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文档简介

1、个人安全防护制度一、酿酒出窖人员安全防护1、出窖人员应经过岗前培训，严格遵守酿酒工艺规范。2、出窖前要准备好电风扇、爬梯等工用具，窖外人员配合作业，互相监护 安全。3、出窖作业时，行车驾驶员与出窖人员要密切配合，防止撞伤。4、当糟面下降到快一米深时，必须搭放好安全爬梯，方便进出窖池。5、当窖内糟面低于窖埂以下1.5m深时，要求专人站在窖边用电风扇向窖 内通气3分钟后才可下窖作业，站在窖边人员应随时观察窖壁有无异常情 况。6、下窖作业时，要试探性入窖，正确方法是出窖人员沿着爬梯缓慢下去。 严禁直接跳入窖池内及搭乘抱斗进出窖池。7、进出窖作业人员如遇不适或呼吸困难等危险征兆时，应立即告知监护人 员

2、，并尽快沿着爬梯爬出窖池。8、遇到险情，监护人员在振动空气的同时，立即通知班组其他人员参与抢 救。二、蒸馏人员安全防护1、蒸馅人员应经过岗前培训，能熟练掌握活动甑的结构、工作原理、性能 和操作方法。2、使用前做好检查工作：（1）检查各转动部位，看是否活动灵活，有无异响；检查各部位是否完好， 有无零件脱落、缺件、变形情况。（2）检查过汽筒、冷凝器、拉手、甑子上下水封圈、甑脚与底锅的密闭性 能，并检查蒸汽截止阀有无漏汽现象。（3）检查底锅闸阀、冷凝槽、进水闸阀、冷凝槽排水堵头有无漏水现象。（4）使用前检查底锅内是否安放好安全防护网。3、使用中，应避免碰撞、铁器等硬物敲击，注意保护好各部件。活动甑在

3、 吊落、起运前要检查挂环是否牢固，挂钩是否挂牢，运行过程中要注意速度， 须保持平稳，下放时做到轻放慢接触，保护好甑篦滚轮，严禁歪拉斜吊。4、按时给转（滑）动部位加注黄油，搞好润滑，保持转（滑）动灵活。5、使用中，若发现活动甑保温性能差，须及时通知机修人员加注填料。6、使用后，应先冲洗底锅，再打扫甑篦、甑盖、过汽筒等处及现场的清洁 卫生，将活动甑放回底锅，盖好甑盖，并填写好设备运行记录。三、副班人员安全防护1、操作人员应经过岗前培训，熟悉工艺规范，掌握操作要领。2、正确使用工用具，防止工用具伤人。3、工作场所严禁嬉戏、打闹、追逐。4、窖边作业时，防止跌入空窖。5、随时保持场地清洁卫生，打扫积水，防止滑跌。6、非指定人员不得随意操作机电设备。7、下窖作业时，遵守出入窖安全操作制度。8、取用量水或甑边作业时应防止烫伤。9、高空作业时，应配置保险绳，并配有专人现场监护安全。四、行车驾驶人员安全防护1、坚决杜绝无证人员上岗操作。2、严格遵守行车驾驶安全操作规程，做到“十不准”，“十不吊”。3、熟悉行车性能，操练行驾技术，一旦发现行车异常或故障要立即停止使 用，并及时通知并协助机修人员修理。4、班运行前要检查限位器、缓冲器、控制器、紧急开关等安全装置是否正 常，安全装置不灵或不齐不准启动行车。5、检修作业时应进行明显标识，要使用防护用品，禁止在行车轨道上行走。6、认真执行交接班制度。行车

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