的温血动物经过氧化磷酸化的解偶联作用，呼吸作用照常进展，但磷酸化受阻，不产生ATP，也不需ATP，产生的热以维持体温；植物在干旱、寒害或缺钾等不良条件下，能够发生解偶联而不能合成ATP，呼吸底物的氧化照样进展，成为“徒劳呼吸。 要阐明的是解偶联剂只抑制电子传送链中氧化磷酸化作用的ATP生成，不影响底物程度磷酸化。二氧化磷酸化抑制剂氧化磷酸化抑制剂oxidative phosphorylation inhibitor主要是指直接作用于线粒体F0FlATP合酶复合体中的Fl组分而抑制ATP合

21、成的一类化合物。寡霉素oligomycin是这类抑制剂的一个重要例子，它与F0的一个亚基结合而抑制Fl；另一个例子是双环己基碳二亚胺dicyclohexylcarbodiimide，DCCD，它阻断F0的质子通道。这类抑制剂直接抑制了ATP的生成过程，使膜外质子不能经过F0FlATP合酶前往膜内，膜内质子继续泵出膜外显然越来越困难，最后不得不停顿，所以这类抑制剂间接抑制电子传送和分子氧的耗费。总之，氧化磷酸化抑制剂不同于解偶联剂，也不同于电子传送抑制剂。氧化磷酸化抑制剂抑制电子传送，进而抑制ATP的构成，同时也抑制氧的吸收利用；解偶联剂不抑制电子传送，只抑制ADP磷酸化，因此抑制能量ATP的生

22、成，氧耗费量非但不减而且还添加；电子传送抑制剂是直接抑制了电子传送链上载体的电子传送和分子氧的耗费，由于代谢物的氧化受阻，偶联磷酸化就无法进展，ATP的生成随之减少。例如当具有极毒的氰化物进入体内过多时，可以因CN与细胞色素氧化酶的三价铁结合成氰化高铁细胞色素氧化酶，使细胞色素失去传送电子的才干，结果呼吸链中断，磷酸化过程也随之中断，细胞死亡。五、线粒体的穿越系统1. 3-磷酸甘油穿越系统真核生物在细胞质中进展糖酵解时所生成的NADH是不能直接透过线粒体内膜被氧化的，但是NADHH+上的质子可以经过一个穿越的间接途径而进入电子传送链。3-磷酸甘油的穿越过程是最早发现的。其过程是胞质中NADH十

23、H+ 在3-磷酸甘油脱氢酶作用下与磷酸二羟丙酮反响生成3-磷酸甘油。3-磷酸甘油可进入线粒体，在线粒体内膜上的3-磷酸甘油脱氢酶辅基为FAD作用下，生成磷酸二羟丙酮和FADH2。磷酸二羟丙酮显显露线粒体，继续作为氢的受体，FADH2将氢传送给CoQ进入呼吸链氧化，这样只能产生2分于ATP。2. 苹果酸穿越系统在动物的肝、肾及心脏的线粒体存在另一种穿越方式，即草酰乙酸-苹果酸穿越。这种方式在胞液及线粒体内的脱氢酶辅酶都是NAD，所以胞液中的NADH+H+ 到达线粒体内又生成NADHH+。从能量产生来看，草酰乙酸-苹果酸穿越优于- 磷酸甘油穿越机制；但-磷酸甘油穿越机制比草酰乙酸-苹果酸穿越速度要

24、快很多。六、能荷能荷是机体能量在数量上的衡量方式。为从量上表示细胞内ATP-ADP-AMP的能量情况，1968年Alkinson提出了能荷概念。能荷是细胞中高能磷酸形状一种数量上的衡量，它的大小可用下式表示：能荷=(ATP+0.5ADP)/(ATP+ADP+AMP) ATP+ADP+AMP：指总腺甘酸系统(ATP、ADP和AMP的总和)的浓度 ATP+0.5ADP：ATP及相当ATP的浓度。能荷的数值在01之间。大多数细胞维持的稳态能荷形状在0.80.95的范围内。当一切腺苷酸充分磷酸化为ATP，能荷值为1；当一切腺苷酸去磷酸化为AMP，能荷值为零，正常情况下细胞的能荷值大约为0.75-0.9

25、5。研讨发现，ATP的生成和ATP的耗费途径是和细胞内能荷形状相呼应的：高能荷时，ATP生成过程被抑制，而ATP的利用过程被激发；当能荷值低时，其效应相反。所以说，能荷对代谢起着重要的调控作用。 6.4 其它末端氧化酶系统经过细胞色素系统进展氧化的体系是一切动物、植物、微生物的主要氧化途径，它与ATP 的生成严密相关。除了细胞色素氧化酶系统外，还有一些氧化体系，又称为非线粒体氧化体系，它们与ATP 的生成无关，从底物脱氢到H2O 的构成是经过其它末端氧化酶系完成的，但具有其它重要生理功能。一、多酚氧化酶系统 多酚氧化酶polyphenol oxidase系统存在于微粒体中，是含铜的末端氧化酶，

26、也称儿茶酚氧化酶，由脱氢酶、醌复原酶和酚氧化酶组成，催化多酚如对苯二酚、邻苯二酚、邻苯三酚氧化为醌，醌又可被NADPHH或NADHH复原为多元酚，NADPHH或NADHH于代谢物呼吸底物的脱氢反响，这样便构成以多酚氧化酶为末端的氧化复原系统。多酚氧化酶普遍存在于植物体内，主要分布于细胞质中。马铃薯块茎、苹果、梨及茶叶中都富含这种酶。块茎、果实削皮后出现褐色，荔枝果皮变为褐色以及叶片受机械损伤后的褐变都是多酚氧化酶作用的结果。茶叶中的多酚氧化酶活力很高，制红茶时，须揉捻茶叶，揉破细胞，使多酚氧化酶与茶叶中的儿茶酚和单宁接触，将这些酚类化合物氧化并聚合成红褐色的色素；而制绿茶时，须将采下的新颖茶叶

27、立刻焙火杀青，破坏多酚氧化酶，以坚持茶叶的绿色。代谢底物脱下的氢经过多酚氧化酶系统氧化生成水，并耗费分子氧。该系统被以为是一种电子传送途径，但不与ADP 磷酸化偶联，不生成ATP。其生理意义尚不很清楚。有研讨发现，多酚氧化酶与植物组织的受伤反响有关，植物组织受伤以及受病菌损害时，植物多酚氧化酶活力增高呼吸作用也加强，有利于把酚类化合物氧化为醌，醌对病菌有毒害而起杀菌抗病作用。二、抗坏血酸氧化酶系统 抗坏血酸氧化酶ascorbic acid oxidase也是一种含铜的氧化酶，它催化抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸，其过程常与谷胱甘肽、NADPH或NADH的氧化复原相偶联，构成一个以抗坏血酸氧化酶系统

28、为末端的氧化复原系统。 抗坏血酸氧化酶在植物中普遍存在，特别是黄瓜、南瓜等，主要也分布于细胞质中。抗坏血酸氧化酶系统促进代谢底物脱氢氧化并耗费分子氧生成水，也被以为是一种呼吸电子传送途径，但以抗坏血酸氧化酶为末端的电子传送过程不和ADP 磷酸化相偶联，不生成ATP。其生理意义仍不很清楚。但植物组织感染病菌后，抗坏血酸氧化酶活力增高，呼吸加强，耗氧量添加，三者呈平行关系。如植物组织感染病菌后，磷酸戊糖途径中的6-磷酸葡萄糖脱氢酶和6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶的活力明显增高，并与抗坏血酸氧化酶活力增高呈平行关系，这阐明抗坏血酸氧化酶系统能够与植物的抗病性有关。此外，抗坏血酸氧化酶系统可以防止含巯基蛋白质

29、的氧化，延缓衰老进程。三、细胞色素P450 系统 在动植物细胞的内质网膜上也有一些电子传送链，但不与ADP 磷酸化相偶联，不生成ATP。其中，最重要的一种电子传送链是由黄素蛋白、铁硫蛋白和细胞色素P450 组成的电子传送体系，称为细胞色素P450 系统。细胞色素P450 是一种以铁卟啉血红素为辅基的蛋白质，属于b 族细胞色素，由于复原型的细胞色素P450 与一氧化碳的配位复合物P2+450CO 在450nm 有二个强吸收峰，故称为细胞色素P450。它与细胞色素氧化酶Cytaa3类似，能与氧直接作用，但它属于单加氧酶类monooxygenases。单加氧酶催化的反响是将分子氧中的一个氧原子加究竟

30、物上，使底物羟化，另一个氧原子被复原为水，所以又称为混合功能氧化酶或羟化酶。这种加氧作用羟化作用的总反响如下：AH O2 NADPH H+ A-OH NADP+ H2O在动植物细胞内，细胞色素P450 系统催化底物的加氧羟化作用，对正常的物质代谢或对进入体内的药物代谢都有重要意义。细胞色素P450 系统的组成和电子传送过程很复杂，尚未完全清楚，目前知该系统至少含有黄素蛋白辅基为FAD、铁硫蛋白和细胞色素P450 等组分，以NADPH 为电子最初供体，分子氧为电子最终受体。四、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和过氧化物酶系统在许多酶促反响或非酶反响中，或某些环境要素如电离辐射、强光等影响下，生物体内产生了更活泼的含氧物质，如H2O2、O2 、脂质过氧化中间产物等，统称活性氧。其中的超氧阴离子自在基O2.和过氧化氢H2O2是很强的氧化剂，它们在细胞代谢过程中产生，又对细胞本身有很强的毒害作用，如蛋白质、膜脂等生物大分子极易遭到活性氧的攻击，损伤严重时导致代谢紊乱和疾病。因此必需及时去除，机体才干免受其害。生物在长期进化过程中，体内构成了一套及时有效地去除活性氧的机制，使活性氧的生成与去除坚持动态平稳。超氧化物歧化酶、过氧化氢酶